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Simon, Evelyn Harriet
The language of Richard Wagner's Librettos with Special Reference to Middle High German and Other Archaic Elements. An Abridgment.
New York:, University;, 1955. 16 S. OHeft. Guter Zustand. Englischer Text.
Bookseller reference : 106121AB
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Simone Wagner
Kennzahlen für das Messeprojektmanagement: Durch Leistungstransparenz erfolgreich am Markt der Messedienstleister
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A paperback
Bookseller reference : ria9783836696715_inp ISBN : 3836696711 9783836696715
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Simone Wagner
Lokale Tauschnetze
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A paperback
Bookseller reference : ria9783531163116_inp ISBN : 3531163116 9783531163116
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Simone, Carla/ Wagner, Ina/ Muller, Claudia/ Weibert, Anne/ Wulf, Volker
Future- Proofing: Making Practice-Based IT Design Sustainable
Oxford Univ Pr 2022. Hardcover. New. 384 pages. 9.25x6.00x1.00 inches. Oxford Univ Pr hardcover
Bookseller reference : __0198862504 ISBN : 0198862504 9780198862505
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Simone, Carla/ Wagner, Ina/ Muller, Claudia/ Weibert, Anne/ Wulf, Volker
Future- Proofing: Making Practice-Based IT Design Sustainable
Oxford Univ Pr 2022. Hardcover. New. 384 pages. 9.25x6.00x1.00 inches. Oxford Univ Pr hardcover
Bookseller reference : x-0198862504 ISBN : 0198862504 9780198862505
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Simone, Carla; Wagner, Ina; MA¼ller, Claudia; Weibert, Anne; Wulf, Volker
Future-proofing: Making Practice-Based IT Design Sustainable
new. unknown
Bookseller reference : 43567882-n ISBN : 0198862504 9780198862505
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Simone, Carla; Wagner, Ina; MA¼ller, Claudia; Weibert, Anne; Wulf, Volker
Future-proofing: Making Practice-Based IT Design Sustainable
like new. unknown
Bookseller reference : 43567882 ISBN : 0198862504 9780198862505
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SIMONS (Thodore) - WAGNER (Alexandre, ill de).
L'Espagne.
1890. Paris LÂŽon Vanier s.d. circa 1890. Un fort vol. in-folio 403 x 293 mm de 1 f. bl. 2 ff. n.fol. 373 pp. 2 ff. n.fol. et 1 f. bl. Reliure de l'ÂŽpoque de demi-chagrin glacÂŽ fauve dos lisse ornÂŽ de doubles filets dorÂŽs doubles filets en pointillÂŽs dorÂŽs titre dorÂŽ toutes tranches mouchetÂŽes. Superbe tout autant que rare publication ici prÂŽsentÂŽe dans un format des plus attractifs elle s'agrÂŽmente de 335 compositions dans le texte dont 40 planches par Alexander von Wagner. ''Natif de Budapest en Hongrie Wagner fut l'ÂŽlÂve de K. van Blaas et de P. J. N. Geiger ˆ Vienne. Il visita la Hongrie l'Italie l'Espagne''. in BÂŽnÂŽzit. BÂŽnÂŽzit X Dictionnaire des peintres p. 600. Table : Barcelone - Madrid - Saragosse - TolÂde - Cordoue - SÂŽville - Grenade. Angles ÂŽlimÂŽs. LÂŽgers frottements affectant les plats. Coiffes arasÂŽes. Dos prÂŽsentant un ÂŽclat nettement altÂŽrÂŽ. Mors faibles. Quelques rares t‰ches claires dans le texte. Du reste belle condition intÂŽrieure. Rare. b42961 unknown
Bookseller reference : 13003
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Simpson, Douglas J/ Wagner, Paul A
Ethical Decision Making in School Administration: Leadership As Moral Architecture
Sage Pubns 2008. Hardcover. New. 1st edition. 232 pages. 9.20x7.40x0.70 inches. Sage Pubns hardcover
Bookseller reference : x-141295214X ISBN : 141295214X 9781412952149
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Simpson, Douglas J/ Wagner, Paul A
Ethical Decision Making in School Administration: Leadership As Moral Architecture
Sage Pubns 2008. Paperback. New. 1st edition. 232 pages. 9.00x7.25x0.50 inches. Sage Pubns paperback
Bookseller reference : x-1412952158 ISBN : 1412952158 9781412952156
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Simrock, Karl u.a
Das Nibelungen Lied. Richard Wagner Gedächtnis-Ausgabe. Übertragen von Karl Simrock. Mit einem Vorwort von W. Golther und einer Einleitung von Max von Boehn.
