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Aïvanhov Omraam Mikhaël
Lo yoga della nutrizione
ril.
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Balboni Valeria
L'alimentazione
br. Il volume, dopo una presentazione dei più importanti concetti relativi alla fisiologia della nutrizione, considera le relazioni esistenti fra alimentazione e salute, passa quindi all'analisi dei principali significati psicologici e sociali attribuiti al cibo ed espone, infine, una sintesi della storia dell'alimentazione in Europa. Questa monografia può essere per gli studenti un utile strumento nel ripasso degli argomenti trattati e nella preparazione di tesine, ma è interessante anche, al di fuori dell'ambito scolastico, per chiunque desideri avere informazioni sintetiche ma aggiornate sui principali aspetti dell'alimentazione umana. Argomenti trattati: i principi nutritivi, la composizione degli alimenti, il concetto di dieta equilibrata, rapporti tra salute e abitudini alimentari, i significati del cibo e la storia dell'alimentazione.
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Bancalari Ornella
La dieta FODMAP. Contro la sindrome del colon irritabile per un intestino felice
brossura Dall'Australia il rimedio contro la pancia gonfia e l'intestino irritabile. La dieta FODMAP, messa a punto nel 2001 da un gruppo di ricercatori australiani, si sta rivelando un rimedio sempre più efficace per contrastare i sintomi dell'IBS, la sindrome del colon irritabile, che affligge in media il 20% della popolazione adulta. In questo libro vedremo in cosa consiste e come il 75% dei pazienti abbia ottenuto un sensibile miglioramento della propria condizione.
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barnier chauchart christian
L'alimentation qui guerit
Encre 1983 235 pages 13x21x2cm. 1983. Broché. 235 pages.
Referenz des Buchhändlers : 100064419
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BARNIER CHAUCHART Christian
L'Hiver Sans Anti-Biotique : Pour En Finir Avec : Angines , Bronchites , Grippes , Otites , Rhumes , Rhino-Pharyngites , Sinusites et toutes les Maladies Infantiles Grâce à des Méthodes Naturelles
Paris Encre 1983 In 8 L'auteur explique la véritable origine de la quasi-totalité des maladies infectieuses et indique comment les éviter , d'une façon précise et concise . Le rôle de l'alimentation est primordial : elle doit être à la fois spécifique , non dénaturée et frugale . Il donne aussi des traitements faciles , pratiques et efficaces pour vaincre seul les maladies infectieuses . - 224 p. , 400 gr.
Referenz des Buchhändlers : 011520
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BARON DU POTET
Le Guide de l'étudiant Magnétiseur
Paris Idégraf 1985 In 8 Belle reliure en skyvertex . Tiré sur papier bouffant de luxe . Edition revue et mise à jour par Alexis Amziev . Collection " Les Classiques du Magnétisme et de l'Hypnotisme " . Santé . - 304 p. , 850 gr.
Referenz des Buchhändlers : 022220
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Baratto Armand Jacquemin Philippe
Les papillotes
Editions SAEP 1993 12 2x1x21 4cm. 1993. Relié.
Referenz des Buchhändlers : 500110507
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Bar
Nouveau guide de la cuisine allegée
Ouest-France 1988 338 pages in8. 1988. Cuir/luxe. 338 pages.
Referenz des Buchhändlers : 100081415
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Barbe Merlet Brillault Chabroullet
Traité de diététique d'hygiène et de santé familiale illustré e 26 planches en couleurs hors-texte par Mm. Barbé Merlet et Chabroullet - 4e édition
Mugeor 1968 in8. 1968. Cartonné. illustré
Referenz des Buchhändlers : 100065229
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Barbara Gallo
La dieta vegana. Le migliori ricette e i consigli alimentari per vivere in salute e in forma, senza sacrifici
Autori: Barbara Gallo.
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Barnard Neal D.; Baroni L. (cur.)
