‎Livres anciens‎

‎KARR, ALPHONSE.‎

‎SOUS LES TILLEULS.( deux tomes dans un volume)‎

‎Relie, demi - veau brun, plats marbre, dos orne avec fil. dore et titre dore, frontispice, 11x17,5cm, 275pp + 239pp. Nouvelle editions. Ouvrage orne avec deux gravures.‎

‎Karsten, C.J.B‎

‎System der Metallurgie geschichtlich, statistisch, theoretisch und technisch. Bd. 5.‎

‎Berlin, Reimer, 1832. VIII, 704 S. Hldr. d. Zt. m. Rsch. Einbd. leicht berieben. Vorsätze leimschattig. Etwas gebräunt.‎

‎Poggendorf I, 1227. Kat. Bergakademie Freiberg 343. - Insgesamt erschienen 5 Textbände und 1 Atlasband. - Hier vorliegend der fünfte Band (enth. Zinn, Blei, Silber, Gold) der stark erweiterten Fassung von Karstens zweitem Hauptwerk "Grundriß der Metallurgie" (1817). Carl Johann Bernhard Karsten (1782-1853), "einer der hervorragendsten Hüttenmänner" Deutschlands und hochverdienter Leiter des preußischen Hüttenwesens, machte in seinem "Grundriß" "zuerst den Versuch, ein vollständiges System der Hüttenkunde aufzustellen und weniger eine eingehende Schilderung der wirklich stattfindenden Prozesse, als eine wissenschaftliche Darlegung der vorzunehmenden Hüttenarbeiten, sowie der Gründe, auf welche sie sich stützen sollen, zu geben. Der Erfolg war ein durchschlagender und veranlaßte Karsten, diesen "Grundriß" später 1831 zu einem großen Handbuch "System der Metallurgie ..." ... zu erweitern. Karsten erwarb sich mit diesem Werke den Ruhm eines Begründers der wissenschaftlichen Metallurgie" (ADB).‎

書籍販売業者の参照番号 : 191809

‎Karsten, C.J.B‎

‎Untersuchungen über d. kohligen Substanzen d. Mineralreichs überhaupt u. über d. Zusammensetzung d. in d. Preuß. Monarchie vorkommenden Steinkohlen insbes.‎

‎Berlin, 1826. (S.-A.a.: Archiv f. Bergbau u. Hüttenw. 12). 244 S. Pp. Stellenw. etwas stockfl.‎

‎Erste Ausgabe.- Karsten errichtete 1805 die erste deutsche Steinkohlenteergewinnungsanlage, wurde 1821 Leiter des gesamten preußischen Hütten- und Salinenwesens und erlangte größte Bedeutung als Herausgeber des Archivs für Bergbau und Hüttenwesen ('Karstens Archiv'), der wichtigsten deutschen Fachzeitschriften der Zeit.- Poggendorff I, 1228; vgl. Ferchl 267 u. NDB 11, 306.‎

書籍販売業者の参照番号 : 201325

‎Karsten, G‎

‎Untersuchungen über d. Verhalten d. Auflösungen d. reinen Kochsalzes in Wasser.‎

‎Berlin, Reimer, 1846. M. 2 Taf. (S.-A.a.: Archiv f. Min... 20). 256 S. Pp. Stellenw. etwas braunfl.‎

‎Poggendorff I, 1229. Erstausgabe.‎

書籍販売業者の参照番号 : 200833

‎Karsten, W.J.G‎

‎Lehrbegriff der gesamten Mathematik. 2. Aufl. Teil 1/I (von 8): Die Rechenkunst, Geometrie und ebene Trigonometrie.‎

‎Greifswald, Röse, 1778. M. 9 gef. Kpfr.-Taf. XX S., 2 Bl., 691 S. Hldr. d. Zt. Einbd. beschäd. Fehlst. am Rücken u. beim Deckelbezug. Vorderdeckel m. Sign. Vorsatz m. Notizen. Gebräunt u. braunfl. Teils m. schwacher Nässespur. St. u. Sign. a. Tit. Tafeln angeschmutzt u. m. Knitterspuren.‎

‎Poggendorff I, 1225. - Aus der zweiten, umgearbeiteten Auflage. "In der mathematischen Lehrbücherliteratur bezeichnet Karstens Name einen sehr entschiedenen Fortschritt; den damals auf allen Mittel- und Hochschulen eingeführten Kompendien Chr. v. Wolf(f)s und Kaestners erwuchs durch den achtbändigen 'Lehrbegriff der gesamten Mathematik' eine gefährliche Konkurrenz" (ADB 15, 431). Der vorliegende Teil enthält über die Titelangabe hinaus auch noch die Abteilung "Körperliche Geometrie und Berechnung der körperlichen Größen".‎