Berlin, Askanischer Verlag, Carl Albert Kindle, 1940. Gr.-4°. 2 Blätter, XXV (1) Seiten, 1 Blatt, 138 Seiten, mit zahlreichen montierten Abbildungen, 426 Seiten mit Illustrationen. Reich geprägter Orig.-Halbpergamentband auf sechs Bünden. Roter Kopfschnitt., 15527bb Vorderdeckel mit kleiner Riebstelle, am Fuß leicht bestoßen, Widmung von alter Hand a. Vorsatz.
Bookseller reference : 15527BB
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Singleton, David B; Wagner, Milton L; Dutton, Robert V
Radiologic Atlas of Pulmonary Abnormalities in Children
London: W.B Saunders Co 1988. pages are clean bright and tight. hardcover. Very Good/No Dust Jacket. W.B Saunders Co Hardcover
Bookseller reference : 105967 ISBN : 0721620620 9780721620626
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Sinopoli Giuseppe
Parsifal a Venezia
21 cm, ril. editoriale, tit. al dorso, sovracop. illustrata. p. v, 112, alcune ill
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Sinopoli Giuseppe
Parsifal a Venezia
Mm 165x230 Brossura editoriale di pp. 133, con illustrazioni in bianco e nero, in ottimo stato. Lunga dedica autografa del Maestro. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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Sir Anthony Richard Wagner
A Catalogue of English Mediaeval Rolls of Arms
Hardback. New. The editing is done with great skill . . . this is a masterly treatment of the subject. ENGLISH HISTORICAL REVIEW hardcover
Bookseller reference : A9781843834106 ISBN : 1843834103 9781843834106
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Sir Anthony Wagner, Garter King of Arms
DRAKE IN ENGLAND: Genealogical Researches with Particular Reference to the Drakes of Essex from Medieval Times
Concord: New Hampshire Historical Society 1963. Softcover. Very Good. 4to in wraps in slipcase. VG. Minimal wear Interior is pristine. No writing or markings of any kind Ships wrapped in bubble wrap and packed securely in a box. Concord: New Hampshire Historical Society paperback
Bookseller reference : 010322-08
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Sir Anthony Richard Wagner
English Genealogy
<p>new hc</p> Oxford University Press hardcover
Bookseller reference : 16694 ISBN : 019822334X 9780198223344
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Sir Anthony Richard Wagner
Heralds and Heraldry in the Middle Ages: An Inquiry into the Growth of the Armorial Function of Heralds
Hardback. New. Heralds and Heraldry in the Middle Ages An Inquiry into the Growth of the Armorial Function of Heralds hardcover
Bookseller reference : A9780198212621 ISBN : 0198212623 9780198212621
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SIR ANTHONY WAGNER, KCVO, DLitt K C V O D L
HERALDS OF ENGLAND. A History of the Office and College of Arms.
