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Services de Tourisme Michelin
Guide Dauphine
Paris: Manufacture de Caoutchouc Michelin 1948. Paperback. G. Rubbing and shelf wear to covers. Pages aged and first page contains a rip in upper corner but overall clean. Skinny green wraps with BW illustration and lettering. 98 pp. Many BW or BW/red maps and illustrations. Published by Pneu Michelin. Text in French. Manufacture de Caoutchouc Michelin paperback books
书商的参考编号 : 170244
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Services de Tourisme Michelin
Guide du Pneu Michelin: Environs de Paris avec son supplement "Ou aller le dimanche"
Paris: Manufacture Francaise des Pneumatiques Michelin 1952. Paperback. VG-. Cover shows wear rubbing rips along spine. Some creasing and pages show aging otherwise clean inside. Skinny green wraps with BW illustration and lettering. 194 pp. Many BW/red maps and illustrations. Tourists' guide to Paris and its outskirts. Text in French. Manufacture Francaise des Pneumatiques Michelin paperback books
书商的参考编号 : 170268
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Services de Tourisme Michelin
Guide Savoie
Paris: Manufacture de Caoutchouc Michelin 1948. Paperback. Fair. Visible wear to covers including rips and slight loss. Pages aged; first few pages have creased upper corners. Skinny green wraps with BW illustration and lettering. 122 pp. Many BW or BW/red maps and illustrations. Published by Pneu Michelin. Text in French. Manufacture de Caoutchouc Michelin paperback books
书商的参考编号 : 170246
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Services de Tourisme Michelin, 1934
ALPES
Guides Régionaux Du pneu Michelin, 1937-1938 - 724 pages, bel ex. Complet en très agréable condition.
书商的参考编号 : 15818
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Southern France Map Michelin Maps French Edition Pneu Michelin Firm Firm
Southern France Map Michelin Maps French Edition Pneu Michelin
Fair. Map is generally clean and all fold lines appear to be in good shape. Notes on back or front depending on your point of view. Creased edges. should have images unknown
书商的参考编号 : DM-SJTC-WZZ9 ???????? : 2067009192 9782067009196
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Staff Michelin
Michelin In Your Pocket Edinburgh 1e
Michelin Travel Pubns 2002. Paperback. Very Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in excellent condition. Pages are intact and are not marred by notes or highlighting but may contain a neat previous owner name. The spine remains undamaged. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Michelin Travel Pubns paperback
书商的参考编号 : G2061000568I4N00 ???????? : 2061000568 9782061000564
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Staff Michelin
Michelin In Your Pocket Edinburgh 1e
Michelin Travel Pubns. Used - Very Good. Ships from the UK. Great condition for a used book! Minimal wear. 100% Money Back Guarantee. Your purchase also supports literacy charities. Michelin Travel Pubns unknown
书商的参考编号 : GRP111981643 ???????? : 2061000568 9782061000564
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Staff Michelin
Michelin In Your Pocket Edinburgh 1e
Michelin Travel Pubns. Used - Like New. Like New condition. Michelin Travel Pubns unknown
书商的参考编号 : I15A-00826 ???????? : 2061000568 9782061000564
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Staff Michelin
Michelin NEOS Sud Ouest Americain 1e
Michelin Travel Pubns. Used - Good. Ships from the UK. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. 100% Money Back Guarantee. Your purchase also supports literacy charities. Michelin Travel Pubns unknown
书商的参考编号 : GRP109856439 ???????? : 2061000533 9782061000533
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Staff Michelin
Michelin THE GREEN GUIDE Vienna 2e
Michelin Travel Publications. Used - Good. Ships from the UK. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. 100% Money Back Guarantee. Your purchase also supports literacy charities. Michelin Travel Publications unknown
书商的参考编号 : GRP107551638 ???????? : 2061000770 9782061000779
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Staff Michelin
Michelin THE GREEN GUIDE Vienna 2e
Michelin Travel Publications. Used - Good. Good condition. Writing inside. Michelin Travel Publications unknown
书商的参考编号 : S22C-02237 ???????? : 2061000770 9782061000779
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Staff Michelin
