Site indépendant de libraires professionnels

‎Chartier emile, dit alain ‎

Main

Thèmes parents

‎Philosophie‎
Nombre de résultats : 77.672 (1554 Page(s))

Première page Page précédente 1 ... 241 242 243 [244] 245 246 247 ... 433 619 805 991 1177 1363 1549 ... 1554 Page suivante Dernière page

‎Alain Ducasse; Linda Dannenberg‎

‎Ducasse Flavors of France‎

‎Artisan 2006-09-21. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Artisan hardcover‎

Référence libraire : Q-1579653197 ISBN : 1579653197 9781579653194

Biblio.com

GridFreed LLC
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de GridFreed LLC]

€ 131,90 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Ducasse Flavors of France‎

‎hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover‎

Référence libraire : 1579653197.G ISBN : 1579653197 9781579653194

Biblio.com

Bonita
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Bonita]

€ 33,55 Acheter

‎Alain Ducasse; Linda Dannenberg‎

‎Ducasse Flavors of France‎

‎Artisan 1998. Hardcover. Acceptable. Disclaimer:Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Artisan hardcover‎

Référence libraire : G1579651070I5N00 ISBN : 1579651070 9781579651077

Biblio.com

ThriftBooks
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de ThriftBooks]

€ 6,00 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Ducasse Flavors of France‎

‎Artisan 2006-09-21. 1. hardcover. Used: Good. 9.75x1.25x12.00. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Artisan hardcover‎

Référence libraire : SONG1579653197 ISBN : 1579653197 9781579653194

Biblio.com

Ergodebooks
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Ergodebooks]

€ 8,27 Acheter

‎Alain Ducasse; Linda Dannenberg; Sophie Dudemaine‎

‎Ducasse Made Simple by Sophie : 100 Original Recipes from the Master Chef Adapted for the Home Chef‎

‎Abrams Inc. 2008. Hardcover. Good. Disclaimer:Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Abrams, Inc. hardcover‎

Référence libraire : G2848440422I3N10 ISBN : 2848440422 9782848440422

Biblio.com

ThriftBooks
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de ThriftBooks]

€ 5,41 Acheter

‎Alain Ducasse; Linda Dannenberg; Sophie Dudemaine‎

‎Ducasse Made Simple by Sophie : 100 Original Recipes from the Master Chef Adapted for the Home Chef‎

‎Abrams Inc. 2008. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Abrams, Inc. hardcover‎

Référence libraire : G2848440422I3N00 ISBN : 2848440422 9782848440422

Biblio.com

ThriftBooks
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de ThriftBooks]

€ 5,41 Acheter

‎Alain Ducasse; Linda Dannenberg; Sophie Dudemaine‎

‎Ducasse Made Simple by Sophie : 100 Original Recipes from the Master Chef Adapted for the Home Chef‎

‎Abrams Inc. 2008. Hardcover. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Abrams, Inc. hardcover‎

Référence libraire : G2848440422I4N00 ISBN : 2848440422 9782848440422

Biblio.com

ThriftBooks
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de ThriftBooks]

€ 5,41 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Good Taste: A Life of Food and Passion‎

‎Hardcover. NEW/NEW. <br/> <br/> hardcover‎

Référence libraire : Pazz80714 ISBN : 1913547671 9781913547677

Biblio.com

Pazzaglia
Italy Italia Itália Italie
[Livres de Pazzaglia]

€ 17,18 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Good Taste‎

‎pp. 176 . Hardback. New. hardcover‎

Référence libraire : 6396248990 ISBN : 1913547671 9781913547677

Biblio.com

Cold Books
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Cold Books]

€ 24,68 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Gran libro de cocina‎

‎Universidad Pontificia De Salamanca. Servicio De Publicaciones 2007. Hardcover. New. Spanish language. 12.28x9.61x2.91 inches. Universidad Pontificia De Salamanca. Servicio De Publicaciones hardcover‎

Référence libraire : 2-8446023261 ISBN : 8446023261 9788446023265

Biblio.com

Revaluation Books
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de Revaluation Books]

€ 320,42 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse‎

‎Alain Ducasse Formation 2001. in4. 2001. Cartonné jaquette. Alain Ducasse Formation unknown‎

Référence libraire : 100141505

Biblio.com

crealivres
France Francia França France
[Livres de crealivres]

€ 40,00 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Grand Livre De Cuisine: Desserts: Alain Ducasse's Desserts and Pastries‎

