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PASQUELOT, Maurice.
Tout avec des fruits.
Paris, Stock, 1971, Première Edition, in-8 étroit, cartonnage couv. photo coul. éd. rhodoïd, 254 pp., papier crème, très nb. photos et dessins en noir, Table, 227 recettes simples et naturelles pour transformer vos fruits en plats, confiture, jus, sirops et alcools. Présenté sous forme de dictionnaire alphabétique. Très belle iconographie ancienne. Pas courant très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 64269
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Patchett Fiona, Wheatley Abigail
Desserts au chocolat pour les petits
Usborne 2013 In-4 relié 24,4 cm sur 20,4. 63 pages. Très bon état d’occasion.
書籍販売業者の参照番号
: 66610 ISBN : 1409557936
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Patten, Marguerite
Marguerite Patten's Book of Fruit and Vegetable Cookery
723 entires (circa 100 p.) Hardcover Very good condition
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Pearson, R. Hooper
The Book of Garden Pests
Back pastedown cracked, cover corners bumped and worn, spine worn top/tail, down edges.
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PELT, Jean-Marie - WHITE, Rob.
Ces plantes que l'on mange.
Paris, éd. du Chêne, janvier 2009, 2e édition, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 184 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., sommaire, index, bibliographie, Les fruits, les légumes, les céréales et les huiles végétales sont aujourd'hui à la mode en matière de nutrition. Pourtant, ils sont consommés depuis la nuit des temps, et chacun d'eux a sa propre histoire. C'est de cette histoire que Jean-Marie Pelt, avec sa verve habituelle, traite ici en tentant de situer les productions céréalières, fruitières et maraîchères dans l'histoire des hommes. De la domestication des herbes sauvages à l'agriculture moderne, ces plantes ont nourri les hommes et leur ont offert peu à peu une diversification alimentaire, des sources de vitamines et d'énergie nécessaires à leur santé et à leur développement ainsi que la découverte de vrais plaisirs gastronomiques. La très riche iconographie marie des illustrations anciennes (planches botaniques, documents historiques) et les magnifiques photos contemporaines de Rob White présentant les plantes de façon très graphiques, comme des tableaux. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 68943
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PELT Jean-Marie
Des fruits.
Paris, Fayard, 1994. 14 x 21, 284 pp., broché, très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 89015
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Pellaprat Henri-Paul
Les Desserts. Pâtisserie et entremets. Recueil de Pâtisserie et entremets simples
Éditions Jacques Kramer, Comptoir Français du Livre 1951 Ouvrage composé de 198 pages dont 126 pages de texte, 533 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 133 figures de desserts illustrées en couleurs et 28 illustrations en noir. In-4 cartonnage éditeur saumon, décoloré par le soleil. Bon état d’occasion.
書籍販売業者の参照番号
: 101063
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PENEVEYRE, F.:
Le prunier. ´Bibliothèque Vermorel´ n° 7. ´Les petits manuels des syndicats agricoles´.
Paris, Librairie agricole de la maison rustique, et Villefranche, Librairie du progrès agricole et viticole, s.d. (env. 1930), in-8°, 56 p. + 2 ff. rose (publicité de l'éditeur), brochure originale illustrée.
書籍販売業者の参照番号
: 110835aaf
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PENEVEYRE, F.:
Le cerisier. ´Bibliothèque Vermorel´ n° 8. ´Les petits manuels des syndicats agricoles´.
Paris, Librairie agricole de la maison rustique, et Villefranche, Librairie du progrès agricole et viticole, s.d. (env. 1930), in-8°, 61 p. + 1 ff. (publicité de l'éditeur), brochure originale illustrée.
書籍販売業者の参照番号
: 110837aaf
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Pennsylvania Fruit Growers Association
Proceedings of the Ninth Annual Convention Held in Fruit Growers Hall Bendersville Penna: Wednesday Thursday and Friday December 17 18 19 1913 Classic Reprint
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
書籍販売業者の参照番号
: 1334542686.G ISBN : 1334542686 9781334542688
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PERNOLET (Josette).