Michelin THE GREEN GUIDE Vienna 2e
Michelin Travel Publications. Used - Very Good. Great condition for a used book! Minimal wear. Michelin Travel Publications unknown
书商的参考编号 : GRP67648263 ???????? : 2061000770 9782061000779
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Staff Michelin Travel Publications
Tourist Guide Michelin Paris - Michelin Green Guide to Paris
Michelin Travel Pubns 1996. Third edition. Paperback. As New. As new. No inscriptions. Photo on request. <br/><br/> Michelin Travel Pubns paperback
书商的参考编号 : B 03763 ???????? : 206135503x 9782061355039
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Staff Michelin
Vienna Green Guides 2002 Michelin Green Guides
Michelin. Revised edition. Paperback. Used; Good. Simply Brit Shipped with Premium postal service within 24 hours from the UK with impressive delivery time. We have dispatched from our book depository; items of good condition to over ten million satisfied customers worldwide. We are committed to providing you with reliable and efficient service at all times. 09/01/2002 Michelin paperback
书商的参考编号 : 1242006 ???????? : 2061000770 9782061000779
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Staff Michelin Travel Publicati
Michelin Green Guides : Netherlands Green Guides
Michelin. Paperback. GOOD. Spine creases wear to binding and pages from reading. May contain limited notes underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy will have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD codes toys may not be included. Michelin paperback
书商的参考编号 : 3196173752 ???????? : 2061574017 9782061574010
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Staff Michelin Travel Publicati
Michelin Green Guides : Netherlands Green Guides
Michelin 1994-01-01. 2Rev Ed. Paperback. Used:Good. Michelin paperback
书商的参考编号 : DADAX2061574017 ???????? : 2061574017 9782061574010
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Staff Michelin
Michelin the Green Guide London Michelin Green Guides
Michelin Travel Publications 2002-04-01. 4. Turtleback. Used:Good. Michelin Travel Publications unknown
书商的参考编号 : DADAX2061003532 ???????? : 2061003532 9782061003534
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Staff Of Michelin Travel Publications.
Michelin the Green Guide Netherlands Michelin Green Guides
Michelin Travel Pubns. Paperback. GOOD. Spine creases wear to binding and pages from reading. May contain limited notes underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy will have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD codes toys may not be included. Michelin Travel Pubns paperback
书商的参考编号 : 3199234099 ???????? : 2060008875 9782060008875
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STAMM, Nicolas.
Un chef en Alsace.
Paris, Gründ, octobre 2013, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 216 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, préface d'Anne-Sophie Pic, Index des recettes par ordre alphabétique et par type de plats, L'auteur, deux étoiles au Michelin pour son restaurant "La fourchette des Ducs", nous fait découvrir, au fil des saisons, les grandes recettes traditionnelles de l'Alsace. Ce chef, très inventif, nous présente 90 recettes qui ont fait sa réputation. Pas courant. Très bon état
书商的参考编号 : 64646
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STANFORD'S MAP OF EAST DEVON
Stanford's Map of East Devon. [Scale One Inch to One Statute Mile.] FINE COPY AND A RARE SURVIVAL
8vo., folding coloured map on cloth measuring 28 x 34 inches (approx. 71 x 86 cms) folding in 32 panels to 7 x 4.5 inches (approx. 18 x 12 cms); strongly bound in burgundy cloth, upper board lettered in gilt, marbled endpapers, a near fine copy. VERY SCARCE IN THIS CONDITION.
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Stéphane Mme,Christian M.,Milcent Louise,Dufresne Diane,Michelin Mme - Grimaldi Albert - Grimaldi Albert
Partition de la chanson : Feux follets (Les) Alcazar d'Eté,Bobino,Parisiana,Bataclan
Grimaldi 1902 approx.
书商的参考编号 : 80196
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TABOUIS, Geneviève - MEAD, Margaret - DEUTSCH, Hélène - PERRUCHOT, Henri - MORIN, Michelin - SINGER, Darothea - LORENZ, Paul - RUBINSTEIN, Helena - DUCKSEINT, Professeur - PASTEUR, Claude - DORMANN, Geneviève.
Histoire illustrée de la femme. Tome 1 : La femme dans l'histoire. Tome 2 : La femme dans la société. Tome 3 : La femme aujourd'hui.
