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‎Dietetique‎

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‎PAYEN Anselme.‎

‎Des substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations.‎

‎Paris, Librairie de L. Hachette et Cie, 1853, in-16, mezza pelle coeva con titolo oro e fregi sia a secco che in oro al dorso, piatti marmorizzati, pp.(4), II, 403, (5). Minime tracce d'uso alla coperta, ma condizioni buone. "Bibliothèque des chemins de fer", 5ème Série: Agriculture et Industrie. Timbro: Ministère de l'Interieur - Préfecture de Police - Colportage. Segnaliamo capitoli dedicati alla panificazione, a sostanze nervine quali thè, caffè e cioccolato, ai vini e ai sidri...‎

‎PAYEN DE LA GARANDERIE Agnès‎

‎La Sophrologie Autrement : Développer La sérénité et L'harmonie Du Corps‎

‎Paris Jacques Grancher 1993 Grand In 8 Avec des exercices progressifs illustrés de schémas et dessins . - 216 p. , 450 gr.‎

‎Couverture rigide Comme neuf 1ère Édition‎

书商的参考编号 : 014809

Livre Rare Book

Au vert paradis du livre
Aumes France Francia França France
[Books from Au vert paradis du livre]

€ 18.00 购买

‎PAYEN DE LA GARANDERIE Agnès‎

‎La Sophrologie Autrement : Développer La sérénité et L'harmonie Du Corps‎

‎Avec des exercices progressifs illustrés de schémas et dessins . - 216 p. , 450 gr.‎

‎Pedani Fulvia; Pezzana Andrea‎

‎Il piacere di prevenire con il «gusto della vita»‎

‎br. Dopo il "Gusto della Vita" dedicato all'importanza della alimentazione durante i trattamenti anticancro, con lo scopo di far riscoprire il piacere della convivialità e della buona tavola anche nei momenti di difficoltà e inappetenza, s'imponeva la necessità di affrontare il tanto dibattuto problema di un sano ed equilibrato stile di vita come ausilio a prevenire alcune malattie, tra cui i tumori. Molto demonizzata oggi l'alimentazione, quasi fosse la causa d'ogni male. Molti sono i luoghi comuni che estremizzano le restrizioni alimentari senza alcun reale fondamento scientifico, molti i pregiudizi alimentari mortificanti e controproducenti. Meglio riscoprire il grande ruolo protettivo e preventivo della "dieta", intesa secondo il significato che la medicina tradizionale greca dava a questo termine. Questo piccolo manuale intende riproporre lo stile di vita in tutta la sua potenzialità di prevenzione, recuperando attenzione al cibo e all'attività fisica, garantendo le possibilità di scelta individuali, consapevoli della ricaduta collettiva dei nostri comportamenti.‎

‎Peeters‎

‎Le guide de la nouvelle diététique‎

‎Marabout 1977 in12. 1977. Broché. 474 pages. Bon Etat intérieur propre‎

书商的参考编号 : 100062420

Livre Rare Book

Livres-sur-sorgue
Isle-sur-la-sorgue France Francia França France
[Books from Livres-sur-sorgue]

€ 7.00 购买

‎PELISSIER Jean‎

‎ZHONG LIU Ou Prévention Des Cancers en Médecine Traditionnelle Chinoise‎

‎Marseille Chez L'auteur 1999 Grand In 8 Le cancer ne s'attrape pas ! Il se fabrique peu à peu en soi . Comprendre les phénomènes qui conduisent au cancer et concevoir les moyens de l'éviter . La médecine chinoise met des armes à la portée de tous , par sa philosophie de vie . Santé Diététique . - 296 p. , 600 gr.‎

‎Couverture souple Très Bon État . 1ère Édition‎

书商的参考编号 : 022250

Livre Rare Book

Au vert paradis du livre
Aumes France Francia França France
[Books from Au vert paradis du livre]

€ 20.00 购买

‎PELISSIER Jean‎

‎ZHONG LIU Ou Prévention Des Cancers en Médecine Traditionnelle Chinoise‎

‎Le cancer ne s'attrape pas ! Il se fabrique peu à peu en soi . Comprendre les phénomènes qui conduisent au cancer et concevoir les moyens de l'éviter . La médecine chinoise met des armes à la portée de tous , par sa philosophie de vie . Santé Diététique . - 296 p. , 600 gr.‎

‎Pellati Renzo‎

‎Tutti i cibi dalla «A» alla «Z»‎

‎brossura Come acquisire e conservare la salute e la linea? Come scegliere adeguatamente i cibi per ridurre il colesterolo e perdere il peso in eccesso? Questo saggio, scritto sotto forma di dizionario, descrive più di cinquecento alimenti, di ognuno dei quali vengono spiegate tutte le caratteristiche nutrizionali al fine di una giusta scelta alimentare.‎

