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MONTREYNAUD, Florence - MATIGNON, Jeanne
Dictionnaire de citations du monde entier.
Coll. "Les Usuels du Robert", Paris, Le Robert, 1982, fort in-8 étroit, cartonnage pleine skyvertex brun et bordeaux éd., titre et filets dorés, X - (4) - 798 pp., en fin de volume un index des thèmes et des auteurs, Très belle collection pour ce dictionnaire des citations du monde entier. Pas courant Très bon état
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SANDERSON
Méthode Sanderson appliquée à la langue espagnole.
Manque de la page de titre, in XIXe siècle, in-8, demi-percaline chagriné brun foncé, auteur et titre dorés sur dos lisse, IV - 400 - [196] pp., Méthode pour apprendre l'espagnol en 50 leçons avec le corrigé des exercices. Pas courant. Manque le premier feuillet. Bon état; mors fendus, couverture défraichie;
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VILLENAVE, G. - M.
Almanach Prisma de la chasse.
Paris, Prisma, 15 juin 1947, EDITION ORIGINALE, sur papier ordinaire, in-8, demi-chagrin brun foncé, auteur et titre dorés sur dos lisse, plats papier marbré brun et jaune, reliure moderne, 304 pp., très nb. dessins et photos en noir, Calendrier, Index alphabétique, biliographie, Livre pratique sur la chasse avec un dictionnaire où l'on trouve tous les termes généraux sur la chasse, un calendier pour tous les mois de l'année et un index des termes cités. Belle reliure. Très bon état
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ACADEMIE DES GASTRONOMES.
Dictionnaire de l'Académie des Gastronomes. Tome 1 et 2.
Paris, Prisma, 1962, EDITION ORIGINALE, expl. imprimé pour Simone Rose, 2 vol. pt. in-4, cartonnage papier gaufré crème avec impression en bordeaux éd., rhodoïd, 2 emboîtages papier blanc avec coins arrondis éd., 463 + 461 pp., ill. de 2 frontispices originaux en noir de DUNOYER de SEGONZAC, très nb. reproductions de documents anciens en noir, Dictionnaire recherché pour son iconographie ancienne et sa pertinence des définitions. Très bon état du papier; dos légèrement insolés; manque les deux rhodoïds; emboîtages légèrement défraîchis
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ANONYME.
La cuisine et la table modernes.
Paris, éd. Larousse, S.d. (c. 1905), 21e mille, fort in-8, cartonnage toilé vert olive avec texte et décors en bordeaux éd., VIII - 490 - 6 pp., publicités en pleine page dont 1 de SEM (Bénédictine), tranches rouges, 603 gravures en noir, dont 135 reproductions de photographies en noir, 4 cartes, Menus par saisons, Dictionnaire-Index recettes et termes de cuisine, Excellent ouvrage pour la connaissance des principes de base de la cuisine ainsi que pour la connaissance des aliments. Les recettes sont de Monsieur Bedet, chef de cuisine du restaurant du Pavillon d'Armenonville, au Bois de Boulogne. Un Grand classique, indispensable pour les amateurs comme pour les professionnels ! Bon état
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GIRARD, Sylvie - LONGUEPEE, Frédérique.
Larousse de la cuisine. 1500 recettes.
Paris, Larousse, 1993, fort in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 800 pp., papier glacé, très nb. photos et cartes en coul., recettes pas à pas, Menus, Index des recettes, Un grand classique de la cuisine édité depuis 1938 !Un dictionnaire où l'on peut tous trouver sur la cuisine et l'oenologie. Plus de 750 photos couleur et 1500 recettes. Un "indispensable" ! Très bon état
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PAUPHILET, Albert - PICHARD, Louis - BARROUX, Robert.
Dictionnaire des lettres françaises. Le dix-septième siècle.
Paris, Fayard, 1954, très fort in-4, cartonnage toilé "chagriné" bordeaux éd., gravure à froid dorée sur le premier plat, titre doré sur dos lisse, 1032 pp., texte sur deux colonnes, Table alphabétique des articles d'ensemble sur les genres, les institutions, les influences, Auteurs des notices, Un grand clssique sur les écrivains français du XVIIe siècle. Un indispensable ! Très bon état
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ARIAS, Pierre - ARIAS-BERGE, Madeleine.
Vocabulaire thématique français-espagnol contemporain.