London: HMSO 1970. . Thick 4to. pp.xxvi 609 44 b/w and colour plates cloth gilt t.e.g.; very light rubbing to extremities else very good indeed in a vg unclipped dust-jacket some light surface scracthes rubbed to edges. London: HMSO, 1970. hardcover
Bookseller reference : 42543
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Skelton, Geoffrey; Gregor-Dellin, Martin; Wagner, Cosima; Mack, Dietrich
Cosima Wagner's Diaries Two Volume Set
Harcourt Brace Jovanovich. A lovely tight clean two volume set in very good condition; lightly bumped and rubbed lower corners. Missing dust jackets. . Very Good. Hardcover. 1st Edition. 1980. Harcourt Brace Jovanovich hardcover
Bookseller reference : 069124 ISBN : 0151226369 9780151226368
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Skelton, Geoffrey; Gregor-Dellin, Martin; Wagner,
Cosima Wagner's Diaries Vol. 2: 1878-1883
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Bookseller reference : 0151226369.G ISBN : 0151226369 9780151226368
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Skendall, Kristan C ; Ostick, Daniel T ; Komives, Susan R ; Wagner, Wendy,
The Social Change Model
new. unknown
Bookseller reference : 24793746-n ISBN : 1119242436 9781119242437
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Skendall, Kristan C ; Ostick, Daniel T ; Komives, Susan R ; Wagner, Wendy,
The Social Change Model
like new. unknown
Bookseller reference : 24793746 ISBN : 1119242436 9781119242437
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Skendall, Kristan C/ Ostick, Daniel T/ Komives, Susan R/ Wagner, Wendy
The Social Change Model – Facilitating Leadership Development
Jossey-Bass Inc Pub 2017. Paperback. New. 1st edition. 240 pages. 11.00x8.50x0.25 inches. Jossey-Bass Inc Pub paperback
Bookseller reference : x-1119242436 ISBN : 1119242436 9781119242437
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Slavoj Žižek
Variazioni Wagner
I due saggi di Slavoj Zizek con il titolo "Variazioni Wagner" sono il frutto di una lunga riflessione dell'autore sulla storia della musica moderna e sul ruolo centrale svolto in essa da Richard Wagner. Il titolo del primo saggio "Perché dobbiamo salvare Wagner" - indica già il fine che Zizek si propone in queste pagine. Bisogna "salvare" Wagner da una condanna che a partire dalla metà del secolo XX sembrava aver definitivamente sepolto l'autore sotto l'accusa di aver preparato la strada all'avvento del nazismo e al trionfo dell'antisemitismo. Una lunga riflessione che per tanti aspetti lo accomuna ad Alain Badiou, l'altro pensatore "comunista" che ha dedicato tante pagine alla "salvezza" del discusso musicista tedesco. In un quadro di riferimento legato principalmente alla lezione di Lacan e dello strutturalismo, in particolare di Claude Lévi-Strauss, Zizek cerca di svuotare dall'interno l'immagine tradizionale che ancora oggi si associa alla figura di Wagner, la cui musica va al di là di ogni sua teorizzazione scritta o di ogni sua dichiarazione ideologica. La riscoperta del "vero" Wagner ci permette così di restituire a Bayreuth quella immagine di "canone insuperabile, comparabile soltanto con le tragedie greche e con Shakespeare", ultimo grande "antidoto al nuovo ordine mondiale americanizzato". Autori: Slavoj Žižek. Curatori: F. Francescato.
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Sleigh, Barbara/Welsh, Renate (Ubersetz)/Wagner, Siegfried (Illustr)
Neunundneunzig Drachen
Hermann Schaffstein 1976. Hardcover/gebunden. ohne Schutzumschlag Ecken leicht berieben! Als Betty und Ben nicht einschlafen können zählt Betty Schäfchen die über einen Zaun springen. Aber Ben zählt lieber Drachen und es zeigt sich dass er damit einen gefährlichen Fehler gemacht hat. Hoffentlich kann der Drache 99 helfen. Hermann Schaffstein hardcover
Bookseller reference : BN28518 ISBN : 3588001603 9783588001607
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Sleigh, Barbara/Welsh, Renate (Ubersetz)/Wagner, Siegfried (Illustr)
Neunundneunzig Drachen
Hermann Schaffstein 1976. Hardcover/gebunden. sehr gut erhalten mit tadellosem Schutzumschlag! Als Betty und Ben nicht einschlafen können zählt Betty Schäfchen die über einen Zaun springen. Aber Ben zählt lieber Drachen und es zeigt sich dass er damit einen gefährlichen Fehler gemacht hat. Hoffentlich kann der Drache 99 helfen. Hermann Schaffstein hardcover
Bookseller reference : BN28517 ISBN : 3588001603 9783588001607
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Sleigh, Barbara/Welsh, Renate (Ubersetz)/Wagner, Siegfried (Illustr)
Neunundneunzig Drachen.
