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ALDE , Maison de ventes spécialisée Livres et Autographes ; DELCAMP, Jérôme Commissaire-Priseur
Bibliothèque oenologique Bernard Chwartz , Ventes aux enchères publiques, les lundi 11 mars et mardi 12 avril 2011, Salle Rossini, Paris
1 vol. in-4 br., ill. couleurs ou noir et blanc, Alde, Paris, 2011, 524 lots avec leurs estimations. On joint la liste des résultats obtenus.
Ссылка продавца : 50970
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ALDE , Maison de ventes spécialisée Livres et Autographes ; DELCAMP, Jérôme Commissaire-Priseur
Bibliothèque oenologique Bernard Chwartz , Ventes aux enchères publiques, les lundi 11 mars et mardi 12 avril 2011, Salle Rossini, Paris
1 vol. in-4 br., ill. couleurs ou noir et blanc, Alde, Paris, 2011, 524 lots avec leurs estimations. On joint la liste des résultats obtenus. Très bon état. Français
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Aldrich Ann pseudonym of Marijane Meaker aka Vin Packer & M. E. Kerr editor Simone de Beauvoir Sigmund Freud Claire Morgan
Carol in a Thousand Cities: a Gold Medal anthology
Greenwich: Fawcett Publications 1960. Paperback. 256p. lightly-worn first edition PBO paperback pictorial wraps. Stories. Grier A Gold Medal Giant d1009. A collection of 'twilight woman' tales by Simone de Beauvoir Sigmund Freud Claire Morgan Guy de Maupassant Clara Thompson Aldrich and others. Fawcett Publications paperback books
Ссылка продавца : 200181
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Aldrich Ann pseudonym of Marijane Meaker aka Vin Packer & M. E. Kerr
We Too Must Love
Greenwich CT: Fawcett Gold Medal Books 1963. Paperback. 188p. worn third printing PBO in original pictorial wraps. Lesbian pulp fiction. Grier A Gold Medal S1266. States on copyright page that the Gold Medal emblem on cover indicates it is not a reprint. Fawcett Gold Medal Books paperback books
Ссылка продавца : 260365
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Aldrich Ann pseudonym of Marijane Meaker aka Vin Packer & M. E. Kerr
We Too Must Love
Greenwich CT: Fawcett Gold Medal Books 1963. Paperback. 188p. lightly worn third printing PBO in original pictorial wraps. Lesbian pulp fiction. Grier A Gold Medal S1266. States on copyright page that the Gold Medal emblem on cover indicates it is not a reprint. Fawcett Gold Medal Books paperback books
Ссылка продавца : 200183
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Aldrich Ann pseudonym of Marijane Meaker aka Vin Packer & M. E. Kerr
We Too Must Love
Greenwich CT: Fawcett Gold Medal Books 1958. Paperback. 188p. lightly worn first printing PBO in original pictorial wraps. Lesbian pulp fiction. Grier A Gold Medal Giant s727. Fawcett Gold Medal Books paperback books
Ссылка продавца : 38655
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Aldrich Ann pseudonym of Marijane Meaker aka Vin Packer & M. E. Kerr
We Too Must Love
Greenwich CT: Fawcett Gold Medal Books 1958. Paperback. 188p. lightly worn second printing PBO in original pictorial wraps has small sticker scar. Lesbian pulp fiction. Grier A Gold Medal d1553. States on copyright page that the Gold Medal emblem on cover indicates it is not a reprint. Fawcett Gold Medal Books paperback books
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Aldrich Ann pseudonym of Marijane Meaker aka; Vin Packer & M. E. Kerr
We Two Won't Last
Greenwich CT: Fawcett 1963. Paperback. 159p. very good first edition PBO in original camp pictorial wraps. Lesbian pulp fiction. Grier A Gold Medal Book k1313. Fawcett paperback books
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Alexandre Le Boulc'h, Verrat Thierry
Carnet des saveurs en cognac
SC2 éditions 2007 In-8 relié. 205 pages. Très bon état d’occasion.