書籍販売業者の参照番号 : 193627

‎Karsten, W.J.G‎

‎Lehrbegriff der gesamten Mathematik. Tl. 3 (v. 8): Die statistischen Wissenschaften, nebst den ersten Gründen der Mechanik.‎

‎Greifswald, Röse, 1769. M. 8 Kpfr.-Taf. 12 Bl., 485 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. m. Rsch. u. Rücken- u. Deckelsign. Einbd. berieben u. bestoßen. Vord. Vorsatz fehlt. St. u. Sign. a. Tit. Taf. knittrig, 1 lose. Gebräunt.‎

‎Poggendorff I, 1225. "In der mathematischen Lehrbücherliteratur bezeichnet Karstens Name einen sehr entschiedenen Fortschritt; den damals auf allen Mittel- und Hochschulen eingeführten Kompendien Ch.v. Wolf(f)s u. Kaestners erwuchs durch den achtbändigen 'Lehrbegriff der gesamten Mathematik' eine gefährliche Konkurrenz" (ADB XV, 431).‎

書籍販売業者の参照番号 : 193669

‎Karsten, W.J.G‎

‎Lehrbegriff der gesamten Mathematik. Tl. 8 (v. 8): Die Photometrie.‎

‎Greifswald, Röse, 1777. M. 28 gef. Kpfr.-Taf. 8 Bl., 769 S., 3 Bl. Pp. d. Zt. m. hs. Rsch. Einbd. angeschmutzt. Rücken m. kl. Fehlst. Gebräunt.‎

‎Poggendorff I, 1225. "In der mathematischen Lehrbücherliteratur bezeichnet Karstens Name einen sehr entschiedenen Fortschritt; den damals auf allen Mittel- und Hochschulen eingeführten Kompendien Ch.v. Wolf(f)s u. Kaestners erwuchs durch den achtbändigen 'Lehrbegriff der gesamten Mathematik' eine gefährliche Konkurrenz" (ADB XV, 431).‎

書籍販売業者の参照番号 : 186874

‎Karsten, W.J.G‎

‎Lehrbegriff der gesamten Mathematik. Zweyte Aufl. Tl. 2 (v. 8), Abt. 1: Weitere Ausführung der Rechenkunst. Die Algebra mit den vornehmsten Anwendungen auf Zahlenrechnungen. Die ebene u. sphärische Trigonometrie, nebst weiterer Ausführ. der Geometrie.‎

‎Greifswald, Röse, 1786. M. 4 gef. Kpfr.-Taf. 12 Bl., 631 S. Pp. d. Zt. Einbd. angeschmutzt. Gebräunt.‎

‎Poggendorff I, 1225. Aus der zweiten, umgearbeiteten Auflage. "In der mathematischen Lehrbücherliteratur bezeichnet Karstens Name einen sehr entschiedenen Fortschritt; den damals auf allen Mittel- und Hochschulen eingeführten Kompendien Ch.v. Wolf(f)s u. Kaestners erwuchs durch den achtbändigen 'Lehrbegriff der gesamten Mathematik' eine gefährliche Konkurrenz" (ADB XV, 431).‎

書籍販売業者の参照番号 : 186869

‎Kaschubio (Kaschube), J.W‎

‎Ludus mathematicus, sive crux geometrica cum aliquo eiususu, cuius innocentiam...‎

‎Ienae, Vvertheriano, 1716. 14 S. OBr. Leicht angestaubt. Fehlt: Kpfr.-Taf.‎

‎Poggendorff I/1230.‎

書籍販売業者の参照番号 : 135762

‎Kastner, J.B‎

‎Die katholische Kirche Deutschlands in ihrer projectirten u. mögl. Verbesserung.‎

‎Sulzbach, Seidel, 1829. XVI, 171 S. Hlwd. Name u. St. a. Tit. Stellenw. fleckig.‎

‎Kastner (1775-1841), kathol. Geistlicher, Herausgeber einer Reihe streng kathol. Schriften m. meist polemischer u. apologet. Tendenz. (ADB XV, 438).‎

書籍販売業者の参照番号 : 622034

‎Kastner, J.B‎

‎Würde u. Hoffnung d. kathol. Kirche m. Rücks. auf d. protestant. Kirche. 2. Aufl.‎

