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collectif
ANNALES DU MIDI. Revue de la France méridionale.Tome 112 n°231. Vins et vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest
Privat, 2000 (juillet-septembre). In-8 broché, numéroté de 275 à 397 pp.
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Collectif
Code du vin. Codification entièrement refondue et mise à jour par incorporation des textes les plus récents.
français In-8 de 167 pp.; broché de l'éditeur. 11e édition.
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Collectif
Cognac JA. Hennessy & C°.
français In-8 carré oblong non paginé (40 pp.); cartonné de l'éditeur. Préface par Jacques de Lacretelle. Illustrations en héliogravure et couleurs.
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Collectif
Cépages en région méridionale. Caractéristiques et aptitudes. Fiches techniques.
français In-8 de 101 pp.; broché de l'éditeur.
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Collectif
DOMAINES CORDIER 350 hectares de vignes de grands crus
Domaines Cordier, 1969. In-8 broché agraffé, 36 pages, abonamment illustré en couleurs et en noir et blanc. Présentation des différents vignobles de la maison Cordier. Excellent état.
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Collectif
Guide des plantations de vignes.
français In-8 de 140-(4) pp.; broché de l'éditeur. Nombreuses illustrations photographiques.
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COLLECTIF
La Fete des Vendanges a 40 ans (1925-1965).
In-4, non paginé. Illustré de dessins de Marcel North et de nombreuses photographies en noir et blanc.
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Collectif
La motorisation de l'Hérault vue d'après les viticulteurs eux-mêmes.
français In-8 de 16 pp.; broché de l'éditeur.
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Collectif
La Table et Le Partage : Rencontres de l'Ecole Du Louvre
Défauts en couverture . Illustrations en noir et blanc . Archéologie . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 216 p. , 550 gr.
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COLLECTIF
LA VIGNE ET LE VIN.
Duponchelle, "L'Arc, cahiers méditérannéens", 1990. In-8 carré broché, 104pp., quelques illustrations. Très bon état.
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COLLECTIF
Le grand livre du vin
Edita 1996, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 532 pages. 36 cartes en couleurs, 170 illustrations en couleurs et 90 étiquettes, 135 illustrations en noir et blanc. Trés bon état.
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Collectif
Le grand tourisme. Numéro 18, septembre 1934. Bordeaux et Cognac.
français In-4 de 40 pp.; broché avec agrafes de l'éditeur. Bordeaux et ses vins, Cognac et ses Eaux-de-vie par Vincent, Paisant, Lévêque, Descas, Ginestet, le marquis de Lur-Saluces, Lucien Roux.
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COLLECTIF
Le guide des vins du sud-ouest 2001 - 2002. Français - Anglais
Vins du Sud Ouest - Le Routard 2000, In-8 broché, 146 pages. Bon état.
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Collectif
Le mildiou de la vigne.
français In-8 de 100-(4) pp.; broché de l'éditeur. Avec figures et illustrations photographiques.
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COLLECTIF
Le Pot-au-feu, journal de Cuisine pratique et d'économie domestique. Dixième année complète du N°1 du 1er Janvier 1902 au N°24 du 13 Décembre 1902
- S.n. , Paris 1902, 20x25,5cm, relié. - Edition originale. Reliure en demi toile noire, dos lisse, date dorée en queue, plats de papier marbré, reliure de l'époque. Rare. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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COLLECTIF
Le Pot-au-feu, journal de Cuisine pratique et d'économie domestique. Neuvième année complète du N°1 du 1er Janvier 1901 au N°24 du 15 Décembre 1901
- S.n. , Paris 1901, 20x25,5cm, relié. - Edition originale. Reliure en demi toile noire, dos lisse, date dorée en queue, plats de papier marbré, reliure de l'époque. Rare. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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COLLECTIF
Le Pot-au-feu, journal de Cuisine pratique et d'économie domestique. Onzième année complète du N°1 du 3 Janvier 1903 au N°24 du 19 Décembre 1903
- S.n. , Paris 1903, 20x25,5cm, relié. - Edition originale. Reliure en demi toile noire, dos lisse, date dorée en queue, plats de papier marbré, reliure de l'époque. Rare. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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COLLECTIF
Le Pot-au-feu, journal de Cuisine pratique et d'économie domestique. Douzième année complète du N°1 du 2 Janvier 1904 au N°24 du 17 Décembre 1904
- S.n. , Paris 1904, 20x25,5cm, relié. - Edition originale. Reliure en demi toile noire, dos lisse, date dorée en queue, plats de papier marbré, reliure de l'époque. Rare. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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COLLECTIF
Le Pot-au-feu, journal de Cuisine pratique et d'économie domestique. Septième année complète du N°1 du 1er Janvier 1899 au N°24 du 15 Décembre 1899
- S.n. , Paris 1899, 20x25,5cm, relié. - Edition originale. Reliure en demi toile noire, dos lisse, date dorée en queue, plats de papier marbré, reliure de l'époque. Un petit manque de papier en tête du premier plat. Rare. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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COLLECTIF
Le vin de bourgogne
Paris, Montalba 1976. In-8 carré relié toile sous jaquette de 234 pages illustrées. Bon état
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Collectif
Le vin de Champagne
214 pp., ab. ill. photos coul & n/b. Lég. déch. coif. sup. de la jaq.
