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VAILLÉ Eugène.-
Histoire générale des Postes Françaises. Tome IV: Louvois, Surintendant Général des Postes (1668-1691).-
Tome IV, seul, complet pour le sujet. Paris. P. U. F. 1951. In-8 (142 x 227mm) broché, couverture imprimée en noir et ornée d'une petite vignette en rouge, 3ff., 551 pages. Papier uniformément jauni mais bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10556
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VALLOT Charles.-
La Photographie Documentaire dans les Excursions et les Voyages d'Études. Notes pratiques.-
Paris. Charles-Mendel. (1913). In-8 (134 x 197mm) broché, couverture imprimée, 79 pages et 16 pages de catalogue éditeur imprimées sur papier vert. Bien complet des 8 photographies originales hors texte mais comprises dans la pagination. Qq. rousseurs mais plutôt bon exemplaire de cet ouvrage peu courant de celui qui fut à l'origine des Guides Vallot sur la montagne.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-15392
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VALYN.-
Tablettes du travail du Petit Journal.-
Troisième volume, Août 1879 - 1880 et Quatrième volume Août 1880 - 1881. Paris. L'Auteur et Petit Journal. 1880. 1881. 2 volumes in-12 (118 x 180mm) reliés ensemble (le 4e avant le 3e) dos muet toile brune, plats mouchetés, 1f., 226 pages, 1f. rouge, 3ff., 202 pages et 4 pages de publicités, la 2e partie est imprimée sur papier gris. Reliure médiocre mais en bon état, bon exemplaire de ce remarquable recueil de recettes en tous genres.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10596
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VALERIE-ANNE - MACE Geneviève
Le meilleur des cuisines d'Europe.
Reliure de l'éditeur. 302 pages. Jaquette. 20x26cm.
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VALNET (Dr. Jean).
Se soigner par les légumes, les fruits et les céréales.
in-16°, 508 pages, broché, couverture illustrée. Traces d'humidité aux 50 dernières pages sinon bel exemplaire. [LP-2]
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VAN STUIJVENBERG J.H. (red.)
100 jaar margarine (1869-1969)
's Gravenhage, Martinus Nijhoff 1969 xxxiii + 353pp.geïll. + buitentekstplaten, 25cm., linnen band, stofwikkel, enkele stempeltjes, goede staat, G72723
Referentie van de boekhandelaar : G72723
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VANDER-BURCH Emile et Ch. BRAINNE.-
Histoire de l'année 1855. Mémorial Français. Événements politiques. Faits militaires. Actes du Gouvernement. Finances. Agriculture. Industrie. Commerce. Littérature. Sciences. Beaux-Arts. Tribunaux. Chronique. Théâtre.
Nécrologie. Statistique, Budget, Monuments, Progrès.- Paris. Firmin-Didot. 1856. Fort in-8 (142 x 226 mm) broché, couverture crème imprimée, VIII, 823 pages, impression en petits caractères. Les pages 395 à 482 concernent l'Exposition Universelle de 1855. Malgré ce que pourrait laisser prévoir son titre austère, l'ouvrage contient de très nombreuses anecdotes souvent traitées avec humour. Couverture un peu abîmée, avec envoi de C. Brainne, intérieur correct malgré des rousseurs pâles. Assez peu courant.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-18344
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VAN BEVER Ad.-
La Touraine.-
Histoire,Tableaux pittoresques, Poésies,Chansons Populaires, Contes et Légendes.Dessins et aquarelles de G.Fraipont.Cie des Ch.de fer d'Orléans.s.d. In-8 carré,br.couv.ill.coul.42pp.Nb.et beaux h.-t.couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10601
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VANIER Michel, SAINT-YVES Paul
Le livre de l'amateur de café.
