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VIOLLET-LE-DUC.-
Comment on devient un dessinateur.-
Ouvrage orné de 110 dessins par l'auteur. 20°édition. Paris. Hetzel. s.d (vers 1870). In-12 (118 x 182mm) dos chagrin café, plats toile chagrinée, gardes marbrées, 2ff.n.ch., VIII, 310 pages, nombreuses illustrations dans le texte. De la Bibliothèque des professions industrielles, commerciales et agricoles. Des rousseurs sinon bon exemplaire, bien relié.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-10899
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Virginie Parée
Bien manger sans cuisiner - Au resto au bureau en voyage ou en pique-nique... faites les bons choix
MOSAIQUE SANTE 2016 128 pages 15 9x24x0 9cm. 2016. Broché. 128 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500051146
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Virginie Parée
Mais pourquoi personne ne nous le dit ? L'alimentation santé des ados
MOSAIQUE SANTE 2015 160 pages 15 8x1x23 8cm. 2015. Broché. 160 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500058019
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Virginie Parée
Mais pourquoi personne ne nous le dit ? L'alimentation santé des ados
MOSAIQUE SANTE 2015 160 pages 15 8x1x23 8cm. 2015. Broché. 160 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500070938
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Virginie Parée
Mais pourquoi personne ne nous le dit ? L'alimentation santé des ados
MOSAIQUE SANTE 2015 160 pages 15 8x1x23 8cm. 2015. Broché. 160 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500070968
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Virginie Parée
Mais pourquoi personne ne nous le dit ? L'alimentation santé des ados
MOSAIQUE SANTE 2015 160 pages 15 8x1x23 8cm. 2015. Broché. 160 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500082917
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Virginie Parée Jean François Séité
L'alimentation santé : les recettes !: conseils nutritionnels et culinaires recettes pratiques et détaillées
MOSAIQUE SANTE 2014 256 pages 16x23 8x1 6cm. 2014. Broché. 256 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500051140
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Virginie Parée Jean François Séité
L'alimentation santé : les recettes !: conseils nutritionnels et culinaires recettes pratiques et détaillées
MOSAIQUE SANTE 2014 256 pages 16x23 8x1 6cm. 2014. Broché. 256 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500057990
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Virginie Parée Jean François Séité
L'alimentation santé : les recettes !: conseils nutritionnels et culinaires recettes pratiques et détaillées
MOSAIQUE SANTE 2014 256 pages 16x23 8x1 6cm. 2014. Broché. 256 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500070771
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Virginie Parée Jean François Séité
L'alimentation santé : les recettes !: conseils nutritionnels et culinaires recettes pratiques et détaillées
MOSAIQUE SANTE 2014 256 pages 16x23 8x1 6cm. 2014. Broché. 256 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500070982
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Virginie Parée Jean François Séité
L'alimentation santé : les recettes !: conseils nutritionnels et culinaires recettes pratiques et détaillées
MOSAIQUE SANTE 2014 256 pages 16x23 8x1 6cm. 2014. Broché. 256 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500082763
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Virginie Parée Jean François Séité
L'alimentation santé : les recettes !: conseils nutritionnels et culinaires recettes pratiques et détaillées
MOSAIQUE SANTE 2014 256 pages 16x23 8x1 6cm. 2014. Broché. 256 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500083133
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VISEUX Augustin.-
Mineur de Fond. Fosses de Lens.-
Soixante ans de combat et de solidarité. Avec 75 illustrations dans le texte, 83 hors texte, 7 cartes et plans, un glossaire et 3 index. Paris. Plon. Terre Humaine. 1991. Gd in-8 (137 x 209mm) cartonnage toilé noir, sous jaquette illustrée, bandeau conservé, 603 pages. Bon exemplaire. (3).