‎PELLATI Renzo -‎

‎Mangiar bene, mangiar sano. Dubbi, errori e pregiudizi a tavola.‎

‎Milano, Mondadori, 1990, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 255.‎

MareMagnum

Libreria Piani
Monte San Pietro, IT
[Books from Libreria Piani]

€ 8.00 购买

‎PELLATI Renzo -‎

‎Mangiar bene, mangiar sano. Dubbi, errori e pregiudizi a tavola.‎

‎Milano, Mondadori, 1990, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 255.‎

MareMagnum

Libreria Piani
Monte San Pietro, IT
[Books from Libreria Piani]

€ 8.00 购买

‎Pellegrini Pasquale‎

‎Salviamo il mondo a tavola. Guida a un'alimentazione sana e sostenibile‎

‎br. Nel valore della tavola c'è la responsabilità di un'umanità che guarda al futuro della Terra. L'opera parte dai bisogni nutrizionali dell'uomo e, allargando la prospettiva, affronta i temi del consumo e degli sprechi, dell'agricoltura sostenibile e del suo legame con il territorio, dei bisogni alimentari dell'umanità e si spinge nel mondo dei cibi funzionali e della nutraceutica. Gli alimenti caratterizzano la dimensione sociale ed economica di una regione, di una nazione e arricchiscono la tradizione gastronomica. Perciò il rapporto con il cibo è qualcosa di più complesso e articolato: è ripensare la centralità del creato come luogo di relazioni sane ed equilibrate.‎

‎PENNETTI GIUSEPPE.‎

‎Terapia alimentare. Sue principali applicazioni cliniche.‎

‎In 8°, br. edit. con alette, pp. 175,(31); buon es.. (L033/d) (la spedizione standard è SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)‎

‎Percival, Mark D.C., N.D.‎

‎Functional Dietetics - The Core of Health Integration: Fueling Mind, Body and Spirit *THIRD EDITION*‎

‎205 pages. "Dr. Percival brings his own uniquely effective and clinically-proven perspective to the subject of how you may modify your nutritional behaviours and thus your health through more resourceful self-dialogue and thought patterns." - from Preface. Doctor's stamp atop title page else clean, bright and unmarked with very light wear. Excellent copy. Book‎

‎PERDUE Lewis‎

‎Le Paradoxe Français : réduire Les Risques Cardiaques et vivre Mieux Grâce Au Vin et Au Style De Vie Méditerranéen‎

‎Avignon A. Barthélemy 1995 In 8 Le French Paradox , consommer du vin rouge avec modération , des fruits , des légumes , du poisson . A lire absolument . - 236 p. , 550 gr.‎

‎Couverture souple Très bon 1ère Édition‎

书商的参考编号 : 016186

Livre Rare Book

Au vert paradis du livre
Aumes France Francia França France
[Books from Au vert paradis du livre]

€ 18.00 购买

‎PERDUE Lewis‎

‎Le Paradoxe Français : réduire Les Risques Cardiaques et vivre Mieux Grâce Au Vin et Au Style De Vie Méditerranéen‎

‎Le French Paradox , consommer du vin rouge avec modération , des fruits , des légumes , du poisson . A lire absolument . - 236 p. , 550 gr.‎

‎Perucca Pouradier‎

‎La Bouffe d'égout‎

‎J'ai lu 2000 poche. 2000. Broché. 157 pages. envois en suivi pour la france et l'etranger Bon état intérieur propre‎

书商的参考编号 : 172954

Livre Rare Book

Livres-sur-sorgue
Isle-sur-la-sorgue France Francia França France
[Books from Livres-sur-sorgue]

€ 3.00 购买

‎Perucci Paolo; Rosati Edoardo‎

‎La nuova Zona facile‎

‎br. Il sistema alimentare creato dal medico americano Barry Sears che consente di vivere meglio e più a lungo continua a fare proseliti in tutto il mondo. Questo volume contiene i risultati del Primo Congresso Internazionale sulla Zona (Cancùn, Messico, 6-9 maggio 2004): oltre quaranta pagine di tabelle, schemi e notizie inedite che aggiornano i progressi e le nuove frontiere di questo programma alla portata di tutti.‎

‎Petrocca Serafina‎

‎Mangia meglio, vivi a lungo. Controlla il peso, riduci il rischio cancro, vivi meglio e con tutto il gusto!‎