Ссылка продавца : 66303
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Alexis LICHINE
ENCYCLOPEDIE des VINS et des ALCOOLS de TOUS les PAYS
Un ouvrage de 858 pages, format 130 x 195 mm, broché couverture couleurs, publié en 1999, Editions Robert Laffont, collection "Bouquins", bon état
Ссылка продавца : LFA-126746358
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Alexander M Zaitsev Victor G Vins Inga A Dobrinets
HPTH-Treated Diamonds
Springer pp. 350 . Hardback. New. Springer hardcover
Ссылка продавца : 697092910 ISBN : 3642374891 9783642374890
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ALEXANDRE Philippe & AULNOIT Béatrix de l'
Le Roi Carême
443 pp., ill. coul. & n/b. cahier central
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ALI Monica
En cuisine
2010, Belfond, in-8 broché de 628 pages, couverture jaune illustrée en couleurs, titrage rouge et noir, roman traduit de l'anglais par Isabelle MAILLET | Etat : Etat moyen, couverture défraichie, pliure sur dos et couverture, déchirure sur coiffe supérieure, coiffes frottées, coins cornés, occasion (Ref.: ref80601)
Ссылка продавца : 28850
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ALICE POULLEAU ( Mme Alice Guibon )
PUR JUS Faicts et Dicts De Biberons De Borgoingne
Broché - 11,5 x 18,5 - 190 pp - année 1939 - éditions La Floride Dieppe - illustrations -
Ссылка продавца : 16295
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ALLIOT, Henri
Cidre et hygiène. Principe de technologie rationnelle, nouveaux procédés en concordance avec la loi sur la répression des fraudes / par Henri Alliot,... ; avec une préface de M. A. Truelle,...
Paris, Charles Amat 1911 In-8 23 x 14 cm. Broché, couverture beige, titre en rouge sur le premier plat, 208 pp., figures dans le texte, [16] pp. de publicités, table des matières. Bon exemplaire, enrichi d’un envoi autographe de l’auteur.
Ссылка продавца : 103534
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ALLETZ P.A ‎
L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur, tome 1 et 2
1770, Chez libraires associés, in-12 plein cuir de 664 pages, dos à 5 petits nerfs, titrage et fleurons dorés sur le dos, tranches rouges, Contient toutes les connoissances nécessaires pour gouverner, et le faire valoir utilement,pour soutenir ses droits,conserver sa santé, et rendre la vie champêtre agréable. Avec un nombre considérable d'instructions utiles et curieuses à tout homme qui passe sa vie à la campagne. | Etat : état moyen, dos et coins frottés, coiffes absentes, pages un peu gondolées, accroc avec partie manquantes sur bas de page tome 1. Pages 227 à 238 manquantes. (Ref.: ref83717)
Ссылка продавца : 36342
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ALLARD Vincent
La cuisine des champignons
2000, Editions de Vecchi, in-8 cartonné blanc de 95 pages, couverture illustrée en couleurs, titrage marron, nombreuses illustrations couleurs, comment préparer, cuire et accommoder les champignons en soupes, en terrines, en omelettes... | Etat : Très bon état (Ref.: G3273)
Ссылка продавца : 31238
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ALLEN, Warner H .
De Edele Wingerd en de grote wijnen van Portugal.
Hardcover in-4, 180 pp., nombreuses illustrations en couleurs hors texte, cartonnage de l"editeur, dos toile. Rousseurs au dos sinon bel exemplaire. [P-36]
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ALSACE...
Le vin de la victoire en Alsace. (Riquewihr, Hunawrirh, Strasbourg). Article (4 pages, 7 reproductions d'aquarelles en couleurs) dans l'illustration. Aquarelles de Charles Duvent.
Num?ro sans publicit?s.