書籍販売業者の参照番号
: ORD-10912
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VITRY Urbain (Toulouse 1802 - 1863).-
Le Propriétaire Architecte.-
Contenant des modèles de maisons de ville et de campagne, de fermes, orangeries, portes, puits, fontaines, etc.; ainsi qu'un Traité d'architecture et de construction renfermant le résumé des nouvelles découvertes relatives aux constructions. Ouvrage utile aux Ingénieurs, aux Entrepreneurs, et principalement aux personnes qui veulent diriger elles-mêmes leurs ouvriers. Avec gravures par HIBON. Première partie: Modèles de Construction. Deuxième partie: Traité d'Architecture et de Construction. Paris. Audot. 1827. 2 tomes en 2 volumes in-4 (208 x 263mm) dos lisses veau granité, pièces de titre et de tomaison vertes, dos orné or, gardes marbrées, 2ff., XVI, 74 pages et 82 planches hors texte pour le tome 1; 2ff., 254 pages et suite des planches de 83 à 100 pour le tome 2. Dos un peu frottés, qq. rousseurs, nom d'un précédent possesseur écrit en grand à l'encre sur le titre du tome 1, sinon bon exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-10919
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VOELCKER-COUMES
Chicorée historique. Image publicitaire pour la chicorée DV (Danier Voelcker-Coumes - à Bayon - Meurthe-et-Moselle).
- Image 29 x 40 cm. Publicité en noir et blanc au verso.
書籍販売業者の参照番号
: 125949
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VOGEL (Julius) CASTELLA (Félix)
L'obésité. Ses causes, ses préservatifs et sa guérison par de simples moyens diététiques. Ouvrage basé sur le système Banting par le Dr. Julius Vogel, Professeur de médecine à l'Université de Halle (Prusse). Traduit de l'allemand avec annotations par Félix Castella, Médecin-chirurgien à Fribourg (Suisse)
William Banting était un ancien obèse qui avait réussi à maigrir en supprimant notamment le sucre, régime préconisé par le docteur William Harvey. Celui-ci avait eu lui-même l'idée de ce traitement en assistant aux leçons de Claude Bernard, à Paris. Dans la description de ce qu'il considère comme une maladie, Banting évoque le peu de compassion que l'obésité suscite, dans des termes qui ne sont pas rappeler le débat moderne concernant les discriminations liées au poids. L'ouvrage est dédié au Baron Justus de Liebig.
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VOGEL, A.
Le Petit Docteur. Un ensemble varié de conseils utiles tiré de la Médecine populaire suisse.
Editions J.R. Fleming, 1992. Hardcover fort volume in-8, 570 pp. sur papier bouffant, reliure plein cuir blanc, decor noir et rouge.- ISBN 2884240055
書籍販売業者の参照番号
: 38360
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VOGEL, A.
Le Petit Docteur. Un ensemble varié de conseils utiles tiré de la Médecine populaire suisse.
Hardcover fort volume in-8, 570 pp. sur papier bouffant, reliure plein cuir blanc, decor noir et rouge.- ISBN 2884240055 Tres bel exemplaire. [MI-29]
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VOGEL, R.:
Der Verein für Säuglingsfürsorge Basel. Denkschrift zur Eröffnung des Säuglingsheims und der Basler Milchküche.
Basel, Helbing & Lichtenhahn, 1907, gr. in-8°, 66 S. + 3 Tafeln, unbeschnitten, Stempel a.d. Titelbl., Original-Broschüre.
書籍販売業者の参照番号
: 34835aaf
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VOGL A.
les aliments. guide pratique pour constater les falsifications des farines, fécules, cafés, chocolats, thés, épices, aromates...à l'usage des consommateurs, négociants, droguistes, pharmaciens, médecin, comités d'hygiène publique, etc. Traduction par Ad. Focillon et G. Dauphin. Ouvrage orné de 160 gravures
P., Rothschild, 1876. In-12 (13 x 10.5 cm) cartonnage éditeur décorée, 296 pp.-20 pp. du catalogue de l'éditeur. Une courte fente de la toile au mors supérieur, quelques blanchiments de la toile.
書籍販売業者の参照番号
: 10570
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VOGL A.
les aliments. guide pratique pour constater les falsifications des farines, fécules, cafés, chocolats, thés, épices, aromates...à l'usage des consommateurs, négociants, droguistes, pharmaciens, médecin, comités d'hygiène publique, etc. Traduction par Ad. Focillon et G. Dauphin. Ouvrage orné de 160 gravures
P., Rothschild, 1876. In-12 (13 x 10.5 cm) cartonnage éditeur décorée, 296 pp.-20 pp. du catalogue de l'éditeur. Une courte fente de la toile au mors supérieur, quelques blanchiments de la toile.