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COLLECTIF
Le vin à travers l'étiquette [Suisse romande].
In-4, 319p. Edition numérotée sur papier vergé. Contributions de Michel Logoz, Maurice Zermatten, Pierre Chessex, Jean-Pierre Baillod, Paul Anex, etc... Bel ouvrage abondamment illustré mais comportant surtout plus de 200 étiquettes originales contrecollées. A l'état de neuf.
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COLLECTIF
Les côtes du Rhône du vignoble à la table ou l'héritage culinaire de nos grands-mères
AFVMA, 1988. In-8 carré relié cartonnage éditeur de 159 pages illustrées. Bon état
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COLLECTIF
Les grands vins de Bordeaux
Ed. Dussaut 1979, In-4 reliure éditeur suédine bordeaux, 471 pages + cartes et photos. Bon état.
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COLLECTIF
Les grands vins de Bordeaux
Edité par la Société de l’ “Annuaire de la Gironde“, Bordeaux, 1966. In-4 broché, couverture en feutrine bordeaux titre doré dans un cartouche. . 256 pp. Belle publication sur les grands crus de la Gironde. Chaque propriété vinicole est présentée par un petit texte et une ou plusieurs photographies, ainsi que diverses cartes en couleurs h.-texte et des reproductions de documents anciens.
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Collectif
Les grands vins de Bordeaux.
français Grand in-8 de 491 pp.; broché de feutrine bordeaux ornée de l'éditeur. Avec illustrations et cartes en couleurs.
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Collectif
Les grands vins de Bordeaux.
français Grand in-8 de 471 pp.; broché à rabats de l'éditeur, rhodoïd. Avec cartes en couleurs, riche illustration. Petits accrocs au rhodoïd.
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Collectif
Les Grands Vins de Bordeaux. 1955. The Fine Wines of Bordeaux
Préface de M. Jean Sourbet, 28e édition, 1 vol. grand in-8 br., ill., Société de l'Annuaire de la Gironde, Bordeaux, 1956, LII-200 pp. Etat très satisfaisant (couv. lég. frottée, billet manuscrit contrecollé en garde) Français
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Collectif
Les vins du Roussillon
125 pp., jaquette fortement défraîchie, abondamment illustré
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Collectif
Machine à vendanger. Guide pratique de l'utilisateur.
français In-8 de 126 pp.; broché de l'éditeur. Avec illustrations et photographies.
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Collectif
Mille ( 1 000 ) Vins Du Monde
Livre très complet , non seulement parce qu'il fait le tour des vins du monde , mais aussi de l'histoire , de la technique viticole et du monde paysan avec ses diversités . Bonnes adresses pour trouver des vins de qualité dans chaque région . Illustré de plus de 300 photographies et de 900 étiquettes en couleurs . Lexique de l'oenologie . - 360 p. , 1 kg 800 gr.
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Collectif
Passport Scotch. Making Scotch Whisky. Making it Better.
1 chemise in-4 simili-cuir vert estampé à froid avec cahier ) spirale imprimé inséré, s.d. (circa 1985) Very good copy Anglais
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COLLECTIF
Platrege des vins
Narbonne Caillard 1877, In-8 broché, 13 pages. Bon état.
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Collectif
Restaurants De Paris : Saint-Germain-des-prés , Quartier Latin , Montparnasse , Trocadéro , Champs-Elysées , Palais-Royal , Concorde , Les Halles , Marais , Bastille , Grands Boulevards , Montmartre
Collection " Guide Gallimard " . Les restaurants de Paris ont une histoire . 100 ont été choisi pour leur prestige et 250 autres moins connus qui méritent le détour . Merveilleusement illustré et présenté en photographies couleurs , ce guide est à offrir à des amis étrangers qui viennent en voyage à Paris . Pages dépliantes . - 440 p. , 650 gr.
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COLLECTIF
Saint-Blaise et son vignoble.
In-8, 51p.
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Collectif
Société Coopérative de Distillation des Vignerons de Pézenas et des environs.
français Sans date. In-8 de 20 pp.; broché avec une agrafe.
