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Savonitto S. (cur.); Farina A. (cur.)
Terapia intensiva cardiovascolare
brossura L'evoluzione epidemiologica delle UTIC ha richiesto una modifica radicale delle competenze del cardiologo: da medico dedicato alla cura dell'infarto a vero e proprio intensivista, con pazienti sempre più anziani, complessi e polipatologici. Il volume - frutto dell'esperienza dei cardiologi intensivisti dell'Ospedale Alessandro Manzoni di Lecco che da anni hanno intrapreso e consolidato questo approccio - affronta l'insieme delle competenze del moderno cardiologo intensivista e le strategie terapeutiche necessarie al trattamento di pazienti a complessità crescente. I destinatari sono tutte le figure professionali interessate alla terapia intensiva cardiologica. Il cardiologo che lavora prevalentemente in UTIC di ogni livello di complessità e quello con la responsabilità durante i turni di guardia troveranno un aggiornamento sull'intero spettro delle cure intensive per i pazienti complessi tipici delle UTIC contemporanee. Il medico di Pronto soccorso ricaverà indicazioni sulle attuali possibilità di trattamento in pazienti cardiovascolari complessi e sulla gestione locale o centralizzata in base alle caratteristiche del proprio ospedale. Il medico con funzioni direttive a livello delle Aziende sanitarie e delle Direzioni regionali della sanità rintraccerà i riferimenti alle indicazioni delle Società scientifiche sugli standard di trattamento e di dotazione di personale e attrezzature nella terapia intensiva cardiovascolare. Gli infermieri che lavorano nelle UTIC troveranno descritte in modo chiaro e sintetico le indicazioni e le strategie di trattamento attuali delle varie sindromi cliniche.
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Savorelli Alice
Cucinare i cereali
ill., br. In tutte le latitudini e le epoche storiche, i cereali hanno costituito l'alimento base dell'uomo. Frumento, farro, orzo, mais, segale, mais, avena, miglio, grano saraceno, quinoa e tapioca hanno nutrito i popoli più disparati della Terra nelle condizioni climatiche e ambientali più diverse. Questo immenso patrimonio a nostra disposizione si è drasticamente impoverito e oggi ci nutriamo essenzialmente di frumento, riso e pochi altri cereali. L'intento di questo volume è ricordare le proprietà nutrizionali dei cereali, soprattutto di quelli cosiddetti "minori" ma non solo, e suggerire il miglior modo per preparare antipasti, minestre, piatti unici, sformati e dolci. Un ricettario corredato da foto a colori che ben si abbinano alla creatività delle pietanze proposte. Dedicato a chi cerca una cucina più sana e gustosa e ama preparare piatti equilibrati secondo i principi dell'alimentazione naturale.
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Savorelli Alice
Cucinare le alghe. Ediz. illustrata
ill., br. La più variegata raccolta di ricette per migliorare la nostra dieta quotidiana attraverso l'utilizzo delle alghe, alimento dall'apporto calorico quasi inesistente e allo stesso tempo ricco di proteine, enzimi, oligoelementi, aminoacidi, clorofilla, vitamine e sostanze minerali in quantità superiori rispetto ai vegetali che crescono a terra. Oltre ad accrescere il valore nutrizionale dei pasti, il consumo di alghe è particolarmente consigliato a chi soffre di osteoporosi e ipotiroidismo; fortifica inoltre le difese immunitarie e facilita l'eliminazione dei metalli pesanti e radioattivi dall'organismo. Corredato di foto colorate e invitanti, il ricettario introduce in Italia un cibo tipico della tradizione orientale dalle infinite qualità, buono per tutti i gusti, ottimo per la salute e capace di valorizzare, ben dosato, tutte le portate, dagli antipasti al dessert.
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Savorelli Alice
Gelati e sorbetti vegan. 90 ricette senza latte e senza zucchero raffinato
ill., br. Ah, l'estate! Tempo di gelati golosi, granite dissetanti, ghiaccioli e sorbetti. Avete mai provato a farli con le vostre mani, senza latticini e zuccheri raffinati? La gelatiera non è indispensabile, sono sufficienti un congelatore, un mixer e pochi e semplici accorgimenti. In questo libro, ricette classiche si combinano con altre più curiose e innovative, fresche e deliziose tentazioni sia dolci che salate. Oltre al tradizionale gelato alla nocciola ne troviamo altri più inconsueti al tahin o al tè matcha. Non mancano granite e ghiaccioli con un tocco di originalità, come la granita al melone bianco e basilico e il ghiacciolo al gazpacho. Imperdibili i sorbetti con pomodoro, peperoni, sedano o cavolo cappuccio, da servire come antipasto o rinfrescante aperitivo. Tutto guarnito con salse e cialde fatte in casa, utilizzando solo ingredienti sani e facili da reperire come lo sciroppo d'acero e le panne vegetali. Un libro per gli intolleranti al lattosio e per tutti coloro che hanno scelto un'alimentazione etica, sana e a basso contenuto di zuccheri.