‎Ducasse Books 2009. 1. Hardcover. Acceptable. Acceptable/Poor; Hardcover; Moderate wear to the front cover with heavy shelfwear/scratches to the back cover; Clean textblock edges; Bottom 1" margin of most text pages is wrinkled from previous water exposure and some pages have light staining but written text areas are not affected and pages are fully readable; The binding is excellent with a straight spine; Fair but fully usable condition; This book will be shipped in a sturdy cardboard box with foam padding; Medium-Large Format Quatro 9.75" - 10.75" tall; 3.3 lbs; Gray covers with title in black lettering; 2009 Ducasse Books; 567 pages; "Grand Livre De Cuisine: Desserts: Alain Ducasse's Desserts and Pastries" by Alain Ducasse. Ducasse Books hardcover‎

Référence libraire : SKU-1019AF16603195 ISBN : 2848440538 9782848440538

Biblio.com

Salish Sea Books
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Salish Sea Books]

€ 84,57 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Grand Livre De Cuisine: Desserts: Alain Ducasse's Desserts and Pastries‎

‎Ducasse Books 2009. 1. Hardcover. Very Good. Very Good; Hardcover; Covers are still glossy; Unblemished textblock edges; The endpapers and all text pages are clean and unmarked; The binding is excellent with a straight spine; This book will be shipped in a sturdy cardboard box with foam padding; Medium-Large Format Quatro 9.75" - 10.75" tall; 3.3 lbs; Gray covers with title in black lettering; 2009 Ducasse Books; 567 pages; "Grand Livre De Cuisine: Desserts: Alain Ducasse's Desserts and Pastries" by Alain Ducasse. Ducasse Books hardcover‎

Référence libraire : SKU-0594AA09604075 ISBN : 2848440538 9782848440538

Biblio.com

Salish Sea Books
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Salish Sea Books]

€ 232,64 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Grand Livre De Cuisine: Alain Ducasses's Desserts and Pastries: Alain Ducasse's‎

‎<p>Book in very good condition. Check the pictures.</p><p>Safe packaging and fast shipping:<br />1. Books will be carefully packed using protection such as foam cushions and they will be placed in a robust box. For small books they will be placed in an envelop with bubble foam wrap and extra strong cardboard<br />2. The shipping label will be purchased and the book will be delivered to the shipping courier access point within a day from the purchase unless is weekend<br />3. We ship from Italy. Please contact us in advance if the shipping destination is to an island or to a very remote place For example Cyprus Canary islands Madeira we will need to check if there are shipping solutions for those destinations.<br />There is no issue with shipping to EU countries plus Nordics UK and North America.</p><p>Tracking code delivery and purchase guarantee:</p><p>1. The book will no take weeks to arrive but it will arrive within a week from the parcel delivery to the shipping courier in normal situations in EU countries<br />2. You will receive the tracking code and you will be able to check the status of the delivery in every step. The book will not be stolen or get lost which is common when shipping with untraceable packages</p><p><br />Feel free to contact us for any questions!</p> hardcover‎

Référence libraire : 116400453454 ISBN : 2848440163 9782848440163

Biblio.com

Libri Preziosi
Italy Italia Itália Italie
[Livres de Libri Preziosi]

€ 400,00 Acheter

‎Alain Ducasse (Autor)‎

‎Grand Livre De Cuisine: Alain Ducasses's Desserts and Pastries Englisch Gebundene Ausgabe Alain Ducasse Autor pastries desserts breads restaurants‎