Super cibi per la mente. Un programma alimentare per proteggere il cervello e rafforzare la memoria
br. Certamente sai bene che una corretta alimentazione favorisce la salute generale, ma probabilmente nessuno ti ha mai detto che alcuni cibi - i super cibi - possono proteggere il tuo cervello e farlo funzionare al meglio fino a età avanzata. Il dottor Barnard, ricercatore impegnato nel campo della medicina preventiva, ha raccolto in questo libro i risultati degli studi più recenti e ideato un programma rivoluzionario in 3 passi che può rafforzare la tua memoria e proteggere il tuo cervello dalle malattie che possono colpirlo. L'autore ti insegnerà quali cibi privilegiare nella tua dieta e quali invece eliminare; ti descriverà esercizi, fisici e mentali, e altre semplici scelte che rinforzano la memoria. Leggendo questo libro, non solo imparerai come migliorare il funzionamento del tuo cervello e garantirti una memoria d'acciaio, ma anche come mantenerlo in salute, riducendo il rischio di diventare una delle molte vittime della demenza di Alzheimer, dell'ictus cerebrale e di altre condizioni che possono interferire con la tua vita di relazione. Imparerai a conoscere: i migliori cibi per far funzionare il cervello, i pericoli derivanti dall'assunzione dei cibi animali, i danni causati dall'assunzione eccessiva di metalli (come il ferro, lo zinco e il rame) e come evitarli. Un programma alimentare completo, con menu settimanali, ricette e consigli di cucina.
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Barnard Neal D.; Goggi S. (cur.)
La trappola del formaggio. Come liberarsi dalla dipendenza, perdere peso e stare finalmente bene
ill., br. Non riuscite a fare a meno del grana sulla pasta? La pizza senza mozzarella è per voi un'eresia? Preparatevi a ricredervi. Ci hanno detto che i prodotti caseari fanno bene al nostro organismo, la realtà è che il formaggio mette a rischio la nostra salute. Ricco di calorie, grassi e colesterolo, può farci mettere su peso e scatenare un sacco di problemi di salute: ipertensione, artrite, emicranie, allergie... Contiene blandi oppiacei che causano dipendenza, attivando nel cervello gli stessi recettori stimolati da eroina e morfina. Il dottor Neal D. Barnard ci spiega come spezzare questa dipendenza, e dimagrire, sentirci più energici e in salute. Denuncia i lati oscuri dell'industria e ne confuta le false credenze con le ultime scoperte scientifiche. Con oltre 60 deliziose ricette ideate per placare le voglie più insistenti (dalla pizza alle lasagne, passando per il gelato e perfino il cheesecake), questo libro ci aiuterà a liberarci dalle cattive abitudini senza rinunciare al gusto e alla soddisfazione di mangiare bene. Dopo averlo letto, non guarderete più con gli stessi occhi quelle innocenti fette di provolone o brie! Prefazione di Marilu Henner.
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BARNIER CHAUCHART Christian
L'Hiver Sans Anti-Biotique : Pour En Finir Avec : Angines , Bronchites , Grippes , Otites , Rhumes , Rhino-Pharyngites , Sinusites et toutes les Maladies Infantiles Grâce à des Méthodes Naturelles
L'auteur explique la véritable origine de la quasi-totalité des maladies infectieuses et indique comment les éviter , d'une façon précise et concise . Le rôle de l'alimentation est primordial : elle doit être à la fois spécifique , non dénaturée et frugale . Il donne aussi des traitements faciles , pratiques et efficaces pour vaincre seul les maladies infectieuses . - 224 p. , 400 gr.
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BARON DU POTET
Le Guide de l'étudiant Magnétiseur
Belle reliure en skyvertex . Tiré sur papier bouffant de luxe . Edition revue et mise à jour par Alexis Amziev . Collection " Les Classiques du Magnétisme et de l'Hypnotisme " . Santé . - 304 p. , 850 gr.
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Baroni Luciana
Il piatto veg. La nuova dieta vegetariana degli italiani
brossura Nei Paesi industrializzati il numero di vegetariani è in costante crescita: secondo i dati del rapporto Eurispes 2015, il 6% degli italiani è vegetariano e l'1,1% è vegano, vale a dire alcuni milioni di persone interessate a un'alimentazione priva di carnee circa 700mila escludono derivati animali. Nonostante una crescente sensibilità sulla salute pubblica, ancora molti nutrizionisti e medici non sono preparati. A partire dall'esperienza maturata fin dal 2008 con il libro "VegPyramid", l'autrice ha aggiornato studi e ricerche in base alla revisione emanata dalla Società Italiana di Nutrizione Umana (Sinu) e dei Larn (Livelli di Assunzione di Riferimento per i Nutrienti e l'energia). Il volume affronta il concetto di adeguatezza nutrizionale di una dieta a base vegetale e la stretta connessione tra alimentazione e salute. Presenta i diversi cibi e gruppi alimentari e le informazioni pratiche utili per una dieta ottimale a base vegetale. Con vari esempi di menu settimanali in base al proprio fabbisogno calorico. Online è disponibile una sezione di informazioni integrative che permettono un approfondimento sempre aggiornato.