‎ill., br. "Il nostro modo di vivere e di alimentarci è cambiato nel corso dell'ultimo secolo: mangiamo di più e peggio, ci muoviamo meno e ingrassiamo. Il problema non è certamente estetico, non si tratta di mantenere la linea perché vogliamo rispondere a un canone estetico, ma perché vogliamo salvaguardare la nostra salute sul lungo termine." Che cosa significa fare prevenzione? Secondo Serafina Petrocca, nutrizionista specializzata in alimentazione per pazienti oncologici, significa far sì che il nostro organismo funzioni senza "intoppi". Per questo è importante mantenere il peso forma, evitare infiammazioni o, se ci sono, imparare a debellarle. Come? Mangiando ogni giorno in modo sano, ma sempre appetitoso. Non è difficile, se si seguono alcune accortezze. In questo manuale l'autrice ci guida in un percorso di benessere partendo dalle regole base dell'alimentazione salutare (senza sforzi e inutili sacrifici), esponendone i benefici per la salute e spiegandoci - in 40 ricette facili, buonissime e illustrate - come cucinare senza rinunciare al gusto. Per chi vuole perdere peso senza smettere di mangiare cose buone e per chi vuole prendersi cura di sé oggi per evitare guai domani!‎

‎Peytavin Jean-Louis Guidon Stéphane Marie Anne-Laure‎

‎Médicaments 2021: Le guide pratique de la famille‎

‎PRAT EDITIONS 2020 1109 pages 15 3x21x3 7cm. 2020. Broché. 1109 pages.‎

‎Bon état - . quelques marques plis de stockage sur couverture coins cornés sur couverture mais du reste en bon état - envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis france‎

书商的参考编号 : 500103007

Livre Rare Book

Démons et Merveilles
Joinville France Francia França France
[Books from Démons et Merveilles]

€ 19.70 购买

‎PHAM QUANG CHAU Docteur , DONADIEU Yves Dr‎

‎Le Ginseng : Thérapeutique Naturelle‎

‎Concis , précis et complet . - 52 p. , 100 gr.‎

‎PICARD Marie-Amélie‎

‎Ces 20 Aliments Qui Guérissent , santé , beauté , Cuisine‎

‎Paris France Loisirs 2002 In 8 Ail , artichaut, brocoli , carotte ... des légumes , plantes , fruits que l'on consomme tous les jours avec leurs propriétés . Les affections et leurs remèdes , mode d'emploi et préparation , action des sels minéraux et des oligoéléments . Un livre à posséder pour s'y replonger souvent . L'auteur est spécialiste des médecines naturelles et enseigne à l'Université d'Evry Paris-V. - 224 p. , 350 gr.‎

‎Couverture souple Parfait État . Couv. ill. Rempliée 1° édition‎

书商的参考编号 : 002070

Livre Rare Book

Au vert paradis du livre
Aumes France Francia França France
[Books from Au vert paradis du livre]

€ 12.00 购买

‎PICARD Marie-Amélie‎

‎Ces 20 Aliments Qui Guérissent , santé , beauté , Cuisine‎

‎Ail , artichaut, brocoli , carotte ... des légumes , plantes , fruits que l'on consomme tous les jours avec leurs propriétés . Les affections et leurs remèdes , mode d'emploi et préparation , action des sels minéraux et des oligoéléments . Un livre à posséder pour s'y replonger souvent . L'auteur est spécialiste des médecines naturelles et enseigne à l'Université d'Evry Paris-V. - 224 p. , 350 gr.‎

‎Piccoli E.‎

‎L'alimentazione dell'uomo. Perché, come, che cosa si deve mangiare.‎

‎Milano, Bolla Editore, 1931, in-16, br., pp. 223.‎

‎PICCOLI ETTORE.‎

‎L'alimentazione dell'uomo. Perche', come, che cosa si deve mangiare.‎

‎Cm. 19, cart. edit. con sovracop., pag. (2) 223. Interessante. Lievi mancanze alla sovracop. ma buon esemplare.‎

‎Pierre Dukan‎

‎Dictionnaire de diététique et de nutrition‎

‎France loisirs 1999 in8. 1999. Cartonné. 401 pages. Bon Etat‎

书商的参考编号 : 119624

Livre Rare Book

Livres-sur-sorgue
Isle-sur-la-sorgue France Francia França France
[Books from Livres-sur-sorgue]

€ 8.00 购买

‎Pignatti Francesco‎

‎La dieta del gladiatore. Un'alimentazione sana che ha fatto la storia‎

‎br. Quante volte abbiamo sentito che «le proteine fanno i muscoli» e che «più proteine si consumano con la dieta, più muscoli si costruiranno»? Animali, ça va sans dire. In realtà, la domanda che dovremmo porci è: il consumo di prodotti animali è davvero necessario per conseguire l'obiettivo? Francesco Pignatti, bodybuilder professionista, fa chiarezza una volta per tutte sui dubbi più diffusi nel mondo agonistico - troppe fibre fanno male? I grassi «buoni» sono solo nel pesce? Rischio una carenza di ferro se non mangio più carne? - e molti altri. Sulla base dei risultati delle ultime ricerche scientifiche, propone un'alimentazione vegetale, la più nutrizionalmente completa, nonché gustosa ed energetica. Con un piano di allenamento per migliorare le prestazioni fisiche. D'altronde, se persino i gladiatori preferivano i cereali e i legumi alla carne, un motivo ci sarà, no? La guida per gli atleti e gli sportivi di ogni livello che vogliono potenziare la performance, mantenendo il benessere psicofisico con un'alimentazione naturale.‎