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SAVORGNAN DI BRAZZA
DA LEONARDO A MARCONI.
Roma, Poligrafico, 1932. In 8° gr., pp. 233 n. Numerose illustrazioni in bn nel testo. Cartonnè rigido figurato a colori.
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Savorgnan di Brazzà Francesco.
GLI SCIENZIATI ITALIANI IN FRANCIA. L'opera del genio italiano all'estero.
(Codice EK/0147) In 4° (30x23,5 cm) XX-292 pp. Illustrato con 51 tavole fuori testo e 53 figure nel testo. Pregiata edizione su carta distinta avorio, con ampi margini e barbe. Saggi su Leonardo, Gian Domenico Cassini, Vincenzo Coronelli, Luigi Lagrange, Alessandro Volta, Macedonio Macedonio Melloni, Ignazio Porro, ecc. Vari indici, elenco biografico degli scienziati, ecc. Brossura originale incamiciata. Ottimo e fresco esemplare. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Savorgnan Di Brazzà Francesco.
Tecnici e Artigiani Italiani in Francia.(Il Genio Italiano all’Estero).
Roma, Libreria dello Stato,1942. In 4°pp.XV+328n. con LXXX Tavv. f.t.illustrate in b.n. Legatura editoriale mz.pelle e punte. (Dorso lesionato in cerniera).
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SAVORGNAN D’OSOPPO M.A.
COLTIVAZIONE ED INDUSTRIA DELLE PIANTE TESSILI. Coll'aggiunta di un dizionario delle piante e industrie tessili, di oltre 3000 voci.
In-24 gr., tela edit., pp. XI,475,24, con 72 figg. nel t. Prima edizione. Pagine ingiallite per la qualità della carta, altrimenti ben conservato.
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Savory, Stuart (editor)
Artificial Intelligence and Expert Systems
VG+ Hardback. Laminated boards, slight sunning to spine. 278p.
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Sawczuk, A
Problems of Plasticity
Noordhoff Internaitonal 1974. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item1000grams ISBN:902860233X Noordhoff Internaitonal hardcover
书商的参考编号 : 5576991 ???????? : 902860233X 9789028602335
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Sawyer, Clair et al
Chemistry for Environmental Engineering and Science 5th/Intl Edn Civil and Environmental Engineering
McGraw-Hill 2003. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In fair condition suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item1200grams ISBN:9780071230452 McGraw-Hill paperback
书商的参考编号 : 7080438 ???????? : 0071230459 9780071230452
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Sawyer, Clair et al
Chemistry for Environmental Engineering and Science 5th/Intl Edn Civil and Environmental Engineering
McGraw-Hill 2003. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In fair condition suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item1200grams ISBN:9780071230452 McGraw-Hill paperback
书商的参考编号 : 7080437 ???????? : 0071230459 9780071230452
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Sawyer, J.R.
THE "A.B.C." GUIDE TO THE MAKING OF AUTOTYPE PRINTS IN PERMANENT PIGMENTS. (Revised Edition).
pp. xii, 99, 13 [Price List of Tissue and Materials Used in the Production of Permanent Photographs], 19 [Abridgement of the Autotype Company's Fine Art Catalogue], (1) [Press Notices] + Autotype Frontis. Frontis worn with loss at bottom corner margin. Lacks second illustration. Title page soiled. Page xi torn without loss. Old damp staining at top margins. Fly leaves penciled scribbled. Tipped in order and telegraph directions printed in red. Top edge gold gilt. 12mo. 175 mm. Original full cloth binding, lettered and decorated in gold. Extremities rubbed with loss. Binding worn. Revised Edition. Hardbound. Very good. Autotypes were a commercial photographic process for producing excellent prints, in mostly monochrome, using a carbon pigment. W103 RtStack
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Saxena, A
Nonlinear Fracture Mechanics for Engineers
CRC Press 1998. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item1200grams ISBN:9780849394966 CRC Press hardcover
书商的参考编号 : 8622115 ???????? : 0849394961 9780849394966
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Saxena, KR (ed)
Geotechnical Engineering: Emerging Trends in Design and Practice
AA Balkema 1994. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item850grams ISBN:9054102780 AA Balkema hardcover
书商的参考编号 : 9776996 ???????? : 9054102780 9789054102786
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Saxena, Surendra K
Evaluation and Prediction of Subsidence
New York: American Society of Civil Engineers 1979. Comprehensive text presents interdisciplinary technical papers from internationally renown field experts covering detailed topics including thermo-mechanical subsidence; subsidence over soft-ground tunnels; land subsidence for irrigation canals; mining and ground-surface subsidence; subsidence earthquake; finite element analysis of surface subsidence; etc. 594 pp. Illustrated. Minor rubbing to covers. Minimal shelfwear. First Edition. Soft Cover. Very Good/ . 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. American Society of Civil Engineers Paperback
书商的参考编号 : EG-629
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Saxena,Surendra K
Compressibility Phenomena in Subsidence
