|
Parco naturale dell'Alta Murgia. Le guide ai sapori e ai piaceri
ill., br. Le Guide di Repubblica dedicano la prima guida al cuore selvaggio e affascinante della Puglia: l'Alta Murgia, territorio dal ventre cavo di gravine, puli e pulicchi, orizzonti lunghi e deserti. Insieme al Parco Nazionale dell'Alta Murgiascopriamo questo spicchio fertile di storie e sapori, attraverso interviste a personaggi della cultura e dello spettacolo ma anche foto storiche, percorsi naturalistici e archeologici, volti di persone che quotidianamente valorizzano questo territorio con il loro impegno. E ovviamente prodotti di eccellenza come il fungo Cardoncello, il pallone di Gravina, la burrata di Andria e tanto altro. Ci addentriamo nei luoghi che sono stati set cinematografici (dai film di Matteo Garrone alle produzioni hollywoodiane) e nel cuore di borghi affascinanti come Minervino Murge, Altamura o Gravina. Il tutto impreziosito dai consigli su dove mangiare, dormire e comprare, ma anche le ricette degli chef.
|
|
|
Parco nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise. Le guide ai sapori e ai piaceri
ill., br. "Adesso che il Parco compie quasi 100 anni le Guide di Repubblica lo vogliono celebrare offrendo un panorama di colori, di volti, di personaggi, di itinerari, di flora e fauna, di presidi battezzati dall'Unesco come patrimonio dell'umanità, luoghi della transumanza e della pastorizia, faggete mozzafiato, luoghi di produzioni di eccellenza e di borghi incontaminati, luoghi della memoria più autentica del Paese e di testimonianze della storia e della cultura anche religiosa che hanno gelosamente conservato le loro profonde radici." (Giuseppe Cerasa, Direttore delle Guide di Repubblica)
|
|
|
PARMIGIANO-REGGIANO : UN FORMAGGIO UNICO AL MONDO PER STORIA, QUALITA’ E VALORI ALIMENTARI.
In-4 (cm. 30), pp. 60, con illustrazioni a colori. In buono stato di conservazione (good copy).
|
|
|
Pasta
ill., br. La pasta in tutte le sue più squisite declinazioni. Secca, fresca, ripiena, integrale, con le verdure, la carne o il pesce, al forno o in insalata, la pasta in più di 250 proposte gustose e invitanti. Con un capitolo dedicato alle ricette più leggere e una selezione di preparazioni di ispirazione orientale. Tradizione contemporanea.
|
|
|
Pasta per un anno. Con le ricette e le foto di Cucina Naturale
ill., br. 60 ricette di pasta tutte illustrate: una riserva ricca di idee per portare in tavola questo simbolo della cucina italiana in tutte le sue varianti e con tutte le sue evoluzioni. La raccolta è organizzata in funzione della tipologia dello sfarinato usato. Si inizia con la tradizionale semola di grano duro, anche nella variante integrale, cioè la normale pasta acquistata pronta, e si continua con tutti gli sfarinati di cereali e semi simili utilizzati per creare pasta: dal riso al grano saraceno passando dal farro. Una parte delle ricette quindi, prevede la realizzazione casalinga della pasta. Oltre alle indicazioni su difficoltà, tempi di preparazione e cottura, ogni piatto è contrassegnato da una serie di indici dietetici e nutrizionali: calorie per porzione, impatto glicemico, presenza o assenza di glutine. Inoltre, è specificato se il piatto è vegetariano o vegano. In linea con la filosofia che da sempre contraddistingue Cucina Naturale, viene sempre indicata la stagione giusta per ogni piatto.
|
|
|
Paste fresche e gnocchi
ill., br. Dalla collaborazione tra Giunti e Slow Food nasce questa nuovissima Scuola di Cucina pensata per tutti coloro che vogliono imparare sentendosi garantiti, ma non intimoriti, dall'autorevolezza di un marchio come Slow Food. Lo stile è divulgativo, l'approccio semplice, l'apparato iconografico molto ricco. Gli autori spiegano con testi e immagini, step-by-step, i gesti e i valori della cucina tradizionale italiana, proponendo moltissime realizzazioni che arrivano da tutto il territorio, integrate da box di approfondimento e arricchite da un nutrito apparato di ricette. Storia e tradizioni, tecniche e strumenti, ingredienti e ricette per preparazioni tradizionali e contemporanee da ogni regione d'Italia.