‎Sulzbach, Seidel, 1825. XXIV, 280 S. Hlwd. Name u. St. a. Tit. Stellenw. fleckig.‎

‎Kastner (1775-1841), kathol. Geistlicher, Herausgeber einer Reihe streng kathol. Schriften m. meist polemischer u. apologet. Tendenz. (ADB XV, 438).‎

書籍販売業者の参照番号 : 622032

‎Kastner, J.B‎

‎Würde u. Hoffnung d. katholischen Kirche m. Rücks. auf d. protestant. Kirche. Nebst Anhang: Der Sieg d. christl. Glaubens üb. d. Welt. 2 Bde.‎

‎Sulzbach, Seidel, 1822-23. Unterschiedl. Ppbde. d. Zt. Ecken etwas bestoßen. Name u. St. a. Tit. Stellenw. gering fleckig.‎

‎Erstausgaben. - Johann Baptist Kastner (1775-1841), kathol. Geistlicher, Herausgeber einer Reihe streng kathol. Schriften m. meist polemischer u. apologet. Tendenz. (vgl. ADB XV, 438).‎

書籍販売業者の参照番号 : 630620

‎Kastner, K.W.G. (Hrsg.)‎

‎Archiv für d. gesammte Naturlehre, in Verbindung mit Bischof, Förstemann....... u. Zimmermann. Bd. 1-3, 5-10, 12-14.‎

‎Nürnberg, Schrag, 1824-28. M. einigen Kpfr.- u. Steindrucktaf. Hldr. M. kl. Rsign. u. roten Rsch. Rücken teils angerissen u. m. kl. Fehlstellen. Einige Rückenschilder teils brüchig, m. Fehlstellen u. gelockert. Einbde. berieben. 2 Rücken fehlen. Vors. m. kl. Sign. v. alter Hd. u. leimschatt. Ecken. St. a.Tit. Teils etwas stockfl.‎

‎Kastner, Vertreter einer naturphilosophisch geprägten Chemie, gilt als d. bedeutendste deutsche Chemiker vor Liebig, d. übrigens sein Schüler war. "Ihm lag daran, die Naturwissenschaften als Ganzes zu betrachten ... Aus dieser Betrachtungsweise der 'Gesamtschau', die ihm als einem der letzten noch möglich war, was seine breit angelegten Lehr- und Nachschlagebücher ausweisen, leitet sich seine eigentliche, über seine Zeit hinausreichende Bedeutung ab ... Nach Kastner sollte gerade der Chemiker das enge Ineinandergreifen von Wissenschaft, Technik und Wirtschaft erkennen und fördern" (NDB 11,324). - Enth. u.a.: 1: Faraday, Ueber d. Verwandelung verschiedener Gasarten in tropfbare Flüssigkeiten. S. 97-110; Humboldt, A.v., Ueber vormalige Tropenwärme in nördlichen Breiten, isothermische lienien etc. S. 329-334; 2: Faraday, Ueber d. Nachbildung d. indischen Stahls u. Stahllegierungen. S. 36-38; Liebig, Bemerkungen aus einer Abhandlung über d. Verbindungen d. Metalloxyde mit Alkalien auf nassem Wege. S. 57-58; Gay-Lussac u. Liebig, Analyse d. knallsauren Silbeoxydes. S. 58-91; 3: Liebig, Bereitung einiger Papier- u. Malerfarben. S. 408-410; Göthe, Die Wandwolke. S. 457; 5: Faraday, Ueber einige Umstände bei d. Bildung von Ammoniak, u. über d. Mittel: d. Gegenwart kleiner Antheile von Stickstoff in gewissen Zuständen zu erforschen. S. 442-447; Liebig, Chemische Untersuchung d. Soole zu Salzhausen. S. 454-462; 6: Liebig, Ueber Wöhler's Cyansäure. S. 145-153; Ders., Selengehalt d. böhmischen Schwefelsäure. S. 154; Ders., Ueber d. Zerlegung d. knallsaurern Silbers durch Schwefelwasserstoff. S. 327-332; 7: Sertürner, F., Ueber d. Verbindung mächtiger Säuren mit indifferenten Substanzen u. über d. Entstehung d. Schwefeläthers. S. 436-457; Liebig, Entröthung d. gerötheten Lakmuspapier's durch Wasserdämpfe. S. 472; 8: Gauss, Bemerkungen über Correspondenz mit Mondbewohnern. S. 49; Ueber Göthe`s Farbsystem. G's neue Versuche S. 61 u 86; 9: 9: Liebig, Bestätigung d. Entdeckung d. Brom, u. Auffindung desselbe in mehreren Soolen. S. 256; Liebig, Analyse eines besonderen Doppelsalzes. S. 316-319; 10: Faraday, Flüssgbleiben d. Schwefels bei gewöhnlicher Temperatur. S. 126; Chladni, Anzeige einer neuen sehr lehrreichen Abhandlung d. Hrs. dr. Wilh. Weber in halle, über d. Gesetze d. Zungenpfeifens. S. 443-460; 12: Phillips, Beschreibung zweyer merkwürdiger Kupfererze (d. Condurrit u. d. Arsenkupfer) aus Cornwall, Nebst einer Analyse derselben von Faraday. S. 312-317; Nees v. Esenbeck, Chemische Untersuchung d. Inhalts einer verglösserten Talgdrüse d. Haut (glandua sebacea) oder einer sogen. Fettbalg-Geschwulst (Atheroma). S. 460-466; 13: Liebig, Ueber d. Aloebitter. S. 269-270; Ders., Briefliche Bemerkungen. S. 270-272; Ders., Ueber d. Zusammensetzung d. Kohlenstickstoffsäure. S. 353-358; Ders., Berichtigung brieflicher Notizen. S. 504; 14: Turner, Chemische Untersuchung d. Manganoxyde. S. 359-383; Ohm, Nachträge zu Ohm's mathematischer Bearbeitung d. galvanischen Kette. Sendschreiben an Pfaff. S. 475-493.‎