Coll. "Dire le Monde", Paris, Ellipses, 1998, in-8, br., couv. photo coul. éd., 128 pp., Tables des matières, Outil indispensable pour progresser dans la langue de Cervantes. Comme neuf
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de LAET, Danny
Les anarchistes de l'ordre. La littérature policière en Belgique.
Coll. "Ides ... et Autres" n° 28/29, Bruxelles, Recto verso, 1980, EDITION ORIGINALE, expl. n° 19/500 In-8, collé, 282 pages. Couverture illustrée ( profil de Maigret ), Table des matières, Dictionnaire des auterus belges de policier, Index, Etude sur la littérature policière en Belgique, composée de textes parfois inédit de Georges Simenon, Jean Ray ( John Flanders ), Yves Varende, Maurice Tillieux, Stanislas-André Steeman, Thomas Owen, etc. Illustrations hors texte. Dictionnaire des auteurs belges. Index. RARE publié à l'occasion du 150 ème anniversaire de la Belgique. Très bon état
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JOANNE, Paul.
Limousin. La Haute-Vienne au XIXe siècle.
Saintes, Les Chemins de la Mémoire", S.d. (2003), in-4, br., couv. photos en noir éd., 124 pp. papier glacé, carte et reproductions en noir de documents et de photos anciens, Dictionnaire des communes, Très bonne étude sur les communes de la Haute-Vienne. Pas courant. Très bon état
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ELGOZY, Georges.
Le fictionnaire ou précis d'indéfinitions.
Paris, Denoël, 1973, Première Edition, in-8 étroit, br., 382 pp., Un "imprécis de la définition" et ce avec beaucoup d'humour ! Bon état
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PETITFAUX, Georges.
Petit A - B - C de quelques idées reçues parmi les Membres du Collège de 'Pataphysique pour les commodités de la conversation.
Coll. "Des Phynances" n° III, Paris, éd. Collège de 'Pataphysique, 29 clinamen 93 - 19 et 20 avril 1959, EDITION ORIGINALE, expl. non justifié d'un des 596 sur papier Rose éd., in-8 oblong, texte et lettrines en noir sur couverture orange éd., 35 - (5) pp. sur papier rose, Un petit dictionnaire à l'adresse des pataphysiciens pour savoir qui est qui ! et quoi est quoi ! Belles lettrines illustrées sur la couverture. RARE. Très bon état
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DUMAS, Alexandre.
Mon dictionnaire de cuisine.
Paris, éd. Omnia - Bartillat, 2009, fort pt. in-8, br., couv. ill. coul. éd., 674 pp., préface de Thierry Savatier, annexe au dictionnaire de cuisine "Etude sur la moutarde" (texte sur 2 colonnes), menus (sur 2 colonnes), table des matières, Une belle réédition du grand classique de la littérature culinaire, paru pour la première fois en 1873. Bien copmlet des menus et de l'étude sur la moutarde. Très bon état
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ROBERT-ROBERT - DERYS, Gaston.
Dictionnaire de gastronomie joviale.
Paris, éd. des Portiques, 1930, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire après 25 grand papier, in-8, br., couv. ill. coul. de RO KEEZER, 246 pp., texte sur 2 colonnes, non rogné, bel ENVOI de Derys sur la page de pré-titre, Un dictionnaire qui reprend tous les termes de la cuisine avec leur définition et des "compléments pour le sourire !". Belle couverture couleur par l'artiste hollandaise Rosa Sara (Ro) Keezer (1905 - 2003). Bel envoi de Gaston Derys à une connaissance végétarienne ! Pas courant. Bon état du papier avec les tranches salies; la couverture présente des salissures et pliure (un livre qui a vécu !).
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ENGEL, René.
Vade-mecum de l'œnologue et du buveur "très prétieux".
Paris, éd. Maurice Ponsot, 21 février 1959, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage toilé, couv. ill. en relief avec texte doré sur fond bordeaux éd., 470 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et cartes en coul. et en noir, de très nb. publicités en noir, table des matières, L'auteur était chargé de cours à la Faculté des Sciences de Dijon, Grand Camerlingue de la Confrèrie des Chevaliers du Tastevin. Remarquable ouvrage sur le vignoble français. Le livre se compose en premier d'un recueil alphabétique viticole et œnologique, avec des articles de fond. La deuxième partie, avec des plans cadastraux des communes des appellations d'origine, des monographies et des commentaires sur les vins. La troisième et dernière partie donne, classé par ordre alphabétiquement par spécialité, un choix de fournisseurs de la véticulture et de l'œnologie. Très bonne illustration sur le matériel employé ainsi que sur les cartes d'appellations contrôlées. Les eaux-de-vie ne sont pas oubliées ! Un Indispensable. RARE Très bon état
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VICAIRE, Georges.
