|
[CUISINE] - ZENNER (Daniel) -
Gastronomie et plantes sauvages.
Strasbourg, I.D. édition - collection images & gournandes, 2003 ; in-8 carre, 132 pp., cartonnage de l'éditeur. Tome 1 comme neuf.
Bookseller reference : 201809241
|
|
|
[CUISINE] - ZENNER (Daniel) -
Gastronomie et plantes sauvages.
Strasbourg, I.D. édition - collection images & gournandes, 2003 ; in-8 carre, 132 pp., cartonnage de l'éditeur. Tome 1 coins abimé.
Bookseller reference : 201600365
|
|
|
[CUISINE] - TOGNI (Giuseppe) -
GIBIER A POIL.
Zurich, L'auteur, s.d. ; in-8, 365 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état - coins de bas écrassé, texte en parfait état - texte en 4 langues (français, italien, allemand, anglais )- manuel pour les hôteliers.
Bookseller reference : 201119142
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - DELFORGE (Arnal) -
Guide meteor des winstub et tavernes pitoresques d alsace.
, Edition guide meteor, 1983 ; in-8, 288 pp., br. Dédicacé.
Bookseller reference : 201400391
|
|
|
[CUISINE] - SPETZ (Georges) -
L'alsace gourmande-Poeme gastronomique suivi de cent quarante recette alsaciennes.
Strasbourg, Revue alsacienne, 1914 ; in-8, 182 pp., br. Bon état broché -avec vingt encadrement et quarante vignettes mar Mlle Jeanne Riss.
Bookseller reference : 202501333
|
|
|
[CUISINE] - GÉRARD (Charles) -
L'ancienne alsace à table.
Colmar, Alsatia, 1971 ; in-8, 302 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.
Bookseller reference : 202202057
|
|
|
[CULTURE ET TRADITION] - BRAUM (Suzanne), HAMPÉ (Jacques) -
L'alsace des traditions.
, Editions du bastberg, 2005 ; petit in-4, 120 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202201028
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - SCHILLINGER (Jean-yves) -
L'art culinaire de jean schillinger.
Strasbourg, Editions ronald hirle , s.d. ; in-4, 125 pp., cartonnage de l'éditeur. Préface de paul bocuse avec une signature de Schillinger.
Bookseller reference : 202200146
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - COLLECTIF -
L'alsace au Japon -Quand la cuisine devient art !
Strasbourg, CCI, 1997 ; grand in-4, 82 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon texte bilingue japonais francais (coins un peu écrasés) livre de cuisine titre :L'alsace au Japon -Quand la cuisine devient art !
Bookseller reference : 201613375
|
|
|
[CULTURE ET TRADITION] - BRAUM (Suzanne), HAMPÉ (Jacques) -
L'alsace des traditions.
, Editions du bastberg, 2005 ; petit in-4, 120 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201401424
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - SCHILLINGER (Jean-yves) -
L'art culinaire de jean schillinger.
Strasbourg, Editions ronald hirle , s.d. ; in-4, 125 pp., cartonnage de l'éditeur. Préface de paul bocuse dedicace de Schillinger.
Bookseller reference : 201218789
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - SCHILLINGER (Jean-yves) -
L'art culinaire de jean schillinger.
Strasbourg, Editions ronald hirle , s.d. ; in-4, 125 pp., cartonnage de l'éditeur. Préface de paul bocuse.
Bookseller reference : 200917933
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - SCHILLINGER (Jean-yves) -
L'art culinaire de jean schillinger.
Strasbourg, Editions ronald hirle , s.d. ; in-4, 125 pp., cartonnage de l'éditeur. Préface de paul bocuse.
Bookseller reference : 200917932
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - SCHILLINGER (Jean-yves) -
L'art culinaire de jean schillinger.
Strasbourg, Editions ronald hirle , s.d. ; in-4, 125 pp., cartonnage de l'éditeur. Préface de paul bocuse.
Bookseller reference : 200917931
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - SCHILLINGER (Jean-yves) -
L'art culinaire de jean schillinger.
Strasbourg, Editions ronald hirle , s.d. ; in-4, 125 pp., cartonnage de l'éditeur. Préface de paul bocuse.