‎Ducasse Books 2006. 2006. Hardcover. 241 x 305 cm. The second title in the "Grand Livre de Cuisine" series this book covers the art of making desserts and sweets according to master chefs Alain Ducasse and Frederic Robert. A perfect complement to Ducasse's earlier book on the art of savoury foods this dense carefully constructed and beautifully styled book with 250 recipes and more than 650 photographs invites the reader to discover every aspect of sweets and desserts. Dessert and pastry recipes are presented on double-page spreads and illustrated with close-up photos of the finished dishes. Pastries viennoiseries breads and rolls candies chocolate creations ice creams and sorbets fruits and flavourings: everything is included from traditional and basic recipes to more audacious creations such as Raviole d'Agrumes jus de citronnelle et jus de fruits de la passion frais and Fondant de chocolat au the Earl Grey. This all-inclusive book encompasses gourmet delights from around the world such as Tiramisu a notre facon Coupe Cheesecake and Pavlova each adapted to reflect the authors' distinctive flair. Organised by main ingredient the structure of the book reflects the philosophy of Alain Ducasse who says that culinary techniques should enhance and bring out an ingredient's true nature not mask it. Alain Ducasse is regarded throughout the world as one of the most prominent French chefs. Along with three gourmet French restaurants he has also created more than 15 new concept restaurants worldwide and a professional-level cooking school. Frederic Robert has spent the last 25 years working side by side with Alain Ducasse overseeing all the pastries desserts and breads for his restaurants. He has received numerous culinary awards. <br/><br/>pastries desserts breads restaurants The second title in the "Grand Livre de Cuisine" series this book covers the art of making desserts and sweets according to master chefs Alain Ducasse and Frederic Robert. A perfect complement to Ducasse's earlier book on the art of savoury foods this dense carefully constructed and beautifully styled book with 250 recipes and more than 650 photographs invites the reader to discover every aspect of sweets and desserts. Dessert and pastry recipes are presented on double-page spreads and illustrated with close-up photos of the finished dishes. Pastries viennoiseries breads and rolls candies chocolate creations ice creams and sorbets fruits and flavourings: everything is included from traditional and basic recipes to more audacious creations such as Raviole d'Agrumes jus de citronnelle et jus de fruits de la passion frais and Fondant de chocolat au the Earl Grey. This all-inclusive book encompasses gourmet delights from around the world such as Tiramisu a notre facon Coupe Cheesecake and Pavlova each adapted to reflect the authors' distinctive flair. Organised by main ingredient the structure of the book reflects the philosophy of Alain Ducasse who says that culinary techniques should enhance and bring out an ingredient's true nature not mask it. Alain Ducasse is regarded throughout the world as one of the most prominent French chefs. Along with three gourmet French restaurants he has also created more than 15 new concept restaurants worldwide and a professional-level cooking school. Frederic Robert has spent the last 25 years working side by side with Alain Ducasse overseeing all the pastries desserts and breads for his restaurants. He has received numerous culinary awards. Ducasse Books hardcover‎

Référence libraire : BN29769 ISBN : 2848440163 9782848440163

Biblio.com

Lars Lutzer - Antiquarian Books
Germany Alemania Alemanha Allemagne
[Livres de Lars Lutzer - Antiquarian Books]

€ 991,90 Acheter

‎Alain Ducasse (Autor)‎

‎Grand Livre de Cuisine 4 Bände: Kulinarische Enzyklopädie Desserts & Patisserie Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Kulinarische Die mediterrane Küche weltweit genießen Gebundene Ausgabe Alain Ducasse Autor Die Erfolgsserie von Alain Ducasse: Die kulinarische Enzyklopädie Desserts & Patisserie Die mediterrane Küche und weltweit genießen - 3840 Seiten umfasst diese erfolgreiche Serie jeweils mit CD-ROM. Alain Ducasse ist der weltweit einzige Koch der mit 3 mal 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Er gilt als einer der größten Meister der Kochkunst unserer Zeit. Stark geprägt von der Küche des Mittelmeerraums verficht Ducasse die Reinheit und Qualität des Ausgangsproduktes als Grundpfeiler seiner Küche. Ducasse wuchs als Sohn einer Familie auf die eine Gänse- und Entenmast betrieb. Heute ist er Besitzer zahlreicher Restaurants in aller Welt darunter die 3-Steme-Restaurants Louis XV in Monte Carlo Alain Ducasse in Paris und Alain Ducasse at the Essex House in New York.‎