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Baroni Luciana
Piatto veg 50+. La dieta giusta per avere tutta l'energia che ti serve
ill., br. Quante volte ci siamo sentiti ripetere che, superata una certa età, si devono fare i conti con acciacchi vari e che, soprattutto a tavola, si deve dire addio a tante cose? Non se seguiamo le indicazioni del PiattoVeg 50+, l'adattamento del PiattoVeg, pensato apposta per le esigenze di chi ha tagliato questo traguardo e si trova ad affrontare diversi cambiamenti a livello fisico, come l'arrivo della menopausa o piccoli e grandi problemi di salute. Il PiattoVeg 50+ ci aiuta a raggiungere e mantenere il perfetto equilibrio, spiegandoci come funziona il nostro organismo anno dopo anno, a quali disturbi va incontro e come affrontarli con una dieta vegetale ben pianificata, che comprende tutti i cibi di tutti i gruppi alimentari (cereali, legumi, verdura, frutta, frutta secca oleaginosa e semi), senza scelte drastiche e rinunce. Così assumeremo tutti i nutrienti fondamentali, che ci permetteranno di avere una marcia in più e di contrastare i processi dell'invecchiamento fisiologico e patologico. Completano il libro gli approfondimenti della biologa nutrizionista Stefania Candilera e dell'ostetrico-ginecologo Roberto Fraioli; e 60 ricette low-fat, realizzate dallo chef Alberto Berto.
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Baroni Luciana; Fasan Ilaria; Fraioli Roberto
Il piatto veg mamy. La dieta vegetariana per la mamma e il suo piccolo
br. Ogni donna vive la propria maternità in maniera del tutto personale, secondo l'educazione che ha ricevuto, l'ambiente sociale in cui vive, le esperienze fatte, le condizioni di salute, il tipo di rapporto con il padre del bambino. È quindi utile che conosca bene i diversi meccanismi biofisici messi in moto dallo sviluppo di un nuovo essere dentro il proprio corpo e cosa deve fare per prendersi cura di sé e del proprio bambino. Ci hanno pensato un ostetrico-ginecologo gentile e di grande esperienza, Roberto Fraioli, un medico nutrizionista esperto in alimentazione vegetariana, Luciana Baroni, e una dietista competente in alimentazione della prima infanzia, Ilaria Fasan. Insieme, colmano il vuoto ancora presente per i vegetariani italiani in queste fasi del ciclo vitale di gravidanza, allattamento e divezzamento, facendo tesoro del loro lavoro nei rispettivi ambiti lavorativi, soprattutto nel campo dell'alimentazione vegetariana. Come in un racconto, i lettori seguono quel che accade alla mamma e al suo piccolo durante la gravidanza e il parto, nell'allattamento, per poi soffermarsi sull'alimentazione vegetariana: quali sono le caratteristiche dei cibi che la compongono, come vanno utilizzati, quali sono le principali nozioni sui nutrienti, e in ultimo, grazie al PiattoVeg, come realizzare una dieta vegetariana sana e rispettosa delle esigenze della mamma (PiattoVeg_Mamy) e del bambino (PiattoVeg_Baby) fino a 1 anno di vita.
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Bartolini A.
Gli alimenti, tra salute e portafoglio. Disegni di V. Benati.
Milani, Teti, 1979, in-8, br., pp. 341.
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BARTOLINI Anna -
Dimagrisci mangiando.
Milano, RCS Libri, 2005, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 333 con alcuni grafici in nero nel testo e 4 tavole con grafici a colori fuori testo.
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BARTOLINI Anna -
Gli alimenti tra salute e portafoglio.