Bookseller reference : 200917930
|
|
|
[CUISINE] - GÉRARD (Charles) -
L'ancienne alsace à table.
Colmar, Alsatia, 1971 ; in-8, 302 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.
Bookseller reference : 200802474
|
|
|
[CUISINE] - ROTH (Suzanne) -
La cuisine des reste se régaler avec trois fois rien.
Strasbourg, La nuee bleue, 2009 ; in-12, 128 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202601065
|
|
|
[CUISINE] - ROTH (Suzanne) -
La cuisine des reste se régaler avec trois fois rien.
Strasbourg, La nuee bleue, 2009 ; in-12, 128 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202600568
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - HUBER (Annie) -
La cuisine aux vins d'alsace.
Strasbourg, Oberlin, 2000 ; in-8, 111 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202205776
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - ROQUES (Pascale), CHANVILLE (Hubert de) -
LA CUISINE D'ALSACE.
Paris, Mame Editions universitaires, 1987 ; in-4, 142 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - préfacé par Marc Haeberlin.
Bookseller reference : 202101961
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - CARDONNE (Gerard), FRANCOLON (Jean-claude) -
La cigogne et le chou un cuisinier alsacien: philippe schadt.
Strasbourg, Editions ronald hirlé, 1997 ; in-4, 109 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201400468
|
|
|
[CUISINE-ALSACE ] - MORGENTHALER (Simone), HAEBERLIN (Jean-pierre ) -
Le long de l'ill un carnet de voyage alsacien avec des recettes de l auberge de l'ill.
Strasbourg, La nuée bleue , 2002 ; in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette -.
Bookseller reference : 202103352
|
|
|
[CUISINE-ALSACE ] - MORGENTHALER (Simone), HAEBERLIN (Jean-pierre ) -
Le long de l'ill un carnet de voyage alsacien avec des recettes de l auberge de l'ill.
Strasbourg, La nuée bleue , 2002 ; in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette - comme neuf.
Bookseller reference : 202101081
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gourmande.
Paris, Albin Michel, 1988 ; in-8, 270 pp., br.
Bookseller reference : 201400549
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gourmande.
Paris, Albin Michel, 1988 ; in-8, 270 pp., br.
Bookseller reference : 201400534
|
|
|
[CUISINE ALSACE]
Le guide de pudlowski de l'alsace gourmande.
Paris, Albin Michel, 1995 ; in-8, 312 pp., br.
Bookseller reference : 201400515
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gourmande.
Paris, Albin Michel, 1988 ; in-8, 270 pp., br. Dos abimé.
Bookseller reference : 201400503
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - CHEBLI (Chef Richard) -
Le cedre de la Krutenau.
Strasbourg, Oberlin, 2000 ; in-8, 88 pp., cartonnage de l'éditeur. La cuisine libanaise à Strasbourg - photographies Luc Bérujeau - préface André Bercoff - comme neuf.
Bookseller reference : 201227400
|
|
|
[CUISINE] - KOSCHER (Joseph), DISS (Antoine) -
Les recettes de la table alsacienne.
Strasbourg, Librairie istra, 1969 ; in-8, 130 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202601302
|
|
|
[CUISINE] - KOSCHER (Joseph), DISS (Antoine) -
Les recettes de la table alsacienne.
Strasbourg, Librairie istra, 1969 ; in-8, 130 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202601265
|
|
|
[CUISINE] - HAEBERLIN (Paul et Jean-Pierre) -
Les recettes de l'auberge de l ill.
Paris, Flammarion, 1982 ; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202600576
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - KAPPLER (Thierry) -
Les petits plats alsaciens exquises saveurs issues d'une longue tradition familiale.
Strasbourg, Editions du basterg , 2002 ; in-8, 152 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition 2002.
Bookseller reference : 202600489
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023 ; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202500670
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023 ; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202500669
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - VOGEL (Elisabeth) -
Les gâteaux de tante élise.
S.l., Bentzinger, 2017 ; in-8, 192 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202102793
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - MULLER (André), LESER (Gérard) -
Les 50 meilleures émissions de A'GUETER.
Strasbourg, Edition du signe, 2020 ; in-4, 210 pp., br.