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VOITELLIER Ch
Aviculture
in 12 reliure pleine toile de l’éditeur, titre en rouge au dos et sur le premier plat avec frise art déco en encadrement. Faux-titre, titre, 515 pages, 238 figures dans le texte Paris Librairie J.B. BAILLIERE & fils 1918, très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 10031
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VOLTAIRE.-
uvres Complètes.-
Edition dédiée aux Amateurs de l'Art Typographique. Jules Didot. Dufour et Cie. 1827-1829. 4 volumes in-8 dos basane cerise à 4 nerfs ornés, tranches marbrées. Portrait en frontispice, 5552pp. (pagination continue). Impression minuscule sur 2 colonnes et sur papier Bible. Petits défauts à la reliure et rousseurs parfois importantes. Assez rare complet.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-10950
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VUILLAUME Maxime.-
L'Horloge et les Cloches de La Bastille.-
D'après les manuscrits des archives. Tours. Deslis. 1896. In-8 (158 x 247mm) broché, couverture verte imprimée en rouge et noir, 30 pages, photographie de l'horloge de la Bastille en frontispice et petits croquis dans le texte. Couverture un peu abîmée mais assez bon exemplaire N°107/250. Rare.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-10976
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VUILLAUME R.-
Carte du cours de la Seine de Paris à Rouen.-
Dressée du point de vue spécial de la navigation. Gravée par Sonnet. 2°édition. 1886. Paris aux Bureaux du Journal de la Marine, le Yacht. Gd in-f°(340 x 492mm) dos lisse cuir rouge, titre or sur le 1°plat, tableau d'assemblage et 25 cartes, le tout en 2 couleurs sur double page, montées sur onglet. Reliure un peu usagée, bon état intérieur, complet.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-10978
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VUILLEME, Jean-Bernard. GENTIL, Eric.
Suchard. La fin des Pères.
Hauterive, Attinger 1993, 215x250mm, 216pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 23080
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Vve ETne POCHET Entreprise, représentée par Eug. PFEFFER.-
Fabrique de Reverbères. Système Pochet.-
Lyon. Avenue de Saxe, 120. Brotteaux. s.d. (Document timbré avec les 2 cmes bistre et 1 cme vert type Céres dentelés (daté 1870 ou 76). Prospectus de 4 pp. in-4, la dernière blanche, on note la liste des villes qui ont des traités en vigueur avec la maison ou qui ont acheté leurs Reverbères chez nous.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-10985
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VéRET Patrick -
La Médecine énergétique, Éditions du Rocher, Monaco, 1985
14x22,5 cm, broché, 295 pages, très bon état, quelques tableaux schématiques en N&B, Collection équilibre, code-barre : 9782268001081
書籍販売業者の参照番号
: 4162
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VéRET Patrick -
La Spasmophilie Enfin Vaincue, Éditions du Rocher, Monaco, 1985
14x22,5 cm, broché, 209 pages, bon état général, quelques formules, tableaux et diagrammes, quelques dessins anatomiques des mains et de la voûte plantaire en N&B, collection "Équilibre", code-barre : 9782268004556
書籍販売業者の参照番号
: 4155
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W.CHENEVARD
Alimentation rationnelle des volailles.
J.B Baillière et fils,1919, mauvais état, manque sur le dos,pliures et petites déchirures, in 12, reliure toilée verte couleur passée,131 pages+14 figures dans le texte.
書籍販売業者の参照番号
: 3563
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WAGONS-LITS COOK.-
Voyages Hiver-Printemps.-
Paris. Desfossés. (1949). In-8 (135 x 210mm) broché, couverture magnifiquement illustrée couleurs par CARLO (soleil souriant portant une écharpe de laine autour du cou), sur le 1er plat, publicité couleurs pour Perrier sur le dernier plat signée NOVO, 48 pages n.ch. illustrées de photos et de publicités. Tache marginale sur le dernier plat sinon bon exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-10991
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WALB (Dr. Ludwig).
L'alimentation dissociée d'après Hay, selon Dr. Hay et Dr. Walb.