‎Pignatti Marco; Lodi Laura‎

‎Intestino e salute della pelle. Alimentazione e microbiota intestinale per la salute e la bellezza della pelle‎

‎br. Un intestino in salute è il prerequisito fondamentale non solo per una pelle sana, luminosa e giovane, ma anche per prevenire o contrastare una lunga serie di disturbi. Questo libro è il risultato dell'impegno di due noti esperti di dermobiotica, rivoluzionaria branca della dermatologia che nasce dal nuovo filone di studi sulla complessa comunità di microrganismi che vive nei tratti digestivi e sulla superficie della nostra cute.A partire da questa nuova conoscenza, gli autori forniscono consigli nutrizionali e schemi dietetici su base giornaliera e settimanale per migliorare e curare le principali patologie della pelle con l'alimentazione. Acne, alopecia, candida, cellulite, couperose, dermatiti, eczema, forfora, psoriasi, rosacea sono alcuni dei disturbi presi in esame; viene spiegato come e perché si manifestano e quali alimenti possono peggiorarne o migliorarne l'evoluzione. È inoltre approfondito il legame tra la singola patologia e il microbiota intestinale - la complessa comunità di microrganismi che vive nei tratti digestivi degli individui - ed è suggerita la dieta più appropriata per ripristinare o mantenere l'eubiosi intestinale, ossia il giusto equilibrio tra la flora batterica che popola il tratto gastrointestinale. Una guida pratica che si rivolge a chi soffre di problemi dermatologici e anche a chi desidera mantenere la pelle e il corpo giovani e sani.‎

‎Pigozzi Paolo‎

‎Colesterolo. Regole naturali per curarlo‎

‎ill., br. Tutto quello che bisogna sapere sul colesterolo per prevenirlo e curarlo: che cos'è e qual è la sua funzione nell'organismo, quali sono gli alimenti e le piante medicinali che lo contrastano, qual è la dieta giornaliera corretta da seguire. Con ricette e consigli per prevenire l'aterosclerosi.‎

‎Pigozzi Paolo‎

‎Il cibo cura!‎

‎ill., br. Molte malattie e disturbi dipendono da cosa e da come mangiamo. Imparare a scegliere e utilizzare gli alimenti in base alle loro proprietà è indispensabile per ritrovare il benessere naturale. Questo prontuario, che indica i principi attivi, i componenti e il valore terapeutico dei singoli alimenti, è completato da un elenco dei disturbi più diffusi e dei relativi rimedi alimentari.‎

‎PILARDEAU Paul (Docteur).‎

‎Guide médical du sportif. Collection : Santé, N° 12.‎

‎Paris, Editions Henri Veyrier, 1981. 11 x 18, 192 pp., broché, bon état.‎

书商的参考编号 : 82142

Livre Rare Book

Librairie Ausone
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[Books from Librairie Ausone]

€ 7.00 购买

‎Pinson Claire‎

‎Le Régime Soupe‎

‎Marabout 2000 11x18x1cm. 2000. Poche. 127 pages. Bon Etat intérieur propre‎

书商的参考编号 : 100059324

Livre Rare Book

Livres-sur-sorgue
Isle-sur-la-sorgue France Francia França France
[Books from Livres-sur-sorgue]

€ 4.00 购买

‎PINSON Claire‎

‎Se Soigner par L'ostéopathie‎

‎Paris De Vecchi 1995 Grand In 8 Une thérapie manuelle pour soigner et guérir les maux quotidiens . Les lésions : diagnostic , techniques et traitements . Les prescriptions particulières : les femmes enceintes , les jeunes , les sportifs . Avec des conseils alimentaires et des tableaux pour aller à l'essentiel . - 204 p. , 450 gr.‎

‎Couverture rigide Très bon 1ère Édition‎

书商的参考编号 : 015289

Livre Rare Book

Au vert paradis du livre
Aumes France Francia França France
[Books from Au vert paradis du livre]

€ 16.00 购买

‎PINSON Claire‎

‎Se Soigner par L'ostéopathie‎

‎Une thérapie manuelle pour soigner et guérir les maux quotidiens . Les lésions : diagnostic , techniques et traitements . Les prescriptions particulières : les femmes enceintes , les jeunes , les sportifs . Avec des conseils alimentaires et des tableaux pour aller à l'essentiel . - 204 p. , 450 gr.‎

‎Pire Jean-Claude‎

‎CODE VAGNON DU SECOURISME. Préparation au C.F.A.P.S.E.S‎

‎Plaisancier-Vagnon éditions 1999 13 4x0 8x20 8cm. 1999. Broché.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