Milano, Teti, 1979, 8vo (cm. 19 x 13) brossura con copertina illustrata a colori, pp. 345 con figure e vignette nel testo (Biblioteca del "Calendario" 21-22) .
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Basile Fabio
Inside proteins
brossura Il dott. Basile ha condotto questo studio approfondito riportandone i risultati in questo libro utile a chi pratica attività fisica e ai sedentari.
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Battistini Nino C.; Pedrazzi Patrizia; Prampolini Monica
Curare con il cibo. Gli alimenti funzionali nella dietetica e nella dietoterapia
br. Secondo l'OMS il concetto di salute non è più inteso come assenza di malattia, ma va reinterpretato come "wellbeing", cioè "completo benessere fisico, psichico e sociale". Questa nuova concezione ha contribuito a ridefinire l'alimentazione non più come apporto di soli nutrienti, ma anche di elementi nutrizionali che possono contribuire al "wellbeing". È su questa base che si è diffuso il consumo degli alimenti funzionali. Ma cosa sono? Comuni alimenti, integratori alimentari o farmaci? Oggi, il mercato degli alimenti funzionali si è così esteso, attraverso la ricerca scientifica e tecnologica, che la loro classificazione e la loro definizione rimangono tuttora problemi irrisolti. Nel testo vengono analizzate, secondo le recenti evidenze scientifiche, le sostanze biologicamente attive utilizzate come ingredienti per la produzione di alimenti funzionali già presenti in commercio e disponibili per il consumatore. L'obiettivo è quello di fornire un aggiornamento scientifico agli operatori sanitari (dietisti,nutrizionisti, medici, farmacisti ecc.) sugli alimenti funzionali (naturali o formulati attraverso l'uso di tecnologie alimentari) che possono essere utilizzati ai fini della "optimal diet" sia in ambito dietetico che dietoterapico.
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Baunard Elodie
100 astuces avec du bicarbonate beaute forme et sante
Esi 2012 13x1x18cm. 2012. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500170784
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BAUDRIT / DELPOUX / PORROT .
LA CONSOMMATION DES VEGETAUX SAUVAGES - SON INTERET - SES DANGERS.
Sandoz Jaquette Couverture rigide Sandoz , sd ( v 1970 ) , in4° oblong broché sous jaquette havane, 199pp. 140 plantes répertoriées avec dessin couleur et notice.
Referenz des Buchhändlers : M162937
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BEDARD Manon
Petite et grande cuisine végétarienne.
Canada, Les Editions de l'Homme, 1980. 14 x 20, 272 pp., quelques illustrations, broché, bon état.
Referenz des Buchhändlers : 85608
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Being an Introduction to Dietetics
On Food and Its Digestion
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Referenz des Buchhändlers : 0282834206.G ISBN : 0282834206 9780282834203
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Bello Frédéric Gravelat Jean-Marc
Santé beauté saveur avec la cuisine à la vapeur
Editions Campanile 1997 15x1 8x20 8cm. 1997. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 500228683
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Beltrame Francesca
Dieta chetogenica e dieta sirt. La guida più completa per perdere peso velocemente e senza sforzi. Include gustose ricette
brossura Vuoi perdere peso velocemente? Le hai provate tutte ma non sei riuscito a dimagrire? Riesci a perdere peso ma dopo poco lo riprendi? Il 97% delle persone fallisce con le diete "tradizionali", questo non succede perché non sono abbastanza brave oppure perché non sono abbastanza motivate, il motivo è uno ed è molto semplice, non dimagriscono perché le diete che seguono non funzionano. Sarà capitato anche a te di iniziare una dieta per poi mollarla ai primi sacrifici richiesti, oppure di perdere qualche chilo e dopo tanta fatica fatta riprenderli tutti, se ti è successo non ti preoccupare, è assolutamente normale. Se dopo tanti sforzi per scendere di peso sei tornato al punto di partenza non è colpa tua, è solo colpa del regime alimentare che seguivi prima che non funziona. Questi due regimi alimentari sono diventati così popolari nell'ultimo periodo perché hanno aiutato milioni di persone a perdere peso e soprattutto perché consentono di farlo senza troppi sforzi. Pensi di non farcela? Non ti preoccupare! Non sei riuscito a perdere peso perché le diete che seguivi prima non funzionano e non portano nessun risultato. La dieta sirt e la dieta chetogenica permettono a tutti di perdere peso senza sforzi.