|
|
|
Paul Lecène - L'évolution de la chirurgie
Autore: Paul Lecène Titolo: L'évolution de la chirurgie Sottotitolo: Avec 40 figures dans le texte Edizione: Ernest Flammarion, Editeur - Paris 1923 Dimensioni: 12,5 x 18 cm c.a. Peso: 0,399 kg Pagine: 354 Copertina: Cartonato Condizioni: Buone come da foto
|
|
|
PAVING AND MUNICIPAL ENGINEERING
1895. Hard Cover. Very Good binding. Illustrations; Volume VIII # 1-6; Vol IX # 1-6. No pencil or ink markings in text. Illustrated throughout with black and white photgraphs. One half leather and cloth covered boards. Discreet and archival repair to the back hinge and head of the spine. Very Good binding. unknown
书商的参考编号 : 216839
|
|
|
PAVING AND MUNICIPAL ENGINEERING
1896. Hard Cover. near Very Good binding. Illustrations; Volume X # 1-6; Vol XI # 1-6. No pencil or ink markings in text. Illustrated throughout with black and white photgraphs. One half leather and cloth covered boards. Bottom corner of front board is bumped with leather missing at tip. Discreet and archival repair to both board. near Very Good binding. unknown
书商的参考编号 : 216840
|
|
|
PAVING AND MUNICIPAL ENGINEERING
1895. Hard Cover. Very Good binding. Illustrations; Volume VIII # 1-6; Vol IX # 1-6. No pencil or ink markings in text. Illustrated throughout with black and white photgraphs. One half leather and cloth covered boards. Discreet and archival repair to the back hinge and head of the spine. Very Good binding. unknown books
书商的参考编号 : 216839
|
|
|
PAVING AND MUNICIPAL ENGINEERING
1896. Hard Cover. near Very Good binding. Illustrations; Volume X # 1-6; Vol XI # 1-6. No pencil or ink markings in text. Illustrated throughout with black and white photgraphs. One half leather and cloth covered boards. Bottom corner of front board is bumped with leather missing at tip. Discreet and archival repair to both board. near Very Good binding. unknown books
书商的参考编号 : 216840
|
|
|
PCs Made Easy 9
Clean Copy
|
|
|
PECK. CENTO ANNI, 1883-1983.
In-8 gr., tela editoriale, sovracoperta, pp. 132, con numerose illustrazioni a colori ed alcune in bianco e nero nel testo. In buono stato (good copy).
|
|
|
Pediatria di Nelson
ill., br. Questa 19a edizione di Pediatria di Nelson, da sempre considerato la fonte più autorevole in ambito pediatrico, è stata completamente rinnovata con l'aggiunta di capitoli nuovi e la revisione di quelli già presenti. Il volume è una trattazione attuale, approfondita e concisa delle basi biomediche e delle più avanzate tecnologie diagnostiche e terapeutiche in ambito pediatrico. Le parti dedicate alla genetica umana, alla terapia farmacologica, alla neurologia e alla diagnostica per immagini sono state completamente riscritte per adeguarle alle attuali conoscenze.
|
|
|
Peer4Med. MiniMedico
br.
|
|
|
Pellegrino Artusi
brossura "Vinto dalle insistenze di molti miei conoscenti e di signore, che mi onorano della loro amicizia, mi decisi finalmente di pubblicare il presente volume, la cui materia, già preparata da lungo tempo, serviva solo per mio uso e consumo. Ve l'offro dunque da semplice dilettante qual sono, sicuro di non ingannarvi, avendo provati e riprovati questi piatti da me medesimo; se poi non vi riuscirete alla prima, non vi sgomentate; buona volontà ed insistenza vuol essere, e vi garantisco che giungerete a farli bene e potrete anche migliorarli, imperocché io non presumo di aver toccato l'apice della perfezione".
|
|
|
PER UNA STORIA DELLA FARMACIA E DEL FARMACISTA IN ITALIA: MILANO E LOMBARDIA. Fotografie di Stefano Monetti, con la collaborazione di Rossella Giardina. Collana Schiapparelli - 6.
