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Original Kohler Engines 1.8-4 H.P. : Model K91; Operating Instructions Schematic Parts List Carburetor Adjustments Maintenance Trouble Shooting
Kohler of Kohler Near Fine Brochure. 4to-over 9¾"-12" tall. Form No: ENS352 10M 12-63-Z. Light yellow card stock. Contains: Operating Instructions Schematic Parts List Carburetor Adjustments Maintenance Trouble Shooting. 4pp. Multiple copies available. Ships in sturdy cardboard for ultimate protection no bubble mailers!. Kohler of Kohler unknown
书商的参考编号 : 5038B
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ORIGINAL KMG SCHNITTFRÄSER UND POLIEREISEN. sowie die in Verbindung mit denselben benötigten Maschinen und Apparate. Spezial-Auszug aus dem Katalog Abteilung A (der Firma) Keats Maschinen-Gesellschaft AG, Frankfurt a. M.
(Frankfurt/M. 1905). 48 S. m. zahlr. Abbildungen. Hlwdbd d. Zeit m. eingebundenem vorderen OUmschl. (Einbd leicht bestoßen, mit Signaturen u. Stempeln, leicht gebräunt u. gering fleckig).
书商的参考编号 : 1307927
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Oris Katalog 1992/1993 Erste Auflage /
Oris SA H�lstein 1992. Oris SA H�lstein, 1992. unknown
书商的参考编号 : 79733
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Orto e frutteto biologici. Guida completa per ottenere ortaggi e frutti sani e gustosi
ill., br. Tutti i consigli per un orto e un frutteto con una produzione sana e di qualità. Per coltivare bene, nel rispetto delle regole della natura, e raccogliere ortaggi, erbe e frutti più ricchi di elementi nutritivi e senza il rischio di contaminazioni di prodotti nocivi.
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Orto in vaso in 10 minuti al giorno
ill., br. Avere sempre a disposizione qualche verdura fresca, sana e saporita è un po' il grande sogno di tutti. Con il libro "Orto in vaso in 10 minuti al giorno" farsi un mini orto da balcone diventa una possibilità concreta. Come ben spiega questo manuale, organizzato per sezioni tematiche chiare e sintetiche valutazione e organizzazione dello spazio, scelta delle piante, contenitori, tecniche di coltivazione, ma anche come affrontare avversità e malattie basta infatti dedicare pochi minuti al giorno, sapere quali sono gli ortaggi e i frutti più facili da coltivare sul balcone e un minimo di buona volontà per ottenere grandi risultati, anche in spazi ridotti come un balcone o persino un davanzale. Da condividere con gli amici intorno alla tavola, da apprezzare a livello personale come efficace anti-stress, da riscoprire come momento di gioco e crescita insieme ai bambini, da utilizzare come decorazione alternativa ma di grande effetto accanto ai più classici fiori ornamentali: l'orto in terrazza ha solo vantaggi.
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Orto, fiori e piante in casa. Speciale orto
br.
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Orvieto e il regno degli Etruschi. Le guide ai sapori e ai piaceri
ill., br. Il pozzo di San Patrizio e lo spettacolo del duomo. Il borgo che si incontra sulla rupe di tufo e le fertili campagne che la circondano. Sono solo alcuni degli aspetti sui quali si concentra la Guida che Repubblica dedica a Orvieto. Dopo l'introduzione affidata a volti noti che sono nati o sono legati a questo angolo di regione, ecco gli itinerari che portano alla scoperta della città, dei suoi palazzi, delle sue piazze, dei suoi artigiani e delle sue tradizioni, dei suoi imperdibili appuntamenti. Immancabili le foto storiche, prima delle decine di consigli su dove andare a mangiare, dove dormire e cosa comprare, con un approfondimento sulle produzioni tipiche, non ultimo il vino e la Doc che proprio da Orvieto prende il nome. Seguono gli itinerari che portano alla scoperta di borghi e cittadine limitrofe, fino alle ricette degli chef.