"Le marché aux paniers"Essai sur les marchés d'Annonay dans leur contexte.
Davézieux, imp. Volozan, 1984, 1 broché, couverture illustrée. in-8 de 116 pages, nombreuses photos ;
書籍販売業者の参照番号
: 18846
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PETERSEN Elly
confitures et conserves
in 12 broché titre,144 pages,non coupé,éditions Asatia sans date(2 traces de transfert de scotch à la dernière page)
書籍販売業者の参照番号
: 2725
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PETERSON, B. - R.M. Polhill (editor)
Flora of tropical East Africa. Thymelaeceae.
1978 Published on behalf of the East African governments by the crown agents for oversea governments and administrations - 1978 - Prepared at the Royal Botanic Gardens, kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 37 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B- Ouvrage en anglais
書籍販売業者の参照番号
: 119534
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PETZOLD, HERBERT.
PERESOORTEN. perensoorten
, Antwerpen, Uitgeverij Brouwers, 1982., Gebonden, originele geillustreerde uitgeversplatten in kleur, 19,5x12,5cm, 259pp, geillustreerd in kleur en z/w. ISBN 9061743621.
書籍販売業者の参照番号
: 13586
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PEYRE (Dr. Paul), ESCALLIER (Dr. R.)
Les fraisiers de l’Ancien et du Nouveau Monde.
, Paris, Jouve, 1940 ; in-8, broché, couv. illustrée.146 pp. . Description des variétés de fraisiers , nombreuses recettes, soins culturaux.
書籍販売業者の参照番号
: 35503107
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PEYRE (Dr. Paul)
Les cerisiers cultivés, sauvages et d’ornement. Les arbres, les fruits & leurs sucs, biologie, thérapeutique et pharmacologie, les parasites et la défense sanitaire des vergers.
, Paris, 1946, in-8 broché, couv. illustrée. 159 pp. ÉDITION ORIGINALE. Illustré de 58 figures in-texte montrant les organes des cerisiers, les différentes variétés et les maladies.
書籍販売業者の参照番号
: 35503108
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PEYRE (Dr. Paul)
Les sorbiers et cognassiers. Les arbres, fleurs, fruits et leurs sucs.biologie, thérapeutique et pharmacologie. Les parasites et la défense sanitaire des pomacés.
, Le Kremlin-Bicêtre, Imprimerie Boivent, 1946 ; in-8 broché, couv. illustrée. 171 pp. ÉDITION ORIGINALE. Préface du Prof. Laignel-Lavastine.
書籍販売業者の参照番号
: 35503109
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Ph. TERRIER, Loris PETRIS, Marie-Jeanne LIENGME BESSIRE.
Les Fruits de la Saison. Mélanges de Littérature des XVIe et XVIIe siècles offerts au Professeur André GENDRE. Bibliographie d'André Gendre.
Université de Neuchâtel 2000. Bel et fort in-8 broché, couverture ornée d'éd., XIX + 501 pages avec annexes.
書籍販売業者の参照番号
: AUB-497
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Philippe MARCHENAY et Laurence BERARD
DES POMMES
Un ouvrage de 72 pages, format 155 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2008, Editions du Gulf Stream, collection "Sauvegarde", bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126738674
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PHILLIPS (Roger), RIX (Martyn)
Les roses.
Solar, 1988, 224 p.