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Benazzi Morena
Armonia paleo. Ricette per una vita sana secondo natura
ill., br. Ricette paleo semplici ma creative, adatte a tutti: a chi vuole perdere peso, a chi ha intolleranze o allergie a cereali e latticini, e a chi semplicemente vuole riscoprire il gusto del "cibo vero", non raffinato da trattamenti industriali, ritrovando l'armonia con la natura e la propria fisiologia, come spiega nell'introduzione Fabrizio Rapuzzi, medico dello sport. , Un libro di riferimento per chi segue la Dieta Paleo, perfetto anche per tutti coloro che vogliono raggiungere una nuova consapevolezza del corpo e ottenere l'energia psicofisica per iniziare le giornate con entusiasmo e finirle di buonumore, scoprendo insieme uno stile di vita sostenibile e un'alimentazione sana, con tante ricette deliziose per colazione, pranzo e cena. Piatti a base di carne, pesce, uova, con tante verdure, e preparazioni sfiziose di zuppe e "primi" alternativi, tutti privi di cereali, latticini e . legumi, senza tralasciare dolci con ingredienti insoliti, per stuzzicare e stupire i curiosi di nuovi e antichi sapori fin dalle splendide immagini dei piatti, preparati e fotografati da Morena Benazzi. Il libro comprende anche indicazioni per organizzare la dispensa in modo sano, risparmiando negli acquisti e seguendo le stagioni, con suggerimenti di menù. Perché un'alimentazione in armonia con la propria natura è un'alimentazione in armonia con la Natura.
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BERARD Léone
300 recettes minceur. Variées, équilibrées, inventives.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 360 pages.
Referenz des Buchhändlers : 127797
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BERGER Stuart Dr, Patricia Mathieu Traductrice
Le Régime Du Docteur Berger , Perdez Du Poids et Gagnez de L'énergie En Revitalisant Les Défenses Naturelles De Votre Organisme
Paris France Loisirs 1987 Grand In-8 Beaucoup de gens développent des allergies à des types d'aliments très courant , comme le blé , le sucre etc... Ce livre vous donne une méthode pour repérer vos allergies . Ils agissent comme des poisons pour le corps qui perd toute son énergie et accumule de la graisse . - 264 p. , 550 gr.
Referenz des Buchhändlers : 009302
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BERGER Ulrich , EGBERT Stephan
Le Mal De Dos : Comment Le Vaincre Une Fois Pour Toutes
Paris France Loisirs 1997 In 8 , carré Collection " En forme " . Illustré de photographies en couleurs . - 96 p. , 490 gr.
Referenz des Buchhändlers : 013622
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Berger Stuart M
Le Régime du docteur Berger
France loisirs 1987 262 pages in8. 1987. Relié. 262 pages.
Referenz des Buchhändlers : 215069
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Berera Fabrizia; Minelli Emilio; Crescini Gabriela
Le cinque vie della dietetica cinese
br. La dietetica cinese è una delle branche della Medicina Tradizionale Cinese e il suo intento dichiarato è di prevenire e curare disturbi e malattie con gli alimenti. In questo libro scopriamo una concezione nutrizionale molto diversa da quella occidentale. Non si parla infatti di calorie, vitamine, minerali, ma si imparano nozioni più sottili, di tipo qualitativo, come il sapore, la vitalità, la natura dei cibi. Per alimentarci ci chiederemo, per esempio, in quale stagione siamo, che tipo di lavoro facciamo, qual è il nostro temperamento, così da scegliere in modo creativo, ma attento e consapevole, le pietanze di ogni giorno. Seguono moltissime facili ricette per la prevenzione e la cura.
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BERGER Stuart Dr, Patricia Mathieu Traductrice
Le Régime Du Docteur Berger , Perdez Du Poids et Gagnez de L'énergie En Revitalisant Les Défenses Naturelles De Votre Organisme
Beaucoup de gens développent des allergies à des types d'aliments très courant , comme le blé , le sucre etc... Ce livre vous donne une méthode pour repérer vos allergies . Ils agissent comme des poisons pour le corps qui perd toute son énergie et accumule de la graisse . - 264 p. , 550 gr.