Paris, Robert Laffont, 1983. 12 x 20, 215 pp., nombreuses illustrations, reliure d'édition carton imprimé, bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 100.148
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VAN den HEEDE Ad. Horticulteur à Saint-Maurice-Lille.-
Les Bégonia, Culture et Monographie.-
Paris. Octave Doin. 1903. In-12 (115 x 180mm) cartonnage orange de l'éditeur, VIII, 221 pages, 52 figures dans le texte. On joint 2 factures in-4 de la Maison Van den Heede Frères portant des lettres autographes de l'auteur, ainsi qu'un facture in-8 sous enveloppe ayant voyagé et 1 feuille publicitaire de la même maison, adressées à Mme Vernet à Pignans, datées de 1910. Couverture un peu tachée sinon bon état.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-15393
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VAN DER SEELEN, Elza - GEVAERT, Annette - BAERTSOEN, Bea
Livre de la cuisine naturiste & macrobiotique
Sans date 1 - broché - Publications Hima, Sint-Martens-Latem, Belgique - Ouvrage non daté - In-8 (19 x 15 cm) broché - 246 pages - Ouvrage sous titré : "400 recettes"
Referentie van de boekhandelaar : 410
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VANIERE Le Père. VANIERII JACOBI è sociate Jesu.-
Praedium Rusticum.-
Nova editio auctior et emendatior. Tolosae. Petrum Robert. 1730. In-12 (90 x 155mm) pleine basane racinée, dos à 5 nerfs orné or, gardes jaspées, tranches rouges, 4ff., 320, (6) pages. Gravure en frontispice portant le titre de l'ouvrage et 15 hors texte la plupart dessinés par DUMESNIL et gravés par CARS. Notre exemplaire compte 2 gravures chiffrées VI et VIII non signées et qui semble provenir d'une autre édition. Petits défauts mais assez bon exemplaire. Vicaire, 856: Poème latin dans lequel l'auteur chante les agréments de la campagne, la vigne, le vin, les légumes, etc. D'après Larousse XIXe ce serait la 1ère édition complète.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10620
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VANIERE Jacques.-
Prædium Rusticum.-
Nova editio cæteris emendatior, cum indice locupletiori. Accedit Vita Autoris nunc primum in lucem edita. Parisiis. Jos. Barbou. 1786. In-12 basane brune de l'époque, tranches rouges, dos orné, 2ff.n.ch. XXXVI, 373pp. et 3pp.n.ch. (Index). Coiffes usées sinon bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10618
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VAN STUIJVENBERG J.H. (red.)
100 jaar margarine (1869-1969)
xxxiii + 353pp.geïll. + buitentekstplaten, 25cm., linnen band, stofwikkel, enkele stempeltjes, goede staat, G72723
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VARLET Théo.-
Aurore Lescure, Pilote d'Astronef. Roman.
L'Amitié par le Livre. 1943. In-8 (140 x 190mm) broché, couverture imprimée, 187, (1) pages. Couverture très piquée, bon état intérieur. On joint 2 feuilles in-4 en papier pelure portant un poème tapuscrit en rouge de Théo Varlet, intitulé La Bonne Mort sur 2 pages, offert par J. Estour de Solliès-Pont à Paul Maurel en souvenir de Théo Varlet Penseur libre et athéiste impénitent.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-16123
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VARRON (Marcus Terentius Varro)
L'économie rurale de Varron. Traduction nouvelle par M. X. Rousselot.
In-8, cartonnage rouge illustré éditeur à la Bradel, titre doré (qqs accrocs à la reliure, dos insolé), rouss. et bruniss. parfois soutenues, texte latin et traduction française en regard. Paris, C.L.F. Panckoucke, 1843.
Referentie van de boekhandelaar : 31202
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VARRON Borivoié.-
La Bouillie au Beurre ou Lait au Roux dans l'Alimentation des Nourrissons.-
Thèse. Bordeaux. Cadoret. 1926. In-8 br.63pp. (1).
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10640
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VARENNE (Docteur)
Restez jeune et vivez longtemps.
Broché. 157 pages.
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VARRON (Marcus Terentius Varro)
L'économie rurale de Varron. Traduction nouvelle par M. X. Rousselot.