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Osnabr�cker Jahrbuch Frieden und Wissenschaft VIII/2001
Universit�tsverlag Rasch Osnabr�ck 2001. Universit�tsverlag Rasch Osnabr�ck, 2001. unknown
书商的参考编号 : 80391
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Osnabr�cker Jahrbuch Frieden und Wissenschaft VI/1999
Universit�tsverlag Rasch Osnabr�ck 1999. Universit�tsverlag Rasch Osnabr�ck, 1999. unknown
书商的参考编号 : 80390
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Osservatorio prezzi edilizia. Nuove costruzioni. Edizione dicembre 2022. Per opere pubbliche e private conforme alla Norma UNI/TS 11337-3 e al D.M. 13/07/2022, n. 215
br. Prezzario nazionale per l'edilizia elaborato nel rispetto della norma UNI/TS 11337-3:2015 e del D.M. 13/07/2022, n. 215, recante le linee guida per la definizione dei prezzari regionali, realizzato tramite la selezione su tutto il territorio nazionale di operatori qualificati, nonché attraverso la rilevazione puntuale dei listini e delle condizioni commerciali e l'elaborazione di medie nazionali. Contenuti: 1) Risorse Umane (RU - costi per provincia, medie regionali e nazionali); 2) Attrezzature (AT - 452 articoli); 3) Prodotti da costruzione (PR - 6.169 articoli); 4) Opere compiute (4.032 lavorazioni). Il Prezzario contempla una vasta scelta di soluzioni adeguate ai nuovi "Criteri ambientali minimi" (CAM) di cui al D.M. 23/06/2022, centinaia di prodotti e lavorazioni conformi ai requisiti per la fruizione di bonus edilizi (Ecobonus, Sismabonus, ecc.), nonché un'amplissima scelta di serramenti e schermature solari. Tutti i prezzi delle opere compiute pubblicati in questo Prezzario riportano il dettaglio dell'incidenza percentuale delle risorse (manodopera, attrezzature e prodotti da costruzione).
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Ostdeutsche Dichter erz�hlen
Hirschgraben Frankfurt 1962. Hirschgraben Frankfurt, 1962. unknown
书商的参考编号 : 75991
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Ostinati. Storie di resilienza e sostenibilità delle osterie d'Italia. 15 racconti. 115 ricette
ill., ril. Ostinati indica un destino, una vocazione, ma anche un atteggiamento nei confronti della vita, un voler mantenere viva la tradizione, il proprio borgo, il rapporto con la natura e con il territorio. Ci siamo accorti di storie bellissime che meritavano di essere raccontate. E così dopo "La grande cucina di osteria d'Italia" eccoci con una monografia nuovamente dedicata agli osti e alla loro cucina. La chiave proposta questa volta è quella della sostenibilità unita alla resilienza, ovvero alla capacità di non arrendersi: dalla cucina all'orto ai materiali scelti per l'osteria, ma anche sociale quando parliamo di integrazione oppure di realtà che resistono a situazioni difficili, si pensi, ad esempio all'osteria di Arquata del Tronto, aperta in un container dopo il terremoto. Ovviamente non mancheranno le ricette che potrete sperimentare a casa vostra portando in tavola tanti pezzetti di Italia. Un libro bello ed emozionante, con tanti scatti fotografici e scritto dalla nuova generazione di autori gastronomici, tra gli altri Giorgia Cannarella, Barbara Giglioli, Francesca Mastrovito, Salvatore Spatafora, Tokyo Cervigni.
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Ottagono 105.
Mailand, Editrice CO. P. IN. A. S. r. l., o. J. 199 S. + NN. 4° Quart, Softcover/Paperback
书商的参考编号 : 82249
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Otto Cordes Maschinen-Fabrik und Import-Geschäft am Bahnhof Pyrmont Station der Hannover-Altenbekener Eisenbahn. Verkaufskatalog.