書籍販売業者の参照番号
: L1459
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PHILIPPE VINCENT
UNE ANNEE AU POTAGER CALENDRIER PRATIQUE JARD.AMATEUR: Le calendrier pratique du jardinier amateur
Sud Ouest 2014 64 pages 10 8x0 4x16 2cm. 2014. Broché. 64 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500113162
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PHILIPPE VINCENT
UNE ANNEE AU POTAGER CALENDRIER PRATIQUE JARD.AMATEUR: Le calendrier pratique du jardinier amateur
Sud Ouest 2014 64 pages 10 8x0 4x16 2cm. 2014. Broché. 64 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500113780
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PHILIPPE VINCENT
UNE ANNEE AU POTAGER CALENDRIER PRATIQUE JARD.AMATEUR: Le calendrier pratique du jardinier amateur
Sud Ouest 2014 64 pages 10 8x0 4x16 2cm. 2014. Broché. 64 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500113921
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PHILIPPE VINCENT
UNE ANNEE AU POTAGER CALENDRIER PRATIQUE JARD.AMATEUR: Le calendrier pratique du jardinier amateur
Sud Ouest 2014 64 pages 10 8x0 4x16 2cm. 2014. Broché. 64 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500114267
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PHILIPPE VINCENT
UNE ANNEE AU POTAGER CALENDRIER PRATIQUE JARD.AMATEUR: Le calendrier pratique du jardinier amateur
Sud Ouest 2014 64 pages 10 8x0 4x16 2cm. 2014. Broché. 64 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500115819
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PHILIPPE VINCENT
UNE ANNEE AU POTAGER CALENDRIER PRATIQUE JARD.AMATEUR: Le calendrier pratique du jardinier amateur
Sud Ouest 2014 64 pages 10 8x0 4x16 2cm. 2014. Broché. 64 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 500120038
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Philippe Delerm
Un Cesto di Frutta e Altre Piccole Dolcezze
Collana: Narrativa, ottobre 1999. Traduzione di Leonella Prato Caruso. Rilegato con copertina rigida e sovraccoperta. Prima edizione. Spedizioni tracciabili con raccomandata entro 24 ore dall'ordine. First edition. Hardback cover with dust jacket in fine conditions, no price clipped, no inscriptions or markings inside. Worldwide delivery.
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Phillips, Henry
Pomarium Britannicum: An Historical and Botanical Account of Fruits Known in Great Britain
Princes Street Hanover Square London: T & J Allmann 1822. Illustrated with three simple hand-coloured plates octavo pp xii 378 extremely clean and sound inyternally half calf and marbled boards raised bands and leather label to the spine very slight signs of wear. With the armorial bookplate of Sir Charles William Hamilton 2nd Baronet and his small neat signature on the title page. Phillips lived much of his life on the south coast and gained a national reputation as a landscape gardener. His first plan for the development of a lrge site in Kemp Town Brighton was rejected but the second attempt five years later was accepted. His grandiose Anthaeum project an elaborate indoor botanical garden topped by "the largest dome in the world" ended in disaster when the structure spectacularly collapsed just before its official opening. His ideas on the layout of plants and flowers in relation to their surroundings were influential. When Brighton and Hove City Council restored the gardens and grounds of the Royal Pavilion to show how they would have appeared at the height of the Regency era they did so according to Phillips' ideas - specifically his belief that "a well-planted shrubbery depends on the selection of trees and shrubs which succeed each other in blossoming throughout the year as well as contrasting shades of green . and under-planted flowers". Second edition. Half Leather. Very Good. T & J Allmann Hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 015837
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Pierrette Chalendar
La cuisine à la plancha
LACOUR - Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar traite de l'art de préparer les produits des pêches catalanes à la plancha mettant l'accent sur la cuisine des poissons et fruits de mer telle qu'elle est pratiquée dans les environs de Collioure Argelès et Barcelone. Il s'inscrit dans une tradition culinaire espagnole liée aux pèlerinages de Saint-Jacques-de-Compostelle
書籍販売業者の参照番号
: 500353321
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PIERRE JAKEZ HELIAS
La Colline des solitudes
Julliard Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar publié en 2004 traite de l'art de cuisiner à la plancha en se concentrant sur les produits des pêches catalanes notamment les poissons et fruits de mer ainsi que les pratiques culinaires des régions du sud de la France du nord de l'Espagne et des Pyrénées
書籍販売業者の参照番号
: 500353331
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PIERART, Pierre
Publication N° 1 : Les espèces du genre Scleria Berg. du Congo Belge et du Ruanda-Urundi
1953 Travaux du Laboratoire de botanique systématique et de phytogéographie de l'Université Libre de Bruxelles, Directeur Professeur P. Duvigneau - Extrait de Lejeunia, Revue de Botanique, Mém. 13 - 1953 - In-8, broché - 68 pages - 5 planches en N&B hors texte in fine
書籍販売業者の参照番号
: 119733
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Pie Fruit
ADVERTISING FOLDER; 2-12'3 in.