Hermann Schaffstein Verlag 1974. Hardcover. ohne Schutzumschlag leeres Vorsatzblatt fehlt Ecken minimal berieben sonst sehr gut erhalten! Als Betty und Ben nicht einschlafen können zählt Betty Schäfchen die über einen Zaun springen. Aber Ben zählt lieber Drachen und es zeigt sich dass er damit einen gefährlichen Fehler gemacht hat. Hoffentlich kann der Drache 99 helfen. Hermann Schaffstein Verlag hardcover
Bookseller reference : BN13870 ISBN : 3588001603 9783588001607
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Sletto, Bjorn (Editor)/ Wagner, Alfredo (Editor)/ Bryan, Joe (Editor)/ Hale, Charles (Editor)
Radical Cartographies – Participatory Mapmaking from Latin America
Univ of Texas Pr 2020. Hardcover. New. 242 pages. 9.25x6.25x1.25 inches. Univ of Texas Pr hardcover
Bookseller reference : __1477320881 ISBN : 1477320881 9781477320884
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Sloan Doris and David L. Wagner Eds
Geologic Excursions in Northern California: San Francisco to the Sierra Nevada
Sacramento: California Department of Conservation Division of MInes and Geology 1991. vi 130p. b/w illus. maps and figures original stiff printed wrappers quarto format Calfiornia Deparment of Conservation. Division of Mines and Geology. Special publication 109. California Department of Conservation, Division of MInes and Geology unknown books
Bookseller reference : 045143
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Sltmann, Wilhelm (Hrsg.)
Richard Wagners Briefwechsel mit seinen Verlegern. 2 Bände (v. 3): I. Briefwechsel mit Breitkopf & Härtel. II. Briefwechsel mit B. Schott's Söhne.
Leipzig, Breitkopf & Härtel 1911. gr.-8°, XI, 239 S.; VIII, 252 S.; OLn., Buntpapiervorsätze, Kopffarbschnitt.
Bookseller reference : MUSI1393
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SMITH David Carol S. Eliel Christopher Bedford Alex Potts and Anne M. Wagner
David Smith: Cubes and Anarchy
Los Angeles CA and Munich: Los Angeles County Museum of Art and Prestel 2011. First edition. Hardcover. 175 pages. Exhibition catalog for a show that ran April 3 through July 24 2011. Foreword by Michael Govwn Essays by Carol S. Eliel Christopher Bedford Alex Potts and Anne M. Wagner. Includes numerous color and black and white illustrations. A near fine copy in illustrated boards with some slight bumping to the spine ends. No dust jacket as issued. Los Angeles County Museum of Art and Prestel unknown books
Bookseller reference : 169765 ISBN : 3791351214 9783791351216
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Smith, Elizabeth & Anne Wagner & Paul Schimmel & Jenni Sorkin
Revolution in the Making Abstract Sculpture by Women 1947-2016
Skira. New. 2016. Hardcover. 8857230651 . FREE UPGRADE to Courier/Priority Shipping Upon Request - IN STOCK AND IMMEDIATELY AVAILABLE FOR SHIPMENT - Flawless copy brand new pristine never opened -- with a bonus offer-- . Skira hardcover
Bookseller reference : 119764 ISBN : 8857230651 9788857230658
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Smith, William Gregory/ Wagner, Anne R
Assassination Cry of a Failed Revolution: The Truth About Dr. Walter Rodney's Death
Xlibris Corp 2007. Paperback. New. 164 pages. 9.25x5.75x0.50 inches. Xlibris Corp paperback
Bookseller reference : 2-1425717489 ISBN : 1425717489 9781425717483
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Smolian, Arthur
Richard Wagner's Bühnenfestspiel Der Ring des Nibelungen. Ein Vademecum von Arthur Smolian.
Berlin/Wien, Schlesinger / Haslinger, (1901). 8°, 166 Seiten. mit 114 Notenbeispielen. Illustrierter Orig.Pappband.