In-4 (cm. 32), cartonato editoriale, sovracoperta, pp. 111, con illustrazioni in bianco e nero e a colori, ISBN 88-15-03610-5. In buono stato di conservazione (good copy).
|
|
|
Performance Data New 1973 Passenger Cars And Motorcycles
Washington: U S Department Of Transportation 1972. 1st Edition . Soft cover. Very Good . 224 Pp. Data On All New 1973 Models Sold In The Us. <br/> <br/> U S Department Of Transportation paperback
书商的参考编号 : 029827
|
|
|
Pesce e frutti di mare
ill., ril. Antipasti, zuppe e vellutate, risotti, pasta, secondi piatti e delizie a crudo. Tante ricette gustose e semplici da preparare per portare a tavola ogni giorno tutto il sapore e la leggerezza del pesce.
|
|
|
Pesce. La cucina marinara. Ediz. a spirale
ill. Antipasti caldi e freddi, pasta, risotti, zuppe e secondi piatti. Una selezione accurata di ricette semplici, gustose e affidabili per una cucina sana e leggera. Con un capitolo dedicato alla preparazione e alla pulitura dei pesci più diffusi.
|
|
|
Pesci tropicali d'acqua dolce
ill., br. Un pratico manuale illustrato che contiene le informazioni essenziali su un'amplissima varietà di pesci disponibili sul mercato. Una guida affidabile e di facile consultazione per scegliere tra le numerose famiglie: ciclidi, barbi, pescigatto, pesci arcobaleno... A ciascuna specie è dedicata una scheda accurata con indicazioni precise su provenienza, caratteristiche, tipo di acquario, condizioni dell'acqua, capacità di riprodursi in cattività, comportamento, interazione con altri pesci e alimentazione.
|
|
|
PETRUS VAN MUSSCHENBROEK.
Cm. 15x22 (al vivo), litografia originale, ritratto del fisico Pieter van Musschenbroek. In buono stato (good copy).
|
|
|
PHARMACOPOEA TAURINENSIS. Iussu Augustissimi Regis edita.
In-8 gr. (mm. 272x212), cartonato muto coevo (picc. spacchi al dorso, lievi aloni ai piatti), pp. (10),CII,(2),240,(2, di Errata). L’opera è divisa in 2 parti, entrambe in ordine alfabetico. La prima contiene i rimedi medico farmaceutici e la seconda le formule di preparati e composti medici. Celebre farmacopea torinese (la prima edizione è del 1736), ordinata dalle Autorità e scritta da una consulta di accademici tra i più accrediitati in campo medico, chimico, farmaceutico e tra gli speziali del Regno Sabaudo. Vi si trovano numerose ricette per la preparazione dei liquori. Fresco esemplare con barbe, su carta distinta, ben conservato.
|
|
|
PHARMACY THROUGH THE AGES FROM THE BEGINNINGS TO MODERN TIMES.
In-8, tela editoriale, sovracoperta, pp. IX,248, con numerose illustrazioni in bianco e nero e a colori nel testo. In buono stato (good copy).
|
|
|
Phenoxy Herbicides: Their Effects on Environmental Quality with Accompanying Scientific Criteria for 2, 3, 7, 8-Tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD)
Ex-library copy with the usual stamps and markings. 443 pages. Publication No. NRCC 16075 of the Environmental Secretariat.
|
|
|
PHILIPPUS IACOBUS SACHS A LOWENHEIMB.
Cm. 18,5x29,5 (al vivo), incisione originale su rame, ritratto del medico Philippus Iacobus. In buono stato (good copy).
|
|
|
Photocopy Job Instruction: A Manual For Shop Supervisors And Instructors Issued September 1940 Photocopy Only
New York: Western Electric Company / Hawthorne Works / Industrial Relations Branch / Training Department 1940. Reprint . Soft cover. Near Fine. Photocopy Only. Vi 80 Pp. Training Manual Printed Card Covers Plastic Comb Binding. Tipped In Notice "This Manual On Job Instruction Has Been Made Available At The Suggestion Of The Advisory Commission To The Council Of National Defense- Training Within Industry Division" On Inside Front Cover Thus Probably A Reprint Circa 1941 Ucla Bookstore Sales Sticker On Inside Rear Cover Former Owner's Information At Top Of Front Cover. Photocopy Only Of This Rare Early Issue Related To The Famous Western Electric Studies. <br/> <br/> Western Electric Company / Hawthorne Works / Industrial Relations Branch / Training Department paperback
书商的参考编号 : 030180
|
|
|
PHYL l'energia che cura gli animali, la natura e te stesso
br. 38 casi risolti. L'Energia Vitale (Prana) è senza dubbio la risposta giusta in qualsiasi situazione, il cammino diretto al benessere e alla salute. In questo libro, i numerosi casi presentati fungono da guida nel mondo dei trattamenti energetici e della conoscenza di come l'Energia sia un concetto sempre più tangibile nella vita di tutti, perchè offre consapevolezza, guarigione e comprensione. Accompagnati da commenti di professionisiti di grande prestigio, la lettura di queste pagine intessute di storie vere vi lascerà senza parole.
|
|
|
PHYSIQUE INDUSTRIELLE. A l'usage des ingénieurs, constructeurs-mécaniciens, industriels, chefs d'ateliers et contremaitres. 30e édition.