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BERGER Ulrich , EGBERT Stephan
Le Mal De Dos : Comment Le Vaincre Une Fois Pour Toutes
Collection " En forme " . Illustré de photographies en couleurs . - 96 p. , 490 gr.
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Berloco Rocco
Liberaci dal nostro pane quotidiano
brossura
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Berretta M.
Nutriamo la vita. Suggerimenti per un corretto stile di vita, prima, durante e dopo la malattia tumorale
brossura
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Berrino Franco
Alimentare il benessere. Come prevenire il cancro a tavola
br. Il testo suggerisce come si possa passare dal malessere ad un benessere psicofisico tramite l'alimentazione naturale. Secondo i dati dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, ogni anno in tutto il mondo più di 10 milioni di persone si sono ammalate di cancro: 3 o 4 milioni avrebbero potuto evitare la malattia se negli anni precedenti avessero mangiato in modo diverso. Da quasi trent'anni l'oncologia mondiale studia con impegno il rapporto tra cibo e cancro, attribuendo ad una "buona dieta" la possibilità di evitare complessivamente il 30-40% di tutti i tumori. La nostra alimentazione, sempre più ricca di calorie, di zuccheri e di proteine, ma in realtà povera di alimenti naturalmente completi, ha contribuito allo sviluppo delle malattie "da civiltà": l'obesità, il diabete, l'ipertensione, l'arteriosclerosi, l'infarto cardiaco, l'osteoporosi, la stitichezza, l'ipertrofia prostatica e molti tipi di tumori, tra cui quello dell'intestino, della mammella e della prostata. I risultati di questi studi, che si riassumono e concretizzano in poche e semplici raccomandazioni preventive, mostrano come sarebbe possibile una varietà di dieta sufficiente a soddisfare appieno sia le nostre esigenze fisiologiche e nutrizionali, sia a soddisfare il piacere della buona tavola, senza sovraccaricarci di prodotti animali e di cibi impoveriti dai trattamenti industriali, che solo il plagio della pubblicità televisiva riesce a farci sembrare buoni.
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Berrino Franco; Bortolazzi E. (cur.)
Medicina da mangiare
br. Questo libro è la quintessenza della pratica in cucina abbinata alla salute. Molte persone trovano difficile applicare le indicazioni preventive e terapeutiche relative alla nutrizione. Occorreva, quindi, un manuale che fornisse indicazioni pratiche ai lettori alla ricerca di un'alimentazione preventiva e ai malati motivati a migliorare con il cibo l'efficacia delle terapie e a ridurne gli effetti collaterali. Le ricette sono una selezione basata sull'esperienza professionale dell'autore affiancata a una ricerca personale delle cuoche de La Grande Via. La novità principale, infatti, è l'abbinamento delle ricette alle patologie, per facilitare la vita a chi è in difficoltà a causa delle malattie proprie o dei propri cari. C'è un rischio in questa operazione: che le ricette vengano considerate come medicine da assumere finché i sintomi svaniscono, per poi tornare alle abitudini precedenti. La malattia, invece, è un segnale che il corpo invia per comunicare che c'è un problema, che bisogna cambiare stile di vita, non solo l'alimentazione. Non è la dieta che guarisce, è il nostro stesso corpo che si autoguarisce se non lo sovraccarichiamo di troppo cibo, di cibi difficili da gestire da parte del nostro fisico, di cibi tossici. La Medicina da mangiare non serve a guarire il sintomo ma a rivoluzionare la nostra vita.
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Berrino Franco; Emiliano Michele; Africano P. (cur.)
Processo alla carne. Tutto quello che non ci hanno mai detto sul rapporto cibo e cancro (e non solo)
br. Cosa succede se un magistrato interroga e incalza, come "persona informata dei fatti", uno dei massimi esperti nel nostro Paese sullo stretto rapporto tra ciò che mangiamo e l'insorgere dei tumori e di altre patologie? Un dialogo drammatico se non fosse per la capacità di testimone e di pubblica accusa di stemperare con il gusto della battuta e dell'ironia la disamina di tutto ciò che mangiamo ogni giorno. Il non essere correttamente informati fa sì che scegliamo spesso proprio quei cibi che nel migliore dei casi non ci fanno bene: carne, zucchero, bevande dolcificate, pane raffinato, latte e prodotti caseari... Proprio quanto ci viene propinato dall'industria alimentare e dalla pubblicità. Per fortuna, per mangiare e stare bene, alla fine del libro i lettori troveranno un capitolo di pillole di salute, ossia le cose essenziali da sapere, in 130 secondi. Per memorizzarle ci vuole un po' di più.