書籍販売業者の参照番号 : 165188

‎Katerkamp, T‎

‎Des ersten Zeitalters d. Kirchengeschichte erste(-vierte) Abtheilung. Bd. 1-4 (v. 5).‎

‎Münster, Theissing, 1823-1830. 4 Bl., 468 S.; XII S., 3 Bl., 666 S.; 7 Bl., 518 S.; 4 Bl., 647 S. Bd. 1-3 einheitliche marmor. Ppbde. u. Bd. 4 Hldr. m. teils fehl. Rsch. Bd. 1 vord. Bezugspapier oben verblichen. rAlle Bde. etwas berieben u. m. Rsign. Sign. a. Vors. St. a. Tit. Teils leicht stockfl. Bd. 4 m. Rotschnitt.‎

‎Bd. 1 vorgeb.: Geschichte d. Religion bis zur Stiftung einer allgemeinen Kirche. Zur Einleitung in d. Kirchengeschichte. XIV, 144 S. 1819. (Universal-hist. Darstell. d. Lebens...). - Bd. 1: Die Zeit d. Verfolgungen; 2: Streitfragen über Dreyeinigkeit u. über d. Heilsanstalt in d. Kirche; 3: Streitfragen über d. Lehre von d. Menschwerdung u. Erlösung; 4: Uebergang aus d. ältesten Zeit in d. Mittelalter. - Katerkamp gehörte zum Kreis der Fürstin Gallitzin in Münster. Seine Kirchengeschichte hält "die Mitte zwischen dem anstaltlichen Kirchenbegriff der Aufklärung und dem mystischen F. L. Stolbergs" (LThK VI, 57). - EINZELBÄNDE AUF ANFRAGE.‎

書籍販売業者の参照番号 : 632352

‎Kauffman‎

‎Sainte Odile, patronne de l'Alsace‎

‎S L N D in 4 broché, couverture illustrée, 3 pages + 12 planches hors texte‎

書籍販売業者の参照番号 : 3921

‎Kayser, C.G‎

‎Deutsche Bücherkunde oder Alphabetisches Verzeichniss d. von 1750 bis Ende 1823 erschienenen Bücher, welche in Deutschland u. in d. durch Sprache u. Literatur damit verwandten Ländern, gedruckt worden sind. M. e. Vorrede über d. Geschichte d. literarischen Waarenkunde v. F.A. Ebert. 2 Tle.‎

‎Leipzig, Gleditsch, 1825-1827. XVIII, 690; 804, 244 S. Pp. M. Rsign. Rücken etwas angerissen. Einbde. berieben. Kanten teils bestossen. Sign. a. Vors. St. a. Tit. Seiten unbeschnitten. Minimalst stockfl. (Index locupletissimus librorum).‎