书商的参考编号 : 500059004

Livre Rare Book

Démons et Merveilles
Joinville France Francia França France
[Books from Démons et Merveilles]

€ 8.00 购买

‎Pirozzi, Francesca‎

‎Il cibo ideale. Per una sana alimentazione, con i consigli di nutrizionisti e chef stellati ai malati oncologici‎

‎Il "Cibo ideale" non è un libro di cucina, una guida al mangiare sano, una raccolta di ricette o forse è tutto questo. Nato dall'idea di completare il lavoro di Francesca Pirozzi che dal suo letto di ospedale stava scrivendo la tesi sull'alimentazione nei pazienti in chemioterapia, si è via via arricchito di spunti e contributi "utili" a tutti nell'approccio quotidiano con il cibo. Esperti, nutrizionisti e chef raccontano, ognuno dal proprio punto di vista professionale, come e cosa mangiare per lasciare al cibo quel ruolo fondamentale per la vita di tutti. Cosa vuol dire mangiare sano oggi? L'alimentazione è ancora solo nutrimento? Da cosa dipenderà la ristorazione del futuro? Sono alcune delle domande alle quali hanno dato risposte, raccontato esperienze, fornito consigli e ricette: il Prof. Giorgio Calabrese, il Dott. Luca Imperatori, gli chef Nadia Santini, Mauro Uliassi, Massimiliano Alajmo, Riccardo Camanini, Pietro Leemann e Paolo Simioni.‎

‎Pisanelli Baldassare‎

‎Trattato della natura de' cibi et del bere, del sig. Baldassare Pisanelli Medico Bolognese. Nel quale non solo tutte le virtù, & i uitij di quelle minutamente si palesano; ma anco i rimedij per correggere i loro difetti copiosamente s'insegnano: tanto nell'apparecchiarli per l'uso; quanto nell'ordinare il modo di riceverli. Distinto in un vago, e bellissimo partimento tutto ripieno della dottrina de' più celebrati Medici & Filosofi; con molte belle Histoire Naturali.‎

‎In 4° (20,5x15 cm); (4), 152 pp. Legatura coeva di recupero (rimontata tra la fine del settecento e gli inizi dell'ottocento) in piena pergamena molle con titolo e autore impresso in oro su fascetta in pelle rossa al dorso. Un leggerissimo ed assolutamente ininfluente alone, praticamente invisibile, al margine basso delle ultime 5 carte e nel complesso esemplare in buone condizioni di conservazione. Esemplare particolare perché presenta un preciso indice dei piatti contenuti nell'opera chiosata a mano in una bella grafia tra la fine del settecento ed i primissimi dell'ottocento, al recto del piatto posteriore. In bella grafia settecentesca sopra all'indice è presente la scritta "Vorrei essere questo libro". Antica firma di appartenenza privata al frontespizio solo in parte comprensibile "… Lorini". Tesatine, finalini e grandi iniziali xilografici. Testo inquadrato entro cornice in filetto. Grande stemma araldico al frontespizio di Guglielmo Gonzaga al quale l'opera è dedicata. Bell'edizione in quarto stampata a Venezia dall'Alberti, ultima edizione ad esser stampata con l'autore ancora in vita, di questo celeberrimo trattato del grande medico bolognese, Baldassarre Pisanelli. L'autore studiò medicina a Bologna, dove si laureò con Ulisse Aldrovandi. Nel 1559, è venne nominato ala cattedra di medicina teorica e insegnò fino al 1562, quando iniziò un lungo viaggio che lo portò in Tunisia per studiare la peste. Tornato a Roma, entrò a far parte dei medici dell'ospedale del Santo Spirito di Saxia che all'epoca era l'ospedale superiore della città. Questa edizione, come la prima, si presenta in quarto mentre le edizioni che vennero stampate susseguentemente sono in 8°. Questo trattato è il più celebre del Pisanelli e rappresenta uno dei trattati più famosi di dietetica e gastronomia del cinquecento. L'opera descrive decine di cibi con le loro caratteristiche, utilità e diverse consigli sul come cucinarli. Appena uscito nel 1583 ebbe uno straordinario successo tanto che in quattro anni fu ristampato cinque volte. "Pisanelli practised medicine in Bologna in the 16th century and became celebrated through the erudition shown in this work. In it is described the natural history, the usages, the qualities of fruits, liqueurs, meats, game, fish, milk, cheese, etc., and under what conditions the foods and drinks should be used" (Bitting 327).Cfr.: Westbury p. 174, n. 5; Gastronomica, 1172 per edizione del 1587. Esemplare in più che buone condizioni di conservazione ed arricchito dell'indice manoscritto in epoca antica. A good copy.‎