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Berrino Franco; Lumera Daniel
La via della leggerezza. Perdere peso nel corpo e nell'anima
br. Questo libro cambia il nostro punto di vista sul benessere psicofisico, perché ci mostra che c'è un legame indissolubile tra i chili in eccesso e i nostri pesi interiori, tra approccio all'alimentazione e approccio alla vita, tra cibo per il corpo e cibo per lo spirito. Anche da un punto di vista scientifico. "Per alleggerire il nostro corpo dobbiamo mangiare cibi, non trasformazioni industriali dei cibi, cibo vero, non cibo in scatola, mangiare con moderazione e prevalentemente vegetali. Per alleggerire la nostra anima dobbiamo privilegiare la vita semplice, naturale, consapevoli della bellezza di ogni atto quotidiano, piuttosto che la vita organizzata da agenzie di divertimento, acquisti, viaggi, spettacoli, televisione." Con una ricca bibliografia scientifica, abitudini e rituali per il "giorno perfetto", esercizi e ricette "di leggerezza" e una traccia audio di meditazione guidata, questo libro ci aiuta a liberarci finalmente dai pesi che ci schiacciano a terra e mettere le ali alla nostra gioia di vivere.
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Berti Franceschi Susanna; Berti Gian Ugo
Hildegarda von Bingen: il cibo come cura
brossura Hildegarda von Bingen fu una delle più grandi mistiche del medioevo europeo. Ma oltre che mistica ella fu una delle più grandi donne medico della storia. Nell'anno mille teorizzò per prima l'approccio olistico e psicosomatico alla diagnosi e cura delle patologie. Fondamentale nella sua opera la ricerca e lo studio del rapporto tra cibo e patologia.
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Berti Franceschi Susanna; Berti Gian Ugo
Hildegarda von Bingen: il cibo come cura
brossura Hildegarda von Bingen fu una delle più grandi mistiche del medioevo europeo. Ma oltre che mistica ella fu una delle più grandi donne medico della storia. Nell'anno mille teorizzò per prima l'approccio olistico e psicosomatico alla diagnosi e cura delle patologie. Fondamentale nella sua opera la ricerca e lo studio del rapporto tra cibo e patologia.
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Bertuccioli Alexander; Neri Marco
Manuale pratico di integrazione alimentare
br. "Manuale pratico di integrazione alimentare" offre una panoramica completa ed esaustiva sui principali integratori, da quelli più usati e tradizionali, a quelli meno conosciuti e saliti solo di recente all'onore delle cronache, spaziando dall'ambito sportivo a quello salutistico e preventivo. Il libro si apre con una disamina delle molecole dei nutrienti e degli alimenti, arricchita da utili approfondimenti sulle proprietà e sull'efficacia dei principi attivi. A questa, segue un'analisi dettagliata degli integratori alimentari, delle loro caratteristiche e finalità. Il testo si chiude con un compendio delle principali discipline sportive, in cui si analizzano le caratteristiche degli specifici gesti sportivi per poi schematizzare un elenco degli integratori potenzialmente più utili. Un testo che vuole quindi essere non solo teorico, ma anche pratico, utile tanto ai tecnici esperti e ai professionisti del settore, quanto a tutti coloro che desiderano conoscere meglio il mondo dell'integrazione alimentare.