Paderborn Druck von L. Sprückmann 1886. . Illustrierte Preisliste der Landmaschinen-Fabrik die mit ihrer Dauerausstellung von "Locomobilen und Dampf-Dreschmaschinen" und mit dem Titel "General-Vertretung der ersten Maschinen-Fabriken des In- und Auslandes" für sich warb. Der Prospekt zeigt zudem Dampf-Häckselmaschinen Dampf-Schrotmühlen Pferderechen Getreide-Sortier- und Göpeldreschmaschinen Drillmaschinen Löffelsystem Forken Feuerspritzen u.a.m. - Gebräunt u. schwach knickspurig mit kleinen Randläsuren Bugfalten eingerissen Paderborn, Druck von L. Sprückmann, 1886. unknown
书商的参考编号 : 75475
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OTTO MOHR ZUM ACHTZIGSTEN GEBURTSTAGE. Gewidmet von E. Bähr, G. Barkhausen u.a.
Berlin, W. Ernst, 1916. 4to. Porträt-Tafeln, 13, (3), 228 S. mit 140 Textabb. Hlwdbd (berieben, Bibl.-Stempel u. -Sign. auf Titel).
书商的参考编号 : 1304740
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OTTONI E BRONZI.
In-8, brossura, pp. 256, con numerose illustrazioni in bianco e nero nel testo. In buono stato (good copy).
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Ottorino Uffreduzzi - Trattato di Patologia Chirurgica - 2 Vol
Autore: Prof. Ottorino Uffreduzzi Titolo: Trattato di Patologia Chirurgica Sottotitolo: Generale e speciale Edizione: Unione Tipografico-Editrice Torinese - Torino 1933 Dimensioni: 18,5 x 24,5 cm c.a. Pagine: Vol 1: 724; Vol 2: 1199 Copertina: Rigida Condizioni: Buone come da foto
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Outback. the Australian Stockman's Hall of Fame and Outback Heritage Centre
Kensington: Bay Books. First printing in tall card covers. 63 pp. Illustrations. Small bump to top corner has caused some minor creasing light wear to covers. Very Good. Book. Bay Books. unknown
书商的参考编号 : 22260 ???????? : 1862562792 9781862562790
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Outdoor. Vita e cucina all'aperto
ill., br. I lockdown da Covid-19 ci hanno costretti a trascorrere più di un anno praticamente chiusi in casa. Le occasioni per stare all'aperto sono poche e si spera, con la bella stagione, saranno sempre di più. Questo libro offre tante idee per trascorrere bei momenti e giornate respirando a pieni polmoni in ambienti sicuri, piacevoli, a pieno contatto con la natura. Un modo per tornare a godere di questi luoghi a portata di mano, vivendoli appieno, comprendendoli e allo stesso tempo salvaguardandoli. Da tutti i consigli per un pic-nic perfetto e gustoso, alla ricerca di erbe spontanee in ogni stagione e ambiente, per la cucina e con i bambini, si passa alla griglia e ai migliori suggerimenti per il trekking e il campeggio, senza rinunciare al piacere della tavola e della convivialità. Le migliori occasioni e istruzioni per costruirsi un orto, nel giardino di casa o in balcone o in campagna; le gite in fattorie didattiche, i momenti e i posti migliori per fare enoturismo o partecipare a vendemmie e raccolta delle olive. Il tutto con tante ricette e tips per rendere tutte le esperienze indimenticabili. Belle foto ispirano e invitano ad uscire in sicurezza per immergersi nei nostri splendidi paesaggi.
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Overland Sales Talk And Reference Book And Willys Knight Sales Talk And Reference Book
Willys-Overland Inc 1919. 1st Edition 1st Printing. Hardcover. Fine. Photographs And Drawings. 104 Pp. Blue Cloth Gilt Two-Hole Binder. Complete Book Pp 1-46 On Overland Following Pages In Willys Knight. Unmarked Unworn Fine. <br/> <br/> Willys-Overland Inc hardcover
书商的参考编号 : 028666
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Overseas Railways - 1960. A Railway Gazette Publication.