In-8, cartonnage rouge illustré éditeur à la Bradel, titre doré (qqs accrocs à la reliure, dos insolé), rouss. et bruniss. parfois soutenues, texte latin et traduction française en regard. Edition bilingue du "De re rustica" publiée dans la "Bibliothèque Latine-Française" de Panckoucke, dans la nouvelle traduction de Xavier Rousselot. Quelques accrocs à la reliure, rousseurs parfois soutenues. Ex-libris gravé et manuscrit Vicomte "Colonna d'Istria".
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Vasey Christophe
Secrets de Jouvencedes peuples de centenaires.
Editions Jouvence In-8, broché, couverture de la coll (enfants jouant dans les feuilles), 137 pages, bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 9216
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VASSEUR, Ph.
La Révolution alimentaire. Que mangerons-nous demain ?
in-8, 235 p., br., couv. ill. plast. [SC-1]
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VELLARD Jean Albert.-
Une civilisation du Miel, les Indiens Guayakis du Paraguay. Préface de Rivet.-
Paris. Gallimard. Géographie humaine. 1939. In-8 (144 x 228mm) broché, couverture crème illustrée photo, 2ff., 188, (1) pages, 24 illustrations photo hors texte. Couverture assez abîmée, dos insolé, bon état intérieur.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-19686
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VENTALLO VINTRO José.-
Historia de la Industria Lanera Catalana.-
Monografia de sus antiguos Gremios. Con profusion de notas y apéndices de documentos inéditos. Con un Prologo de Federico Rahola. Tarrasa. Imprenta y Litografia de José Ventayol Vilà. 1904. Petit in-4 (182 x 245mm) bradel percaline rouge illustrée de l'éditeur, lettrage doré sur le dos et le 1°plat orné également d'un rameau fleuri stylisé à pétales argentés dans le style 1900, 5ff.n.ch., VI, 600 pages. Traces d'humidité dans la partie inférieure des plats de couverture, gardes tachées, dernière page (errata) réparée au scotch, rousseurs éventuelles mais assez bon exemplaire de cet important historique de l'industrie lainière catalane.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10684
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VENAILLE Elizabeth
La pollution dans votre assiette.
Broch?. 236 pages.
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VERLOOY L. S.
"La cuisson sous pression; manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner."
"Hove (Anvers), Editions ""Le Sillon d'Or"", 1951." 14 x 21, 240 pp., reliure d'édition skivertex rouge + jaquette, bon état (jaquette défraîchie).
Referentie van de boekhandelaar : 81262
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VERSAILLES - DEBITS DE BOISSONS
Copie de la pétition à Messieurs de la Chambre des Pairs et à Messieurs de la Chambre des députés, par les propriétaires, négocians, marchands et débitans de boissons de la ville de Versailles, et communes environnantes.
In-8, broché, 16 p. Versailles, Imprimerie de la Préfecture, I. Jacob fils, s.d. [1818].
Referentie van de boekhandelaar : 31008
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VERITE, Marcelle - IVANOVSKY.
Les Céréales. Planches illustrées par Elisabeth Ivanovsky.
Paris, Desclée de Brouwer, sans date ; 1 volume in-8°, couverture de papier fort avec couverture rempliée jaune illustrée en couleurs de plantes et animaux, titre en noir sur étiquette blanche au 1er plat ;(17)pp.8 illustrations en couleurs à pleine page.
Referentie van de boekhandelaar : c4153
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Vergne-E
Trois mois pour maigrir : [une cuisine de regime pleine de saveur et de plaisir...] 96 recettes minceur 78 photographies couleurs
Cil - Cie Intern.du Livre 1992 167 pages IN4. 1992. Relié. 167 pages. Un livre de recettes de régime sur une période de trois mois mettant l'accent sur une cuisine savoureuse et plaisante pour perdre du poids. Écrit par Elisa Vergne avec la collaboration du Dr Jean-Pierre Segal il propose 168 pages de conseils et recettes
Referentie van de boekhandelaar : 7652
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VERSAILLES - DEBITS DE BOISSONS
Copie de la pétition à Messieurs de la Chambre des Pairs et à Messieurs de la Chambre des députés, par les propriétaires, négocians, marchands et débitans de boissons de la ville de Versailles, et communes environnantes.