Heidelberg, Karl F. Haug. verlag , 1981. in-8 carre, 159 pages, broche, couv.
書籍販売業者の参照番号
: 24455
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WALB (Dr. Ludwig).
L'alimentation dissociée d'après Hay, selon Dr. Hay et Dr. Walb.
in-8 carre, 159 pages, broche, couv. Bon etat. [LA-6] Sante et sveltesse par l'alimentation dissociee. Avec chapitre supllemantaire pour DIABETIQUES.
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WALKHOFF (L.)
Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves
2 vol., VIII-656 + [2]-522 pp demi-chagrin brun de l'époque 1874, 1874, in-8, 2 vol, VIII-656 + [2]-522 pp, demi-chagrin brun de l'époque, Deuxième édition française traduite sur la quatrième allemande et considérablement augmentée par E. Mérijot et J.Gay-Lussac. Nombreuses figures sur bois dans le texte Tampon annulé de la bibliothèque de l'Institut catholique de Paris. Dos un peu frottés
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WALVIN (James).-
Histoire du sucre, histoire du monde. Traduit de l'anglais par Philippe Pignarre.
2020 Paris, La Découverte, 2020, in 8° broché, 286 pages ; couvetrure illustrée.
書籍販売業者の参照番号
: 80084
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WATIN.-
L'Art du Peintre, Doreur, Vernisseur.-
Ouvrage utile aux Artistes & aux Amateurs qui veulent entreprendre de peindre, dorer & vernir toutes sortes de sujets en Bâtiments, Meubles, Bijoux, Equipages, Etc. Seconde édition revue, corrigée & considérablement augmentée. Paris. Grangé. Durand. L'Auteur. 1773. In-8 (118 x 190mm) pleine basane époque, dos à 5 nerfs orné de caissons et fleurons or, tranches rouges, XXXII, 360 pages, 1f.n.ch. (approbation et privilège) inséré après la page 350 avec, à la suite, 4 pages: Observations essentielles sur l'ouvrage du Sieur Watin... puis après la page 360: Etat et détail des principales marchandises & autres objets relatifs aux trois Arts traités dans l'ouvrage du Sieur Watin qui se fabriquent dans sa nouvelle Manufacture....Relié à la suite Supplément à l'Art du Peintre, Doreur, Vernisseur, servant de réponse à la Réfutation du Sieur M... Observations sur l'ouvrage du Sieur Watin...Extrait de l'Avant-Coureur, contenant la description de l'Athénienne, meuble nouveau. Par le Sieur Watin. Même adresse. 1773. 80 pages. Reliure lgt abîmée, mais bon état. Rare.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-11012
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WATIN.-
L'Art du Peintre, Doreur, Vernisseur.-
Ouvrage utile aux Artistes & aux Amateurs qui veulent entreprendre de peindre, dorer & vernir toutes sortes de sujets en Bâtiments, Meubles, Bijoux, Equipages, Etc. Nouvelle édition revue, corrigée & considérablement augmentée. Paris. Laget. 1977. Réimpression fac-similé de l'édition de Boubers à Liège en 1778. In-8 (153 x 213mm) bradel pleine toile verte, étiquette de titre rouge au dos, XXVII, 356 et 4 pages. L'Art du Peintre d'impression. L'Art du Doreur. L'Art du Vernisseur. Tirage limité à 300 exemplaires. Très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-11013
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WAUTERS J.
Note sur l'analyse du beurre (Communication faite à la section des denrées alimentaires de l'Association belge des chimistes, séance du 24 décembre 1892)
Bruxelles, Impr. Gustave Deprez 1893 19pp., br.orig., bon état, V80822
書籍販売業者の参照番号
: V80822
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WAUTERS J.