Westminster.: Tothill Press 1960. 176 228 pages 985g. Soft card covers with a little loss to top and toe of spine. Very Good with the contents tight and clean. Illustrated directory of railway related suppliers home and abroad with period adverts showing to development of railways at that time. Great for modellers of historians. Scarce. . 1st Edition. Soft Cover. Very Good. 4to - over 9�" - 12" tall. Book. Tothill Press Paperback
书商的参考编号 : 22514
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Owners Manual. Special Attachments 9-Series Tractors
Chicago: No Date Ca. 1940.: International Harvester Company. Stapled card covers. 54 pp. Figures tables. Pamphlet has been bent vertically and has minor creasing some staining to front cover and first two pages some overall soiling. Good only. Book. International Harvester Company. unknown
书商的参考编号 : 31081
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Oxy-Acetylene Tips 18 Issues December 1928 to September 1933
NY: The Linde Air Products Company. Very Good. 1928-1933. First Edition. Magazine. From Vol. 7 #5 to vol. 12 no. 5. Includes: December 1928; Feb. To April & August to December 1929; Feb April to June Oct. To Dec. 1930; January 1931; Sept. 1933. Price is for al 18 issues. ; 4to 11" - 13" tall . The Linde Air Products Company unknown
书商的参考编号 : 22958
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Oxy-Fuel Welding Cutting & Heating Guide; Set-Up and Safe Operating Procedures
St. Louis MO: Victor Equipment Co. 2003. 52 pp. with Glossary. Well illustrated with B&W photos and drawings. Text clean no tears. Soft Cover. Good /No Jacket. 8vo - over 7�" - 9�" tall. Booklet. Victor Equipment Co. Paperback
书商的参考编号 : 45515
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OXYACETYLENE WELDING AND CUTTING INSTRUCTION COURSE
New York: Air Reduction. 1942. Hardcover. Very Good with no dust jacket; Edgewear; B&W and color Illustrations; 98 pages . Air Reduction hardcover
书商的参考编号 : 20763
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P.N.A. Procreazione naturalmente assistita
ill., br. Questo volume nasce per lasciare traccia scritta di un sogno realizzato la P.N.A. Procreazione Naturalmente Assistita® un sistema olistico e naturale compatibile sia con la medicina tradizionale sia con la PMA Procreazione Medicalmente Assistita. La PNA® consiste in un percorso di accompagnamento al concepimento sia per le coppie che hanno già fatto delle valutazioni medico-tradizionali sia per le coppie che hanno appena iniziato ad affrontare la questione "Infertilità di Coppia". È un sistema multidisciplinare che utilizza varie tecniche.
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Packard Senior Cars 1942
Dearborn: Autoenthusiasts Packard 1941 / 1942 1971. Reprint . Soft cover. Fine. Illustrated Throughout Black White And Tones Of Grey. Large Format Manufacturer's Sales Brochure High Qualkity Reprint But Not In Color. Includes The Packard Super-8 Custom One-Eighty Convertible Victoria Body By Darrin 165 Hp 127 Inch Wheelbase Seldom If Ever Seen. <br/> <br/> Autoenthusiasts [Packard 1941 / 1942] paperback
书商的参考编号 : 029091
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Padova. 50 ricette tipiche
ill., br. La cucina padovana è soprattutto cucina veneta, tuttavia gli chef del territorio hanno saputo presentare in questo volume, tutto illustrato, anche molte ricette tipicamente padovane che davvero rischiavano di perdersi per sempre e di cui forse pochi hanno ancora memoria, quali i menai - una minestra di mais e ossi di maiale - e la smegiassa, una torta a base di melassa. 50 ricette della tradizione con i prodotti tipici del territorio padovano.
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Paint shop pro 6 - Manuel de l'utilisateur
Jasc software Sans date.