Bibliographie gastronomique.
Genève et Paris, éd. Slatkine, 1993, in-8, cartonnage pleine percaline "chagrin" bordeaux avec texte et décor dorés sur première de couv. et pièce de titre en vert sur dos lisse éd., XVIII - 974 demi-page sur deux colonnes, bandeaux et culs-de-lampe, quelques reproductions en noir in-texte, préface de Paul Ginisty, avertissement du 27 janvier 1890, appendice des derniers ouvrages entrés en possession de l'auteur, table des matière, Errata, LA référence concernant la connaissance des livres de cuisine et d'œnologie depuis le début de l'imprimerie jusqu'à 1890. Un travail "énorme" qui vous permettra de mieux identifier vos livres sur le sujet. Un Indispensable ! Très bon état proche du neuf !
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VERNES, Henri - DUBUS, Gilles.
Bob Morane. Dictionnaire des personnages + L'épée de d'Artagnan.
Coll. "Bob Morane en Poche - Série 2000 - 50 ans d'Aventures" n° 188 / 2000, Bruxelles, éd. Ananké, décembre 2003, gd. in-12, cartonnage souple, couv. ill. coul. de Frank LECLERCQ, 160 pp., dessins en noir de Franck LECLERCQ, catalogue de la collection, bibliographie, Une nouvelle aventure "inédite" de Bob Morane, le héros de l'écrivain belge Henri Vernes ainsi que le dictionnaire des personnages de Bob Morane par Gilles Dubus. Très bon état
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CASTELOT, André.
L'histoire à table. "Si la cuisine m'était contée".
Paris, éd. Le Cercle du Nouveau Livre" Historia - Librairie Jules Tallandier, 21 décembre 1972, expl. n° 1376, 2 vol. in-8, cartonnage toilé bordeaux avec décor en rose et or éd., 544 - 552 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, bibliographie, Remarquable histoire de la cuisine et de la cuisine dans l'histoire. Présentation sous forme de dictionnaire. Très belle iconographie ancienne. Vous serez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'histoire de la cuisine. Quelle belle recherche ! Très bon état des deux volumes tant des reliures que du papier
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BEAUVIALA, Anne-Christine.
Jeux de société traditionnels. Histoire et règle de 100 jeux.
Paris, éd. Bonneton, 1997, pt. in-8, cartonnage couv. ill. coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, bibliographie, index des noms de jeux, Très belle présentation alphabétique de 100 jeux enciens avec une très belle iconographie. Pas courant. Très bon état
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BOLOGNE, Jean Claude.
Au septième ciel. Dictionnaire commenté des expressions d'origine biblique.
Paris, éd. Larousse, 2007, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 290 pp., dessins en noir, bibliographie, index, Se voiler la face, crier sur les toits, s'en laver les mains, semer la zizanie, se croiser les bras..., les expressions et allusions d'origine biblique sont si bien intégrées dans la langue d'aujourd'hui que leur origine a disparu de nos mémoires. Jean Claude Bologne en a passé au crible près de 400, toutes issues de l'Ancien et du Nouveau Testament, des plus connues aux plus inattendues. Il resitue chacune de ces expressions dans son contexte biblique, où se mêlent l'histoire et le mythe, et retrace l'évolution de leur sens jusqu'à nos jours. Au fil des pages, c'est à la redécouverte des textes sacrés que nous convie l'auteur en faisant revivre pour notre plus grand plaisir des expressions pour la plupart vieilles comme Hérode, mais revivifiées par l'usage populaire. Un dictionnaire précieux pour rendre à César ce qui lui appartient… Très bon état
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LAFFON, Martine.
Dictionnaire philosophique et appétissant de la cuisine.