‎PISANELLI Baldassarre‎

‎TRATTATO DELLA NATURA DE' CIBI ET DEL BERE.‎

‎Distinto in un vago e bellissimo partimento tutto ripieno della dottrina de' più celebrati Medici & Filosofi; con molte belle Historie Naturali. appresso Gio. Battista Vscio, Venetia, 1587. In-16 gr. (mm. 198x148), p. pergamena coeva, 4 cc.nn., 162 (ma 152) pp.num. (omesse nella numerazione le pp. 145-154); marca tipografica al frontespizio (in cornice: porta con architrave sorretta da colonne. Motto: Iusti intrabunt per eam). La parola TRATTATO del titolo ha il carattere tipografico A rovesciato.Nell'opera non solo tutte le virtù, & i vitij di quelli minutamente si palesano; ma anco i rimedij per correggere i loro difetti copiosamente s'insegnano: tanto nell'apparecchiarli per l'uso, quanto nell'ordinare il modo di riceverli.Simon ritiene l'opera del Pisanelli uno dei più celebrati trattati di dietetica del suo tempo. Comprende liste di cibi e di vini suddivisi per categorie (selvaggina, pesce, frutta, verdura, condimenti, vini rossi e bianchi, ecc.) e descrive le loro proprietà nutrizionali, la storia naturale e altro ancora. Cfr. Bitting, p. 372: "Pisanelli practised medicine in Bologna in the 16th century and became celebrated through the erudition shown in this work - Simon,1172 - Westbury, 6, p. 174 - Vicaire, pp. 682-86 per le numer. ediz. del 5/'600 e le traduz. in latino e francese. Con uniformi ingialliture, lieve alone su una decina di carte, ma complessivamente buon esemplare.‎

书商的参考编号 : 105525

Livre Rare Book

Libreria Malavasi
Milano Italy Italia Itália Italie
[Books from Libreria Malavasi]

€ 980.00 购买

‎PISANELLI Baldassarre‎

‎TRATTATO DELLA NATURA DE’ CIBI ET DEL BERE. Distinto in un vago e bellissimo partimento tutto ripieno della dottrina de’ più celebrati Medici & Filosofi; con molte belle Historie Naturali.‎

‎In-16 gr. (mm. 198x148), p. pergamena coeva, 4 cc.nn., 162 (ma 152) pp.num. (omesse nella numerazione le pp. 145-154); marca tipografica al frontespizio (in cornice: porta con architrave sorretta da colonne. Motto: Iusti intrabunt per eam). La parola “TRATTATO” del titolo ha il carattere tipografico “A” rovesciato. Nell’opera “non solo tutte le virtù, & i vitij di quelli minutamente si palesano; ma anco i rimedij per correggere i loro difetti copiosamente s’insegnano: tanto nell’apparecchiarli per l’uso, quanto nell’ordinare il modo di riceverli”. Simon ritiene l’opera del Pisanelli uno dei più celebrati trattati di dietetica del suo tempo. Comprende liste di cibi e di vini suddivisi per categorie (selvaggina, pesce, frutta, verdura, condimenti, vini rossi e bianchi, ecc.) e descrive le loro proprietà nutrizionali, la storia naturale e altro ancora. Cfr. Bitting, p. 372: "Pisanelli practised medicine in Bologna in the 16th century and became celebrated through the erudition shown in this work” - Simon,1172 - Westbury, 6, p. 174 - Vicaire, pp. 682-86 per le numer. ediz. del ‘5/’600 e le traduz. in latino e francese. Con uniformi ingialliture, lieve alone su una decina di carte, ma complessivamente buon esemplare.‎

‎Pitchford Paul‎

‎Il cibo della salute. Terapia alimentare secondo le tradizioni orientali e la nutrizione moderna‎

‎brossura "Il cibo della salute" non è solo un libro ma una nuova visione della scienza dell'alimentazione che coniuga conoscenze antiche e moderne, fornendo indicazioni fondamentali sul potere curativo del cibo. È una guida imprescindibile per i terapeuti e per chi sceglie un'alimentazione più equilibrata e consapevole. La trattazione spazia da approfondimenti sugli alimenti vegetali, sali e condimenti, dolci e dolcificanti, alghe e microalghe, semi, germogli e frutti, fino a digiuno e purificazione, alimentazione per bambini, diagnosi e terapia, presentazione del cibo, tipologie di cotture, combinazioni alimentari. Completano il libro moltissime ricette che racchiudono in termini pratici tutti i consigli e le conoscenze riportate dell'autore. "Il cibo della salute" combina le antiche tradizioni della medicina asiatica con le attuali ricerche occidentali su salute e nutrizione, al fine di creare la guida più dettagliata presente sul mercato in termini di pianificazione e preparazione di una dieta ottimale. Quest'opera di consultazione include: Linee guida attuali sulle basi nutrizionali/sugli elementi basilari dell'alimentazione, come il gruppo di proteine/vitamine B12, grassi e oli, zuccheri e dolcificanti, acqua, sale, alghe, cereali, calcio, ossigeno e su altre questioni nutrizionali. Informazioni su come passare gradualmente da una dieta basata su prodotti di origine animale a una imperniata su cereali integrali e verdure. Oltre 300 ricette vegetariane, nonché le proprietà curative di cibi di origine vegetale e animale. Capitoli dedicati a perdita di peso, rinnovamento cardiaco e vascolare, salute femminile, problemi digestivi, candida, infezioni da lieviti, canali radicolari, combinazioni di alimenti, digiuno, bambini, gravidanza e invecchiamento. Include cenni alle medicine ayurvediche dell'India. "Diete rigenerative" dettagliate e trattamenti fitoterapici per il cancro, l'artrite, le malattie mentali, l'abuso di droghe e alcol, l'AIDS e altre condizioni degenerative. Offre anche un "Programma di purificazione dai parassiti" adattato alle varie tipologie costituzionali. Una chiara analisi delle arti curative cinesi applicate alle condizioni fisiche ed emotive, inclusi gli Otto Principi (le Sei Suddivisioni yin e yang), i Cinque Elementi e le sindromi degli organi interni.‎

