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VENCE CELINE - COURTINE ROBERT J - DESMUR JEAN
LES FRUITS DE MER - 101 RECETTES
DENOEL. 1971. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Salissure sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Riferimento per il libraio : RO80185097
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VENCE CELINE
LES CARNETS DE CUISINE - N° 28 RECETTES AUX VINS ET AUX ALCOOLS
HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - - OUVRAGE A SPIRALE - 113 RECETTES PAS A PAS - NON DATE. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260186382
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VENCE CELINE
LES CARNETS DE CUISINE N° 28 - RECETTES AUX VINS ET AUX ALCOOLS
HACHETTE PRATIQUE. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40274206
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Vence Céline, J. Courtine Robert, Desmur Jean
Les fruits de mer
Denoël. 1972. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40276705
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Vence Céline
Les carnets de cuisine n°33 : Recettes économiques
Hachette pratique. 1981. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40279749
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Vence Céline
Les fritures en 10 leçons et tous les secrets d'une cuisine légère : Choix du matériel, techniques de friture, choixdes corps gras, frites, l'art d'utiliser les restes,etc.
Hachette. 1977. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 221 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40280965
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Vence Celine
Les carnets de cuisine n°28 recettes aux vins et aux alcools 113 recettes pas à pas.
Hachette pratique. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - reliure à spirale - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320155801
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Vence Céline, J.-Courtine Robert
Les Grands Maîtres de la Cuisine française - Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique
Bordas. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 542 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte, quelques illustrations monochromes dans le texte. . Sous-emboîtage abîmé et déchiré. Jaquette rhodoid déchirée. Signet conservé. Deux photos disponibles.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO80259832
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Vence ( Céline ) Courtine ( Robert J. )
Les grands maîtres de la cuisine française du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique
Bordas 1972, album relié éditeur d’après la maquette de Georges Mathieu avec son rhodoïde imprimé, 544pp avec des photographies hors texte en couleurs de Roger Clairet-Dimasoni; rhodoïde légèrement abîmé et tache sur la tête sinon bon état
Riferimento per il libraio : 76988
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VENCE (Céline) & J.-COURTINE (Robert)
Les Grands Maîtres de la Cuisine française. Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique
Paris Bordas 1972 In-4 (30x22.5 cm), cartonnage toile beige éditeur orné d'un motif de Mathieu, rhodoïd orné, sous étui illustré éditeur, très nombreuses illustrations, 542 pp.
Riferimento per il libraio : MVENGRA2
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VENCE Céline, COURTINE Robert J., DESMUR Jean
LES FRUITS DE MER
1972 cartonné grand in-octavo carré, dos et plats bleus - premier plat illustré en couleurs, illustrations : dessins d'Annick Delhumeau - photos de Roger Clairet Dimasoni - mise en page d'Elisabeth Fromaget, 167 pages, 1972 à Paris Editions Denoël,
Riferimento per il libraio : 8652
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VENCE (Céline);COURTINE (Robert J.);
Les Grands Maîtres de la Cuisine Française. Du Moyen Age à Alexandre Dumas, les meilleures recettes de cinq siècles de tradition gastronomique.
Bordas Paris, Bruxelles, Montréal 1972 1 vol. In-4 de 542 pp., cartonnage éditeur.
Riferimento per il libraio : 15117
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VENCE, Céline
Les grandes recettes du temps jadis
paris, 1979, éd. BORDAS, gd in-8, cartonnage couverture photos coul. éd., 303pp, photos ocul et dessins n/b, en collaboration avec Robert COurtine Réédition de "Les grands maîtres de la cuisine française" parue en 1972 chez le meme éditeur Bon état
Riferimento per il libraio : 61610
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Vence Céline
Les Cuisines du monde
Hachette 1980 Petit In-4 reliure éditeur. 314 pages. Bon état d’occasion.
Riferimento per il libraio : 66536 ISBN : 2010069021
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VENCE Céline, COURTINE Robert J. et DESMUR Jean
Les poissons de mer. Collection : 101 recettes.