sheets with colored illustrations of fruits tipped into a black cloth folder little stained. A total of 16 illustrations of pear peach cherry and the like. All 16 fruits except the tomato could be used for pie. A nice piece. unknown books
書籍販売業者の参照番号
: 10311
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PIERARD & GILLENT.
Le Jardinage a la portee de tous, ou: Traite de culture potagere. Suivi d"une Notice sur l'apiculture et de recettes utiles a la menagere pour la preparation et la conservation des legumes et des fruits.
in-12, IX-118 pp., 60 gravures, tableau depliant h.t., broche, couv.— RARE. Dos usage sinon bon etat. [HA109-1]
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Pierce, Frank Richardson; Ratigan, William; et al
Country Gentleman Magazine - The Magazine for Better Farming, Better Living, June 1952 - Now the Plants Bit Back
128 pages. Features: Fatter beef from cheaper roughage; Feeding guides for supplement A; Now the plants bite back; Look what's happening to hogs; How i made the cage system work; You can dry baled hay; Saving work with water; Bloat; A 'wired' hand for every farm; New method saves $2-a-pound seed; Range-bull record, artificially bred; Carts ease dairy chores; Here's low-cost range and brooding equipment; Learning how to judge land; They've made weed control work; The Biggest Liar in Alaska (fiction); Gangway for Tomorrow (conclusion); Jeff Davis, Mississippi rebuilds for youth; Elsa Dean with daughters Wilma and Nancy. Ads: GE fridges (color, inside front cover); '52 Buick; Champion spark plug ad features 10,640 acre fruit farm at Bakersfield, CA with J.A. Di Giorgio and J.C. Lyttle; Super '88' Oldsmobile; Ford trucks (color); International Trucks (color, Treamside Farm); Oliver tractors (66, 77 and 88); Lee work clothes; Chevrolet trucks; Dodge trucks - featuring Sam Harrod of Frankfort, KY; Sheppard diesel tractors; Moorman's ad features William Lally and family of Dane County, WI; Jeep (one page with 4 photos); Harley-Davidson (Marlon Brando-style male shown riding); Ford cars; Hudson cars (color); Studebaker trucks (color); Infamous color-illustrated ad for Camel cigarettes on back cover says "More Doctors Smoke Camels". Average wear. A sound vintage copy. Magazine
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PIGUET, Pierre.
LES ENNEMIS ANIMAUX DES AGRUMES EN AFRIQUE DU NORD.
in-8°, 117 pp., planches en couleurs, photos n&b, broche, couv. Bon etat. [BL-6]
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PIHL, Axel & ERIKSSON, Jakob:
Svenska Trädgardsföreningens Tidskrift. 1884 - 1885. Under medverkan af flere trädgardsodlare och naturforskare. 2 volumes bound together in 1 vol.
Stockholm, Samson & Wallin: 1884-85, lg. in-8vo, V + 192 p. + 6 coloured plates + 1 lithogr. plan of the park ‘Elinshäll’; V + 192 p. + 6 coloured plates, orig. h.-leather binding, upper joint small split otherwise fine condition.