Bookseller reference : 13433
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Snyder, Regina Wagner, Robert P
Cost Realities of Healthy Foods
NOVA SCIENCE PUBLISHERS INC
Bookseller reference : 9781622573509
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Soares Rossi, Wagner
Food Photography
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Bookseller reference : 6209257895.G ISBN : 6209257895 9786209257896
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Soares Rossi, Wagner
Fotografia di cibo
like new. unknown
Bookseller reference : 51725577 ISBN : 6209255337 9786209255335
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Soares Rossi, Wagner
Lebensmittelfotografie German Edition
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Bookseller reference : 6209296289.G ISBN : 6209296289 9786209296284
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Soares Rossi, Wagner
Microcápsulas: Aplicações e testes de durabilidade em tecidos Portuguese Edition
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Bookseller reference : 3639694341.G ISBN : 3639694341 9783639694345
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Soares Rossi, Wagner
Photographie culinaire French Edition
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Bookseller reference : 620928860X.G ISBN : 620928860X 9786209288609
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Soden, Michael von
Richard Wagner. ein Reiseführer.
Dortmund, Harenberg-Ed., 1991. 18 cm. 208 S. : zahlr. Ill., kart., kl. Filzstiftpinkt am Rü., sonst sauber u. sehr gut erhalten. Die bibliophilen Taschenbücher ; Nr. 618
Bookseller reference : 38982AB
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Soden, Michael von
Richard Wagner. ein Reiseführer.
Dortmund, Harenberg-Ed., 1991. 8°. 208 S. zahlr. Ill. broschiert klebereste a. d. Deckel, ans. sehr guter Zustand. Die bibliophilen Taschenbücher Bd. 618.
Bookseller reference : 10545BB
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Soden, Michael von
Richard Wagner. ein Reiseführer.
Dortmund, Harenberg-Ed., 1991. 8°. 208 S. zahlr. Ill. kart, Deckelillustr. guter Zustand. Die bibliophilen Taschenbücher Bd. 618.
Bookseller reference : 63001AB
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Soden, Michael von (Herausgeber)
Richard Wagner. Die Meistersinger von Nürnberg. (Insel Taschenbuch it579)
Frankfurt a.M. Insel Taschenbuch. 1983. Taschenbuch, 481 (1) S., Abbildungen auf Tafeln. Zustand sehr gut.
Bookseller reference : 39286
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Soden, Michael von / Loesch, Andreas (Herausgeber)
Richard Wagner. Die Feen. Insel Taschenbuch it580)
Frankfurt a.M. Insel Taschenbuch. 1983. Taschenbuch, 307 S., Zustand sehr gut.
Bookseller reference : 39287
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Soemmerring, Samuel Thomas v: = Wagner, Rudolph (Hrsg)
Lehre von den Knochen und Bändern des menschlichen Körpers.
1839. Samuel Thomas von Sömmerring vom Baue des menschlichen Körpers 2. - Neue umgearbeitete und vervollständigte Original-Ausgabe. - Leipzig Verlag von Leopold Voß 1839 8° CXXVIII 296 pp. Pappband d.Zt.; Rücken erneuert. Erstdruck "Nach der zweiten Auflage und nach den Handexemplaren des Verfassers mit den nöthigen Ergänzungen und Zusätzen auch dem Katalog der von Sömmering hinterlassen Sammlung von anatomischen Präparaten. Rudolph Rudolf Friedrich Johann Heinrich Wagner 1805-1864 war ein deutscher Anatom Zoologe und Physiologe. unknown
Bookseller reference : 64105
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Soemmerring, Samuel Thomas v: = Wagner, Rudolph (Hrsg)
Samuel Thomas Sömmerring's Leben und Verkehr mit seinen Zeitgenossen. 1. Abth: Briefe berühmter Zeitgenossen an Sömmerring. 2. Abth.: Leben Sömmerring's nebst einem Anhang von Briefen und Aufsätzen so wie einem Portrait von Sömmerrings's.