In-8, broché, 16 p. Rapport présenté à la Chambre des députés le 16 avril 1818 (cf. "Archives Parlementaires", 1872, tome XX, p. 22). Exemplaire non coupé, tel que paru.
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VESCO DE KEREVEN (Melle E.)
POUR SE BIEN NOURRIR. Alimentation dans la famille, cuisine des malades, 600 recettes.
Paris, Librairie Plon, Bibliothèque du foyer, 1914, cartonnage éditeur avec étiquette de titre sur dos et premier plat de couverture, 12x19 cm, 349 pages. Vingt-quatre gravures.
Referentie van de boekhandelaar : 5100
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VESKA. -
Verband Schweiz. Krankenantalten. Denkschrift über Vorarbeiten, Gründung und Organisation.
Bern, 1931, in-8°, XXX + 884 S., illustriert, Original-Leinenband.
Referentie van de boekhandelaar : 15774aaf
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VICOMTE R. DE PONCINS (Directeur du Haras du Pin)
LE MANUEL DE L'ETALONNIER ET DE L'ELEVAGE
Broché - 13,5 x 18,5 - 267 pp - année 1970 - Editeurs Crepin-Leblond et Cie - illustrations -
Referentie van de boekhandelaar : 17554
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VICOMTE R. DE PONCINS (Directeur du Haras du Pin)
LE MANUEL DE L'ETALONNIER ET DE L'ELEVAGE
Broché - 13,5 x 21 - 174 pp - année 1949 - Imprimerie Alençonnaise - illustrations -
Referentie van de boekhandelaar : 17549
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VICTOR J L
MES 15 ALIMENTS GUERISSEURS
Couverture souple Delville , 2004 , in8 broché , 171 pp Langue: Français
Referentie van de boekhandelaar : M15143
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VIDAL Dr F.-
Conseils d'un médecin aux jeunes mamans.-
Sté Nestlé. Paris. La Photlih. s.d. Petit in-8 carré br. couverture joliment illustrée d'un dessin polychrome dans le goût de René Vincent (Mère portant son enfant dans ses bras). 48pp. nb.ill. couleurs in-t.(n).
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10812
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VIDAL Dr F.-
Conseils d'un médecin aux jeunes mamans.-
Sté Nestlé. Paris. Les Ateliers A.B.C. s.d. Vers 1930. Petit in-8 carré (150 x 180mm) broché couverture joliment illustrée d'un dessin polychrome signé M R (Mère portant son enfant dans ses bras). 32 pages, nombreuses illustrations en noir et rouge. Petits défauts mais bon exemplaire. Peu courant.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-12667
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VIDAL Dr F. DAWSON Muriel.-
Conseils d'un médecin aux jeunes mamans.-
Sté Nestlé. Paris. La Photolith. S. d. Vers 1930. Petit in-8 carré (146 x 174mm) broché couverture joliment illustrée d'un dessin polychrome signé Muriel Dawson (bébé assis sur sa chaise haute), 44 pages, nombreuses illustrations en brun et rouge. Bien complet de la feuille de pesée, restée vierge. Petits défauts mais bon exemplaire. Peu courant.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-12668
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VIDAL Léon.-
Manuel pratique d'orthochromatisme.-
Paris. Gauthier-Villars. 1891. In-8 (126 x 189mm) broché, couverture imprimée, XVI, 127 pages, croquis dans le texte et 2 planches hors texte dont une dépliante. Rare ouvrage d'un des précurseurs de la photographie en couleurs. Couverture un peu piquée, bon état intérieur.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10813
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Viguier Laurent
L'art de gouverner son organisme, ses penchants, ses facultés
Dangles Henri Broché 1937 In-8 (12 x 19 cm.), broché, 236 pages ; dos incurvé et plissé, coiffe inférieure déchirée, mors et bords un peu frottés, taches et traces d'usure sur les plats, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Referentie van de boekhandelaar : lu1445
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VIGNIER E.-
Une ferme sur les confins de la Brie.-
Thèse agricole. Beauvais. Père. 1898. In-8 (155 x 235mm) broché, couverture grise imprimée, 142 pages, 1 plan dépliant. Bel exemplaire. Envoi de l'auteur.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10834
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VILMORIN-ANDRIEUX.-
Les Fleurs de Pleine Terre.-
Comprenant la description et la culture des fleurs annuelles vivaces et bulbeuses de pleine terre, suivies de classements divers indiquant l'emploi de ces plantes et l'époque de leur floraison DE PLANS DE JARDINS avec des exemples de leur ornementation en divers genres, etc. 3°édition illustrée de près de 1300 gravures. Vilmorin-Andrieux. 1870. Fort in-8 dos chagrin vert, fx-nerfs, VII, 1563pp. Très nombreuses illustrations en noir dans le texte et 4 plans h.-t. dont 2 en couleurs. 2ff. lgt déchirées en coins sans perte de texte mais bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10877
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VILLIERS et COLLIN.