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Ambiance - Gastronomie & Vins
Mars 2007 - Poissons Au Four - Îles De Lofoten - Langoustines - Pinot Noir . Écumes et Espuma - .. + 40 recettes De Saisoin
Ambiance broché Bristol illustré 2007 144 pages en format 23 - 30 cm - illustrations en couleurs
Ссылка продавца : 053510
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AMBROISE (R.P.) de Lombez
Traité de la Joie de l'âme chrétienne.
1779 basane mouchetée, dos à n. (mq. coiffes). in-12, 305pp., (3ff.), P. P.G. Simon 1779
Ссылка продавца : 15112
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AMERICAN BANKERS. MENU. DRAEGER.
Banquet of visiting American Bankers.
1923 Montrouge, 1923, in-8, basane façon maroquin, dentelle dorée sur les plats, pages de gardes jaspées, cordon aux couleurs américaines.
Ссылка продавца : 22689
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AMERICAN BANKERS. MENU.
Banquet of visiting American Bankers.
1923 Montrouge, 1923, in-8, basane façon maroquin, dentelle dorée sur les plats, pages de gardes jaspées.
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AMERINE (A.) - JOSLYN A.
Commercial production of table wines
,Berkeley, University of California Agricultural experiment station 1940, 143 pp., 1 vol. in 8 br. illustrations in texte
Ссылка продавца : 6657
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AMERO Justin
Les Classiques de La Table Comprenant : Un Dictionnaire Des Origines et Provenances Des Produits Des Deux Règnes - Un Dictionnaire Hygiénique Des Aliments - Une Histoire de l'Art Culinaire et Des Repas chez Les Peuples Anciens et Les Modernes . T 1
Paris Firmin-Didot et Cie 1882 In 16 Belle demi reliure en veau marron clair . Dos à 5 nerfs avec caissons dorés , pièces de titre et auteur , ton sur ton . Reliure éditeur , 2° moitié du XIX° siècle . Tranches jaspées et peignées fin reprenant le motif des pages de gardes . Edition soignée sur bon papier avec le texte intégral . Quelques rousseurs en début et fin d'ouvrage , sans gravité . Excellent état général . Suite du titre : Un précis des plus célèbres praticiens , gourmands , etc - Des anecdotes , des chansons de table - Une Bibliographie depuis le XV° siècle jusqu'à nos jours , et précédée d'une notice sur les principaux auteurs des classiques de la table - Brillat-Savarin - Grimod de la Reynière - Marquis de Cussy - Berchoux - Colnet . - 554 p. , 650 gr.
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AMERO Justin
Les Classiques de La Table Comprenant : Un Dictionnaire Des Origines et Provenances Des Produits Des Deux Règnes - Un Dictionnaire Hygiénique Des Aliments - Une Histoire de l'Art Culinaire et Des Repas chez Les Peuples Anciens et Les Modernes . T 1
Belle demi reliure en veau marron clair . Dos à 5 nerfs avec caissons dorés , pièces de titre et auteur , ton sur ton . Reliure éditeur , 2° moitié du XIX° siècle . Tranches jaspées et peignées fin reprenant le motif des pages de gardes . Edition soignée sur bon papier avec le texte intégral . Quelques rousseurs en début et fin d'ouvrage , sans gravité . Excellent état général . Suite du titre : Un précis des plus célèbres praticiens , gourmands , etc - Des anecdotes , des chansons de table - Une Bibliographie depuis le XV° siècle jusqu'à nos jours , et précédée d'une notice sur les principaux auteurs des classiques de la table - Brillat-Savarin - Grimod de la Reynière - Marquis de Cussy - Berchoux - Colnet . - 554 p. , 650 gr.