Paris, éd. Lidis, 1965, 3 vol. in-4, cartonnage toilé bordeaux avec décor doré sur plats et dos lisses éd., 288 - 290 - 286 pp., très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, préface d'André Maurois, Tables des matières, Très bel ensemble de trois livres sur la femme ... dans l'histoire, la société et la femme actuelle. Très belle iconographie. Très bon état
书商的参考编号 : 64086
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TERRAIL Claude / GUÉRARD Michel / BLANC Georges / LOISEAU Bernard / PIC Jacques / DUCASSE Alain / TROISGROS / ROELLINGER Olivier et Jane / BRAZIER Carmen et Jacotte / PARRA André / LECLERC Bernard / RAMBAUD Bernard / VIGATO Madeleine et Jean-Pierre / LORAIN Michel / CLAVIER Louis
LA TOUR D'ARGENT - " LES PRÉS ET LES SOURCES D'EUGÉNIE " - LA CUISINE DE GEORGES BLANC - LA CÔTE D'OR SAULIEU - RESTAURANT PIC VALENCE - LE LOUIS XV - HÔTEL RESTAURANT TROISGROS ROANNE - MAISON DE BRICOURT CANCALE - CHEZ LA MÈRE BRAZIER LYON - ERMITAGE CORTON - LA POELE D'OR - LE PRESSOIR - APICIUS - LA CÔTE SAINT JACQUES - LES VOYAGEURS .
Ensemble de 18 menus originaux issus de Restaurants étoilés au Guide Rouge Michelin, datés des années 80 jusqu'aux débuts des années 2000, l'ensemble est en bon état.
书商的参考编号 : 12504
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The Michelin Tourist Services
Paris plan: Re�pertoire des rues sens uniques me�tro R.E.R French and English Edition
The Michelin Tourist Services. Paperback. GOOD. Spine creases wear to binding and pages from reading. May contain limited notes underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy will have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD codes toys may not be included. The Michelin Tourist Services paperback
书商的参考编号 : 3198446907 ???????? : 2060001498 9782060001494
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The Staff of Michelin
Idees De WEEK-ENDS Aux Environs De Paris Le Gude Vert Les Thematiques
Michelin. Used - Good. Good condition. German edition. Highlighting inside. Slightly dampstained. Michelin unknown
书商的参考编号 : D13G-00041 ???????? : 2067023586 9782067023581
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Thomas Michelin
Au Roi Et A Nosseigneurs De Son Conseil Sire Thomas Michelin Intéressé Dans Le Traité Des Salines De Salins Dieuze Château Salins & . Négociant À Nancy . French Edition
Nabu Press 2011-09-25. Paperback. Good. Nabu Press paperback
书商的参考编号 : SONG1246695626 ???????? : 1246695626 9781246695625
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Thomas Michelin
Au Roi Et A Nosseigneurs De Son Conseil Sire Thomas Michelin Intéressé Dans Le Traité Des Salines De Salins Dieuze Château Salins & Moyenwick. French Edition
Nabu Press 2012-02-07. Paperback. Good. Nabu Press paperback
书商的参考编号 : SONG1274796938 ???????? : 1274796938 9781274796936
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Tibbott Fred ; Michelin Paul
Georgia That's Where I'm Longing to be One Step song
Vancouver BC: Weaver Music Supply 1921. cad No markings Near Fine. Paper covers 6 pages including the covers.1.1 JM HOX 1/3. Sheet Music. Near Fine. 4to - over 9�" - 12". Sheet Music. Weaver Music Supply Paperback
书商的参考编号 : 62303
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Tourism Department Michelin
Michelin Road Atlas of Great Britain & Ireland
Tourism Department Michelin 1993. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Dust Jacket in fair condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item1100grams ISBN:9782067011205 Tourism Department, Michelin hardcover
书商的参考编号 : 6027252 ???????? : 2067011200 9782067011205
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Tourisme Michelin et compagnie
Camping caravaning France Les Guides verts Michelin
Pneu Michelin. Used - Very Good. Ships from the UK. Great condition for a used book! Minimal wear. 100% Money Back Guarantee. Your purchase also supports literacy charities. Pneu Michelin unknown
书商的参考编号 : GRP102517207 ???????? : 2061577067 9782061577066
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Tourisme Michelin et compagnie
Cte de l'Atlantique Guides verts Michelin
Pneu Michelin. Used - Good. Ships from Reno NV. Shows some signs of wear and may have some markings on the inside. 100% Money Back Guarantee. Shipped to over one million happy customers. Your purchase benefits world literacy! Pneu Michelin unknown
书商的参考编号 : GRP96206257 ???????? : 2060033314 9782060033310
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TRAMA, Michel - RIGOT, Josseline.
La cuisine en liberté.