Paris, Denoël, 1973. 18 x 25, 126 pp., reliure d'édition skivertex bleu, nombreux dessins, quelques planches en couleurs, très bon état.
Riferimento per il libraio : 85610
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VENCE Céline
Pense bête de la cuisine. Tomes 1 et 2
Balland. 1973. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 212 et 209 pages. Tome 1 : Pliures et déchirures sur la couverture sur le mors en tête et sur la tranche en pied. Tome 2 en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : ROD0020968
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Vence Céline
Pense bête de la cuisine - Tome I : Pour déssaler un plat trop salé, au jardin autour d'un barbecue, des amis qui arrivent à l'improviste, exemples de plats uniques
Balland. 1973. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 212 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40280993
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Vence Céline, Pitoëff Marine
Plats variés équilibrés : 20 recettes
Odege. 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 0-GENERALITES
Riferimento per il libraio : RO40272164
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Vence Céline & J.Courtine Robert & Desmur Jean
Poulardes et poulets - Collection 101 recettes.
Denoël. 1972. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - quelques photos en couleurs hors texte - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320170185
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VENCE, Céline
Périgord, Quercy, Bordelais. 20 Recettes
Coll. "Cuisine de France", sl, 1970, éd. ODRGE-CIL, In-12 oblong, couverture cartonnée photo couleurs éd., 20 fiches collées et détachables comprenant les plats typiques de ces 3 régions, chaque fiche comporte une photo couleur et au dos sa recette Toutin cèpes, foie gras omelettes aux truffes, lamproie, cou farci… Bon état
Riferimento per il libraio : 57322
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VENCE, Céline
Périgord, Quercy, Bordelais. 20 Recettes
Coll. "Cuisine de France", sl, 1970, éd. ODRGE-CIL, In-12 oblong, couverture cartonnée photo couleurs éd., 20 fiches collées et détachables comprenant les plats typiques de ces 3 régions, chaque fiche comporte une photo couleur et au dos sa recette Toutin cèpes, foie gras omelettes aux truffes, lamproie, cou farci… Bon état
Riferimento per il libraio : 62444
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VENCE CELINE
SAVOIR ACHETER - SAVOIR CUISINER
HENKEL. 1973. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 187 pages. Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R160106083
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VENCE Celine
Savoir acheter - Savoir cuisiner.
CHEZ L'AUTEUR. 1973. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 187 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20052185
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VENCE CELINE
SAVOIR ACHETER SAVOIR CUISINER
HENKEL. 1973. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200038334
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vence Céline
Savoir acheter, savoir suiciner
Brodard et taupin. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 187 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40278736
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VENCE CELINE
TARTES ET TOURTES, PREPARATIONS EN PATES SALEES ET SUCREES
Dargaud. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur acceptable. 223 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en couleur, dans et hors texte. Nombreux feuillets détachés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40216756
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VENCE CELINE
TARTES ET TOURTES - PREPARATIONS EN PATES SALEES SUCREES
RUSTICA EDITIONS. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations en noir et blanc dans et hors texte - Signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40275907
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Vence/Celine
Tartes et tourtes (preparations en pâtes salees et sucrees)
Dargaud 1997 220 pages in8. 1997. Cartonné. 220 pages.
Riferimento per il libraio : 212412
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Vence Céline
Tartes et tourtes: Préparations en pâtes salées et sucrées
Editions Rustica/FLER 1996 2x22x15cm. 1996. Relié.
Riferimento per il libraio : 500239113
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VENCE, Céline - FRENTZ, Jean-Claude
Tout est bon dans le cochon
Couverture rigide Robert Laffont 1988 Paris 23x20 cm
Riferimento per il libraio : 898
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VENCE Céline
Tous les trucs pour tout réussir en cuisine. Collection : Marabout service, MS 738.
Paris, Marabout, 1986. 11 x 18, 351 pp., broché, bon état.