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AMIEL C - CHARUTY G - FABRE VASSAS C
Jours de vigne. Les femmes des pays viticoles racontent le travail
Atelier du Gué 1981, In-12 broché, 142 pages. Très bon état
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AMUNATEGUI Francis
Le plaisir des mets
1964, Au fil d'Ariane, in-12 broché de 234 pages, couverture noire et orange, illustration noir et blanc, titrage noir, Le plaisir des mets, les livres, non de cuisine, mais sur la cuisine, ont été jusqu'à présent très rares. On s 'est contenté d'apprendre aux lecteurs à faire un plat. Francis AMUNATEGUI élève, pourrait-on dire, le débat. De l'acte très matériel, mais indispensable, de manger, il fait une manifestation spirituelle, intelligente, éminemment française, ou interviennent l'histoire, l'esthétique, le sens de la mesure et l'humour. | Etat : Etat moyen, couverture légèrement défraichie et gondolée, dos usé, traces de scotch sur les premières et dernières pages, intérieur de la couverture avant abimé en bas (Ref.: ref80442)
Ссылка продавца : 28588
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AMY.
Nouvelles Fontaines filtrantes approuvées par l’Académie Royale des Sciences. En plusieurs rencontres, dont quelques-unes sont présentées dans ce Livre, pour la santé des armées du roi, sur Mer & sur Terre, & du Public. Le tout accompagné de Figures expliquées par lettres indicatives.
Paris, , Antoine Boudet,, 1752 ; in-12, broché, couverture papier coquille ancien, préservé dans un étui-chemise, dos basane rouge moderne. VIII pp., 71 pp., 46 pp., 14 figures , dont 6 planches hors-texte dépliantes. EDITION ORIGINALE . Joseph Amy, né à Aix en 1697, fut l'un des inventeurs les plus singuliers de l'Ancien Régime. On lui doit plusieurs traités de physique expérimentale très remarquables, concernant tous l'eau potable. Celui-ci est un des plus importants. À son sujet, sur sa vie et ses activités, voir, cat. Chamonal XVIII e s. Choix de livres rares ou curieux, avril 1999, n° 4.- Blake p. 13. Les jolies planches gravées sur bois montrent différents types de fontaines à filtres, destinées aux troupes en campagne, aux voyageurs et marins, aux cuisines et salles à manger, certaines en faïences, d'autres en verre. L'une d'elles montre une fontaine de raffinage à la glace pour l'été. Polak 85. Titre un peu taché, pâles mouillures sur qq.ff.
Ссылка продавца : 46401469
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ANACREON
Odes, suivies des imitations d'Anacréon.
1922 Paris, F. Lebegue, 1922. In-8 , 142p.(1) f. (bl.), 142 pp., (2) ff. (imprimeur, bl.) ; 9 vignettes gravées sur bois en noir, 21 culs-de-lampe gravés sur bois en noir ; couvertures brune à rabats illustrée en couleurs et dos conservés. Rel. pleine bradel granité,, dos lisse titré,, couverture illustrée conservée.Edition num. s/vélin (tirage non précisé). Illustré de vignettes de L. Pivet. Typographie soignée, avec encadrement à chaque page,coiffe superieure arrachée,texte correct.
Ссылка продавца : 13325
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ANACREON.
Poésies de Anacréon, nouvellement traduites et accompagnées d'une préface par Maurice Albert, compositions d'Emile Lévy, gravées à l'eau-forte par Champollion. Dessins de Giacomelli, gravés sur bois par Rouget.
1885 Jouaust, Lib Des Bibliophiles, Paris, 1885.Gd In12 broché sur hollande, Couvertures conservées, texte non rogné, grandes marges conservées, Avec 5 eaux-fortes (datées) de Lévy gravées par Champollion, page de titres, faux-titre (justification du tirage au verso) , note de l'éditeur, préface, 177 p, table.
Ссылка продавца : 27682
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Anatol, Marlon (Editor)/ Kirton, Ramond Mark (Editor)/ Dore, Ashaki L (Editor)/ Affonso, Timothy (Contributor)/ Henry, Andre Vin
The Caribbean Social Justice Agenda
Lexington Books 2023. Hardcover. New. 243 pages. 9.25x6.25x0.75 inches. Lexington Books hardcover
Ссылка продавца : x-1666923397 ISBN : 1666923397 9781666923391
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ANCEL
La Pâtisserie Chez Soi . Recueil N°6 Recettes 479 à 570 : Spécial Recettes Régionales
Strasbourg Ancel Grand In 8 Deux recettes par pages la photographie couleurs en face . - 110 p. , 450 gr.