New York: Engineering Foundation 1986. Comprehensive text contains 22 technical papers presented by international scientists at the 1984 HennikerN.H. USA conference including topics in: Coupling Effects in Deformable Geologic Media; Linear Theory for the Mechanical Response of Fluid Infiltrated Anisotropic elastic Solids; Dynamic Shear Response of a Granular Column; etc. 465 pgs. Illustrated. Minimal shelfwear. First Edition. Soft Cover. Excellent. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Engineering Foundation Paperback
书商的参考编号 : EG-312
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Say, MG M G
Alternating Current Machines
Longman 1983. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In fair condition suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item900grams ISBN:9780582988750 Longman paperback
书商的参考编号 : 5809247 ???????? : 0582988756 9780582988750
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Say, MG M G
Alternating Current Machines 5th Edn
Longman Scientific and Technical 1983. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In poor condition suitable as a reading copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item950grams ISBN:9780582988750 Longman Scientific and Technical paperback
书商的参考编号 : 4316746 ???????? : 0582988756 9780582988750
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Sayer, A P
Army Radar
351pp + plate VG/none First (only) edition. Red editorial cloth with black lettering on front board and spine, slightly rubbed on the spine, negligible tears at head and tail, paper lightly age-yellowed, overall G-to-VG conditions. A very scarce book devoted to the development and deployment of radar for the British Army during WW2. Rarely found for sale as it was published with restricted circulation, like other books in the series The Second World War by the War Office. With several b/w photos unpublished elsewhere and one folding plate at the end South Eastern Coastal Radar Chain. “This book is excellent, describes British work often neglected in accounts of TRE and the like.” (Louis Brown, An Annotated Bibliography of Radar History).
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Sayers, P B
Flood Risk: Planning Design and Management of Flood Defence Infrastructure
Ice Publishing 2012. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item900grams ISBN:9780727741561 Ice Publishing hardcover
书商的参考编号 : 9952565 ???????? : 072774156x 9780727741561
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Sayers, P B
Flood Risk: Planning Design and Management of Flood Defence Infrastructure
Ice Publishing 2012. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item900grams ISBN:9780727741561 Ice Publishing hardcover
书商的参考编号 : 9952566 ???????? : 072774156x 9780727741561
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Sayigh, A A M (ed)
Solar Energy Engineering
Academic Press Inc 1977. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen & pencil markings. In poor condition suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item950grams ISBN:0126208506 Academic Press Inc hardcover
书商的参考编号 : 9946750 ???????? : 0126208506 9780126208504
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Sayigh, AAM (ed)
Solar Air Conditioning and Refrigeration Renewable Energy Series
Pergamon 1992. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item650grams ISBN:9780080407500 Pergamon hardcover
书商的参考编号 : 4326399 ???????? : 0080407501 9780080407500
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Sayigh, AAM (ed)
Solar Air Conditioning and Refrigeration Renewable Energy Series
Pergamon 1992. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item650grams ISBN:9780080407500 Pergamon hardcover
书商的参考编号 : 4326398 ???????? : 0080407501 9780080407500
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Sayre, Irene Harvey
The single color offset press
Med. octavo in red cloth; 479p. illus. 24cm. Very well illustrated. Covers the following presses: Harris LTV (17"x22"); Harris LTW (21x28); Harris LXK (19"x25"); American Type Founders Little Chief (14 x 20); Chief and Big Chief; Miehle press; and includes a chapter on Materials Used in Printing. // Printing technology; printing presses; Lithography; Offset printing.†
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Sbacchis Salvatore
Capriate in legno. Software per la verifica degli elementi strutturali. Con Contenuto digitale per download e accesso on line
brossura Da dove viene il legno? Come si usa il legno da costruzione? Che differenza c'è tra il legno e gli altri materiali come l'acciaio? Come va calcolata una Capriata Palladio in legno secondo i moderni metodi di calcolo strutturale? Sia il lettore esperto sia il lettore meno esperto hanno la possibilità col presente volume di percorrere la filiera che porta a trasformare un semplice fusto d'albero in trave reticolare di copertura di tipo Palladio. L'autore tratta l'argomento "legno" secondo i dettami vitruviani della firmitas analizzando i tre aspetti fondamentali che stanno alla base della scienza e della tecnica delle costruzioni: il rapporto costitutivo che esamina i campi di resistenza del legno; quello della compatibilità che esamina i rapporti geometrico spaziali che stanno alla base del fare architettura; quello dell'equilibrio che senza i quali non è possibile analizzare una qualunque elemento strutturale. A conclusione l'autore affronta il problema della verifica degli elementi strutturali di una Capriata Palladio in legno utilizzando le nuove Norme Tecniche per le Costruzioni (D.M. 14 gennaio 2008 e Circolare n. 617/2009).