(Codice SF/0684) In 24° (14,8 cm) XXIV-460-XL+ 12 pp. (catalogue). Signature. Toile éditeur, titre doré. Très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
|
|
|
Pianeta Terra. Ediz. a colori
ill., ril. Tante illustrazioni e tante finestrelle da sollevare per un viaggio irripetibile. Questo volume ti porta alla scoperta di tutti i segreti del nostro Pianeta: vulcani ribollenti, fosse abissali, misteriose grotte sotterranee... Sei pronto per una straordinaria avventura? Età di lettura: da 8 anni.
|
|
|
Piante aromatiche e medicinali in giardino e in vaso
ill., br. Si chiamano aromatiche quelle erbe che danno un aroma a cibi e bevande; sono dette medicinali, invece, le piante che possono venire utilizzate a fini terapeutici. In questo volume scoprirete come coltivarle, raccoglierle, conservarle per poterle utilizzare al meglio.
|
|
|
Piante da giardino
ill., br.
|
|
|
Piante da interni
ill., br.
|
|
|
Piante e fiori
ill., br.
|
|
|
Piante grasse
ill., br. Questo manuale è un utile strumento per conoscere il mondo delle succulente. Il libro fornisce accenni storici e consigli che vanno dalla coltivazione alla riproduzione, dalla cura dei parassiti alla realizzazione di veri e propri terrari da interni. Le dettagliate schede tecniche di oltre settanta specie diverse presentano una descrizione delle caratteristiche principali, indicazioni sulla coltivazione e informazioni utili sulla temperatura consigliata per la sopravvivenza, la qualità di luce necessaria e la frequenza dell'innaffiatura. Le bellissime fotografie, inoltre, permettono di individuare con estrema immediatezza tutte le specie trattate di volta in volta nel manuale. Un libro facile da consultare, completo e adatto a tutti, dal neofita che si affaccia per la prima volta al mondo delle piante all'esperto che è alla ricerca di spunti e approfondimenti.
|
|
|
Piante in casa. Scelta, cura e coltivazione
ill., br. Le piante riescono a donare a qualsiasi appartamento un'atmosfera fresca ed elegante. Imparare a scegliere le varietà più adatte a ciascun ambiente e riuscire a mantenerle in salute sarà più facile con le numerose schede, ricche di consigli e indicazioni pratiche, contenute in questo libro.
|
|
|
Piatti e cicchetti da osteria
ill., br. Chi non è mai entrato in un'osteria, o in una trattoria fuori porta, per corroborare lo spirito e mitigare l'appetito con uno spuntino veloce? Chi non si è commosso nel mangiare una polpetta, un mezzo uovo sodo con l'acciuga o un piatto di pasta e fagioli, accompagnandoli con uno schietto bicchiere di vino? In questo libro sono raccolte 42 ricette, scelte tra i più gustosi cicchetti e tra quei piatti tradizionali che da sempre gli osti veneti preparano con amore per i loro avventori. Il libro è riccamente illustrato e il corredo di ricette è di facile realizzazione.
|
|
|
Piatti unici vegetariani. Cucina vegetariana. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
ill., ril. Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra le ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: Cardi con la fonduta, Gnocchetti di zucchine con salsa alla carbonara e fiori di zucca, Insalata di cuscus con pomodori e cipollotti, Minestra di fagioli, cavoli e farina gialla, Pain brioché alla russa, Quinoa con peperoncini dolci, cipolle e fagioli, Tarte ai carciofi e patate, Zuppa di orzo e fave...
|
|
|
Piatti veggie
ill., br. Pronti, partenza, in cucina! La collana "Prêt à cuisiner" propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Per essere prêt à cuisiner ci vuole ogni ingrediente a portata di mano e l'acquolina in bocca all'idea del risultato, tutto ciò senza stare due ore ai fornelli. Il concetto è semplice: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti di fronte al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione. E si ottengono decine e decine di creazioni culinarie spiazzanti, originali, rapidissime e... deliziose.