書籍販売業者の参照番号
: 56693aaf
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PIRON, Marcel - Nomenclature selon P. Fournier
Relevé de géobotanique de la flore du saumurois. Accompagné de : Premier supplément au relevé de géobotanique de la flore du saumurois. (2 volumes)
1958 / 1959 A Saumur, Pierre Richou, imprimeur - 1958 / 1959 - 2 volumes in-8, brochés - 31 p. + 15 p. - "Hommage de l'auteur" au revers des deux volumes
書籍販売業者の参照番号
: 119781
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Pisanelli, Baldassare
Trattato de' Cibi et del Bere
Genova: Pietro Giovanni Calenzani 1659. Octavo pp 4 236 intermittent browning and light foxing otherwise tight and sound internally contemporary vellum age-toned and a little marked. The front endpaper bears a label identifying this copy as from the cookery collection of John Hodgkin FLS. A scarce edition - an early note on the endpaper possibly by Hodgkin comments that it is not mentioned in the bibliographies of Drexel or Vicaire. John Hodgkin FLS was born in Birmingham in 1857 the son of John Eliot Hodgkin and Sarah Ransome. In 1881 he was living with his parents in Richmond Surrey and working as an analyst for a medical firm. In 1889 he married Grace Stock and they had three sons. Like his father John Hodgkin had a keen interest in bibliography. He assembled a notable collection of books on the subject of cookery some of which now form part of the Cookery Collection at Leeds University Library along with his extensive notes on the bibliography of cookery and housekeeping whilst others are at Wellcome. He died in 1930 after which his collection was sold and dispersed. The Trattato of Baldassarre Pisanelli doctor in Bologna and Rome died around 1587 had great success between the fifteenth and seventeenth century thanks to its simple structure and ease of consultation. Dedicated to Guglielmo Gonzaga Duke of Mantova and Monferrato the dietary treaty contains good eating tips and takes into account many foods present on the tables of the lords fruit vegetables aromatic herbs cereals and legumes meat fish milk and dairy products wine. The treatise lists the main characteristics of each food elettione the benefits the potential damages the remedies the grades the best consumption time etadi complessioni; in addition Pisanelli writes on the right pages a brief historia naturalis of each food with interesting curiosities on the use of food. Noteworthy are the observations inspired by a hierarchical view of society: the tripe is a type of food for working hard people young partridges have a damaging effect only on rustic people. Pork harms sensitive and lazy people but is suitable for people who fatigues a lot; the best way to eat it is roasted with spices.Porchette usually eaten with great curiosity should be avoided because harmful but if the pig is of considerable age it will be a great source of nourishment. Hams and salamis stimulate appetite but should be eaten in moderation. Vellum. Very Good. Pietro Giovanni Calenzani Hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 018370
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Pitkin, J M; Fruit Growers Nurseries
PLATE BOOK FRUITS & FLOWERS FOR THE CITY FARM AND SUBURBAN HOMES
Newark New York State: Fruit Growers Nurseries 1932. Soft cover. Good/No Dust Jacket. 64pp. Index inside rear cover. Color illustrated thru-out. Several houses pictured the rest being brilliant color floral & fruit illustrations. Printed by A. B. Morse St. Joseph MI. Cover uniformly soiled as are edges from general use but a decent copy. Pencil marks on last color page - strawberries. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall <br/> <br/> Fruit Growers Nurseries paperback
書籍販売業者の参照番号
: 63740
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PLANTE, Colombe.
LES COMBINAISONS ALIMENTAIRES. TOME 2.
grand in-8°, 227 pp., illustrations en couleurs, reliure à spirales, couv. illustree. Bel exemplaire [NV-13] Un guide indispensable pour fortifier votre sante.
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Plants, Seeds, Shrubs, Fruits Etc, With Direction
Childs' Catalogue of Fall Bulbs That Bloom
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
書籍販売業者の参照番号
: 1528213270.G ISBN : 1528213270 9781528213271
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Plébins,Picolo,Leclerc - Teste Auguste - Chapuy
Partition de la chanson : En plantant des navets Paysannerie Concert Parisien,Trianon,Folies de Belleville
Partitions sur les Fruits et légumes,Partitions sur la Terre et paysan Benoit Emile 1890 approx.