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Sbardella Antonio
Bioterapia nutrizionale applicata allo sport. L'alimento non si limita a nutrire l'atleta, lo allena
br. La Bioterapia Nutrizionale® applicata allo sport parte dalle notevoli acquisizioni della nutrizione sportiva moderna per integrarle con il concetto di gestione funzionale dell'organismo, che consente di utilizzare il "valore aggiunto" degli alimenti. Entro limiti fisiologici, infatti, si può agire sulla funzionalità degli organi migliorandone (o, in caso di errori, peggiorandone) l'attività. Nello sport ci confrontiamo con la fisiologia umana al suo meglio. Le risposte dell'organismo di un atleta sono più rapide e più evidenti rispetto a quelle di un non atleta, perciò l'azione dei pasti e della loro successione nel corso dei giorni dà risultati spesso sorprendenti. Questo libro è un manuale operativo che suggerisce le soluzioni nutrizionali da adottare quotidianamente, secondo gli obiettivi stabiliti. Perché gli alimenti sono più di un semplice supporto all'attività fisica: sono parte integrante dell'allenamento e della performance.
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Sberna Angelo E.
Medicina tradizionale euro mediterranea. Teoria e applicazioni pratiche
br. Che cos'è la Medicina Tradizionale Euro Mediterranea (METEM)? Come suggerisce il nome, si tratta di una sintesi della tradizione medica dell'antichità mediterranea (Egitto, Grecia, Italia, Spagna) con robuste iniezioni di sapere germanico. Posando lo sguardo sui diversi paradigmi medici, Sberna ne individua sette (questa "ossessione del sette", per la verità, percorre tutto il libro, nel solco di tutte le tradizioni sapienziali): medicina accademica, medicine nuove, medicine popolari, medicine tradizionali, medicine magiche, medicine psicologiche e medicine storiche.
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Sbertoli Agostino; Ottanelli A. (cur.)
Cause morali della follia e altri scritti
ill., br. Il medico Agostino Sbertoli (1827-1898) si formò nel manicomio San Benedetto di Pesaro per poi fondare una propria casa di cura privata a Pistoia: il complesso Ville Sbertoli divenne rinomato anche oltre il confine italiano accogliendo pazienti da tutta Europa. Insieme all'attività professionale e imprenditoriale sviluppò ricerche personali e studi sulle cause delle malattie mentali e sui metodi di cura, e dette alle stampe i relativi risultati in alcune pubblicazioni edite tra il 1855 e il 1885 e qui riprodotte in edizione anastatica.
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Sbrizzai Roberto
Direzione lavori. Qualificazione ed accettazione in cantiere dei materiali e dei prodotti ad uso strutturale
br. In questa seconda edizione i contenuti del testo, sul tema della qualificazione e del controllo di accettazione in cantiere dei materiali/prodotti da costruzione ad uso strutturale, sono stati aggiornati nel rispetto di ogni vincolo di legge stabilito dal Regolamento UE 305/2011 sui prodotti da costruzione, dalle Norme Tecniche per le Costruzioni 2018 e relativa Circolare esplicativa 7/2019, dal DLgs 106/2017, che confermano l'orientamento normativo del Legislatore europeo e nazionale per il quale il ruolo del Direttore dei Lavori è centrale per garantire resistenza meccanica e stabilità delle costruzioni durante le fasi di realizzazione dell'opera. In particolare si è incrementato il contenuto ed il grado di dettaglio informativo sui materiali/prodotti quali: calcestruzzo, acciaio per calcestruzzo armato, acciaio per strutture metalliche e composte, componenti prefabbricati in c.a. e c.a.p., legno, murature portanti, appoggi strutturali e dispositivi antisismici, anche con un più ampio ricorso a figure, tabelle e modelli per meglio focalizzare e sintetizzare i concetti e consentire una più agevole ricerca e rielaborazione delle informazioni. L'aggiornamento non è limitato alla mera acquisizione degli elementi di innovazione normativa ma si sono anche potenziati gli strumenti di supporto al ruolo della Direzione Lavori: sono state aggiornate, ristrutturate e dettagliatele liste di controllo (check list) sui principali materiali e prodotti ad uso strutturale, concepite per seguire il processo di costruzione di un'opera strutturale e sono stati sviluppati, e ciò rappresenta un'assoluta novità, fogli di calcolo in Excel per i controlli di accettazione di calcestruzzo ed acciaio per calcestruzzo armato, richiesti dalle NTC 2018 e dalla Circolare esplicativa 7/2019.
