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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
书商的参考编号 : 200801773
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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
书商的参考编号 : 200801772
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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
书商的参考编号 : 200801771
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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
书商的参考编号 : 200801770
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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
书商的参考编号 : 200801769
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[ALCOOL] - SALLÉ (Jacques et bernard) -
Larousse des alcools.
Paris, Larousse, 1982; in-4, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 201709512
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[ALCOOL] - SALLÉ (Jacques et bernard) -
Larousse des alcools.
Paris, Larousse, 1981; in-4, 239 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 201604246
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[ALCOOL] - FREXINOS (JACQUES) -
LE ROY ALCOOL HISTOIRE ABREGE DE L ALCOOL ET DE L ALCOOLISME.
Paris, EDITIONS LOUIS PARIENTE POUR LE LABORATOIRE EURORGA , 1991; in-4, 61 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 200813960
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[ALSACE]
Le guide pudlowski de l alsace gourmande.
, Albin Michel, 1992; in-8, 316 pp., cartonnage d'éditeur.
书商的参考编号 : 200602787
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[ALSACE] - LALLEMAND (Laurent) -
Les meilleurs restos de Strasbourg.
, Les beaux jours, 2007; in-12, 111 pp., broché, couverture illustr.
书商的参考编号 : 200816784
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[Alfred LATOUR] - Etablissements NICOLAS.
Liste des Grands Vins fins NICOLAS 1934.
1934 P., Draeger, 1934, 1 plaquette in-8 (240 x 180), brochée sous couverture illustrée en couleurs, lettrage et encadrement au palladium, dos spirale en plastique, de 32 pp. Rousseurs en couvertures et pages de gardes, bon état.
书商的参考编号 : 11677
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[ALLETZ (P.A.)].
L’Agronome, ou dictionnaire portatif du cultivateur contenant toutes les connoissances nécéssaires pour gouverner les Biens de Campagne, et les faire valoir utilement…Dernière édition, corrigée, et augmentée.
Paris, Libraires associés, An VII-1799; 2 vol. in-8, demi-bas. brune marbr., coins, fil. dor., pièces rouges et bleues, tranches bleues. (Rel. de l’ép.). XXXIIpp., 448 pp.- 2 ff., 459pp., (1p.). Cet ouvrage est un grand classique, qui fut très souvent imprimé aux XVIII e et XIX e siècles. Pons-Augustin Alletz est né à Montpellier en 1703 et mort à Paris en 1785. Son livre est un des meilleurs manuels sur la vie à la campagne. Outre des conseils sur le jardinage, la viticulture, l’élevage, les remèdes, il contient un grand nombrez de recettes de cuisine pratique propres à satisfaire le gentilhomme campagnard gastronome. Guégan apparente ses recettes avec celles de la Cuisinière bourgeoise de Menon Cette édition est augmentée, refondue et améliorée.- Vicaire 8. Bel exemplaire.
书商的参考编号 : 35601203
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[ALCOOL] - DAICHES (David) -
Scotch wisky.
Luzern - frankfurt, Verlag c-j bucher, 1971; in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201707911
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[ANNUAIRE DE MUNSTER]
Annuaire de la société d'histoire du Val et de la Ville de Munster.
Munster, Société d'histoire du val et de la ville de Munster, 1970-1971; petit in-4, 142 pp., broché, couverture illustr. Tome XXV.
书商的参考编号 : 201005862
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[ANIVIT] Collectif
Vins de pays de France.
français In-8 de 119 pp.; broché de l'éditeur. Riche illustration. Avec une grande carte dépliante représentant certains terroirs de France, et des lexiques encartés in fine.
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[ARMAGNAC] - DUFOR (Henri), DAGUIN (André) -
L'armagnac.
Paris, Nathan, 1989; in-8, 125 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201604242
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[Association Rivoise des Amis de l'Histoire]
CHRONIQUES RIVOISES - N° 47 - Juin 2009
Revue d'histoire en Dauphiné : 48 pages, format 210 x 295 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, bon état
书商的参考编号 : LFA-126725448
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[BADEN]
Baden mit leib und seele.
Munich, Zabert SAndmann, 2002; in-4, 160 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Die menschen, die landscharft, die kuche.
书商的参考编号 : 200618151
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[BARBECUE] - LAGANDRÉ (Béatrice), RUBIN (Michel) -
Barbecue.
Ingersheim, Saep delta 2000, 2011; in-12, 94 pp., br.
书商的参考编号 : 201218659
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[BARBECUE] - LAGANDRÉ (Béatrice), RUBIN (Michel) -
Barbecue.
Ingersheim, Saep delta 2000, 2011; in-12, 94 pp., br.
书商的参考编号 : 201218657
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[BARBECUE] - LAGANDRÉ (Béatrice), RUBIN (Michel) -
Barbecue.
Ingersheim, Saep delta 2000, 2011; in-12, 94 pp., br.