|
|
|
Piccola enciclopedia della potatura, innesti, talee
brossura
|
|
|
Piccolo manuale pratico di liquoreria casalinga
ill.
|
|
|
Piemonte. Cammini da scoprire. Le guide ai sapori e ai piaceri
ill., br. «Repubblica con questa Guida dedicata ai cammini del Piemonte (ne raccontiamo ben 65) entra nell'affascinante intreccio di un paradiso forse unico ricco di storie millenarie, dove troviamo abbazie e castelli, villaggi alpini e residenze che hanno fatto da scenario ad accadimenti fondamentali della storia italica, sentieri battuti dai viandanti e antiche vie maestre dei pellegrini.» (Giuseppe Cerasa)
|
|
|
Piemonte. Le ricette di casa e i luoghi del cuore. Le guide ai sapori e ai piaceri
ill., br. La collana "Le Ricette di Casa" delle Guide di Repubblica, dirette da Giuseppe Cerasa, si arricchisce di un nuovo capitolo puntando sulla cucina tradizionale piemontese. A svelare segreti e passaggi delle portate che da sempre contraddistinguono la regione sono cuoche e cuochi amatoriali. Un viaggio nel gusto - che spazia dai ravioli del plin al vitello tonnato, dalla panissa vercellese al bonet - che si muove tra la storia e i luoghi in cui prende forma ogni piatto. E non potevano mancare i migliori ristoranti del territorio, le botteghe in cui procurarsi le materie prime (ai prodotti tipici è dedicata una lunga sezione) e testimonianze illustri.
|
|
|
Piero Pieroni - La beccacia
Autore: Piero Pieroni Titolo: La beccacia Sottotitolo: La beccacccia un personaggio - I suoi lunghi viaggi - Scacco matto alla regina - Altri pareri altre beccacce - Omaggio alla regina Edizione: Editoriale Olimpia - Prima Edizione - Prima Edizione 1986 Dimensioni: 13,5 x 19 cm c.a. Pagine: 373 Copertina: Brossura con alette Condizioni: Buone come da foto - Copertina leggermente rovinata 
|
|
|
PIETRO FERRERO & C. CATALOGO GENERALE.
In-4, mezza tela, pp. 210, con numerose Illustrazioni in bianco e nero nel testo. Catalogo generale della ditta Ferrero. In buono stato (good copy).
|
|
|
PIETRO PAOLO MOLINELLI.
Cm. 11,5x8,5 (al vivo), incisione originale su rame, ritratto del medico Pietro Paolo Molinelli. In buono stato (good copy).
|
|
|
Piloti avventurieri.
, . in-4, ril. cart ed con sovracc a colori, pp 160 molriss ill a colori e in nero ,stato di nuovo.
|
|
|
Pininfarina 90 anni-90 years. Ediz. bilingue
ill., ril. In occasione dei 90 anni della Pininfarina, un marchio che è sinonimo di stile ed eleganza applicati al car design, un volume che censisce, per la prima volta, l'intera produzione del designer di Torino, modello per modello. Nato in stretta collaborazione con la Casa, si avvale di preziosi materiali fotografici a corredo di brevi testi di inquadramento storico. Ripercorrere la storia della Pininfarina dalle origini ai nostri giorni significa passare in rassegna alcuni fra i modelli più iconici nella storia delle automobili: dalle tante Ferrari firmate dall'atelier, partner storico della Casa di Maranello, a modelli come la Cisitalia 202, la Lancia Aurelia, alle Alfa Romeo "Duetto" o 164 sino alla Maserati GranTurismo per poi giungere all'attuale produzione nata sotto l'egida dell'indiana Mahindra. Il libro non tralascia le numerose concpet che hanno letteralmente scandito la storia del design spostando ogni volta più in alto il livello di eccellenza del "prodotto auto". Presentazione Paolo Pininfarina.
|
|
|
Pioneers of Photography: Their Achievements in Science and Technology
Springfield, SPSE-The Society for imaging sciences and technology, 1987, in-4°, 285 pages, pleine toile noire de l'éditeur, jaquette illustrée.
书商的参考编号 : ZNC-569
|
|
|
Pizze, focacce, torte salate. Ediz. a spirale
ill. Pizze, calzoni, focacce, torte salate, quiche, strudel, sformati e soufflé in oltre 100 ricette gustose e originali. Con i segreti per impastare senza errori secondo la migliore tradizione.
|
|
?????????
?????PDF???
RSS feed
??