‎Anhang an Bd. 2 auch einzeln.‎

書籍販売業者の参照番号 : 178698

‎Keate (George) - Wilson (Henri) :‎

‎Relation des îles Pelew [ou Palaos, à l'est des Philippines], situées dans la partie occidentale de l'Océan Pacifique ; composée sur les journaux et les communications du Capitaine Henri Wilson, et de quelques uns de ses Officiers, qui, en août mil sept cent quatre-vingt-trois, y ont fait naufrage sur l'Antelope, paquebot de la Compagnie des Indes Orientales. Traduit de l'Anglais, de George Keate [par Honoré-Gabriel Riquetti, comte de Mirabeau].‎

‎Paris, Le Jay et Maradan, 1788 ; 2 tomes in-8 ; demi-chagrin noisette (reliure moderne) ; (4), 282 pp., portrait du capitaine Henri Wilson en frontispice, gravé par Mme Massard d'après I. Russell, grande carte géographique dépliante, 7 planches gravées dont 6 dépliantes ; (4), 274 pp., (3) ff. Errata et Approbation, 8 planches gravées dont 6 dépliantes, soit 17 planches au total ; vocabulaire de la langue Pelew pp. 251-267 du tome II.‎

‎Rares petits défauts d'usage : deux-trois petites taches insignifiantes, débuts de plis dépliants déchirés et restaurés au dos, quelques rares petites rousseurs ou bords de quelques feuillets un peu poussiéreux ; état normal pour les exemplaires non rognés, ce qui est le cas ici. Bon état général, bien complet. (Chadenat, 2354)‎

書籍販売業者の参照番号 : 14520

‎Kees, J.F. (praes.) u. K.A. Sattler (resp.)‎

‎De electione in poenis alternativis non reo, sed judici, tribuenda. Dissertatio.‎

‎Leipzig, Jacobaeer, 1786. 28 S. RBr. Gebräunt. Name a. Tit.‎

‎VD18 11528702. - Jakob Friedrich Kees (1750-1821), Leipziger Jurist.‎

書籍販売業者の参照番号 : 248644

‎Kehrein, J‎

‎Die Dramatische Poesie d. Deutschen. Versuch einer Entwickelung derselben von d.ältesten zeit bis zur Gegenwart. Beitrag zur Geschichte d. deutschen Nationalliteratur. Bd. 2.‎

‎Leipzig, Hinrich'sche Buchhdlg, 1840. IV, 363 S. Hldr. Einbd. etwas berieben. Vors. m. kl. Kleberesten u. St. sowie vorn m. Knick. St. u. Sign. a. Tit.‎

書籍販売業者の参照番号 : 173540

‎KEITH Docteur A.‎

‎Les prophéties et leur accomplissement littéral tel qu'il résulte surtout de l'histoire des peuples et des découvertes des voyageurs modernes‎

‎Publié par la Société Publié par la Société des Livres Religieux de Toulouse, 1856. In-12 reliés demi-basane marron, 355 pages. 8 gravures (Birs Nimrood, Petra, Mujelmibe, Ruines de Babylone...) à pleines pages + 1 grande gravure dépliante "Vue prise d'El Nakb de six lieues au sud du Mont Hor". Des rousseurs et frottements en dos. .‎

‎Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.‎

書籍販売業者の参照番号 : 176004

‎Keil, Ch.H‎

‎Compendiöses Doch vollkommenens Anatomisches Handbüchlein, darinnen Alle und jede Theile des menschlichen Leibes in natürlicher Ordnung Denen Anfängern der Chriurgie vorgelegt, und so deutlich beschrieben werden, Dass sie auch so gar ohne Figuren und Kupfer zu erkennen und zu finden. Mit grossem Fleiss colligiret und zusammen getragen.‎

‎Augsburg, Lotters Erben, 1751. 3 Bl., 145 S. 7 Bl. Laienhaft gestaltete neue Interimsbroschur. Tit. (Druck in Rot u. Schwarz) lose u. beschäd. m. hinterl. Ausriß (m. Textverl.). Gebräunt u. braunfl., fingerfl. u. teils m. Nässespur. Ohne das Frontispiz.‎

‎Blake 240f. Wellcome III, 380f. Waller 5258f. - Christroph Heinrich Keil war Stadtphysikus von Wunsiedel.‎

書籍販売業者の参照番号 : 197203

‎Keil, Ch.H‎

‎Compendiöses Doch vollkommenes Medicinisch - Chymisches Handbüchlein, Nach der Ordnung des Alphabets verfasset, worinnen Alle drey Reiche Vegetabile, Minerale & Animale und folglich die ganze Materia Medica mit enthalten.‎