书商的参考编号 : 201218656
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[BARTON & GUESTIER] , Négociants à Bordeaux, Gironde.
Commande de Deux Barriques de Château Rauzan-Gassies 1911 "de notre réserve au Château" , "par grande vitesse", en date du 27 mai 1914.
Un feuillet de correspondance 21 x 26,70 cm, manuscrit, d'une noble et belle écriture à la plume de fer, très lisible, adressé à "Monsieur G. Philippe / Château Rauzan-Gassies / (Margaux)", signée Barton & Guestier
书商的参考编号 : 6181
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[BARTON & GUESTIER] , Négociants à Bordeaux, Gironde.
Demande d'échantillon au Château Rauzan-Gassies, concernant la récolte 1911, en date du 04 juin 1914.
Un feuillet de correspondance 21 x 26,70 cm, manuscrit, d'une belle écriture à la plume de fer, très lisible, adressé à "Monsieur G. Philippe / Château Rauzan-Gassies / (Margaux)", "Mr. Dollfus de la maison Nath. Johnston & fils, nous dit, qu'étant passé hier à Rauzan, il n'a pas trouvé le vin de 1911 bien brillant, pas prêt encore pour être mis en bouteilles. Voulez vous avoir l'obligeance de nous faire tenir un échantillon, pour nous permettre de juger de son état et voir s'il n'y aura pas lieu de procéder à un nouveau soutirage"... signée Barton & Guestier
书商的参考编号 : 6197
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[BARTON & GUESTIER] , Négociants à Bordeaux, Gironde.
Demande d'un nouveau soutirage au Château Rauzan-Gassies, concernant la récolte 1911, en date du 06 juin 1914.
Un feuillet de correspondance 21 x 26,70 cm, manuscrit, d'une belle écriture à la plume de fer, très lisible, adressé à "Monsieur G. Philippe / Château Rauzan-Gassies / (Margaux)", "Après avoir goûté l'échantillon Château rauzan-Gassies 1911 que vous nous avez remis, il nous parît à propos de procéder à un nouveau soutirage. Nous vous prions donc de vouloir bien faire cette opération après la fleur et de nous tenir au courant...."... signée Barton & Guestier
书商的参考编号 : 6198
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[BARMAN] - NORMAND (Jacques) -
Le guide complet du barman.
Paris, Les editions de l'homme, 1980; in-8, 383 pp., br.
书商的参考编号 : 201604249
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[BANDE DESSINEE, VIN] - BRUNEL, PAPAGALLI (Rodrigue) -
Vins en fetes!
s.l., Jet stream productions, s.d.; in-4, 48 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 201706805
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[BERAUD Henri]. FOILLARD Léon & DAVID Tony.
LE PAYS ET LE VIN BEAUJOLAIS. Suivi dune « Anthologie bachique ». Précédé d« Un Souvenir » par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.
Villefranche-en-Beaujolais. Jean Guillermet, libraire-éditeur. 1929. Grand in-8° broché. 17 planches photographiques. Gravures in et hors texte. XIX + 199 pages (et une carte dépliante du Beaujolais). E.O. sur papier ordinaire. [10 chine / 190 Montgolfier à la forme].
书商的参考编号 : 11730
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[BERAUD Henri]. FOILLARD Léon & DAVID Tony.
LE PAYS ET LE VIN BEAUJOLAIS. Suivi dune « Anthologie bachique ». Précédé d« Un Souvenir » par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.
Villefranche-en-Beaujolais. Jean Guillermet, libraire-éditeur. 1929. Grand in-8°, reliure de pleine toile rustique, couverture conservée. 17 planches photographiques. Gravures in et hors texte. XIX + 199 pages (et une carte dépliante du Beaujolais). E.O. sur papier ordinaire. [10 chine / 190 Montgolfier à la forme]. (Dupont, P10)
书商的参考编号 : 11731
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[BELGIQUE]
Les 32 meilleurs cuisiniers de belgique et 64 de leurs recettes.
, Reynolds consumer sa , s.d.; in-12, 95 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 201106107
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[Beaujolais et Mâconnais] FOILLARD, Léon
Un sauveur de la vigne : Benoît Raclet : histoire d'une grande découverte en Beaujolais et Mâconnais / Léon Foillard ; préf. de Georges Lecomte,... ; ill. de Luc Barbier, Emile de Villié, Jean Limonon
Villefranche-en-Beaujolais, J. Guillermet, éditions du Cuvier 1934 In-8 21 x 15 cm. Reliure moderne demi-chagrin bordeaux, pièces auteur et titre basane vermillon, dos à quatre nerfs, premier plat de couverture conservé, XIII-125 pp., appendice, table. Exemplaire en très bon état.
书商的参考编号 : 106270
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[BIERE]
Agenda de la biere.
, Imag'in l edition, 1998; in-8, cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 200603964
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[Bibliothèque de Travail] H. GAMEN et G. GROS
BIBLIOTHEQUE de TRAVAIL n° 14
Une revue de 24 pages, format 150 x 230 mm, illustrée, brochée, publiée en 1948, bon état
书商的参考编号 : LFA-126724437
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[BIERES] - PROTZ (Roger) -
Bieres divines.