Toulouse, éd. Milan, 2012, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 240 pp., sommaire, bibliographie, En famille, entre amis, par goût de la compétition ou pour faire plaisir autour de soi, nous sommes tous aujourd'hui des chefs cuisiniers en puissance. Comment la satisfaction d'un simple besoin est-elle devenue un véritable art ? Qu'est-ce qui nous pousse à prêter autant d'attention à notre façon de nous nourrir ? Quelle signification symbolique ont pour nous les aliments que nous préférons ? Autant de questions abordées dans ce Dictionnaire philosophique et appétissant de la cuisine : un abécédaire hédoniste et joyeux qui explore des concepts incontournables comme la gourmandise, et qui se permet aussi des détours plus inattendus : J comme jus, Q comme quignon, M comme madeleine... Pour donner plus de goût à la lecture, cet ouvrage est ponctué de recettes alliant le plaisir des papilles au goût pour la pensée. Philosophes, gourmands, ou les deux, tous trouveront dans cet ouvrage de quoi nourrir leur réflexion. Une façon accessible, drôle et savoureuse de philosopher sur le plaisir ! Très bon état
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FAVRE, Joseph.
Dictionnaire universel de cuisine pratique.
Paris, éd. Omnibus, 2006, nouvelle édition, fort in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., XVII - 1496, papier "bible", texte sur deux colonnes, nb. gravures en noir in-texte, tableaux synoptiques des aliments, liste des recettes, préface de la nouvelle édition, Très belle réédition de ce grand classique de la littérature gastronomique, ici en un seul volume au lieu de quatre. Un VRAI livre de référence. Très bon état
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ELKAÏM-BOLLINGER, Renée.
De bouche à oreille. Alphabet comestible.
Gallardon, éd. Menufretin, 2010, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage à rabats, couv. ill. coul. éd., 192 pp., index, bibliographie, "L'Alphabet est euphorique" écrivait Roland Barthes. Ce livre est né d'un plaisir extrême à explorer les saveurs, les goûts et les dégoûts, l'histoire et la géographie des nourritures, les rites et les symboles. " Nous mangeons du symbole ". On mange aussi les mots. On les mâche. On les triture comme on brasse la pâte. "Dans chaque page, il doit y avoir à boire et à manger ", écrivait Flaubert. Et il faisait passer par son " gueuloir " ses mots de gueule. La littérature se cuisine, et la nourriture se concocte autant avec des mots qu'avec des ustensiles et des viandes. Et la littérature mondiale est traversée de cueillettes, de vendanges, de faims et de soifs inextinguibles, de désirs de consommations et de consolations. De bouche à Oreille, était un magazine-radio, diffusé sur France-Culture, le Dimanche à midi, de 1997 à 2007. L'Alphabet Comestible, de A à Z, d'Appétits à Zeste, s'est nourri de la substance de ces émissions, de leur climat, de découvertes et d'étonnements. " Saveurs, savoirs, savoir-faire ", ces ingrédients sont présents. Avec la lointaine mémoire, des sons, (les respirations et des voix, avec la couleur des jours de marché, et l'odeur de l'oignon qui sue. De marchés en potages, de grenades en jardins créoles, de salades sauvages en wagon-restaurant, clans les effluves de figues et d'olives, on voyage à travers les étymologies, et les rêveries gustatives. Très bon état
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BOISVERT, Clotilde.
Plantes et remèdes naturels.
Genève, éd. Minerva - Aubanel, août 2003, EDITION ORIGINALE, fort in-4 carré, cartonnage, couv. photo coul. et dessins en noir sur fond rouge éd., jaquette à l'identique, 528 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul., sommaire, glossaire, index des noms des plantes, index des préparations, index des recettes culinaires, bibliographie, De l’abricotier à la violette en passant par l’angélique, le blé, la camomille, le plantain ou le sureau, Clotilde Boisvert a composé pour cet ouvrage son abécédaire idéal des plantes en en sélectionnant 200 parmi ses préférées. Qu'elles soient sauvages ou cultivées, herbes ou légumes, fleurs ou fruits, toutes ces plantes possèdent des trésors de bienfaits souvent ignorés ou insoupçonnés parfois oubliés. Un INDISPENSABLE ! Une vraie "bible" pour les amoureux de la nature et de la … cuisine. Pas courant. Très bon état
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MONETTE, Solange.
Dictionnaire des aliments.