Paris, Olivier Orban, 18 novembre 1987, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 408 pp., nb. photos en coul. d'André Martin, Sommaire, Suggestion de menus selon les mois de l'année, Table des matières, ENVOI de l'auteur au cuisinier français Michel Gomy, "hôtel Balme" à Villefort, Un "relais et Châteaux" 5 étoiles avec un restaurant "2 étoiles" au guide Michelin … voilà l'antre de Michel Trama, installé au restaurant "l'Aubergeade" à Puymirol, dans une bastide du XIIIe siècle, ancienne demeure de Raymond VII, Comte de Toulouse. Le tout étant revisité par l'architecte d'intérieur Jacques Garcia ! Pour la cuisine, de la création et de l'originalité mettant en avant les produits du terroir. Il fut consacré "meilleur chef de l'année" par la critique gastronomique. Ce livre nous dévoile 201 recettes originales, faciles à réaliser et textées par des cuisiniers novices ! Le tout sous la direction de la styliste Jacqueline Saulnier. Bel envoi "nostalgique" au chef Michel Gomy, qui fut le propriétaire de l'Hôtel Balme à Villefort en Lozère, décédé en 2016. Très bon état
书商的参考编号 : 64878
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TRAMA, Michel - RIGOT, Josseline.
La cuisine en liberté.
Paris, Olivier Orban, 18 novembre 1987, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 408 pp., nb. photos en coul. d'André Martin, Sommaire, Suggestion de menus selon les mois de l'année, Table des matières, ENVOI de l'auteur au cuisinier français Alain Guilloton du restaurant "la gourmandise" à Bergerac, Un "relais et Châteaux" 5 étoiles avec un restaurant "2 étoiles" au guide Michelin … voilà l'antre de Michel Trama, installé au restaurant "l'Aubergeade" à Puymirol, dans une bastide du XIIIe siècle, ancienne demeure de Raymond VII, Comte de Toulouse. Le tout étant revisité par l'architecte d'intérieur Jacques Garcia ! Pour la cuisine, de la création et de l'originalité mettant en avant les produits du terroir. Il fut consacré "meilleur chef de l'année" par la critique gastronomique. Ce livre nous dévoile 201 recettes originales, faciles à réaliser et testées par des cuisiniers novices ! Le tout sous la direction de la styliste Jacqueline Saulnier. Bel envoi au chef Alain Guilloton, qui fut le propriétaire du restaurant "la Gourmandise" à Bergerac. RARE Très bon état
书商的参考编号 : 69610
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Travel Publications Michelin Staff
Michelin Green Guide Quebec
Michelin 1999. Paperback. Acceptable. Disclaimer:A readable copy. All pages are intact and the cover is intact. Pages can include considerable notes-in pen or highlighter-but the notes cannot obscure the text. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Michelin paperback
书商的参考编号 : G2061573037I5N00 ???????? : 2061573037 9782061573037
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Tyre Michelin
Michelin Green Guide SCOTLAND Tourist Guide 1985
Michelin. Paperback. 206015751X Vintage travel guide 1985. Very good. Several pages dogeared. books carefully packed and shipped promptly . Very Good. 1986. Michelin paperback
书商的参考编号 : BING7547808 ???????? : 206015751X 9782060157511
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Tyre Michelin
Michelin Green Guide SCOTLAND Tourist Guide 1985
Michelin. PAPERBACK. 206015751X Very good. books carefully packed and shipped promptly . Very Good. Michelin paperback
书商的参考编号 : BING46911 ???????? : 206015751X 9782060157511
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Urbanisme - MICHELIN (Nicolas)
Nouveaux Paris La Ville et ses possibles. Publié à l’occasion de l’exposition créée par le Pavillon de l’Arsenal, mars 2005
éditions du Pavillon de l’Arsenal - éditions A. & J. Picard 2005 In-4 broché. In-4 étroit 30 x 18 cm. Broché sous couverture illustrée en couleurs à rabats, illustrations en couleurs, 1 DVD sous pochette in fine. Exemplaire en bon état.. Bon état d’occasion.
书商的参考编号 : 55153
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VAN GESSEL, Paul.
La cuisine anti-stress.