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Sc. All. Uff. compl. di Artigl. Nocera
Appunti di radiotelegrafia
Sc. All. Uff. compl. di Artigl. Nocera Appunti di radiotelegrafia. , Linotip. F.lli Di Giacomo 1943, Discreto stato. Brossura editoriale con graffette metalliche macchiata con mancanza di lembo all'angolo inferiore della prima. Dorso scollato dalla brossura con ampie macchie dovute alla ruggine fatta dalle graffette metalliche. Pagine brunite con macchia all'altezza delle graffette metalliche. Testo che parte dalla pagina n.3. Ingegneria. Ingegneria Sc All Uff compl di Artigl Nocera Appunti di radiotelegrafia Linotip F lli Di Giacomo 1943 Ingegneria Mediocre (Poor) . <br> <br> <br> <br>
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Scaccio Antonio
Cucina vegana golosa
br. Cucinare senza ingredienti di origine animale richiede una buona conoscenza dei principi nutritivi dei vari alimenti, una grande varietà nella costruzione dei menu quotidiani e settimanali e tanta creatività in cucina, per ravvivare sapori e presentazioni. Tutto pane per i denti di uno chef come Scaccio che ha arricchito la sua già ampia rassegna di piatti vegetariani con nuove ricette vegane che qui mette a disposizione dei lettori. Un testo non ideologico, ma soprattutto pratico, indispensabile per chi è vegano, ma anche per chi non lo è: un po' di varietà e di piatti solo vegetali fanno bene a tutti! Con centoventi ricette dolci e salate, per ogni stagione.
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Scaddan, Brian
The Dictionary of Electrical Installation Work: Illustrated Dictionary - a Practical A-Z Guide
Elsevier 2011. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item350grams ISBN:9780080969374 Elsevier paperback
书商的参考编号 : 9635561 ???????? : 0080969372 9780080969374
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Scaffidi Cinzia
Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti
br. Tutto sull'affascinante mondo delle api e del miele. Sentinelle degli equilibri ecologici, questi insetti sono preziosi per l'agricoltura e ci donano prodotti straordinari. Il volume parte da loro, dalla loro zoologia e organizzazione sociale, dalle tipologie animali e dall'apicoltura in Italia, passando in rassegna il ruolo dell'apicoltore, le stagioni e i cicli produttivi. Accanto a cera, polline, propoli e pappa reale, il miele è il grande protagonista: le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali, le descrizioni delle principali varietà e della normativa che ne regola la produzione e la commercializzazione, l'etichetta, i derivati. Infine gli usi in cucina, più numerosi di quanto si creda, e tutti gli abbinamenti, con ricette della tradizione e di autori tra cui Niko Romito, Vittorio Fusari, Fabio Picchi, Ivan Milani... Un mondo che non avrà più segreti e vi aiuterà a scegliere o a produrre il miele migliore per voi e i vostri cari.
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Scafuri Anna; Roversi Giancarlo
Una polpetta ci salverà
ill., ril. La polpetta è la preparazione più antica del mondo, ma anche la Cenerentola di ogni cucina. Mescolare ingredienti tagliati in finissimi pezzi è invece un'arte sublime, che non concede improvvisazione. Per questo, contro le esigue varianti ammesse nei fast food, le polpette ci rieducano a una gloriosa storia culinaria: quella di ogni famiglia italiana. Perché proprio noi italiani abbiamo inventato le polpette. Anna Scafuri e Giancarlo Roversi fanno dell'elogio della polpetta la filosofia gastronomica di questo nuovo millennio, proponendo un decalogo scritto da illustri italiani per rispondere a queste domande: come mangiare bene spendendo poco, come dare facilmente un'anima a ogni ricetta, come utilizzare gli avanzi, quali ingredienti d'eccellenza scegliere e come conciliare gusto e salute. Il libro va alla scoperta delle polpette d'Italia, con oltre 120 ricette, quelle presenti nei menù degli chef di tutte le regioni. Con un occhio a leggerezza e qualità e con l'altro a facilità di preparazione e stagionalità degli ingredienti, grazie a queste ricette salviamo così il portafoglio e la dieta. E mettiamo d'accordo grandi e piccini davanti allo stessa tenera pietanza.