Paris, éd. Livre de Poche, n° 16552, 2001, très fort in-12, cartonnage souple, couv. photo coul. sur fond bleu éd., 700 pp., index, Un dictionnaire où sont "expliqué" plus de 350 aliments : l'histoire, les achats, les préparations, l'utilisation et la conservation. Un Indispensable ! Très bon état; quelques surlignages au marqueur jaune; quelques pliures sur le dos
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CHAIGNE, Edgar.
L'abécédaire du Poitou-Charentes. Un dico ethnographie, folklore, géographie, gastronomie, culture.
Poitiers, éd. Michel Fontaine, 5 novembre 2007, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 176 pp., quelques photos et dessins en noir, bibliographie, table des matières, Un "dico" indispensable pour vous promener et connaître le Poitou et les Charents. Pas courant. Très bon état
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COURTOIS, Stéphane (sous la direction de).
Dictionnaire du communisme.
Paris, éd. Le Grand Livre du Mois, 2007, très fort in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 640 pp., cahier de photos en coul. et en noir, 1 carte en coul., bibliographie index thématique, Un Grand dictionnaire pour mieux connaîtrele "monde" du communisme dans le monde. Pas courant Très bon état; les tranches légèrement défraîchies; petites pliures sur la couverture
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FOULON-HRISTOVA, Jordanka
Proverbes, dictons comparaisons stéréotypées de Macédoine. Sagesse populaire de l'Europe balkanique.
Paris, éd. du Dauphin, 2010, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo en noir sur fond orange éd., 516 pp., 1 carte en noir, texte bilingue : français et macédoinien, quelques photos en noir, index des thèmes, index des proverbes, "la sagesse populaire véhiculée oralement. C'est dans cet esprit qu'ils ont été réunis ici afi n de faire connaître aux francophones cette partie de la littérature d'un petit pays : la Macédoine.À la fi n de la Seconde Guerre mondiale (1941-1945), la Macédoine est reconnue comme l'une des six républiques de l'ancienne Yougoslavie. Après l'éclatement de cette dernière, la Macédoine proclame son indépendance.Comme la Slovénie, la Macédoine ne compte actuellement qu'un peu plus de deux millions d'habitants et autant hors des frontières avec les minorités macédoniennes en Grèce, Bulgarie, Serbie et les diasporas en Australie, Canada, Suède, Pologne, Allemagne, France.Le titre de cet ouvrage " Proverbes de Macédoine " a été choisi pour présenter les proverbes qui existent, circulent et sont utilisés par ses habitants. Ils sont exprimés dans la langue offi cielle du pays : le macédonien. En plus des proverbes autochtones, il a paru intéressant à l'auteur de citer parfois pour comparaison des proverbes balkaniques (grec, bulgares, serbes), plus largement européens, mais aussi turcs, arabes, chinois et autres.Cet ouvrage a nécessité plusieurs années de travail. Il est le résultat d'une recherche faite à partir de cinq recueils publiés après la dernière guerre mondiale dans leur pays d'origine : la Macédoine" RARE Très bon état
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D'HARTOY, Maurice - MATTHEY, Alexandre
Initiation au langage des gens de mer suivie d'un vocabulaire de 8000 mots et d'une bibliographie chronologique de 800 titres, 42 gravures originales d'Alexandre Matthey et 30 planches photographiques.
Genève, 2d Librairie de l'Université - GEORG & Cie, 10 octobre 1944, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage pleine toile bleue avec auteur, titre et ancre de marine dorés sur dos lisse, double couv. d'origine conservée, reliure des années 60, 240pp. + 30 planches en noir de photos et de dessins, bandeaux, lettrines et culs-de-lampe en noir de Alexandre Matthey, vocabulaire maritime, bibliographie, table des matières, Très intéressant ouvrage sur le vocabulaire des marins mais aussi par une remarquable bibliographie maritime. Très belles gravures d'Alexandre Matthey et une préface de Charles Bally. Belle reliure "maritime". Pas courant Très bon état
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GRASSINI, Carlo
Il Goudar moderno ossia grammatica francese di Goudar. Corretta, riformata e ridotta maggior chirezza du qualunque scolaro, in 42 lelezioni, coll' opportuno esercizio a cadanna di esse.
Milano, éd. Da Giovanni Meiners, 1825, EDITION ORIGINALE, in-12, demi-maroquin brun foncé, plats papier marbré dans les bruns, dos orné doré, reliure d'époque, 263 - 1 bl.) pp., indice (table des matières), Très RARE édition originale de ce livre italien de grammaire française. Il se compose de 42 leçons et de nombreuses "mises en situations" pour comprendre le français. TRES RARE. Bon état général; quelques épidermures sur le dos et des petits manques sur les bords des plats; le papier est bien conservé mais présente quelques petites salissures et quelque coins inférieurs sont coupés Mais sans toucher au texte !