TRAITE DES ALTERATIONS ET FALSIFICATIONS DES SUBSTANCES ALIMENTAIRES.
Paris, Octave Doin, 1900. In-8, reliure de l'époque, 633 figures.
Referentie van de boekhandelaar : 8817
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Vilkas Michel
VITAMINES Mécanismes d'Action Chimique
Hermann Editeurs des sciences et des arts In-8, broché couverture souple unie gris métal, 167 pages, bel exemplaire quasi neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 9163
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VILGRAIN...
Les baraques Vilgrain contre la vie ch?re. Article (2 pages, 4 dessins) dans l'illustration.
Num?ro complet.
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VILLE DE GENEVE
R?glement concernant les employ?s de l'abattoir et du march? au b?tail de la ville de Gen?ve. Adopt? par le conseil administratif le 12 mai 1903.
Broch?. 10 pages.
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VILLE DE GENEVE
R?glement concernat les fonctions d'expert-jur? dans les abattoirs du canton de Gen?ve. 6 mars 1906 modifi? le 3 janvier 1911.
Broch?. 8 pages.
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VINCENT Charles.-
Chansons, Mois & Toasts
précédés d'un Historique du Caveau par E.Dentu. Portraits et vignettes à l'eau-forte par LE NAIN. Dentu. 1882. In-8 br.couverture imprimée en 2 couleurs. XLIIIpp. (Historique) et 351pp. Rousseurs parfois importantes.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10886
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VINCENT Ad. et Mlle BAT.-
Chez Catherine Ménagère.-
Ouvrage illustré de 300 gravures. Hachette. 1924. In-8 cartonnage rouge de l'éditeur à décor de fleurs stylisées noir et or, tête dorée, 315pp. Illustrations photos ou dessins in-t. Couverture un peu fânée mais assez bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10884
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VINS NICOLAS.-
Ensemble de 25 catalogues soit les années 1932, 1934, 1935, 1939, 1949, 1950, 1951, 1953, 1955, 1956, 1957, 1958, 1959, 1960, 1961, 1962, 1964, 1965, 1966, 1969, 1970, 1971, 1973, 1996 et 1997.-
Edy Legrand, Alfred Latour, Darcy, Erikson, Dignimont, Harada, Berthommé Saint-André, Léon Gischia, André Marchand, Roland Oudot, Terechkovitch, Roger Limouse, Christian Caillard, Robert Humblot, Georges Rohner, Minaux, Claude Schurr, Chapelain-Midy, Guiramand, Lorjou, Ghiglion-Green, Sarthou, Guerrier, Pas d'illustrateur pour 1996, Philippe Dupuy et Charles Berbérian. Années 32 à 62 format petit in-4 (ca 190 x 240mm) puis grand in-4 (ca 217 x 282mm). Qq. petits défauts notamment pour les tout premiers numéros mais bel ensemble remarquable pour ses très belles illustrations couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-15058
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VINCENOT Henri.-
La vie quotidienne dans les Chemins de Fer au XIXme siècle.-
Hachette. 1978. In-8 (131 x 199mm) broché, couverture illustrée couleurs, 255 pages. Bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : ORD-10879
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