Riferimento per il libraio : 62398
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Vence, Céline et Jean-Claude Frentz
Tout est bon dans le cochon. Le cochon à la campagne. Le porc chez le charcutier et 180 (cent quatre-vingt) recettes campagnardes, classiques ou modernes
Robert Laffont Couverture rigide illustrée Paris 1988
Riferimento per il libraio : 30098
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VENCE Céline
Trucs et Astuces de cuisine
FRANCE LOISIRS. 1994. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Riferimento per il libraio : RO80058641
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VENCE CELINE
TRUCS ET ASTUCES DE CUISINE
France Loisirs. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40103869
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VENCE CELINE
TRUCS ET ASTUCES DE CUISINE.
FRANCE LOISIRS / SOLAR. 1994. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240046278
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VENCE CELINE
TRUS ET ASTUCES DE CUISINE
FRANCE LOISIRS. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : ROD0134293
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Vence Celine
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 in12. 1994. Reliure editeur.
Riferimento per il libraio : 249770
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Vence Céline
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 185 pages in12. 1994. Cartonné. 185 pages.
Riferimento per il libraio : 100106608
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Vence Celine
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 collection Un livre dont vous êtes le héros. in12. 1994. cartonné.
Riferimento per il libraio : 17679
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Vence Celine
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 in12. 1994. cartonné.
Riferimento per il libraio : 64736
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Vence Celine
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 in12. 1994. cartonné.
Riferimento per il libraio : 500104007
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Vence Celine
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 in12. 1994. cartonné.
Riferimento per il libraio : 500148010
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Vence Celine
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 in12. 1994. cartonné.
Riferimento per il libraio : 500155255
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Vence Celine
Trucs et astuces de cuisine
France loisirs 1994 in12. 1994. cartonné.
Riferimento per il libraio : 500186696
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VENCE Celine and Courtine Robert
The Grand Masters of French Cuisine: Five Centuries of Great Cooking
hardcover. Profusely illustrated in color 288pp. 4to cloth. New York: G.P. Putnam's Sons 1978. Very good.<br/><br/> unknown books
Riferimento per il libraio : 145728
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VENCE CELINE - COURTINE ROBERT
I Grandi Maestri della Cucina Francese
Milan: Peruzzo 1972. Book. Excellent. Hardcover. 31cm. This book details cooking styles from the Middle Ages to the nineteenth century and contains the best recipes of five hundred years of cuisine innovation there are a great many photos in color throughout. Downsides The book weighs about 3500grams & you will need to be an Italian reader. Please note this is one book & not a series title gilt stamped a bit worn sewn-in binding excellent. Peruzzo Hardcover
Riferimento per il libraio : 009213
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Vence, Celine; Courtine, Robert J
The Grand Masters of French Cuisine: Five Centuries of Great Cooking
Putnam Pub Group 1978-11-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Putnam Pub Group hardcover
Riferimento per il libraio : Q-0399122206 ISBN : 0399122206 9780399122200
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Vence, Céline
Grill und offenes Feuer Rezepte und Gerät für die Küche im Freien
Frankfurt a.M., Berlin, Wien: Verlag Ullstein GmbH, 1978. 169 Seiten , 18 cm, kart.,
Riferimento per il libraio : 1691
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Venice, Celine (ed) [Sue Lermon & Simon Mallet ( English eds)]
Cuisine Du Terroir: The Lost Domain of French Cooking
Deal Kent: Blenheim House Books 1987. 1st edition. Nice copy. octavo. laminated boards vi 250pp. illusts ep maps appendix index Original recipes collected by the master chefs of France. Fascinating book illustrated with woodcuts by Phillida Gili.First English edition. Scarce Blenheim House Books hardcover
Riferimento per il libraio : 151657
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Verdet, Andre; Bour-Chollet, Celine; Moignot, Daniel [Illustrator]
All about Time First Discovery Books
Scholastic 1995-09-01. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Scholastic hardcover
Riferimento per il libraio : Q-0590427954 ISBN : 0590427954 9780590427951
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