Paris, éd. La Compagnie du Livre, mai 1995, EDITION ORIGINALE, gd-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Jérôme da Cunha, les Aromates, Table des matières, Né aux Pays-Bas, il fait ses premières armes dans une brigade de 15 personnes assurant 500 couverts par jour, puis à Utrecht où il s'initie à la cuisson minute. Après de brefs passages dans de prestigieux établissements de Zurich, Montreux, Saint-Moritz et Genève où il parfait sa connaissance de l'anglais, du français et de l'allemand, Paul Van Gessel arrive à Paris. « Aux Valois » du Sofitel, dans la brigade de Francis Trocellier (MOF), il décroche la médaille d'or des cuisiniers de Paris pour son « chaud-froid » de canard à l'orange. Paul n'a que 23 ans quand il est engagé à Tours chez Charles Barrier, 3 étoiles au guide Michelin où il obtient le prix Taittinger en 1976 pour son "turban de homard". Il le quitte ensuite pour Nîmes, puis Marseille au « Le Petit Nice » où il décroche sa deuxième étoile. En 1985, Paul Van Gessel devient chef de « La Couronne », le restaurant gastronomique du Warwick, où il obtient sa première étoile. En 1998 avec sa femme Isabelle il vient passer ses vacances en Loir-et-Cher ; terres familiales de son épouse. On lui parle du « Relais d'Antan ». Les Van Gessel y voient une opportunité d'un défi à relever en même temps que d'un lieu où cuisiner « pour le plaisir à l'écart des modes et diktats des guides ». Le 2 avril 1999 le restaurant ouvre une première salle, parmi les clients Valéry Giscard d'Estaing. Deux mois plus tard, une seconde salle est ouverte et le succès est au rendez-vous. Paul Van Gessel est passé à la télévision avec Maïté dans l'émission "A table !" pour le casse-croûte aux fromages hollandais. Il est l'auteur des livres « La cuisine au naturel » et « La cuisine anti-stress. ». Dans ce livre toutes les recettes ont été conçues en retenant les leçons de la diététique moderne. Très belles présentations par des photographies en couleurs. Pas courant. Très bon état
书商的参考编号 : 64948
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Various Contributors
The Illustrated London News, November 13, 1920 - Armistice Day
48 pages. Features: Lovely full-page ad for Benger's Food; Front page photo of the King - Chief Mourner of the Unknown British Warrior; Article by G.K. Chesterton; Photos of notable world events in the news; Sport and Earnest - photos of notable events at home and abroad; Photos of personalities of the week; Illustrations and photos of the famous pall-bearers for the unknown warrior; Full-page photo of the H.M.S. Verdun; Gassing the Gassed - photos of Paris Doctor Arnold's apparatus for curing victims of Germany's poison gas weapons; Colour centerfold (loose but present) illustrates the burial place of the unknown warrior in Westminster Abbey; Excellent colour full-page ad for Treloar Carpets; Rare photo of doubl-column of fume and incandescent gas 40,000 feet high rising from the Hawaiian volcano, Mauna Loa; The Greatest Poison Trial of Modern Times - The Greenwood Case at Carmarthen - with illustrations of the dramatis personae and a view of the court in session; Full page ads for Johnny Walker Scotch Whisky, Cadillac automobiles, Rolls-Royce, Ltd., and smaller ads for other auto manufacturers. Full-page Michelin ad inside back cover missing chips, as is two-colour ad for McClinton's Colleen Toilet Cream on back cover. Somewhat above-average wear. Faint ink stamps on front cover. External advertorial coverfold mostly open. A worthy copy. Book
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Venard Michelin
Terre de France et coeur de Fran�ais
Emmanuel vitte 1909. in12. Broch�. illustrations en noir et blanc in texte Emmanuel vitte unknown
书商的参考编号 : 292221
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Venard Michelin
Terre de France et coeur de Français
Emmanuel vitte 1909 in12. 1909. Broché. illustrations en noir et blanc in texte
书商的参考编号 : 292221
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VERDONCK, Erik - BRU, Wout.
Pure Provence. Les recettes surprenantes de Wout Bru.