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VILMORIN - ANDRIEUX et Cie - ANDRE, R. - Ed.
Les fleurs de pleine terre comprenant La descrition et la culture des fleurs annuelles, bisanuelles, vivaces et bulbeuses de pleine terre suivies de Classements divers indiquant l'emploi de ces plantes, l'époque de leur semis ou plantation et de leur floraison; de nombreux exemples d'ornementation pour corbeilles, plates-bandes, etc. Ainsi que des plans de jardins et de parcs paysagers avec notes explicatives et exemples de leur ornementation.
Paris, éd. Vilmorin-Andrieux et Cie, 1909, cinquième édition, revue, corrigée et augmentée, très fort in-8, demi maroquin noir, plats pleine percaline brun cognac avec encadrement à froid, auteur et titre dorés entre deux filets dorés, gd. fleurons dorés dans des caissons à froid et en relief, dos à 4 nerfs, très belle reliure de l'époque signée C. MAGNIER et ses fils, VI - (2) - 1376 pp., ill. de 1600 gravures en noir in et hors texte, 3 plans coul. avec serpentes imprimées dépliables, 10 pl. en chromolithographies, 3 photos en noir, pl. en noir pleine page, soit un total de 13 planches en coul., classification par familles des genres, dictionnaire des principaux termes botaniques et horticoles, principaux synonymes étrangers, liste des auteurs, liste des abréviations, errata, table alphabétique des matières, Superbe ouvrages sur les plantes et fleurs avec, exeptionnel, 13 planches en couleurs !. Ce "dictionnaire" des plantes et fleurs est une véritable encyclopédie naturelle de par ses connaisances pour l'époque mais aussi pas ses illustrations en couleurs et en noir. Bien complet des planches et des serpentes. Très belle reliure à caissons de l'époque de l'Atelier Charles Magnier et Fils. Charles Magnier (1821 - 1904) travailla dans son "atelier", d'abord seul de 1853 jusqu'en 1887. A cette date l'Atelier devient "C. Magnier et Fils". Très RARE dans cette configuration ! Très bon état de la reliure ainsi que du papier
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COLLECTIF
Vocabulaire de l'architecture. Principes d'analyse scientifique. Méthode et vocabulaire. Tome 1 + tome 2
Paris, éd. Imprimerie Nationale, 1972, EDITION ORIGINALE, 2 vol. in-4, cartonnage pleine percaline "chagriné" bordeaux éditeur, jaquette ill. photo et dessins en coul. éditeur, (8) - 236 - non paginé (plus de 350 pp) pp., très nb. photos, plans et dessins en noir, liste des auteurs, sommaire, bibliographie, table alphabétiqque, table des illustrations Superbe ouvrage pour comprendre l'architecture ancienne et moderne, tant civile que militaire. Très bonne iconographie. Pas courant les deux volumes ensembles. Très bon état
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LAFFONT-BOMPIANI
Dictionnaire des œuvres de tous les temps et de tous les pays. Index
Paris, éd. SEDE, 1955, in-4, cartonnage toilé vert foncé avec titre doré sur la première de couv. éditeur, 296 pp., texte sur deux colonnes, Indispensable pour la consultation du dictionnaire du même nom. Très bon état
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BOURCIER, Georges
Histoire de la langue anglaise du moyen âge à nos jours.