Bookseller reference : 202102768
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - MULLER (André), LESER (Gérard) -
Les 50 meilleures émissions de A'GUETER.
Strasbourg, Edition du signe, 2020 ; in-4, 210 pp., br.
Bookseller reference : 202102767
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - KIELHOLZ (Marcel) -
Les toques blanches d'alsace.
Strasbourg, S.A.E.D, 1978 ; in-8, cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202102766
|
|
|
[CUISINE] - HAEBERLIN (Paul et Jean-Pierre) -
Les recettes de l'auberge de l ill.
Paris, Flammarion, 1982 ; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 202004173
|
|
|
[CUISINE] - MEYER (Pierre) -
Les recettes du vigneron.
Orschwihr, Pierre Meyer editions NOVIT, s.d. ; petit in-4, 96 pp., br. Comme neuf.
Bookseller reference : 202000665
|
|
|
[CUISINE] - HAEBERLIN -
Les recettes de l'auberge de l'Ill.
Paris, Flammarion, 1990 ; grand in-8, 239 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état ptes usures salisures.
Bookseller reference : 202000506
|
|
|
[CUISINE] - LANSARD (Monique) -
Les salades composées.
Paris, Saep/ dormonval, 1985 ; in-8, 96 pp., br.
Bookseller reference : 201803033
|
|
|
[CUISINE] - HAEBERLIN (Paul et Jean-Pierre) -
Les recettes de l'auberge de l ill.
Paris, Flammarion, 1982 ; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur.
Bookseller reference : 201703602
|
|
|
[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-Paul) -
Les menus détaillés de la ménagère - 180 menus simples et bourgeois.
Paris, Éditions du comptoir français du livre, 1946 ; grand in-8, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - avec illustrations en couleurs et en noir.
Bookseller reference : 201119225
|
|
|
[CUISINE] - JEUDY (Jean-Michel) -
Les brimbelles de Californie.
Strasbourg, La Nuée Bleue, 2006 ; in-8, 189 pp., broché, couverture illustr. Itinéraire gourmand des Vosges aux Etats-Unis - dédicacé de l'auteur - très bon état.
Bookseller reference : 201107951
|
|
|
[CUISINE] - JEUDY (Jean-Michel) -
Les brimbelles de Californie.
Strasbourg, La Nuée Bleue, 2006 ; in-8, 189 pp., broché, couverture illustr. Itinéraire gourmand des Vosges aux Etats-Unis - dédicacé de l'auteur - très bon état.
Bookseller reference : 201006237
|
|
|
[CUISINE] - JEUDY (Jean-Michel) -
Les brimbelles de Californie.
Strasbourg, La Nuée Bleue, 2006 ; in-8, 189 pp., broché, couverture illustr. Itinéraire gourmand des Vosges aux Etats-Unis.
Bookseller reference : 200618334
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - CHAUSSON (Alain) -
Méli-mélo gourmand.
Strasbourg, Tournelune, 2005 ; in-4, 111 pp., br. Broché en très bon état - des strasbourgeois du monde entier racontent leurs recettes - Alain Chausssonet les ateliers culinaires du Neuhof - préfacesde Jean Pierre Coffe et Emile Jung.
Bookseller reference : 202102787
|
|
|
[CUISINE ALSACE] - CHAUSSON (Alain) -
Méli-mélo gourmand.
Strasbourg, Tournelune, 2005 ; in-4, 111 pp., br. Broché en très bon état - des strasbourgeois du monde entier racontent leurs recettes - Alain Chausssonet les ateliers culinaires du Neuhof - préfacesde Jean Pierre Coffe et Emile Jung.
Bookseller reference : 201606421
|
|
|
[CUISINE] - PFISTER (Catherine) -
Ouvrons-nous l'appétit !
Strasbourg, Editions de la nuée bleue- derniere nouvelles d'alsace, 1985 ; in-8, 111 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état- recette de cuisine pour toute l'année proposées à Catherine par les auditeurs et auditrices de Radio Nuée-Bleue, Strasbourg photos de Claudine Martz.
Bookseller reference : 201507987
|
|
Receive by email
Download as PDF document
RSS feed
Permanent link