Tielt (Belgique), Lannoo, 2006, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Recettes, Produits, Un voyage dans les cuisines de ce chef belge, "2 étoiles" au guide Michelin, installé au restaurant "Le Bistrot d'Eygalières" ou plus simplement "chez Bru" à Eygalière en Provence. En 2009, il ouvre un hôtel avec 7 chambres et 2 suites à quelques kilomètres de son restaurant d'Eygalières, dans les Alpilles. Des recettes "haut de gamme" pour une cuisine très axée sur les produits du terroir. Entre les 40 recettes, quelques pages pour présenter les produits phares et leur producteur. Une vraie découverte ! Très bon état
书商的参考编号 : 64930
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Virginie Michelin
Beaba Kid Cookbook French
2010-01-01. Good. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. May be re-issue. May be ex-library. Shipping & Handling by region. Buy with confidence excellent customer service! unknown
书商的参考编号 : 2841232611 ???????? : 2841232611 9782841232611
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Virginie Michelin
Kid cook book - L'après baby cook book - 25 recettespour faire manger des fruits et légumes enfants French Edition
LEC. Hardcover. GOOD. Spine creases wear to binding and pages from reading. May contain limited notes underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD codes toys may not be included. LEC hardcover
书商的参考编号 : 3191777719 ???????? : 2841232611 9782841232611
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Virginie Michelin
Mum Cookbook
Edition: first . Good Condition. No Hassle 30 Day Returns Ships Daily Underlining/Highlighting: NONE Writing: NONE Publisher: Beaba Pub Date: 1/1/2000 Binding: hardcover Pages: 67 hardcover
书商的参考编号 : 6086564 ???????? : 2841233731 9782841233731
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Voyages Michelin Editions Des
Britain Atlas 2013 Michelin Tourist and Motoring Atlases
Michelin Editions Des Voyages. PAPERBACK. 2067174215 UK BASED SELLER SHIPS DAILY. . Very Good. Michelin Editions Des Voyages paperback
书商的参考编号 : UU0050392 ???????? : 2067174215 9782067174214
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WENGER, Georges
Les saisons de la terre jurassienne
Couverture rigide Les Franc-Montagnard - Société jurassienne d'Emulation 1997 Saignelégier-Porrentruy 28,5x23,5 cm
书商的参考编号 : 3009
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WESTERMANN, Antoine.
La cuisine ménagère d'un grand chef.
Genève, Minerva, octobre 1999, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, gd. in-4, cartonnage couv. photo en noir éd., dos toilé en rouge éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, nb. dessins (aquarelles) en coul. de François Lachèze, nb. recettes photos en noir "pas à pas", préface de Philippe Gildas, Sommaire, Les Adresses des fournisseurs, Lexique des termes culinaires, Index des recettes, Le chef est né à Wissembourg en Alsace en 1946. A 24 ans il oivre son restaurant "Buerehiesel", connu comme "l'auberge du Parc de l'Orangerie" à Strasbourg. En 1994, il obtient sa troisième étoile au guide Michelin. Un livre simple avec des recettes pour la famille et les amis. Des recettes "pas à pas" pour faciliter la réalisation. Très belles aquarelles en couleurs. Pas courant. Couverture abîmée
书商的参考编号 : 64883
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Wicker, Tom; Silver, James W.; Hughes, Richard; Armstrong, Christa; Coleman, Emily; Lisagor, Peter; Schneider, P.E. Wyden, Barbara W.
The New York Times Magazine, July 19, 1964 - Portrait of RFK
64 pages. Features: Clairol ad inside front cover features hairdresser John Garrison of Garrison-Ramon Salons, New York and Chicago; Our Zany System of Selecting a President; Mississippi Must Chose to accept integration with or without bloodshed; Borneo - Britain's South Vietnam - the war between British troops and Kukarno's guerillas enters year two; Sukarno's War in Borneo; The Bucks County Playhouse; Portrait of a man Emerging from the Shadows - Robert F. Kennedy (RFK); Great color-photo fashion ads; Photos of seven philosphers of fashion - Andre Courreges, Norman Norell, Yves St. Laurent, Manuel Pertegaz, Pierre Cardin, James Galanos and Emilio Pucci; When Teen-Agers Start to Drink; Architect Joseph L. Russo redesigns an old Riverdale home; The Michelin Guide and its restaurant ratings; Pullover fashion photos; and more. Average wear. Library stamp atop front cover. A sound vintage copy. Book
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WITZ, Benoît.
Cocotte facile. 12 recettes en images.
Paris, Les Editions Culinaires, 2009, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 80 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, en fin de volume un "petit carnet pour faire les courses" à découper et prendre avec soi pour les achats, L'auteur, bras droit d'Alain Ducasse et professeur dans son école, nous donne ici 12 recettes "haut de gamme" à prépaarer avec une cocotte minute. Des recettes expliquées au moyen de photographies "pass à pas" et de très nombreux conseils et astuces : coq au vin, cassoulet de canard, confiture au lait, moelleux au chocolat et bien d'autres. RARE. Très bon état
书商的参考编号 : 64460
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