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COLLECTIF
Tout ce qu'il faut savoir sur la vigne et le vin
Sans nom, 1928. Catalogue de 48 pages illustrées. Couverture salie
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COLLECTIF
Vin de folie. Rites et consommation chez les Gaulois
Saint Julien sur Garonne, 2006. In-8 broché de 47 pages illustrées. Bon état
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Collectif
Vins & Spiritueux. Alimentation. Recueil des représentants.
français Grand in-8 de 280 pp. + 6 pp. de publicités ; cartonnage de percaline marron ornée de l'éditeur.
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COLLECTIF
Vins de France LES VINS DOUX NATURELS
Perpignan, Comité interprofessionnel des vins doux naturels, 1965. In-8 agrafé, 36 pages avec des illustrations en noir et blanc (et 2 en couleurs)
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Collectif
Vins et liqueurs
192 pp., abondamment illustré, ill. coul. "Famille 2000" n° 24
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Collectif
Vins et santé. Le 1er guide du vin dédié à votre santé. N°9 - 2004
Editions du Voyage 2004, N° 9 . In-8 broché, 352 pages. Très bon état
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Collectif
Vins et santé. Le 1er guide du vin dédié à votre santé. N°10 - 2005
Editions du Voyage 2005, N° 10 . In-8 broché, 448 pages. Très bon état
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COLLECTIF ( vins de BORDEAUX)
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
Bordeaux, Société de "l'Annuaire de la Gironde", 1931. Grand in-8 reliure à coins, dos à nerfs sans pièce de titre, couvertures bleues avec décor doré conservées, XXXIII-246 pages-10 cartes en couleur en hors texte, cartes en noir et blanc et nombreuses illustrations (une par domaine ou chateau) dans le texte. Nerfs un peu frottés, sinont très bon état (imprimé sur papier couché). Ex-dono sur la page de faux-titre, tampon de l'ancien propriétaire sur les pp. de garde et de titre.
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COLLECTIF ( vins de BORDEAUX)
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
Bordeaux, Société de "l'Annuaire de la Gironde", 1958. Grand in-8 broché, couverture décorée, XLII-204 pages-5 cartes en couleur en hors texte, cartes en noir et blanc et nombreuses illustrations (une par domaine ou chateau) dans le texte. Texte en français, anglais et allemand. Couverture un peu salie, très bon état intérieur (imprimé sur papier couché). Joint 4 pp. de prix de la maison Woltner à Paris.
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COLLECTIF ( vins de BORDEAUX)
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX
Bordeaux, Société de "l'Annuaire de la Gironde", 1957. Grand in-8 broché, couverture ivoire avec décor couleur bordeaux, LII-196 pages-5 cartes en couleur en hors texte, cartes en noir et blanc et nombreuses illustrations (une par domaine ou chateau) dans le texte. Texte en français et en anglais. Quelques points de rousseur sur le papier de couverture, très bon état intérieur (imprimé sur papier couché).
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Collectif (ALBE M.)
Les cadets de Bourgogne et leurs chansons
Editions de l’Amitié - Paris, Damidot - Dijon, 1947. In/4 broché couverture rempliée illustrée, illustrations in-texte de M. Albe, 109 p. Exemplaire numéroté sur papier vélin édition des papeteries du Marais. Couverture insolée. Dans ces pages, vous y épellerez le Credo du vigneron de P. Moriss, la Valse dorée de B. Devillard, Vendange mon frère, ... les chansons à boire de jadis, notamment “Mon verre ou la Cave”.
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COLLECTIF (BRAVO)
LES GRANDS VINS DE BORDEAUX.
Edité par la Société de l’ “ Annuaire de la Gironde “, Bordeaux, 1948. In-4 broché, couverture imprimée, 247 pages. Belle publication sur les grands crus de la Gironde. Chaque propriété vinicole est présentée par un petit texte et une ou plusieurs photographies, ainsi que diverses cartes en couleurs h.-texte et des reproductions de documents anciens.
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Collectif (Rouville, Houdaille, Leenhardt-Pomier, Ravaz, Roos, Ferrouillat, Lagatu, Coste)
le vignoble de l'Herault en 1900
Montpellier, Serre et Roumégous, 1900. In-8 broché, 102 pp-1 p. de table des matières, avec 25 figures dans le texte ou pleine page, et des documents, graphiques hors texte dont la carte viticole de l'Hérault en couleurs sur triple page.
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Collectif (WALTER Marc)
Le livre du thé
Editions Flammarion, 1991. In folio cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, riche iconographie en noir, sépia et couleurs, 256 pages. Préface par Buurgess Anthony. Une humoristique préface d’A. Burgess nous introduit dans le monde du Thé. Suivent son histoire, les mythes et rites qui l’entourent, voyage historique et géographique aux belles photographies sépia, portraits des grands aventuriers du thé (Lipton, Twining, Fortune), les amateurs célèbres (Madame Récamier, Madame de Sévigné, Dickens, O. Wilde...), initiation à l’art des théologues pour déguster le thé et en apprécier les grands crus, enfin un guide riche d’adresses.
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