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Scaglione Marco
Pani pizze focacce senza glutine
ill., br. Marco Scaglione è ritenuto uno dei migliori e più importanti comunicatori dell'alimentazione "senza glutine". Pioniere nella ricerca per trovare risoluzione alla necessità di dare un cibo adeguato ai celiaci e a quanti, comunque, che soffrono di varie allergie ad alimenti ben specifici, in questo volume affronta e risolve molti problemi legati alla panificazione e affini. Insegna a preparare da sé pani, pizze e focacce e altre leccornie per tutti i giorni e per tante occasioni speciali. Sarà facile, per chi abbia voglia di imparare, realizzare quanto è necessario per sé e per qualunque tavola.
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Scaini Stefano; Petrosini Claudia
Terrorismo e soft-target. Rischi e minacce alla sicurezza a mezzo di esplosivi, agenti aggressivi e materiali ad uso duale
br. L'analisi di alcuni eventi accaduti nel corso degli anni in relazione all'impiego improprio di sostanze ad uso duale, unitamente agli allarmi che periodicamente vengono lanciati in merito a minacce o potenziali tali, hanno da tempo generato l'aspettativa che avvenga quanto prima, all'interno di strutture ed organizzazioni, un utile incremento della consapevolezza, con un conseguente aumento della percezione del rischio sia esso correlato a fattori diretti che indiretti. Questo volume fornisce informazioni e conoscenze agli operatori del settore nonché utili ed efficaci strumenti per prevenire, evitare, mitigare o trasferire il rischio.
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Scala Fernanda Lisa
I cinque colori della salute. Le ricette di @non_chiamatela_dieta. Veloci, sane e gustose
ill., br. "Ciao, mi chiamo Fernanda Lisa Scala ma forse alcuni di voi mi conoscono come @non_chiamatela_dieta, il nome che uso sui social per condividere le mie ricette. Da nutrizionista, conosco bene l'importanza di seguire un'alimentazione equilibrata, che ci aiuti ad avere una vita lunga e sana, rispettando le esigenze del nostro corpo e magari anche dell'ambiente. Ma conosco pure gli ostacoli che sembrano impedircelo: le idee confuse su quello che ci fa davvero bene; la mancanza di tempo; e la convinzione che per restare in forma si debba rinunciare al gusto. Quando mai! Ho scritto questo libro per dimostrarvi esattamente il contrario: ho creato tante nuove ricette (ma troverete anche le mie preferite di sempre), in questo caso tutte vegetariane, e le ho classificate in base al colore dell'ingrediente principale, cioè rosso, giallo arancio, verde, bianco e blu viola. Così potrete costruire la vostra "dieta-non dieta" in autonomia: scegliere a ogni pasto un colore diverso è un criterio intuitivo per portare in tavola i giusti nutrienti e soddisfare occhio e palato, assicurandovi un'alimentazione variegata. E poiché io sono golosa e sempre di fretta, anche i miei piatti sono stuzzicanti, facili e veloci. In ogni preparazione ho inserito consigli pratici, alternative, abbinamenti o indicazioni nutrizionali per trarre i massimi benefici da ciò che mangiamo. Spero che il libro vi piaccia quanto è piaciuto a me scriverlo, inventarlo e... gustarlo. Buona lettura e buon appetito."
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Scali Luca; Vianello Silvia
Startup digitali & PMI innovative. Guida completa al successo di un'impresa innovativa
brossura In Italia, 8 su 10 imprenditori che iniziano un business falliscono entro i primi 18 mesi. Ovvero l'80% di crash. Ma che cosa fa fallire un business? Che cosa invece lo rende vincente? Quali sono le differenze tra chi ha successo e chi no? Un libro pensato per aiutare manager e imprenditori a vincere. Un libro che raccoglie tecniche, strategie, casi di coloro che abbiano saputo fare la differenza e passare da startup ad azienda milionaria. Ma come hanno fatto? Quali elementi comuni li caratterizzano? Come diventare il prossimo imprenditore di successo? Come evitare il fallimento? Quali sono i consigli giusti? Quali le direzioni? Quali i rischi? Un libro che nasce dalla ventennale esperienza dei due autori proprio per rispondere a queste domande. Imprenditori loro stessi, hanno inserito la loro conoscenza e competenza in un volume che intende guidare sia gli aspiranti imprenditori, sia le startup, ma anche le piccole medie imprese e i grandi business, a non commettere i classici errori che fanno inesorabilmente fallire le aziende.