1844. Samuel Thomas von Sömmerring vom Baue des menschlichen Körpers 1/12. - Neue umgearbeitete und vervollständigte Original-Ausgabe. - Leipzig Verlag von Leopold Voß 1844 8° XIV 386; X 2 285 1 pp. 1 Portraittaf. Pappband d.Zt. Erste Auflage! Samuel Thomas Soemmerring seit 1808 Ritter von Soemmerring auch Sömmerring 1755-1830 Anatom Anthropologe Paläontologe und Erfinder. Soemmerring entdeckte 1791 den "gelben Fleck" in der Netzhaut des menschlichen Auges. Seine Untersuchungen über das Gehirn und das Nervensystem über die Sinnesorgane über den Embryo und dessen Fehlbildungen über den Bau der Lungen über die Eingeweidebrüche usw. machten ihn zu einem der bedeutendsten deutschen Anatomen. In späteren Jahren verlagerte er seine Arbeitsgebiete auf die Physik Chemie und Paläontologie. 1809 entwickelte er einen elektrochemischen Telegraphen. unknown
Bookseller reference : 64106
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Soemmerring, Samuel Thomas v: = Wagner, R & Dumont, Franz (Hrsg)
Samuel Thomas von Soemmerrings Leben und Verkehr mit seinen Zeitgenossen.
1986. Soemmerring-Forschungen 2. - Stuttgart Gustav Fischer Verlag 1986 8° 731 pp. orig. Leinenband. Nachdruck der Ausgabe von 1844. Von R. Wagner hrsg. eingeleitet und mit einem Personenregister versehen von Dr. Franz Dumont Mainz. unknown
Bookseller reference : 12868
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Sohyi Kim (Autor),? Christoph Wagner (Autor),? Luzia Ellert (Fotograf)
Die asiatische Küche: Die 350 besten Rezepte zwischen Orient und Fernost Gebundene Ausgabe von Sohyi Kim Autor Christoph Wagner Autor Luzia Ellert Fotograf Asien asiatische Kochkunst Fernöstliche Küche Thai Food
Pichler 2007. Auflage: 1 9. März 2007. Hardcover. 18 x 33 x 248 cm. Asien spätestens seit Marco Polo hat dieser geheimnisvolle Kontinent nicht nur Reisende und Entdecker sondern auch Gaumenabenteurer und Feinschmecker fasziniert. Einen ganz speziellen Zauber auf europäische Genießer übt vor allem die ungeheure Vielfalt seiner Küchen aus: von den süßen Spezialitäten Vorderasiens über die stark gewürzorientierte Küche des indischen Subkontinents bis zu den Höhepunkten chinesischer Kochkunst von der unverwechselbaren Meeresküche Thailands über Sushi und Sukiyaki aus Japan bis zu den Reis- und Nudelgerichten der Philippinen. Und längst haben Asiens Köstlichkeiten auch in heimischen Küchen Einzug gehalten: Früher unerreichbare Gewürze und Aromaten wie Kreuzkümmel Gelbwurz Koriander oder Kardamom Chili- oder Sojasaucen Shii-Take-Pilze oder Wasabi-Kren sind heute in jedem größeren Supermarkt erhältlich. Einer wohlschmeckend-harmonischen Begegnung mit den wunderbaren Genüssen aus den Ländern der aufgehenden Sonne steht daher heute kaum noch etwas im Wege vorausgesetzt man beherrscht die zahlreichen kochtechnischen Fertigkeiten die mit einer guten asiatischen Küche nun einmal verbunden sind. Wiens Asia-Starköchin Sohyi Kim und Kochbuch-Bestsellerautor Christoph Wagner die beide die asiatische Küche als facettenreich leuchtendes Ganzes begreifen zeigen in diesem profunden Standardwerk wies richtig geht eindrucksvoll demonstrieren sie die enorme Bandbreite der asiatischen Landes- und Regionalküchen die doch eine große gemeinsame Idee verbindet: Ausgewogene Ernährung ist die beste Voraussetzung für körperliche und geistige Gesundheit! Autor: Sohyi Kim geboren 1965 in Pusan Südkorea. Private Kochlehre bei ihrer japanischen Mutter der Besitzerin eines Gourmet-Restaurants in Südkorea. Mode-Studium an der Modeschule einige Jahre Modedesignerin mit eigener Bekleidungslinie. Dann Rückkehr zur eigentlichen Berufung dem Kochen. Ihre kulinarische Karriere in Wien begann mit