‎Matthaes Verlag 2009. 2009. Hardcover. 258 x 20 x 192 cm. Die Erfolgsserie von Alain Ducasse: Die kulinarische Enzyklopädie Desserts & Patisserie Die mediterrane Küche und weltweit genießen - 3840 Seiten umfasst diese erfolgreiche Serie jeweils mit CD-ROM. Alain Ducasse ist der weltweit einzige Koch der mit 3 mal 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Er gilt als einer der größten Meister der Kochkunst unserer Zeit. Stark geprägt von der Küche des Mittelmeerraums verficht Ducasse die Reinheit und Qualität des Ausgangsproduktes als Grundpfeiler seiner Küche. Ducasse wuchs als Sohn einer Familie auf die eine Gänse- und Entenmast betrieb. Heute ist er Besitzer zahlreicher Restaurants in aller Welt darunter die 3-Steme-Restaurants Louis XV in Monte Carlo Alain Ducasse in Paris und Alain Ducasse at the Essex House in New York. Grand Livre de Cuisine 4 Bände: Kulinarische Enzyklopädie Desserts & Patisserie Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Kulinarische Die mediterrane Küche weltweit genießen Gebundene Ausgabe Alain Ducasse Autor <br/><br/>Die Erfolgsserie von Alain Ducasse: Die kulinarische Enzyklopädie Desserts & Patisserie Die mediterrane Küche und weltweit genießen - 3840 Seiten umfasst diese erfolgreiche Serie jeweils mit CD-ROM. Alain Ducasse ist der weltweit einzige Koch der mit 3 mal 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Er gilt als einer der größten Meister der Kochkunst unserer Zeit. Stark geprägt von der Küche des Mittelmeerraums verficht Ducasse die Reinheit und Qualität des Ausgangsproduktes als Grundpfeiler seiner Küche. Ducasse wuchs als Sohn einer Familie auf die eine Gänse- und Entenmast betrieb. Heute ist er Besitzer zahlreicher Restaurants in aller Welt darunter die 3-Steme-Restaurants Louis XV in Monte Carlo Alain Ducasse in Paris und Alain Ducasse at the Essex House in New York. Grand Livre de Cuisine 4 Bände: Kulinarische Enzyklopädie Desserts & Patisserie Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Kulinarische Die mediterrane Küche weltweit genießen Gebundene Ausgabe Alain Ducasse Autor Matthaes Verlag hardcover‎

Référence libraire : BN29770 ISBN : 3875150384 9783875150384

Biblio.com

Lars Lutzer - Antiquarian Books
Germany Alemania Alemanha Allemagne
[Livres de Lars Lutzer - Antiquarian Books]

€ 895,90 Acheter

‎Alain Ducasse (Autor)‎

‎Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie Desserts & Patisserie Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Alain Ducasse Kulinarische Enzyklopädie mit CD-ROM Gebundene Ausgabe Alain Ducasse Autor Grand Livre de Cuisine Alain Ducasse einer der weltbekanntesten Köche legt mit dieser Enzyklopädie der französischen und mediterranen Kochkunst ein außergewöhnliches Kochbuch vor. 700 Rezepte der Profiküche von einfach bis hin zur hohen Kochkunst von klassisch bis innovativ mit alltäglichen bis hin zu erlesenen Zutaten ist dieses Kochbuch so umfassend wie kaum ein anderes. Jeder Profikoch aber auch der ambitionierte Hobbykoch sollte dieses Buch haben. Die Rezepte sind in Kapitel gegliedert nach Fisch Fleisch Gemüse mit vielen Untergruppierungen wie Meeresfische Süßwasserfische Krustentiere Muscheln Ein Rezeptregister erleichtert das Auffinden des gewünschten Rezepts. Eine umfassende Warenkunde Grundrezepturen eine Tabelle über die Saison der Produkte sowie Mengenangabe‎