‎Augsburg, Lotters Erben, 1751. M. gest. Tit. 7 Bl., 283 S., 11 Bl. Laienhaft gestaltete neue Interimsbroschur. Tit. eng beschnitten m. geringem Textverl. Gebräunt u. braunfl. M. Notizen von alter Hd. verso beider Titelbl. Anfangs m. Wurmspuren. Drucktitel in Rot u. Schwarz. Bindung leicht gelockert.‎

‎Blake 240f. Wellcome III, 380f. Waller 5258f. Ferchl 268. - Christroph Heinrich Keil war Stadtphysikus von Wunsiedel.‎

書籍販売業者の参照番号 : 197204

‎Kelber, J.G‎

‎Jesus Christus auch der größte Pädagog. - Luther auch der große Schulreformator. - Was liegt uns ob, was ziemet uns nach solchen Meistern? - Drey Conferenz-Reden.‎

‎Erlangen, Palm, 1822. 78 S. Schlichter Ppbd.d. Zt. Einbd. beschmutzt u. beklebt. Innendeckel m. Eigentumsverm. Gebräunt, teils braunfl.‎

‎Selten!‎

書籍販売業者の参照番号 : 180100

‎Keller, J.‎

‎Ander theil Anhaldischer Cancelley: Das ist Gründtliche Widerlegung und Bestraffung der hiebvor in Latein Außgangner Spanischer Cancelley und Teutschen Prodomus sampt angehengter und im Augusto dieses 1623. Jars Entdeckter Gaborischer newer Correspndens, und darauff jetzigem erfolgtem Hungarischen Feldzugs, Auch Erbrämliches Christlichen Blut vergiessens, in Hungarn, Mehrn und angrentzenden örtern. Beschrieben durch Fab, Hercin: I.C.‎

‎O.O. 1624. 4 Bl. 222 S. Prgt. d. Zt. Nur der hint. Deckel ist vorhanden, Vorderdeckel u. Rücken leider nicht mehr. Gebräunt u. braunfl. Durchg. (teils auch stark) m. Wurmfraßspuren (teilw. m. Textverl.).‎

‎VD17 23:256708C. ADB LI, 102 ff. Koch 971f. Erste Ausgabe. - "Unter dem Pseudonym ,Fabius Hercynianus' schrieb er gegen L. Camerarius und die pfälzisch-kalvinistische Partei " u.a. diese Streitschrift (vgl. NDB XI, 457). - Selten!‎

書籍販売業者の参照番号 : 198815

‎Keller, W. (Hrsg.)‎

‎Gemeinnützige Erfindungen in der Branntweinbrennerei u. Bierbrauerei. H. 1-6.‎

‎Berlin, Moeser u. Kühn, 1844. 4°. 144 S. In 1 Hlwdbd. d. Zt. Deckel m. leichten Knickspuren. Einbd. bestoßen u. etwas angeschmutzt. Exlibris a. Innendeckel. Gebräunt, teils etwas braunfl.‎

‎Kirchner 10087 gibt 3 Jahrgänge (?) an. Hier vorliegend 6 Hefte. Sehr selten! - Enth. u.a.: Redtenbacher, J., Vorschlag zu einer verbesserten Anwendung d. Hopfens bei d. Bierbereitung; Die verschiedenen Gährungsformen d. Getreide- u. Kartoffel-Maischen, als sicheres Erkennungsmittel für d. günstigen Verlauf d. Gährung; Kreutzberg, Entfuselung d. Branntweins; Über die Verwechslung einiger Kunst-Ausdrücke, welche bei mehreren Operatiions-Akten im Brennbetriebe vorkommen; Buchner, L.A. jun., Die gährungs-Erscheinungen vom jetzigen Standpunkte d. Chemie aus betrachtet; Die Verfälschung u. Vergiftung d. Biers durch Wasser; Steinheil, Über d. Maaßregel, welche zur Einführung einer allgemein gültigen Normal-Branntweinwaage in Baiern nach d. allerhöchsten Verordnung vom 16. August 1842 ergriffen worden sind; Über d. Gewerbe d. Bierbrauerei in Baiern; Die praktische Brennerei von J.F. Schultze, enthaltend ein neues Meisch- u. Hefen-Verfahren; Hat der Futterwerth d. Schlempe, seitdem mehr Alkohol gezogen wird, zu- oder abgenommen, und in welchem Verhältniß?; Von der Kartoffel; Über d. Wartung d. Dampfkessel zur Verhütung d. Explosionen; Von d. Erfordernissen, welche zur Darstellung eines guten Bieres nöthig sind.‎

書籍販売業者の参照番号 : 167161