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Scalici Tommaso
Progettazione impianti di riscaldamento con obbligo di denuncia INAIL
brossura Il volume illustra tutte le tipologie di generatori (a gas, a gasolio, a legna, scambiatori, cogeneratori e impianti solari) previste della Raccolta R edizione 2009, in modo pratico e diretto, con particolare attenzione agli aspetti tecnici. Rivolto tanto agli operatori di settore, quali Progettisti, Conduttori, Installatori, Costruttori, Verificatori di impianti di riscaldamento, quanto agli studenti degli Istituti Tecnici e ai praticanti, il testo ha l'obiettivo di facilitare il compito dei Tecnici nelle fasi di progettazione, conduzione e installazione dei dispositivi obbligatori di regolazione, protezione, sicurezza e controllo. Il volume è corredato di numerosi esempi di redazione delle pratiche e di immagini, che rappresentano uno strumento utile a tutti gli operatori di settore.
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SCALINCI Noè
IL LIBER PRO SANITATE OCULORUM. Di M. Davide Armenio Oculista salernitano del secolo XII (Noto come “Tractatus de oculis Canamosali”).
In-8 (cm. 24.80), brossura illustrata, pp. 105, (7), con illustrazioni in bianco e nero nel testo. Dedica autografa di Noè Scalinci alla prima carta. Fioriture e tracce d’uso ai piatti. Singola scritta coeva al piatto anteriore. Peraltro, testo in buono stato (text in good condition).
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Scalise Alessandro
Lesioni cutanee croniche. Gestione e trattamento
ill., br. Le ferite croniche sono segnali di situazioni cliniche molto diverse e le strategie terapeutiche implicano diversi livelli di competenza e di specializzazione. Il volume prevede una prima parte schematica ed essenziale di orientamento diagnostico con cenni fisiopatologia delle lesioni e sulle cause sistemiche (diabete, patologie autoimmuni, scompensi cardiocircolatori etc). I capitoli centrali sono dedicati al trattamento: gestione delle concause (l'infezione ed i relativi sintomi: calore, rossore, dolore), le diverse modalità di preparazione del "fondo" della ferita (la rimozione del tessuto morto per facilitare la guarigione) e terapia (le medicazioni avanzate e biottive).
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Scalise Rosario
Manuale del rup. La fase esecutiva del contratto. Iter e modalità di gestione del cantiere, con schemi, diagrammi di flusso, esempi e modelli tipo. Con software
br.
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Scalise Rosario
Prontuario esecuzione opere pubbliche
br. Questo Prontuario costituisce uno strumento di lavoro per tutti gli operatori del cantiere, siano essi professionisti tecnici, imprese o funzionari tecnici che operano nella Pubblica Amministrazione: un testo che unisce la cultura giuridica ad una conoscenza di natura tecnica e si rivela di fondamentale ausilio poiché fornisce competenze di carattere legale, tecnico e amministrativo che consentono di interpretare le disposizioni normative con l'ottica del tecnico di cantiere. Modelli, diagrammi di flusso schemi ed analisi dettagliata delle principali problematiche che si presentano durante la fase esecutiva dei Lavori Pubblici offrono una risposta operativa a dubbi e domande, le più frequenti nella pratica professionale del cantiere.
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Scalise Rosario
Prontuario gestione delle varianti in corso d'opera. Nuova ediz. Con Contenuto digitale per download
br. Il nuovo Codice dei contratti pubblici, d.lgs. 50/2016 - come modificato dal d.lgs. 56/2017 - ha introdotto novità significative nel sistema delle varianti operando una risistemazione di tutte le fonti normative in vigore nonché una rivisitazione delle numerose fattispecie previste nell'art. 132 del previgente d.lgs. 163/2006. Il quadro normativo è stato recentemente completato dal DM 49/2018 recante "Approvazione delle Linee Guida sulle modalità di svolgimento delle funzioni del direttore dei lavori e del direttore dell'esecuzione del contratto", in vigore dal 30 maggio 2018, il quale, all'art. 8, disciplina le fasi esecutive di gestione delle varianti. Da tale rinnovato e complesso quadro normativo, nasce l'esigenza di questa nuova edizione del prontuario quale strumento pratico di lavoro per tutti gli operatori del settore (professionisti, imprese, funzionari e tecnici delle stazioni appaltanti) definendo il quadro tecnico - normativo nel quale le varianti in corso d'opera possono essere ammesse. Il prontuario nasce da esperienze concrete e contiene suggerimenti giuridico - tecnici e indicazioni di carattere legale, tecnico e amministrativo, al fine di orientarsi nel nuovo panorama normativo. Attraverso modelli, diagrammi, schemi ed un'ampia casistica, il prontuario si propone di accompagnare il tecnico (RUP, DL, CSE, Progettista, Tecnico di impresa) in tutte le fasi di gestione delle varianti di opere pubbliche, secondo le nuove disposizioni del d.lgs. 50/2016 e smi e del DM 49/2018.
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Scalisi L. (cur.); Travagliante P. (cur.)