Paris, Chantecler, s.d.; grand in-8, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Les meilleures bières trappistes et de tradition monastique du monde entier.
书商的参考编号 : 201903047
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[BIERES] - YENNE (Bill) -
BIERES DU MONDE.
Paris, Editions hors collection, 1995; in-8, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Comme neuf.
书商的参考编号 : 201226369
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[BIERE] - HALSTENBACH (Daniel) -
Découvrez la bière du houblon aux bulles.
Ingersheim, Saep delta 2000, 1997; in-8, 95 pp., br.
书商的参考编号 : 201309646
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[BIERE] - LEGROS (Jacques) -
Guide Kronenbourg.
Paris, Ramsay, 1978; in-8, 530 pp., br. Bon état.
书商的参考编号 : 201306466
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[BIERE] - PROTZ (Roger) -
L'encyclopédie de la bière.
Paris, Les editions de l'OLYMPE, 1996; in-4, 224 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Très bon état - le guide complet de la bière dans le monde.
书商的参考编号 : 201904925
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[BIERE, CANADA] - COLLECTIG -
L'industrie de la Biere au Canada.
Ottawa, Association des brfaseries du canada, 1965; in-8, 142 pp., br. Broché très bon état.
书商的参考编号 : 201220284
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[BIERE] - COLIN (Jean-claude) -
La biere saveurs et dégustation.
, Bastberg, 2000; in-8, 143 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 201805255
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[BIERE] - COLIN (Jean-claude) -
La bière en Lorraine.
Strasbourg, Editions coprur, 1992; in-4, 145 pp., cartonnage de l'éditeur. Coins légèrement écrasé.
书商的参考编号 : 201608445
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[BIBLIOPHILIE, VIN] - ROZET (Georges) -
La confrèrie des chevaliers du Tastevin.
Paris - Nuits-Saint-Georges, Editions E.P.I.C. - Confrérie des chevalier du tastevin, 1950; in-4, 110 pp., broché, couverture illustr. Cet exemplaire sur papier vélin alfa porte le n°2579/3000.
书商的参考编号 : 200812226
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[BIBLIOPHILIE] - HARAUCOURT (Edmond) -
Le musée de la double soif.
Paris, Edité par CUSENIER, 1925; grand in-8, 42 pp., broché avec jaquette illustrée. Exemplaire numéroté n°4445.
书商的参考编号 : 200913062
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[BIERES] - DELOS (Gilbert) -
Les bières du monde.
Paris, Hatier, 1993; in-4, 254 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
书商的参考编号 : 202103780
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[BIOGRAPHIE] - RHEIMS (Maurice ) -
Les fortunes d'apollon l'art , l'argent, les curieux de crésus aux medicis.
Paris, Editions du seuil , 1990; in-8, 422 pp., broché, couverture illustr. Broché en bel état.
书商的参考编号 : 201801839
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[BIBLIOPHILIE] - TILLOY (Marcel) -
Les relais de campagne et moi.
, L'auteur - imprimerie Sorepi-Domergue , 1976; in-8, 315 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - édition sous boitage (en feuillets) édition hors commerce constituant l'édition originale tirage 150 exemplaires numérotés de 1 à 150 comprenant 32 illustrations de Jean Pierre Rémon, rehaussées à la main en couleur dans chaque volume par l'artiste. exemplaire n°12/150 - exemplaire dédicacé de l'auteur (histoire et anecdote de l'hôtellerie Chatelaine).
书商的参考编号 : 201113981
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[BIERES] - DELOS (Gilbert) -
Les bières du monde.
Paris, Hatier, 1993; in-4, 254 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
书商的参考编号 : 200619115
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[BIERE] - BAUDRY (Joël) -
Les carnets de l'amateur de bière.
Paris, Hachette, 1981; in-8, 175 pp., broché, couverture illustr.
书商的参考编号 : 200505604
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[BISTROT, CAFÉ, ] - STANLEY (Louis T.) -
THE OLD INNS OF LONDON.
London, B.T. BATSFORD LTD, 1957; in-8, 124 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Bon état.
书商的参考编号 : 201015025
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[BIBLIOPHILIE, VIN]
Vignes et vins d'Alsace.
Colmar, Alsatia, 1949; in-4, 110 pp., br. Imprimé pour le très grand marché sis à Colmar en l'an 1950 à la mi-juillet -.
书商的参考编号 : 201807959
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[BIBLIOPHILIE, VINS]
Vignes et vins d'Alsace.
Colmar, Alsatia, 1949; in-4, 110 pp., broché, couverture illustr. Imprimé pour le très grand marché sis à Colmar en l'an 1949 à la mi-aout - exemplaire destinés aux bibliophiles N°B n°70/250 très bon état.
书商的参考编号 : 201410914
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