书商的参考编号 : 500209876
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Paint Technology Manuals Part One - Non-Convertible Coatings
London: Chapman & Hall 1969. Second edition. pp 373 a good ex-library copy stamp and numbers on title page label on front and rear endpapers otherwise only slightly worn in dustwrapper. SCARCE. Cloth. Good/Good. Chapman & Hall Hardcover
书商的参考编号 : 007923
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Paint Technology Manuals Part Two - Solvents Oils Resins and Driers
London: Chapman & Hall 1961. pp 239 a good firms' library copy stamps and signature on front endpaper otherwise only slightly wornboards a little browned. SCARCE. Cloth. Good/No Jacket. Chapman & Hall Hardcover
书商的参考编号 : 007924
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Paint Technology Manuals Part Three - Convertible Coatings
London: Chapman & Hall 1962. pp 318 a good firms' library copy stamps and signature on front endpaper otherwise only slightly worn boards a little browned dustwrapper frayed and browned. SCARCE. Cloth. Good/Good. Chapman & Hall Hardcover
书商的参考编号 : 007925
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Paint Technology Manuals Part Four - The Application of Coatings
London: Chapman & Hall 1965. pp 345 a good firms' library copy stamps on front endpaper otherwise only slightly worn boards a little browned dustwrapper frayed and browned. SCARCE. Cloth. Good/Good. Chapman & Hall Hardcover
书商的参考编号 : 007926
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Palmer - Esseri Viventi
Autore: R. Palmer Titolo: Esseri Viventi Sottotitolo: Una introduzione alla biologia Edizione: Prima Edizione Italiana 1955 - Casa Editrice Macrì - Firenze Dimensioni: 14,5 x 21,5 cm c.a. Peso: 0,511 kg Pagine: 444 Copertina: Brossura con alette Condizioni: Ottime come da foto
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Pane e dolci al naturale
ill., ril. Il pane, e i lievitati in generale, insieme ai dolci hanno suscitato grande interesse negli ultimi anni soprattutto per come possano essere preparati prestando attenzione alla nostra salute. Largo allora a farine poco raffinate e non di solo grano, alla pasta madre, alla frutta come dolcificante naturale. Questa raccolta nasce con l'intento di spiegare perché si tratta di scelte che fanno bene e come adottarle in cucina attraverso tante ricette facili da provare.
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Pane e pizze & torte salate
ill., br. Pane, pizze, focacce, torte salate, sfogliate, crostate e sformati. Una selezione varia e ricchissima di ricette stuzzicanti e di facile preparazione, anche senza glutine. Con un intero capitolo dedicato alla macchina del pane. A tavola con gusto e allegria.
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PANORAMA DELLA STRADA FERRATA DELLE ALPI COZIE (MONCENISIO).
In-8 gr. (cm. 25,4x16), album in mz. tela edit. (piatti figur. a colori) contenente 29 magnifiche sezioni, in sequenza, a formare un pannello di cm. 25,4x453, litografato a colori, che riporta il tracciato della ferrovia Vittorio Emanuele - la nuova ferrovia del traforo - da Torino a Modane. Il presente Panorama si occupa principalmente del tronco ferroviario da Bussoleno a Bardonnèche, riporta il considerevole numero di Gallerie attraversate, ed illustra con piccole vedute a colori (poste sul fianco sinistro del Panorama) i ponti, i viadotti e le località più importanti. Torino, Susa e Modane sono raffigurati da una veduta (cm. 13,5x19,8). Unito: un breve testo, pp. 7, con i ritratti dei principali direttori dei lavori italiani. Esemplare ben conservato.
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Pantheon. Storia e futuro-Pantheon. History and future. Ediz. bilingue. Con DVD-ROM
ill., br. Il Pantheon è il più integro tra i monumenti antichi di Roma e la sua magnificenza ha sempre suscitato ammirazione e stupore. Fin dal Rinascimento ha costituito uno dei più importanti modelli dell'architettura, rappresentando la massima testimonianza della tecnica costruttiva antica e un imprescindibile punto di riferimento per la progettazione di edifici a pianta centrale. Oggi finalmente è possibile creare, con il supporto dell'informatica, un riproduzione quasi perfetta di qualsiasi monumento, permettendo allo studioso di analizzare e interpretare, al restauratore di progettare la conservazione e al pubblico di godersi l'opera. Il DVD-ROM allegato al volume contiene un modello tridimensionale a navigazione libera che consente all'osservatore di cogliere il Pantheon nel suo insieme. Il modello, completamente ispezionabile e visualizzabile, consente inoltre di richiedere in tempo reale informazioni di qualsiasi genere e forma (fotografie, schede tecniche, documenti audiovisivi, disegni tecnici, relazioni di indagini non invasive, etc.). Esperti, cultori, studenti e turisti possono disporre di uno strumento atto a soddisfare le molteplici e differenziate esigenze di conoscenza di uno dei monumenti più importanti del nostro ricco patrimonio.