einer kleinen Sushi-Bar im 9. Bezirk; seit 2001 kocht Kim in ihrem Wiener Lokal Kim kocht 2004 eröffnete sie Kim kocht Shop und Studio. Christoph Wagner geboren 1954 in Linz studierte Germanistik Anglistik sowie Kulturelles Management in Wien und ist Kochbuch- und Krimiautor sowie NEWS-Gourmet und Gusto-Kolumnist. Neben dem Krimi Schattenbach erschienen von ihm zahlreiche Standardwerke zum Thema Kochen Gastrosophie und Kulturgeschichte zuletzt Das Neue Sacher Kochbuch Die Steirische Küche und Die schnelle Küche. Weiters ist er Mitherausgeber des alljährlich erscheinenden Wirtshausführers Wo isst Österreich. Ganz tolles Buch Super beschriebene Rezepte - alles von A- bis Z wird einfach und optimal erklärt. Kann jeder nachkochen und - auch gut weiter optimieren - eigene Ideen einbringen. Neben den tollen und sehr vielseitigen Rezepten bietet das Buch Erklärungen zu diversen Gewürzen und sonstigen Zutaten die in der asiatischen Küche gebräuchlich sind. Tolles Buch! Das Buch ist für jeden Asia Koch-Fan sowohl für Neulinge als auch für fortgeschrittene ein gutes Standardwerk. Eingeteilt in verschiedene Zutatenrubriken Schweinefleisch Gemüse Fisch und Meeresfrüchte. lässt sich das Buch so gut strukturiert durchblättern wobei die Rezepte immer wieder mit optisch sehr ansprechenden Bildern ergänzt sind. Zu Beginn erhält man noch eine Einführung über die asiaische Küche mit ihren Zubereitungsmöglichkeiten etwas geographische Hintergrundinformation und nützliche Tipps für den Kochalltag. Ich persönlich esse kein Fleisch kann aber dieses Buch trotzdem bedingungslos weiterempfehlen da die Gerichte mit Gemüse absolut top sind und man somit auch normal-essende also Nicht-Vegetarier problemlos bekochen und mit asiatischen Gaumenfreuden überraschen kann. Endecken der fernöstlichen Küche Ein hervorragendes Komplettwerk: Dieses Buch vemittelt eine perfekten Sreifzug durch die gesamte asiatische Kochkunst. Sohyi Kim veranschaulicht schön bebildert die gesamte Küche zwischen Nah- und Fernost die Re- zepte sind vielfältig ausgesucht schön beschrieben und sehr gut gegliedert .Allerdings sollte man schon gewisse geringe Vorkenntnisse mitbringen. Der Hunger kommt schon beim Blättern der zugegeben nicht geringe Preis geht bei diser Qualität voll- kommen in Ordnung. Guten Appetit! Illustrationen Luzia Ellert Zusatzinfo durchg. farb. Fotos Sprache deutsch Maße 170 x 240 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Asia Küche Asien Küche Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Hobbykoch Kochen Kochbuch Asien Küche ISBN-10 3-85431-431-0 / 3854314310 ISBN-13 978-3-85431-431-8 / 9783854314318 <br/><br/>Asien spätestens seit Marco Polo hat dieser geheimnisvolle Kontinent nicht nur Reisende und Entdecker sondern auch Gaumenabenteurer und Feinschmecker fasziniert. Einen ganz speziellen Zauber auf europäische Genießer übt vor allem die ungeheure Vielfalt seiner Küchen aus: von den süßen Spezialitäten Vorderasiens über die stark gewürzorientierte Küche des indischen Subkontinents bis zu den Höhepunkten chinesischer Kochkunst von der unverwechselbaren Meeresküche Thailands über Sushi und Sukiyaki aus Japan bis zu den Reis- und Nudelgerichten der Philippinen. Und längst haben Asiens Köstlichkeiten auch in heimischen Küchen Einzug gehalten: Früher unerreichbare Gewürze und Aromaten wie Kreuzkümmel Gelbwurz Koriander oder Kardamom Chili- oder Sojasaucen Shii-Take-Pilze oder Wasabi-Kren sind heute in jedem größeren Supermarkt erhältlich. Einer wohlschmeckend-harmonischen Begegnung mit den wunderbaren Genüssen aus den Ländern der aufgehenden Sonne steht daher heute kaum noch etwas im Wege vorausgesetzt man beherrscht die