‎Piuri Gabriele‎

‎La dieta cinese dei sapori. Guida alla dietetica tradizionale cinese‎

‎ill., br. La medicina tradizionale cinese non è solo agopuntura e farmacopea dai nomi astrusi. Questa medicina millenaria, assai più ricca e sfaccettata di quanto si immagini, dedica uno spazio davvero ampio alla dietetica, un tema del quale la medicina occidentale ha cominciato a riconoscere con molto ritardo l'importanza per la salute. La dietetica è il fondamento della prevenzione, ma allo stesso modo le prescrizioni alimentari possono rappresentare un'indicazione sistematica in ogni situazione patologica per sostenere la salute e recuperarla in caso di malattia. Gli alimenti svolgono infatti una profonda azione di regolazione sull'organismo che, una volta compresa, può essere utilizzata come prima linea di intervento per affrontare situazioni che vanno ben oltre il dimagrimento. Secondo la tradizione, l'azione energetica di ogni alimento è testimoniata dal suo specifico sapore o della combinazione di sapori che lo caratterizzano. Il libro si pone l'obiettivo di discutere la dietetica cinese sulla base delle indicazioni scientifiche attuali. Sorprendentemente, rileggendo le indicazioni della tradizione cinese alla luce delle più moderne scoperte nutrizionali occidentali si scopre che, probabilmente, i medici cinesi avevano ragione.‎

‎Pizzigoni Berthe‎

‎Faites vous même la cuisine végétarienne‎

‎Vecchi 1975 188 pages in8. 1975. Broché. 188 pages.‎

‎Etat Correct‎

书商的参考编号 : 154520

Livre Rare Book

Un Autre Monde
Val Couoesnon France Francia França France
[Books from Un Autre Monde]

€ 10.00 购买

‎POL Anne Marie‎

‎Tous en forme beauté.alimentation.santé par Anne-Marie Pol‎

‎France-Loisirs Paris 1988 12x18x1cm. 1988. Broché. 190 pages. Bon état (BE) interieur propre‎

书商的参考编号 : 100083803

Livre Rare Book

Livres-sur-sorgue
Isle-sur-la-sorgue France Francia França France
[Books from Livres-sur-sorgue]

€ 3.00 购买

‎Polato Stefano‎

‎Cereali e legumi. Conoscere le varietà e utilizzarle in cucina. 60 ricette‎

‎ill., br. È ormai risaputo che cereali e legumi, se abbinati nel menù e inseriti anche quotidianamente nella nostra dieta, garantiscono un buon equilibrio di nutrienti e un adeguato apporto proteico per chi scelga di escludere o di consumare poca carne. Inoltre la loro varietà permette di realizzare ottimi piatti spesso patrimonio della nostra cucina tradizionale. Le caratteristiche, le attenzioni che è corretto avere al momento dell'acquisto e le preparazioni in cucina. Tanti consigli e 60 ricette per guadagnare in gusto e in salute.‎

‎Politi Roberto; Grieco Dora‎

‎La cucina etica dolce‎

‎ill., ril. Oltre 130 ricette di dolci e dessert rigorosamente vegan, ricchi e preziosi, da farsi venire l'acquolina in bocca, come mostrano le foto in primo piano delle singole preparazioni. Golosità invitanti e con il pregio della leggerezza perché realizzate senza l'apporto di ingredienti di origine animale. Dai "classici irrinunciabili", come il tiramisù, la torta della nonna, il millefoglie, o ancora i cannoli siciliani, le bignole e la panna cotta ai dolci più casalinghi e a quelli per le occasioni speciali. Un qualificato ricettario di pasticceria vegan, sia di semplice che di elaborata esecuzione, non solo per vegan: per tutti i palati golosi e curiosi, per chi privilegia la leggerezza unita alla bontà e ama sperimentare gusti parzialmente nuovi o dolci dal nome e dall'aspetto tradizionale, ma reinterpretati con sfumature diverse.‎