‎Matthaes 2007. 2007. Hardcover. 244 x 198 x 52 cm. Alain Ducasse einer der weltbekanntesten Köche legt mit dieser Enzyklopädie der französischen und mediterranen Kochkunst ein außergewöhnliches Kochbuch vor. 700 Rezepte der Profiküche von einfach bis hin zur hohen Kochkunst von klassisch bis innovativ mit alltäglichen bis hin zu erlesenen Zutaten ist dieses Kochbuch so umfassend wie kaum ein anderes. Jeder Profikoch aber auch der ambitionierte Hobbykoch sollte dieses Buch haben. Die Rezepte sind in Kapitel gegliedert nach Fisch Fleisch Gemüse mit vielen Untergruppierungen wie Meeresfische Süßwasserfische Krustentiere Muscheln Ein Rezeptregister erleichtert das Auffinden des gewünschten Rezepts. Eine umfassende Warenkunde Grundrezepturen eine Tabelle über die Saison der Produkte sowie Mengenangaben pro Person vervollständigen dieses Werk. Mit der zum Buch gehörenden CD kann jedes Rezept ausgedruckt und in die Küche mitgenommen werden. „Für Profis gehört „Grand Livre de Cuisine“ von ALain Ducasse zur Pflichtlektüre. Aber auch für fortgeschrittene Laien sind die Rezepte dieser Sammlung interessant einfach weil sie kochtechnische Maßstäbe gesetzt haben“. DER FEINSCHMECKER Autor: Alain Ducasse ist der weltweit einzige Koch der mit 3 mal 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Er gilt als einer der größten Meister der Kochkunst unserer Zeit. Stark geprägt von der Küche des Mittelmeerraums verficht Ducasse die Reinheit und Qualität des Ausgangsproduktes als Grundpfeiler seiner Küche. Ducasse wuchs als Sohn einer Familie auf die eine Gänse- und Entenmast betrieb. Heute ist er Besitzer zahlreicher Restaurants in aller Welt darunter die 3-Steme-Restaurants Louis XV in Monte Carlo Alain Ducasse in Paris und Alain Ducasse at the Essex House in New York. Alain Ducasse geboren 1956 auf einem Bauernhof im ländlichen Südwesten Frankreichs entwickelte schon sehr früh ein natürliches Gespür für subtile Geschmacksunterschiede. Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er bei bekannten Köchen wie Michel Guérard Roger Vergé und Alain Chapel um nur einige zu nennen. Alain Ducasse erhiert vom „Guide Michelin“ als erster und einziger Cuisinier neun Sterne für seine Kochkunst: Je drei Sterne für seine Restaurants „Le Plaza Athénée“ in Paris „Alain Ducasse at the Essex House“ in New York und "Le Louis XV" in Monaco. Alain Ducasse selbst erklärt den Erfolg seiner Küche mit dem ständigen Versuch die Haute Cuisine einfach zu gestalten – wahrnehmbar und verständlich für alle. Heute managt der weltweit bekannte Küchenchet 30 Restaurants betreut seine Bäckerei die Auberges die Kochschule und veröffentlicht sein Wissen in Büchern. Zusatzinfo mit 1 CD-Rom Sprache deutsch Maße 185 x 240 mm Gewicht 2444 g Einbandart kartoniert Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Ducasse Alain Enzyklopädie Frankreich France Küche manger boire Länderküchen Länderküche Kochbuch des Monats Kochen Frankreich Kochen Kochbuch French cuisine Kochkunst Meisterköche Ducasse Alain ISBN-10 3-87515-007-4 / 3875150074 ISBN-13 978-3-87515-007-0 / 9783875150070 Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie Desserts & Patisserie Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Alain Ducasse Kulinarische Enzyklopädie mit CD-ROM Gebundene Ausgabe Alain Ducasse Autor Grand Livre de Cuisine <br/><br/>Essen Trinken Länderküchen Ducasse Alain Enzyklopädie Frankreich France Küche manger boire Länderküchen Länderküche Kochbuch des Monats Kochen Frankreich Kochen Kochbuch French cuisine Kochkunst Meisterköche Ducasse Alain Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie Desserts & Patisserie Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Alain Ducasse Kulinarische Enzyklopädie mit CD-ROM Gebundene Ausgabe Alain Ducasse Autor Grand Livre de Cuisine Alain Ducasse einer der weltbekanntesten Köche legt mit dieser Enzyklopädie der französischen und mediterranen Kochkunst ein außergewöhnliches Kochbuch vor. 700 Rezepte der Profiküche von einfach bis hin zur hohen Kochkunst von klassisch bis innovativ mit alltäglichen bis hin zu erlesenen Zutaten ist dieses Kochbuch so umfassend wie kaum ein anderes. Jeder Profikoch aber auch der ambitionierte Hobbykoch sollte dieses Buch haben. Die Rezepte sind in Kapitel gegliedert nach Fisch Fleisch Gemüse mit vielen Untergruppierungen wie Meeresfische Süßwasserfische Krustentiere Muscheln Ein Rezeptregister erleichtert das Auffinden des gewünschten Rezepts. Eine umfassende Warenkunde Grundrezepturen eine Tabelle über die Saison der Produkte sowie Mengenangaben pro Person vervollständigen dieses Werk. Mit der zum Buch gehörenden CD kann jedes Rezept ausgedruckt und in die Küche mitgenommen werden. „Für Profis gehört „Grand Livre de Cuisine“ von ALain Ducasse zur Pflichtlektüre. Aber auch für fortgeschrittene Laien sind die Rezepte dieser Sammlung interessant einfach weil sie kochtechnische Maßstäbe gesetzt haben“. DER FEINSCHMECKER Autor: Alain Ducasse ist der weltweit einzige Koch der mit 3 mal 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Er gilt als einer der größten Meister der Kochkunst unserer Zeit. Stark geprägt von der Küche des Mittelmeerraums verficht Ducasse die Reinheit und Qualität des Ausgangsproduktes als Grundpfeiler seiner Küche. Ducasse wuchs als Sohn einer Familie auf die eine Gänse- und Entenmast betrieb. Heute ist er Besitzer zahlreicher Restaurants in aller Welt darunter die 3-Steme-Restaurants Louis XV in Monte Carlo Alain Ducasse in Paris und Alain Ducasse at the Essex House in New York. Alain Ducasse geboren 1956 auf einem Bauernhof im ländlichen Südwesten Frankreichs entwickelte schon sehr früh ein natürliches Gespür für subtile Geschmacksunterschiede. Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er bei bekannten Köchen wie Michel Guérard Roger Vergé und Alain Chapel um nur einige zu nennen. Alain Ducasse erhiert vom „Guide Michelin“ als erster und einziger Cuisinier neun Sterne für seine Kochkunst: Je drei Sterne für seine Restaurants „Le Plaza Athénée“ in Paris „Alain Ducasse at the Essex House“ in New York und "Le Louis XV" in Monaco. Alain Ducasse selbst erklärt den Erfolg seiner Küche mit dem ständigen Versuch die Haute Cuisine einfach zu gestalten – wahrnehmbar und verständlich für alle. Heute managt der weltweit bekannte Küchenchet 30 Restaurants betreut seine Bäckerei die Auberges die Kochschule und veröffentlicht sein Wissen in Büchern. Zusatzinfo mit 1 CD-Rom Sprache deutsch Maße 185 x 240 mm Gewicht 2444 g Einbandart kartoniert Sachbuch Ratgeber ISBN-10 3-87515-007-4 / 3875150074 ISBN-13 978-3-87515-007-0 / 9783875150070 Matthaes hardcover‎