Coll. "Etudes", Paris, éd. Bordas, 1978, in-8, cartonnage souple éditeur, 304 pp., bibliographie, table des matières, anciens numéros sur la page de titre, Un grand classique pour la compréhension de la langue anglaise. Pas courant Très bon état
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PIERRE, José
Dictionnaire de poche. Le surréalisme
Coll. "Dictionnaire de poche", Paris, éd. Hazan, 1973, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, cartonnage couv. ill. coul. sur fond blanc éditeur, 168 pp., papier glacé, texte sur 2 colonnes, très nb. reproductions d'œuvres surréalistes en coul. et en noir, Agréable "dictionnaire de poche" reproduisant les œuvres surréalistes de peintures, de sculptures et de photographies. Pas courant Très bon état
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RICHON, Brigitte (sous la direction de)
Dictionnaire de la viande. Français - anglais. 1000 mots, 200 illustrations couleurs
Coll. "Académie de la viande", Rungis, éd. Frères Metzger, 2012, EDITION ORIGINALE, fort pt. in-8, cartonnage souple, couv. texte en bleu et blanc sur fond noir éd., 792 pp., nb. photos en coul. sommaire, glossaire espagnol - français - anglais, bibliographie, explication de l'iconographie coul., texte en français et en anglais, text in english and french, Un dictionnaire indispensable pour connaître à fond la viande, la choisir, la découper et la cuisinier, et le tout en français, en anglais et en espagnol ! donc un Must ! Très bon état, comme neuf
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COLLECTIF
Les étoiles de la gastronomie française. 1998 - 1999
Paris, éd. du Bottin Gourmand, 1999, EDITION ORIGINALE, gd. in-8 étroit, cartonnage pleine percaline chagrinée rouge avec titre doré sur la première de couv. et sur le dos lisse éd., 744 pp., papier glacé, sommaire, index, Tout connaître des chef de cuisine, leur parcours et leur spécialité, mais aussi des sous-chef, des sommelier et des restaurants et ce pour les années 1998 et 1999. Un INCONTOURNABLE. Très RARE Très bon état, comme neuf
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COLLECTIF
Los alfabetos. Los entiguos signos usados por el hombre en la construcccion del mundo civilizado. Un poderoso medio de identificacion de antiguedades.
Barcelone, éd. Montader Y simon, 1997, reproduction de l'édition de 1887, in-16, cartonnage souple, jaquette texte en noir sur fond orange éd., 96 pp., Une tentative de comprendre les anciens alphabets du monde antique. Belle réédition. RARE Très bon état comme neuf
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Lycett, John
Dictionnaire technique de l'aviation, anglais-français - français-anglais / Aviation Technical Dictionary, English-French - French-English. 2e édition
Paris Dunod 1940 in-8 oblong cartonnage éditeur Paris, Dunod, 1940. 20 x 11 cm, in-8 oblong, (10) 314 (2) pp., cartonnage de pleine toile pressée à chaud de l'éditeur.
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Courboin, François
Histoire illustrée de la gravure en France. Complet en 4 volumes de texte et 3 volumes de planches.
1923 Paris, Maurice Le Garrec, 1923-1929. Texte : (I) Des origines à 1660, XXI-212 pp. ; (II) De 1660 à 1800, XXVIII-245 pp. ; (III) XIXeme siècle, XXXII-301 pp. ; (IV) Table générale, 169 pp. Soit 4 volumes 32 x 23 cm, in-4°, brochés sous couverture rempliée crème et imprimée en noir et sous étuis individuels gris. Planches : (I) 14 pp. + planches 1 à 486 + 3 planches surnumréaires en début de volume, deux pages de titre ; (II) 15 pp. + planches 487 à 908 ; (III) 15 pp. + planches 909 à 1392. Soit 3 volumes 45 x 33 cm, grand in-folio, portant au total 1395 illustrations dont 18 en couleurs sur 875 planches, toutes sous serpentes légendées, en feuilles sous chemises imprimées en noir ou en couleurs et sous portefeuilles imprimés au dos.
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[Gallais, Jean-Pierre (Dom)]
Extrait d'un dictionnaire inutile, composé par une Société en commandite et rédigé par un homme seul.
1790 A 500 lieues de l'Assemblée Nationale, 1790. 19,5 x 12,5 cm (R), in-8, VIII - 285 (1) pp., 1 bandeau et nb. culs-de-lampe, bradel postérieur en demi toile, pièce de titre (avec nom de l'auteur mal transcrit : Gallois).
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Robertson, Théodore [pseud. Théodore Lafforgue]
Dictionnaire idéologique : recueil des mots, des phrases, des idiotismes et des proverbes de la langue française, classés selon l'ordre des idées.
1859 Paris, A. Derache, 1859. 22,5 x 14 cm (R), in-8°, XXVII pp. - 480 pp., reliure de l'époque de demi-basane verte, dos lisse avec titre et filets dorés.