‎POLLAK Dr. Kurt‎

‎Pour Devenir Svelte et Le Rester . 100 Chemins à La Sveltesse . Un Conseiller Efficace Avec 41 Dessins et 91 Photographies‎

‎Zurich , Paris , Bruxelles , Francfort Stauffacher 1966 Grand In 8 . - 310 p. , 1 kg.‎

‎Couverture rigide Parfait État . Perfect State . Sous Emboitage 1° édition‎

书商的参考编号 : 008284

Livre Rare Book

Au vert paradis du livre
Aumes France Francia França France
[Books from Au vert paradis du livre]

€ 25.00 购买

‎POLLAK Dr. Kurt‎

‎Pour Devenir Svelte et Le Rester . 100 Chemins à La Sveltesse . Un Conseiller Efficace Avec 41 Dessins et 91 Photographies‎

‎. - 310 p. , 1 kg.‎

‎Polsinelli Sandro‎

‎L'alimentazione nel tiro a volo. Prima, durante e dopo la gara nelle discipline olimpiche e amatoriali...‎

‎br. Ho deciso di trattare ancora l'alimentazione nel tiro a volo per continuare a stimolare l'attenzione dei praticanti la disciplina sportiva che amo da sempre. Più di qualche passo avanti è stato fatto dalla precedente edizione e piccoli, ulteriori traguardi sono stati raggiunti. Ringrazio gli Organi Federali e le Autorità Accademiche per le possibilità di studio e ricerca che continuano a offrirmi. Certamente il lavoro non è finito, ma procede sempre con la necessaria volontà costruttiva, sotto la spinta della ricerca continua. Ho affrontato l'argomento specifico in tutte le discipline, olimpiche e amatoriali, senza trascurare le piccole gare a 50 piattelli. Particolare attenzione ho voluto dedicare agli schemi alimentari riguardanti i Gran Premi e le gare Nazionali e Internazionali (anche a più giorni) aggiungendo le motivazioni legate alle scelte. Spero, con questo ulteriore lavoro, di poter contribuire alla formazione e alla preparazione agonistica degli atleti del Tiro a Volo.‎

‎Polsinelli Sandro‎

‎L'alimentazione nel tiro al piattello‎

‎br. L'argomento trattato, l'alimentazione nel tiro al piattello, ha lo scopo di stimolare gli atleti a concentrare la propria attenzione non soltanto sull'arma o sulle munizioni ma anche sulla necessità di attenersi a uno specifico programma di preparazione alimentare per affrontare, nella giusta maniera, lo sport praticato. Si è trattato dell'alimentazione in generale e in "particolare". Sono state individuate alcune delle problematiche che si incontrano durante le giornate di gara e gli errori che si commettono più frequentemente. Infine, anche con l'ausilio di semplici schemi, sono state indicate le regole, le modalità, gli orari e i pasti consigliati. Il tutto rigorosamente basato su documentate tesi scientifiche e su osservazioni e considerazioni dell'autore.‎

‎Pomroy Haylie‎

‎Le ricette della dieta del supermetabolismo‎

‎brossura Con "La dieta del supermetabolismo" decine di migliaia di persone hanno scoperto lo straordinario potere bruciagrassi dei cibi e come mangiare in abbondanza sbloccando anche il metabolismo più pigro e rallentato. Questo ricettario sarà per voi un compagno ideale per cucinare più di 200 piatti, semplici e deliziosi, di cui molti anche per vegani, vegetariani e intolleranti al glutine. Dalle colazioni agli spuntini, dai piatti unici ai frullati, qui c'è tutto quel che occorre per implementare il famoso metodo in tre fasi, testato anche da star e atleti, che vi farà perdere fino a 10 chili in 4 settimane.‎

‎Pomroy Haylie; Adamson Eve‎

‎La dieta della rivoluzione metabolica. Elimina i chili di troppo per sempre‎

‎br. Chi non ha mai sognato di dimagrire in fretta e senza troppe rinunce? È quello che promette questo libro: perdere 6 chili in 15 giorni. Secondo l'autrice, dimagrire molto e in fretta è la soluzione ideale, perché impedisce alle persone di scoraggiarsi. Per compiere questo "miracolo" basta risvegliare il metabolismo, nutrendo l'organismo con gli alimenti giusti. Una dieta che non è una dieta, perché non prevede privazioni. L'autrice fornisce due formule, una per calcolare il proprio peso ideale e una per valutare il livello della propria disfunzione metabolica. In base al risultato ottenuto, delinea poi tre profili di intervento a ciascuno dei quali corrisponde una mappa nutrizionale da seguire per due settimane, una tabella dettagliata in cui per ogni giorno viene indicato il tipo di alimento da assumere e in che quantità. L'approccio è estremamente pratico.‎

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