Ссылка продавца : 018514
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Ancher Jean-Marie
Le Petit Livre Du Vin
Editions First 1998 1x12x9cm. 1998. Broché.
Ссылка продавца : 500232279
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ANCEL
La Pâtisserie Chez Soi . Recueil N°6 Recettes 479 à 570 : Spécial Recettes Régionales
Deux recettes par pages la photographie couleurs en face . - 110 p. , 450 gr.
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ANDRIEU Pierre
"Les vins de France et d'ailleurs; comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine."
Paris, Flammarion, 1939. 14 x 18, 221 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).
Ссылка продавца : 38023
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ANDRIEU Pierre.
Alcool, Flamme de l'Esprit. Illustré par Van Rompaey.
Paris, Ponsot, 1945. 225 X 290 mm. en feuilles sous double emboîtage. 172 pp. Illustré de 32 compositions coloriées de Van Rompaey, dont 10 hors texte. E.O. tirée à 780 ex. 1/645 sur Ingres. Histoire de l'alcool français à travers les âges (Oberlé, Bibl. bachique 421).
Ссылка продавца : 25649
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ANDRÉ COLLOT
aquarelle originale GARGANTUA pour RABELAIS unique dessin or.
André COLLOT (1897-1976), artiste du livre, illustrateur (connu notamment pour son humour et ses illustrations érotiques) Aquarelle originale (oeuvre unique) datant de 1933 pour les Gargantua et Pantagruel de Rabelais (éditions Le Vasseur et Cie) Feuille 24,5 x 19 cm environ Dessin 20 x 15 cm environ Papier vélin d'Arches (beau papier crème) Sujet : Gargantua . Belle scène bacchique rabelaisienne A encadrer. Très bon état. Superbe coloris. Œuvre unique de l'artiste. Ce dessin a servi pour graver le frontispice de l'édition (premier volume).
Ссылка продавца : AMO-4058
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ANDRE DERAIN
CATALOGUE NICOLAS-1972-LE GENIE DU VIN
13 GOUACHES D'ANDRE DERAIN-PRESENTATION DE THIERRY MAULNIER-36 PAGES-26,5 CM X 32,2 CM-LISTE DES TARIFS-PETITE DECHIRURE EN MARGE DU PAPIER CRISTAL SINON ETAT PARFAIT-(DG1124)
Ссылка продавца : ABE-1732125396133
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ANDRIEU Pierre
Chronologie Anecdotique du Vignoble français, d'après les documents recueillis par Pierre Andrieu et Roger Vaultier
Editions Maurice Ponsot, 1944, in-4 en cahiers sous couverture rempliée (22 x 31), 201 p., ouvrage tiré à 800 exemplaires numérotés sur papier Vergé et Ingres (N° 556), 16 compositions en aquarelle originales hors-texte, 180 dessins, lettrines et culs-de-lampe de André Galland, sous chemise cartonnée, bon état.
Ссылка продавца : QWA-9797
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ANDRIEU Pierre
Chronologie anecdotique du vignoble français d’ après les documents recueillis par Pierre ANDRIEU et Roger VAULTIER. Illustrations d’ André GALLAND.
Maurice Ponsot Paris 1944 In-4 ( 320 X 220 mm ) de 198 pages, en feuilles sous couverture illustrée en couleurs rempliée, étui. Edition originale tirée à 800 exemplaires numérotés sur vergé et Ingres. Ouvrage illustré de 16 compositions hors texte coloriées au pochoir et de 180 dessins en bistre dans le texte d'André GALLAND. Oberlé-Fritsch 207. Usures à l'étui, livre en parfait état.