Référence libraire : BN20179 ISBN : 3875150074 9783875150070

Biblio.com

Lars Lutzer - Antiquarian Books
Germany Alemania Alemanha Allemagne
[Livres de Lars Lutzer - Antiquarian Books]

€ 96,00 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Guide Paris‎

‎Sans date. Très bon état unknown‎

Référence libraire : 500278874

Biblio.com

Démons & Merveilles
France Francia França France
[Livres de Démons & Merveilles]

€ 3,95 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Harvesting Excellence‎

‎Assouline 2000-10-15. Hardcover. New. Still in factory shrinkwrap Oversized volume will exceed standard shipping quotes for Priority and International shipping options. Assouline hardcover‎

Référence libraire : 080721012 ISBN : 2843231914 9782843231919

Biblio.com

Sagebrush Valley Book Shoppe
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Sagebrush Valley Book Shoppe]

€ 82,30 Acheter

‎Alain Ducasse, Rosie Birkett et Pierre Monetta‎

‎J'aime Londres‎

‎Ducasse Edition 2014. Hardcover. Fine. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Ducasse Edition hardcover‎

Référence libraire : G-823-504 ISBN : 2841236897 9782841236893

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,33 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Londres cityguide‎

‎Ducasse Edition 2015. Hardcover. Very Good. Different cover. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Ducasse Edition hardcover‎

Référence libraire : G-971-692 ISBN : 2841237966 9782841237968

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,32 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Londres cityguide‎

‎Ducasse Edition 2015. Hardcover. Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2015. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Ducasse Edition hardcover‎

Référence libraire : E-786-970 ISBN : 2841237966 9782841237968

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime London‎

‎Hardie Grant Books 2014. Hardcover. New. 448 pages. 9.96x7.76x2.01 inches. Hardie Grant Books hardcover‎

Référence libraire : 2-1742707467 ISBN : 1742707467 9781742707464

Biblio.com

Revaluation Books
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de Revaluation Books]

€ 72,66 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime London: 100 Culinary Destinations for Food Lovers‎

‎Paperback. Like New. paperback‎

Référence libraire : GOR010128379 ISBN : 1742707467 9781742707464

Biblio.com

World of Books Ltd
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de World of Books Ltd]

€ 3,19 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime London: 100 Culinary Destinations for Food Lovers‎

‎Hardback. Very Good. hardcover‎

Référence libraire : GOR007041345 ISBN : 1742707467 9781742707464

Biblio.com

World of Books Ltd
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de World of Books Ltd]

€ 3,19 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Monaco collector‎

‎Alain Ducasse 2011. Hardcover. Good. Slight signs of wear on the cover. Slightly torn cover. Different cover. Edition 2011. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Alain Ducasse hardcover‎

Référence libraire : D-303-544 ISBN : 2841233669 9782841233663

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime New York cityguide‎

‎Ducasse Edition 2014. Hardcover. Very Good. Edition 2014. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Ducasse Edition hardcover‎

Référence libraire : F-019-502 ISBN : 2841237508 9782841237500

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse; Alex Vallis‎

‎J'aime New York : 150 Culinary Destinations for Food Lovers‎

‎Stewart Tabori & Chang 2013. Hardcover. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Stewart, Tabori & Chang hardcover‎