Note sur l'analyse du beurre (Communication faite à la section des denrées alimentaires de l'Association belge des chimistes, séance du 24 décembre 1892)
19pp., br.orig., bon état, V80822
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WEBER-DRESDEN J.M. Erich.-
Theory and Practice of the Confectioner. (École et Pratique du Pâtissier).-
Le trésor de la pâtisserie moderne contenant environ 1000 recettes spéciales, 266 illustrations in-t. et 42 tableaux en 4 couleurs. Avec un patron de tous décors en grandeur naturelles pour les pièces montées. Édition en anglais, français et espagnol. Seconde édition. Radebeul-Dresde. Internationaler Fachverlag. vers 1930. In-f°toile éditeur, 444pp. Bien complet des 42 appétissants h.-t. couleurs mais aucune trace de patron pour les pièces montées. Un cahier détaché, qq. petits accidents et rousseurs légères, sinon bon exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-11022
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Weill, Edmond ; Gardère, Charles :
Art (L') d’être maman. Eléments de puériculture pratique. Préface de Edouard Herriot.
Lyon, Editions du fleuve, 1926 ; in-8, broché ; 206 pp., (1) f., portrait photographique du professeur Edmond Weill en frontispice, 10 figures in-texte, couverture beige imprimée et illustrée d'une photographie de Blanc et Demilly de Lyon.
書籍販売業者の参照番号
: 5359
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WEINMANN J.-
Manuel Guide indiquant les procédés pratiques et modernes
pour bien réussir et soigner les Vins Blancs et Rouges en Cercles de toutes provenances. 3°édition. Tome II. VINS NOUVEAUX. Soins d'entretien des vins jeunes et vieux. Manipulations régulières. Traitements. Conservation. Épernay. Institut Oenologique de Champagne. Paris. Charles Amat. 1911. In-8 (132 x 204mm) broché, couverture verte imprimée, pages 281-614. Couverture un peu abîmée, qq. annotations, cachet d'un précédent possesseur, bon état intérieur.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-11029
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Wells, Patricia
Les promenades d'une gourmande. Recettes des marchés et restaurants de Paris
Jean-Claude Lattès, 2001. In-4° Carré broché de 310pp. largement illustrées avec des photographies en N&B dans et hors texte.
書籍販売業者の参照番号
: CUI221M
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WHISKY. JOHNNIE WALKER.-
Affichette en couleurs représentant un dandy marchant d'un air décidé. Johnnie Walker born 1820 - Still going strong
Affichette sur carton fort de 305 x 405mm. Petit défaut dans le coin supérieur mais bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-18997
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WHITE (Florence).
Good Things in England. A practical cookery book for everyday use, containing traditional and regional recipes suited to modern tastes. Contributed by English men and women between 1399 and 1932.
London, Jpnathan Cape, 1962 in-8, 384 pp., reliure éditeur, jaquette
書籍販売業者の参照番号
: 10249
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WHITE Stewart Edward.-
La Forêt.
10°éd. Stock. 1928. In-12 br.219pp. Autre exemplaire, 16°édition, même prix.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-11043
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WICKERS, D.
Le Paysan des villes. Version française, introduction et postface dE. De Smedt.
Paris, Hachette, 1978. grand in-8°, 221 pages, dessins in-t., index, cartonnage ed.
書籍販売業者の参照番号
: 387
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WICKERS, D.
Le Paysan des villes. Version française, introduction et postface d’E. De Smedt.
grand in-8°, 221 pages, dessins in-t., index, cartonnage ed. Bel exemplaire. [VF-1] L’art de cultiver fruits et légumes chez soi.
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WIDTSOE John A., Directeur du Collège agricole de l'Utah.-
Le Dry-Farming, Culture des terres sèches.-
Traduit de l'anglais par Anne-Marie Bernard. Avec une préface de Augustin Bernard et 45 figures dans le texte. Paris. Maison Rustique. 1912. In-12 (121 x 189mm) broché, couverture imprimée en bistre et vert, XXXVI, 304 pages, 45 gravures dans le texte. Des rousseurs sur la couverture sinon bon exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-12912
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WIDTSOE John A.-
Le Dry-farming, culture des terres sèches.-
Traduit de l'anglais par Anne-Marie Bernard. Ouvrage publié sous les auspices du Gouvernement général de l'Algérie. Paris. Maison Rustique. 1912. In-12 (120 x 190mm) broché, couverture crème imprimée en rouge et vert, XXXVI, 304 pages, 45 figures dans et hors texte. Couverture un peu piquéen très bon état intérieur.
書籍販売業者の参照番号
: ORD-16361
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