zahlreichen kochtechnischen Fertigkeiten die mit einer guten asiatischen Küche nun einmal verbunden sind. Wiens Asia-Starköchin Sohyi Kim und Kochbuch-Bestsellerautor Christoph Wagner die beide die asiatische Küche als facettenreich leuchtendes Ganzes begreifen zeigen in diesem profunden Standardwerk wies richtig geht eindrucksvoll demonstrieren sie die enorme Bandbreite der asiatischen Landes- und Regionalküchen die doch eine große gemeinsame Idee verbindet: Ausgewogene Ernährung ist die beste Voraussetzung für körperliche und geistige Gesundheit! Autor: Sohyi Kim geboren 1965 in Pusan Südkorea. Private Kochlehre bei ihrer japanischen Mutter der Besitzerin eines Gourmet-Restaurants in Südkorea. Mode-Studium an der Modeschule einige Jahre Modedesignerin mit eigener Bekleidungslinie. Dann Rückkehr zur eigentlichen Berufung dem Kochen. Ihre kulinarische Karriere in Wien begann mit einer kleinen Sushi-Bar im 9. Bezirk; seit 2001 kocht Kim in ihrem Wiener Lokal Kim kocht 2004 eröffnete sie Kim kocht Shop und Studio. Christoph Wagner geboren 1954 in Linz studierte Germanistik Anglistik sowie Kulturelles Management in Wien und ist Kochbuch- und Krimiautor sowie NEWS-Gourmet und Gusto-Kolumnist. Neben dem Krimi Schattenbach erschienen von ihm zahlreiche Standardwerke zum Thema Kochen Gastrosophie und Kulturgeschichte zuletzt Das Neue Sacher Kochbuch Die Steirische Küche und Die schnelle Küche. Weiters ist er Mitherausgeber des alljährlich erscheinenden Wirtshausführers Wo isst Österreich. Ganz tolles Buch Super beschriebene Rezepte - alles von A- bis Z wird einfach und optimal erklärt. Kann jeder nachkochen und - auch gut weiter optimieren - eigene Ideen einbringen. Neben den tollen und sehr vielseitigen Rezepten bietet das Buch Erklärungen zu diversen Gewürzen und sonstigen Zutaten die in der asiatischen Küche gebräuchlich sind. Tolles Buch! Das Buch ist für jeden Asia Koch-Fan sowohl für Neulinge als auch für fortgeschrittene ein gutes Standardwerk. Eingeteilt in verschiedene Zutatenrubriken Schweinefleisch Gemüse Fisch und Meeresfrüchte. lässt sich das Buch so gut strukturiert durchblättern wobei die Rezepte immer wieder mit optisch sehr ansprechenden Bildern ergänzt sind. Zu Beginn erhält man noch eine Einführung über die asiaische Küche mit ihren Zubereitungsmöglichkeiten etwas geographische Hintergrundinformation und nützliche Tipps für den Kochalltag. Ich persönlich esse kein Fleisch kann aber dieses Buch trotzdem bedingungslos weiterempfehlen da die Gerichte mit Gemüse absolut top sind und man somit auch normal-essende also Nicht-Vegetarier problemlos bekochen und mit asiatischen Gaumenfreuden überraschen kann. Endecken der fernöstlichen Küche Ein hervorragendes Komplettwerk: Dieses Buch vemittelt eine perfekten Sreifzug durch die gesamte asiatische Kochkunst. Sohyi Kim veranschaulicht schön bebildert die gesamte Küche zwischen Nah- und Fernost die Re- zepte sind vielfältig ausgesucht schön beschrieben und sehr gut gegliedert .Allerdings sollte man schon gewisse geringe Vorkenntnisse mitbringen. Der Hunger kommt schon beim Blättern der zugegeben nicht geringe Preis geht bei diser Qualität voll- kommen in Ordnung. Guten Appetit! Illustrationen Luzia Ellert Zusatzinfo durchg. farb. Fotos Sprache deutsch Maße 170 x 240 mm Einbandart gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Asia Küche Asien Küche Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher Hobbykoch Kochen Kochbuch Asien Küche ISBN-10 3-85431-431-0 / 3854314310 ISBN-13 978-3-85431-431-8 / 9783854314318 Pichler hardcover
Bookseller reference : BN38977 ISBN : 3854314310 9783854314318
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