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Cercle de la Librairie de Paris
Vocabulaire de l'éditeur, élaboré et publié par le Cercle de la Librairie de Paris
1910 Paris, Cercle de la Librairie et de l'imprimerie, 1910. 25,5 x 16 cm, in-8, VII (V) - 127 pp., entièrement interfolié par l'éditeur, texte sur deux colonnes, broché, couverture beige imprimée.
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Nodier, Charles
Dictionnaire raisonné des onomatopées françaises
1808 Paris, Demonville, 1808. 20,5 x 12,5 cm (R), in-8, XLII pp. - 1 f. n. ch. - 220 pp., reliure (très usagée) de l'époque, dos lisse orné, "institution de M. Hortus" frappé au premier plat, tranches marbrées.
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DUCLOS
Dictionnaire général des villes, bourgs, villages et hameaux de la France, et des principales villes des pays étrangers et des colonies.
Paris Au bureau central des dictionnaires 1837 un volume in-4°, 654 LIV pp. Reliure époque en demi-basana marron foncé, dos lisse orné du titre, de filets et de fers dorés. (volume frotté, manques de papier aux plats et aux coupes, cerne claire supérieure interne sur l'ensemble des feuillets, tâche d' encre marginale à plusieurs feuillets, rousseurs nombreuses). Texte sur 3 colonnes. Cachet répété sur les gardes et sur le faux-titre.
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ANONYME]
Dictionnaire Portatif, Historique, Théologique, Géographique, Critique Et Moral, De La Bible, Pour Servir D'introduction à La Science De L'écriture-Sainte. Nouvelle Edition. (deux volumes).
Chez Musier, 1779 0 Deux volumes in-8° (105 x 172mm), VI (2) XV 548 et 651 pp. Reliure époque en veau marbré, dos à nerfs , soulignés de pointillés dorés, ornés de pièce de titre et de caissons fleuronnés dorés, filet sur les coupes, tranches rouges, gardes marbrées. (coiffes supérieures en partie manquantes, trois coins un peu frottés, quelques feuillets faiblement brunis). Texte sur deux colonnes. Une carte repliée au tome premier. Bandeaux.
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VERGER (V.)
Dictionnaire universel de la langue française, rédigé d'après le dictionnaire de l'Académie et ceux de LAVEAUX, GATTEL, BOISTE, MAYEUX, WAILLY, CORMON, etc; [.] Ouvrage enrichi de plus de 3000 mots qui ne se trouvent dans aucun dictionnaire du même format et d'un grand nombre d'acceptions omises dans les autres dictionnaires. Tome I : A - K. Tome II : L - Z. (deux volumes).
Paris A LA LIBRAIRIE CLASSIQUE ELEMENTAIRE, imprimerie stéréotype de Cosson 1823 deux volumes in-8° (140 x 220mm), XI 868 et 666 pp. Cartonnages ancien, dos lisse ornés d'une étiquette de titre. (cartonnages légèrement frottés). Non rogné. Bel exemplaire.
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AZEVEDOS (Domingos de), NEMESIO (Vitorino, préface), TEYSSIER (P., préface)
GRANDE DICIONÁRIO FRANCÊS / PORTUGUÊS. (un volume). GRANDE DICIONÁRIO PORTUGUÊS-FRANCÊS. (un volume).
LISBOA BERTRAND, 1988-1989 1989 Deux forts volumes grand in-8°, XIV 1487 pp. et (10) 1430 pp. Reliures éditeur en peau verte à la Bradel, dos titrés or, jaquettes. (frottements et marques aux jaquettes).
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DARMON (J.E.)
Dictionnaire des estampes & livres illustrés sur les ballons & machines volantes des débuts jusque vers 1880 avec leurs prix
Montpellier BARRAL 1929 Un volume in-8°, 129 (4) pp., couverture illustrée en couleurs. (plis au dos). Un des mille exemplaire sur Velin Bouffant numérotés (n° 916). Illustrations dans et hors-texte dont deux en couleurs par E. Blanche. Bel exemplaire.
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HEYLLI (Georges)
Dictionnaire des pseudonymes recueillis par Georges d'Heylli. Nouvelle édition entièrement refondue et augmentée. (deux volumes)
DENTU & Cie 1877 deux volumes petit in-8°, (8) III (2) 559 pp. (pagination continue). Reliures époque en demi-chagrin vert, dos à nerfs ornés de l'auteur, du titre et de tomaison dorés, gardes marbrées. (frottis aux dos et sur les coupes). Exemplaire interfolié.
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