Relazioni, contesti e pratiche della narrazione
ill., br. Al centro del volume è la narrazione intesa quale straordinario strumento per indagare i modi in cui la memoria collettiva ha elaborato il tema dei conflitti sociali e personali, della malattia e delle alterazioni del corpo, quest'ultimo inteso sia nella sua accezione generale - la società, la comunità, le città - che in quella particolare dell'individuo. La maggior parte dei saggi è incentrata sugli eventi che hanno determinato una rottura degli equilibri collettivi e individuali nella società moderna e contemporanea, quando l'insorgere di patologie - sociali, economiche, mediche - hanno sconvolto il tempo storico e costretto a ricercare rimedi e soluzioni. Un ordito complesso, metodologicamente fondato su di un approccio multidisciplinare e su di un quadro delle fonti che ha riunito quelle prodotte dalle istituzioni con quelle provenienti dalla diaristica, dalle corrispondenze, dai carteggi, dalla letteratura, dalle scienze umane, nel fine ultimo di ritrovare l'individuo dietro il linguaggio delle istituzioni. Se la malattia avviene nella vita ed è espressione delle contraddizioni della realtà, allora è quest'ultima che si deve ricercare anche nelle sue testimonianze più intime.
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Scalisi Lorenza
Tutti i piatti dei presidenti. 30 anni di ricette, storie e aneddoti nelle cucine del Palazzo del Quirinale. Ediz. illustrata
ill., ril. "Tutti i piatti dei presidenti" non è un semplice libro di cucina. O meglio, non solo. Immagini, racconti, interviste, aneddoti di ieri e di oggi, menu integrali e singole ricette svelano per la prima volta il backstage degli eventi ufficiali di Palazzo del Quirinale. Un percorso che ha visto la giornalista Lorenza Scalisi e la fotografa Chiara Cadeddu seguire per tre settimane l'agenda del presidente. Il risultato è un volume prezioso e unico. Unico per il soggetto trattato, ma non elitario, anzi. Perché dietro le mura di questo luogo «blindato», su tavole allestite in sale sontuose, siamo sorpresi di ritrovare i sapori a noi più familiari, la tradizione culinaria italiana in tutta la sua genuinità. Questo contrasto fra splendore e misura, solennità e quotidianità risponde alla volontà da parte del capo di Stato di fare del Quirinale la «Casa degli italiani ». "Tutti i piatti dei presidenti" ci regala così un'istantanea indimenticabile di vera ospitalità nostrana.
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Scalisi Olga Francesca; Ghinazzi Emanuela
Zero glutine. Ricette e preparazioni per una cucina buona e sicura. Nuova ediz.
ill., br. In questo volume scoprirete gli ingredienti giusti per ogni ricetta, con indicazioni chiare sui diversi tipi di farina, il loro corretto abbinamento, l'impasto, la lievitazione e la cottura. In particolare, grazie all'uso ragionato di farine naturali e di quelle dietoterapeutiche, potrete realizzare in casa quei prodotti da forno spesso "proibiti" ai celiaci o sempre considerati di difficile esecuzione con farine speciali. Con l'esperienza personale di due appassionate food blogger, imparerete a cucinare tanti piatti senza glutine dall'antipasto al dolce, per una dieta appropriata e sicura.
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Scalorbi Sandra; Longobucco Yari; Trentin Andrea
Infermieristica preventiva, di famiglia e di comunità
ill., br. La nuova edizione di questo testo tratta in modo esaustivo tutto quanto attiene l'ambito dell'Infermieristica preventiva, di famiglia e di comunità. Ampio spazio viene dedicato ai riferimenti normativi, di cui viene fornita una completa panoramica e che vengono puntualmente richiamati dove necessario alla trattazione. Questa nuova edizione conferma le peculiarità del testo, trattando in dettaglio nuovi modelli teorici e nuovi approcci alla lettura di modelli già noti in Italia, oltre al tema dell'educazione riportato nell'ambito dell'infermieristica. Due nuovi capitoli arricchiscono la trattazione: uno approfondisce il tema dell'infermieristica di comunità, l'altro presenta gli aspetti applicativi più interessanti, dalla rete delle cure territoriali alle case della salute, dall'infermieristica scolastica a quella militare. Concepito come uno strumento fruibile per ogni livello formativo (Laurea in infermieristica, Master, Laurea Magistrale), è il frutto del contributo di diversi infermieri che descrivono la materia in maniera concreta, con un linguaggio comprensibile a chi andrà a trasferire tali contenuti nella pratica clinicoassistenziale. Schemi di sintesi e mappe concettuali contribuiscono inoltre a facilitarne la consultazione. Presentazione di Laura Rasero.
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