Référence libraire : G1617690449I4N00 ISBN : 1617690449 9781617690440

Biblio.com

ThriftBooks
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de ThriftBooks]

€ 14,08 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Paris cityguide‎

‎Ducasse Edition 2014. Hardcover. Very Good. Edition 2014. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Ducasse Edition hardcover‎

Référence libraire : H-083-306 ISBN : 2841237494 9782841237494

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse, Frederick e. Grasser-herme et Pierre Monetta‎

‎J'aime Paris d'Alain Ducasse‎

‎Ducasse Edition 2011. Hardcover. Good. Former library book. Edition 2011. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Ducasse Edition hardcover‎

Référence libraire : G-741-558 ISBN : 2841232913 9782841232918

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 8,75 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Paris City Guide‎

‎Hardie Grant Books 2014. Good. Edition 2014. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Hardie Grant Books unknown‎

Référence libraire : G-378-025 ISBN : 1742708994 9781742708997

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Paris cityguide‎

‎Ducasse Edition 2014. Hardcover. Very Good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Ducasse Edition hardcover‎

Référence libraire : G-137-440 ISBN : 2841237494 9782841237494

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Paris City Guide‎

‎Hardie Grant Books 2014-11-03. Flexibound. New. 2.1983 in x 16.7872 in x 13.1900 in. Hardie Grant Books unknown‎

Référence libraire : mon0000353031 ISBN : 1742708994 9781742708997

Biblio.com

Wyemart Limited
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de Wyemart Limited]

€ 4,56 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Paris City Guide‎

‎Hardie Grant Books 2014-11-03. Flexibound. New. 2.1983 in x 16.7872 in x 13.1900 in. Hardie Grant Books unknown‎

Référence libraire : mon0000312080 ISBN : 1742708994 9781742708997

Biblio.com

Wyemart Limited
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de Wyemart Limited]

€ 4,56 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Paris City Guide‎

‎Hardie Grant Books 2014-11-03. Flexibound. New. 2.1983 in x 16.7872 in x 13.1900 in. Hardie Grant Books unknown‎

Référence libraire : mon0000299952 ISBN : 1742708994 9781742708997

Biblio.com

Wyemart Limited
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de Wyemart Limited]

€ 4,56 Acheter

‎ALAIN DUCASSE‎

‎J'aime Paris‎

‎Japanese version. NOT French. Signed book. Shipping from Japan. Les Editions Culinaires hardcover‎

Référence libraire : RM2-60A-RRL ISBN : 2841232808 9782841232802

Biblio.com

Wunderkammer Japan
Japan Japón Japão Japon
[Livres de Wunderkammer Japan]

€ 37,50 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎J'aime Paris‎

‎Hardie Grant 2011. First Edition. Hardcover. Very Good Condition. VG- 1st ed 2011 Hardie Grant padded hardback with separate booklet mounted inside rear cover a terrific volume. Light shelf-rubbing surface separation to backing at top of spine else VG indeed bright and unmarked Sent Airmail at no extra cost; Worldwide Shipping IMMEDIATE 1ST CLASS/AIRMAIL DISPATCH Quantity Available: 1. Category: Cooking Wine & Dining; ISBN: 1742701876. ISBN/EAN: 9781742701875. The book is available to view in-person at our Cambridge hub. The photos provided are of the actual book for sale further condition-specific photos may be arranged upon request. Inventory No: 072975. 9781742701875 Hardie Grant hardcover‎

Référence libraire : 072975 ISBN : 1742701876 9781742701875

Biblio.com

84 Charing Cross Rare Books, IOBA
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de 84 Charing Cross Rare Books, IOBA]

€ 54,81 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Jaime London‎

‎Hardie Grant Books. Hardcover. Used; Very Good. Simply Brit – welcome to our online used book store where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books from classics to hidden gems ensuring there’s something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. 04/14/2014 Hardie Grant Books hardcover‎

Référence libraire : 3949922 ISBN : 1742707467 9781742707464

Biblio.com

Brit Books Ltd
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de Brit Books Ltd]

€ 12,24 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Jaime London‎

‎Hardie Grant Books 04/14/2014. 01. Hardcover. Used; Very Good. WE SHIP WITHIN 24 HRS FROM LONDON UK 98% OF OUR ORDERS ARE RECEIVED WITHIN 7-10 DAYS. We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. Hardie Grant Books hardcover‎