書籍販売業者の参照番号
: 19179
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POHER, Ernest / REGNARD, P.:
Encyclopédie Agricole. Le commerce des produits agricoles. Fruits - légumes - fleurs.
Paris, J.-B. Baillière et Fils, 1912, in-8vo, 498 p., richement ill. n./b., Tampon de bibl. sur la page de titre, reliure en toile originale.
書籍販売業者の参照番号
: 111389aaf
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Poher (E.) & Martin (J.-B.) (éd.)
Premier Congrès national d'arboriculture fruitière commerciale
In-8 broché, Publications agricoles de la Compagnie d'Orléans, 1925, 308 pp. Un peu frotté, petites pliures et déchirures, notamment aux charnières, fait un peu son âge, usure d'usage, bon état général. Actes du Colloque de Tours le 18 mai 1924. Illustrations et statistiques. Peu courant. Poids 400 g. Frais d'envoi 4,10 euros sur la France, 7 euros UE et Suisse, 8,50 euros pour le reste du monde (tarifs de base hors envois suivis). Possibilité de remise en mains propres sur Paris, n'hésitez pas à me contacter avant de passer commande.
書籍販売業者の参照番号
: UUI-5479
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POISSON.
Comité de la semaine du poisson de Boulogne sur mer. Les meilleures recettes culinaires pour poissons, crustacés et coquillages.
Paris, Blondel la Rougery, 1924 ; in-8° , broché, couverture illustrée. 104 pp. Seconde édition de ces recettes de poisson frais, salé, fumé, en conserves, homard, langoustines, coquillages, crabes, langoustes et crevettes. Illustrations in-texte.
書籍販売業者の参照番号
: 46401518
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POILANE (Eugène) - DUMONT (René).
Les arbres fruitiers d’Indochine.
Paris, Museum d’Histoire Naturelle, 1965 ; plaquette in-8, brochée. 57 pp., illustrations photographiques en noir.Présentation par René Dumont. Description des arbres et de leur habitat.
書籍販売業者の参照番号
: 35504068
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POISSON.
Les meilleures recettes culinaires pour poissons et crustacés.
Paris, Comité national de propagande pour la consommation du poisson, 1953 ; in-8° , broché, couverture illustrée. 119 pp. Troisième édition de ces recettes de poisson frais, salé, fumé, en conserves, homard, langoustines, coquillages, crabes, langoustes et crevettes. Illustrations in-texte.
書籍販売業者の参照番号
: 46401519
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POLHILL, R.M. - WIENS, D. - H.J. Beentje / C. M . Whitehouse (editors)
Flora of tropical East Africa. Loranthaceae.
1999 Published on behalf of the East African governments by A. A. Balkema / Rotterdam / Brookfield - 1999 - Prepared at the Royal Botanic Gardens, kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 121 p. - Illustrations in texte en N&B- Ouvrage en anglais
書籍販売業者の参照番号
: 119462
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POLHILL, Diana
Flora of tropical East Africa. Index of Collecting Localities.
1988 Royal Botanic Garden Kew - 1988 - Fort in-8, broché, couverture illustrée - 398 p. - Complet de sa carte non reliée en fin d'ouvrage - Ouvrage en anglais
書籍販売業者の参照番号
: 119469
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POLHILL, R.M. - WIENS, D. - H.J. Beentje (editor) - C. M. Whitehourse (sub-editor)
Flora of tropical East Africa. Viscaceae.
1999 Published on behalf of the East African community by A. A. Belkema / Rotterdam / Brookfield - 1999 - Prepared at the Royal Botanic Gardens / Kew with assistance from the East African Herbarium - In-8, broché - 23 p. - Planches d'illustrations hors texte en N&B, illustrations in texte en N&B - Ouvrage en anglais
書籍販売業者の参照番号
: 119498
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