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PAOLO MASCAGNI.
s.d. (1850 circa). Cm. 11,5x15,5 (al vivo), incisione originale, ritratto del medico Paolo Mascagni. In buono stato (good copy).
书商的参考编号 : 65172
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PAOLO MASCAGNI.
Cm. 11,5x15,5 (al vivo), incisione originale, ritratto del medico Paolo Mascagni. In buono stato (good copy).
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Papers Set for Part II of the Institution Examination
Institution of Civil Engineers 1967 Papers for the April 1967 exam with answers. Excellent copy. Card. Fine. 4to - over 9�" - 12" tall. Institution of Civil Engineers unknown
书商的参考编号 : 020973
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Papers Set for Part II of the Institution Examination
Institution of Civil Engineers 1965 Papers for the October 1965 exam with answers. Excellent copy. Card. Fine. 4to - over 9�" - 12" tall. Institution of Civil Engineers unknown
书商的参考编号 : 020970
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Papers Set for Part II of the Institution Examination
Institution of Civil Engineers 1966 Papers for the April 1966 exam with answers. Excellent copy. Card. Fine. 4to - over 9�" - 12" tall. Institution of Civil Engineers unknown
书商的参考编号 : 020971
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Papers Set for Part II of the Institution Examination
Institution of Civil Engineers 1966 Papers for the October 1966 exam with answers. Excellent copy. Card. Fine. 4to - over 9�" - 12" tall. Institution of Civil Engineers unknown
书商的参考编号 : 020972
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Papà raccontami di te
ill., ril. Un diario da completare con storie, ricordi, foto, passioni e tanto amore Non serve saper scrivere per raccontare la propria vita Il diario del papà Storie, consigli, memorie, fotografie: un magnifico album di ricordi Un dono unico, un modo originale ed emozionante per raccontare la propria vita ai figli. Un regalo che è anche un incredibile gesto d'amore.
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Papà stories. Voci quotidiane di (in)credibili paternità
br. Cosa significa essere padri al giorno d'oggi? Quello dei genitori non è mai stato un ruolo facile, lo sappiamo; bellissimo ed emozionante, senza dubbio, ma non facile. E forse lo è ancor meno in un mondo in continuo mutamento come il nostro, tra nuove tecnologie, vecchi stereotipi da superare e condizioni - familiari, professionali, sociali - un tempo inimmaginabili. Attraverso le voci di alcuni dei conduttori di Radio 24, questo libro ci racconta proprio gioie e dolori della paternità. Storie buffe, divertenti, toccanti o drammatiche di genitorialità quotidiana. Tutte uniche, ma accomunate dalla medesima meraviglia: quella del rapporto con i figli. Autori: Sebastiano Barisoni; Matteo Bussola; Matteo Caccia; Giovanni Capuano; Franco Dassisti; Massimo De Donato; Carlo Genta; Leonardo Manera; Alessio Maurizi; Mauro Meazza; Alessandro Milan; Giampaolo Musumeci; Gianluca Nicoletti; Davide Oldani; Federico Taddia. Prefazione di Fabio Tamburini.