Ссылка продавца : 666449
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ANDERSON-SEIDLER, Amélie R. (sous la direction de )
Encyclopédie culinaire Quillet
Paris, 1967, Edition Originale, Librairie Aristide Quillet, fort in-4, cartonnage simili-cuir vert éd., titre doré sur plat et dos, 535 pp., photos coul. et en noir, recettes "pas-à-pas", en collaboration avec Alfred GUEROT, rédacteur en chef de la "Revue Culinaire", président de plusieurs sociétés de gastronomes, avec la participation de Pierre ANDRIEU, écrivain et critique gastronomique, 1 carte coul. dépliable, Toutes les bases de la cuisine française; une encyclopédie de la cuisine familiale; bon état
Ссылка продавца : 61751
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ANDROUET Pierre / DUMAY Raymond
Guide du fromage / Guide du vin
Stock, 1971-1979, 2 vol. in-8 rel. brad. toile écrue (11 x 21,5),589 p.-445 p., volume Androuet : avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert ; volume Dumay : préface de Peter Townsend, nombreuses illustrations (photos, dessins, gravures, cartes…), sous coffret toilé vert, ensemble en bon état.
Ссылка продавца : QWA-20283
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André Besnard-Rousseau
Guide du Whisky
Jean-Claude Lattès 1985 284 pages in8. 1985. Broché. 284 pages.
Ссылка продавца : 226998
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ANDRE Paul
HISTOIRE DU TASTEVIN, Confrérie Bourguignonne et Internationale.
Neuchatel, Editions Messeiller , 1974, 16,5x24 cm, broché, couverture illustrée à rabats avec jaquette papier cristal, 328 pages, illustrations en noir d'Alex Billeter.
Ссылка продавца : 7499
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ANDRE (Paul)
Histoire du Tastevin. Confrérie bourguignonne et internationale.
Neuchâtel, Messeiller, 1974. Gr. in-8°, 328p. Broché, couverture illustrée rempliée.
Ссылка продавца : 18073
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ANDRE, Paul.
Histoire du Tastevin. Confrérie bourguignonne et internationale. Illustrations d’Alex Billeter.
Neuchâtel, Messeiller 1974, 240x165mm, 327pages, broché. Couverture à rabats. Bel exemplaire.
Ссылка продавца : 8701
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ANDRIEU Pierre
La Viticulture Ses Procédés et So Matériel - La Viticulture à L'exposition Universelle De 1900
Montpellier et Paris Coulet Et Masson In-8 VIII + 304 pp et un important cahier publicitaires de 50 pages
Ссылка продавца : 17709
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ANDRIEU Pierre
Le Livre D'or Du Bourgogne
Paris André In-16 107 pp + 1 ff, petit manque au dos en coiffe supérieure
Ссылка продавца : 17708
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ANDRIEU ( Pierre).
Le Livre d’Or du Bourgogne. Dessins de Joë Hamman
, Paris, Rôtisserie de la Reine Pédauque, P.A. André ( 1949); in-12 carré br., couv. illustrée. 107 pp., 2 ff.EDITION ORIGINALE de cette fort égayante anthologie qui célèbre le vin de Bourgogne en vers et en prose: de Columelle, Eumêne et Grégoire de Tours jusqu’à Raoul Ponchon et Des Ombiaux, plusieurs centaines de poèmes, maximes, aphorismes, études, propos divers réunis par Pierre Andrieux pour son ami P.A. André de la Rôtisserie de la Reine Pédauque, rue St Lazare à Paris. Exemplaire numéroté offert par P.A. André à M. et Mad. J.A. MOUEIX avec une belle dédicace autographe portant le fameux quatrain de R. Ponchon : « S’appuyer une bécasse Sans l’égayer d’un Corton ! Autant ronger la carcasse D’une volaille en carton ». Et le pastiche réalisé par l’éditeur : « S’appuyer une bécasse Sans un flacon J.A. Moueix Autant, Tonnerre de Bagasse, Mettre le marmiton à l’index ». Le volume est orné de nombreuses illustrations par le merveilleux artiste, cow-boy et cinéaste Joë Hamman.
Ссылка продавца : 35601208
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