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Bessis-Abadie (Juliette)
Nouvelle Cuisine Diététique kachère
J. Bessis-Abadie 1999 In-12 broché 21 cm. 247 pages. Bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 89097
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Biagi Pierluigi
Principi di nutrizione. Nutrizione per lo sport. Vol. 1
br. Questo testo fa parte di un'opera in due volumi pensata e dedicata allo studente di scienze motorie. La caratteristica principale del corso di studi in scienze motorie è la multidisciplinarietà. Lo studente affronta discipline tra loro molto diverse, ciò è indispensabile per la figura professionale che si vuole formare e richiede però il saper affrontare materie anche molto complesse senza aver avuto modo di costruire una buona base di conoscenze in un particolare ambito. Il primo volume è stato dedicato agli studenti del corso di laurea di primo livello. Nella prima parte dell'opera vengono trattati gli aspetti generali dell'alimentazione e nutrizione umana che introducono alla sezione successiva, nella quale le differenti classi di macro e micronutrienti vengono analizzate separatamente,con particolare attenzione al loro utilizzo e alle loro eventuali particolari richieste nell'esercizio fisico. Nella terza sezione il lettore acquisirà cognizioni sullo stato di nutrizione dell'individuo che lo condurranno alla quarta e ultima sezione, nella quale vengono presentati alcuni argomenti di approfondimento e un capitolo sui principi di alimentazione per il wellness e lo sport agonistico.
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BIANCHI MARCO
50 MINUTI 2 VOLTE ALLA SETTIMANA - Gustose ricette e semplici esercizi per rimettersi in forma
1^edizione - in8° - cartonato editoriale con sovraccopertina - pp. 154 - bibliografia - condizioni: nuovo
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Bianchi Marco
50 minuti 2 volte alla settimana. Gustose ricette e semplici esercizi per rimettersi in forma
br. "Non considero il cibo un semplice mezzo per apportare calorie all'organismo ma lo strumento capace di influenzare la qualità e la durata della nostra vita. Immaginate di dover fare il classico riordino dell'armadio per via di un cambio di stagione repentino. Ecco, ho scelto di fare la stessa cosa con il mio corpo, ho deciso cioè di trasformarlo in un laboratorio per poter sperimentare in prima persona la fatica ma soprattutto la gioia di potersi muovere e di vivere la 'trasformazione' del mio fisico grazie al giusto movimento e alla buona alimentazione." Sono le parole con cui Marco Bianchi introduce il metodo che mantiene la promessa di farci ritrovare la forma allenandoci cinquanta minuti due volte alla settimana. È un tempo minimo, che tutti noi possiamo ricavare nell'arco di una giornata per fare un po' di esercizio e che in sole dieci settimane ci permetterà di sorridere di nuovo davanti allo specchio. L'attività fisica oltre a bruciare i grassi rilascia endorfine e fa tornare il buonumore. L'esercizio, però, da solo non basta, se non si accompagna a un'alimentazione corretta. Perché ricorrere agli integratori quando possiamo attingere direttamente dalla natura? Al banco della verdura e della frutta c'è tutto quello che serve. Sono moltissime le ricette che troviamo nel libro, dai dolci golosi ma con pochissimo zucchero i cupcake alla carota e le cioccopere con salsa di cioccolato fondente e peperoncino, agli spuntini spezza-fame...
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Bianchi Marco
I Magnifici 20 e le ricette
ril. Questo volume riunisce in un'unica edizione i due libri "I Magnifici 20" e "Le ricette dei Magnifici 20". Per la prima volta insieme, le buone notizie della scienza sugli alimenti che si prendono cura di noi e un ricettario completo per assaporarli. Che una buona alimentazione sia fondamentale per la salute lo si sa da sempre; in che misura lo sia, e perché, è oggetto e patrimonio della ricerca scientifica, i cui risultati trovano oggi sempre maggiore risonanza nei media e rispondenza nella sensibilità delle persone. Con gli alimenti si può non solo fare prevenzione ma persino curare, nel senso etimologico del «prendersi cura»; è questo il campo di una nuova disciplina, la «nutraceutica», in cui s'incontrano «nutrizione» e «farmaceutica». Scritti da un ricercatore che da anni studia l'impatto delle diverse sostanze sulle nostre cellule, "I Magnifici 20" e "Le ricette dei Magnifici 20" rispondono alla domanda fondamentale di chiunque si avvicini al tema «alimentazione e salute»: Quali sono gli alimenti che «curano» di più e meglio, e come utilizzarli in cucina? Ecco allora i Magnifici 20, i buoni alimenti che si prendono cura di noi; ed ecco le loro Ricette: un manuale di cucina buona e salutare corredato da indicazioni nutrizionali sui loro ingredienti principali. Riuniti per la prima volta in un unico volume, per conoscere, preparare e gustare la cucina salutare secondo Marco Bianchi.
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