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Parassiti e malattie comuni di vite e olivo
brossura
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Parco dei Monti Lattari. Costiera sorrentina e amalfitana. Le guide ai sapori e piaceri
ill., br. Natura incontaminata e scintillante jet set, sostenibilità ambientale ed evocazioni del Grand Tour, musei straordinari e percorsi di trekking mozzafiato, spiagge da sogno e borghi preziosi. Tutto ciò si intreccia alla perfezione nel Parco dei Monti Lattari, che comprende buona parte della Penisola Sorrentina e della Costa d'Amalfi. La Guida di Repubblica dedicata a questo territorio è inevitabilmente quindi uno scrigno di suggestioni turistiche uniche al mondo. Perché oltre a centinaia di consigli su dove mangiare, dove comprare e dove dormire, attraverso itinerari, articoli ed interviste il volume svela, sezione per sezione, le orme dei grandi nomi della storia, della letteratura e della cultura che hanno attraversato questo territorio - da Picasso a Rossellini -; i personaggi famosi che oggi lo amano e lo visitano - tra cui numerosi nomi hollywoodiani -; ma anche gli itinerari naturalistici, le ville storiche da visitare, i prodotti gastronomici d'eccellenza che vengono realizzati solo qui, e i mestieri del parco con una storia secolare, tramandata di generazione in generazione. Infine, non mancano i capitoli dedicati ai produttori di vino e alle feste e festival che animano il Parco.
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Parco del Pollino. Le guide ai sapori e ai piaceri
ill., br. "C'è una via lattea del Pollino così ricca di profumi e di forme da fare invidia ai paradisi dei formaggi italici, con ricotte, mozzarelle, caciocavallo, con pecorini dal gusto inconfondibile che arrivano a stagionare anche 18 mesi. Ci sono campi di lavanda che per un attimo richiamano alla memoria i colori e le morbide sensazioni della Provenza. C'è una fortissima attenzione alle farine, alla pasta e al pane, con il recupero e l'uso sempre più convinto di grani antichi. Ma anche con richiami alla memoria storica, quando i raskatielli si facevano con un misto di farina di grano e di fave per risolvere problemi di carestia, mentre adesso conditi con una leggera salsa di pomodoro a pezzetti, con una foglia di basilico e una spolverata di cacioricotta, fanno venire la voglia di dimenticare tutte le altre suggestioni gourmet che guardano al futuro e non alle meraviglie del passato. C'è il pane di Cerchiala, ottimo anche fino a dieci giorni dalla cottura. Ci sono le patate rosse di Terranova, c'è il peperone di Senise, simbolo della parte lucana del Parco assieme alla melanzana rossa di Rotonda. Peperone che dopo essere essiccato diventa crusco e va fritto in ottimo olio di oliva per diventare uno dei simboli di questa terra. C'è tanto altro ancora in questo angolo di Paradiso conosciuto come Parco del Pollino, luogo magico della natura a cui Repubblica ha voluto dedicare una intera Guida ai piaceri, ai sapori e alla scoperta di un territorio, delle sue storie, dei suoi personaggi, dei suoi cibi. Alla scoperta dei piccoli alberghi o B&B sperduti in mezzo ai boschi, in piccoli paesi pieni di storia e di amore per la montagna." (Giuseppe Cerasa)
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Parco naturale dell'Alta Murgia. Le guide ai sapori e ai piaceri
ill., br. Le Guide di Repubblica dedicano la prima guida al cuore selvaggio e affascinante della Puglia: l'Alta Murgia, territorio dal ventre cavo di gravine, puli e pulicchi, orizzonti lunghi e deserti. Insieme al Parco Nazionale dell'Alta Murgiascopriamo questo spicchio fertile di storie e sapori, attraverso interviste a personaggi della cultura e dello spettacolo ma anche foto storiche, percorsi naturalistici e archeologici, volti di persone che quotidianamente valorizzano questo territorio con il loro impegno. E ovviamente prodotti di eccellenza come il fungo Cardoncello, il pallone di Gravina, la burrata di Andria e tanto altro. Ci addentriamo nei luoghi che sono stati set cinematografici (dai film di Matteo Garrone alle produzioni hollywoodiane) e nel cuore di borghi affascinanti come Minervino Murge, Altamura o Gravina. Il tutto impreziosito dai consigli su dove mangiare, dormire e comprare, ma anche le ricette degli chef.
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