Référence libraire : 2951876 ISBN : 1742707467 9781742707464

Biblio.com

Greener Books Ltd
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de Greener Books Ltd]

€ 12,24 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Jaime Paris‎

‎Hardie Grant Books 11/01/2011. Hardcover. Used; Very Good. WE SHIP WITHIN 24 HRS FROM LONDON UK 98% OF OUR ORDERS ARE RECEIVED WITHIN 7-10 DAYS. We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. Hardie Grant Books hardcover‎

Référence libraire : 4343427 ISBN : 1742701876 9781742701875

Biblio.com

Greener Books Ltd
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de Greener Books Ltd]

€ 17,57 Acheter

‎Alain Ducasse,Jean-Francois Revel‎

‎L'Atelier of Alain Ducasse: The Artistry of a Master Chef and His Proteges‎

‎John Wiley & Sons February 2000. Hardcover . Very Good/Very Good. Very Good Hardcover with Very Good Dustjacket. Light shelfwear to DJ. Light shelfwear to covers. Pages clean and tight in binding. Pictures available upon request. A locally owned independent book shop since 1984. John Wiley & Sons hardcover‎

Référence libraire : 320985 ISBN : 0471376736 9780471376736

Biblio.com

Jane Addams Book Shop
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Jane Addams Book Shop]

€ 20,31 Acheter

‎Alain Ducasse, Sophie Dudemaine et Francoise Nicol‎

‎LA CUISINE DE DUCASSE PAR SOPHIE‎

‎Ducasse - Alain Ducasse 2005. Paperback. Very Good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Ducasse - Alain Ducasse paperback‎

Référence libraire : G-914-959 ISBN : 2848440074 9782848440071

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse et Sophie Dudemaine‎

‎LA CUISINE DE DUCASSE PAR SOPHIE‎

‎ALAIN DUCASSE 2010. Hardcover. Good. Edition 2010. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. ALAIN DUCASSE hardcover‎

Référence libraire : G-463-276 ISBN : 2848440554 9782848440552

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse (Auteur), Sophie Dudemaine (Auteur), Catherine Madani‎

‎La Cuisine de Ducasse par Sophie‎

‎LEC dition 2005. Hardcover. Very Good. . LEC ?dition hardcover‎

Référence libraire : mon0002975252 ISBN : 2848440074 9782848440071

Biblio.com

Schwabe Books
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de Schwabe Books]

€ 42,26 Acheter

‎Alain Ducass‎

‎La justice administrative de l'Église catholique: Vue de la France et de l'Afrique‎

‎Editions L'Harmattan 2017. Paperback. New. 372 pages. French language. 9.45x6.10x0.84 inches. Editions L'Harmattan paperback‎

Référence libraire : 2-2343134073 ISBN : 2343134073 9782343134079

Biblio.com

Revaluation Books
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Livres de Revaluation Books]

€ 52,69 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse‎

‎Alain Ducasse Formation 2001. in4. 2001. Broché. Alain Ducasse Formation unknown‎

Référence libraire : 100141113

Biblio.com

crealivres
France Francia França France
[Livres de crealivres]

€ 74,00 Acheter

‎Alain Ducasse; Jean-Francois Piege; Didier Elena‎

‎Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse‎

‎Alain Ducasse Formation 2001. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Alain Ducasse Formation hardcover‎

Référence libraire : G2951647301I3N00 ISBN : 2951647301 9782951647305

Biblio.com

ThriftBooks
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Livres de ThriftBooks]

€ 169,21 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Manger est un acte citoyen‎

‎Les Liens Qui Libèrent 2017. Paperback. Good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Les Liens Qui Libèrent paperback‎

Référence libraire : F-959-376 ISBN : 9791020903836 9791020903

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Manger est un acte citoyen‎

‎Les Liens Qui Libèrent 2017. Paperback. Very Good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Les Liens Qui Libèrent paperback‎

Référence libraire : F-604-718 ISBN : 9791020903836 9791020903

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

‎Alain Ducasse‎

‎Manger est un acte citoyen‎

‎Les Liens Qui Libèrent 2017. Paperback. Very Good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Les Liens Qui Libèrent paperback‎

Référence libraire : F-604-717 ISBN : 9791020903836 9791020903

Biblio.com

AMMAREAL
France Francia França France
[Livres de AMMAREAL]

€ 4,23 Acheter

Nombre de résultats : 77.672 (1554 Page(s))

Première page Page précédente 1 ... 241 242 243 [244] 245 246 247 ... 433 619 805 991 1177 1363 1549 ... 1554 Page suivante Dernière page