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Ducasse, Alain
Nature - Simple sain et bon
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
书商的参考编号 : 284123262X.G ???????? : 284123262X 9782841232628
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Ducasse, Alain
Pourquoi
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
书商的参考编号 : 2354857330.G ???????? : 2354857330 9782354857332
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Ducasse, Alain
Rencontres savoureuses: Petit traite de l'excellence francaise French Edition
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
书商的参考编号 : 2259191053.G ???????? : 2259191053 9782259191050
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Ducasse, Alain
Riviera D'Alain Ducasse La Cuisine - Gastronomie - Vin French Edition
Albin Michel 1992-11-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Albin Michel hardcover
书商的参考编号 : Q-2226053948 ???????? : 2226053948 9782226053947
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Ducasse, Alain; Pan American World Airways
Special menu at Le Louis XV - Alain Ducasse restaurant at the Hôtel de Paris Monte-Carlo to celebrate the Pan American Inaugural A 310-324 flight Paris to New York in 1988. First edition.
Monaco: 28 May 1988. Cover with tassle and 8 pages. 26.5 x 15cm. Pan American Inaugural A 310-324 flight Paris to New York.Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER ancien Chef de Cuisine Copenhague Maison du DANEMARK. 142 Ave. des Champs-Élysées 75008 Paris. Monaco: 28 May 1988 unknown
书商的参考编号 : 16-5338
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Ducasse, Alain
Spoon
Gardners Books 2002-05-31. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Gardners Books hardcover
书商的参考编号 : Q-1840912618 ???????? : 1840912618 9781840912616
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Ducasse, Alain
Spoon
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
书商的参考编号 : 1840912618.G ???????? : 1840912618 9781840912616
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Ducasse, Alain
Spoon: Food & Wine
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
书商的参考编号 : 1931605114.G ???????? : 1931605114 9781931605113
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Ducasse, Alain; Simon, Francois
The Provence of Alain Ducasse: Recipes Addresses and Places
Assouline Publishing 2001-03-01. hardcover. New. 9x1x12. Brand new gift quality hardcover in jacket oversized and overweight. Please email for photos. Assouline Publishing hardcover
书商的参考编号 : 130731 ???????? : 2843232473 9782843232473
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Ducasse, Alain; Simon, Francois
The Provence of Alain Ducasse: Recipes Addresses and Places
Assouline Publishing 2001-03-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Assouline Publishing hardcover
书商的参考编号 : Q-2843232473 ???????? : 2843232473 9782843232473
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Ducasse, Alain
J'aime Paris - Mon Paris Du Goût En 200 Adresses
Ducasse Edition Broché. Dédicacé par l'Auteur.
书商的参考编号 : FR20903u
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Ducasse, Alain
L'esprit Bistrot - Les Meilleures Recettes De Benoît
Alain Ducasse RELIE ALAIN DUCASSE EDITIONS 2012 PHOTOS SUR DEMANDE
书商的参考编号 : 4305DA081
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DUCASSE, Alain - DANNEBERG, Linda.
Tradition - Evolution.
Genève, Minerva, 1999, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé bleu éd. jaquette photo coul. éd., 264 pp., papier glacé, superbes photographies coul. de Pierre Hussenot,Sommaire, Recettes de base, Ingrédients, L'office, Techniques, Index des recettes par catégories, Index des recettes par ordre alphabétique, Trois étoiles au Michelin à 38 ans ! Une visite dans les trois établissements de Ducasse : "Le Louis XV" à Monte-Carlo, "le restaurant Alain Ducasse" dans le XVIe arrondisseement de Paris et "la Bastide" à Loustiers-Sainte-Marie. Des recettes, beuacoup de recettes mis aussi une présentations de ses fournisseurs qui font la renommée de ce grand chef. Pas courant. Très bon état; jaquette légèrement défraîchie.
书商的参考编号 : 64332
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DUCASSE, Alain - REVEL, Jean-François - WELLS, Patricia - AMIARD, Hervé.
L'atelier de Alain Ducasse.
Coll. "Les Maîtres de la Gastronomie", Paris, éd. Hachette, 1998, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé bordeaux éd., jaquette photos coul. éd., 248 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir d'Hervé Amaird, préface de Patricia Wells, reportage de Bénédict Beaugé, sommaire, table des recettes, "Jean François Revel prend la plume pour guider le lecteur à travers le parcours et l'atelier du chef Alain Ducasse. Joliment illustré, ce livre propose une sélection de recettes élaborées par le chef et cinq de ses disciples et composées à partir de huit produits. Il dévoile aussi les coulisses de la cuisine et donne les conseils du chef pour choisir des produits." Pas courant Très bon état
书商的参考编号 : 69853
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DUCASSE, Alain - PIEGE, Jean-François
Grand livre de cuisine.
Paris, éd. Alain Ducasse, 2005, pt fort in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. sur fond gris éd., 1056 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir, sommaire, glossaire, les bases, les incongrus, les recettes, index, "Le Grand Livre de Cuisine, premier volet de la collection Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse, est une véritable synthèse culinaire d'un savoir-faire acquis depuis plus de trente ans. Cet ouvrage réunit 700 recettes (et 1000 photos) composées par Alain Ducasse avec ses chefs. Ces recettes, issues du répertoire français, mettent en scène plus de 90 produits de base et font le tour des 10 principaux modes de cuisson,des plus traditionnels aux plus actuels. Le Grand Livre de Cuisine s'adresse à tous les professionnels, débutants ou avertis, et passionnés de gastronomie". LA REFERENCE ! Très bon état
书商的参考编号 : 74963
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Ducasse, Alain and Marianne Comolli
Harvesting Excellence
This is a very good hardcover copy in a very good dust jacket with light wear around the edges of the jacket. Signed in ink by Alain Ducasse and briefly inscribed on the half title-page just over the printed title and author name, dated 2000. Otherwise completely clean inside and out. Illustrated throughout in color with photographs of all the different kinds of foods in the United States and the people who harvest them. 12" high X 9" wide, 240 pages. Large heavy book, foreign shipping will be extra. This book will be securely wrapped and packed in a sturdy box and sent with tracking.
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Ducato, Rossana/ Strowel, Alain
Legal Design Perspectives: Theoretical and Practical Insights from the Field
Ledizioni 2021. Paperback. New. 320 pages. 11.97x9.33x0.79 inches. Ledizioni paperback
书商的参考编号 : x-8855265660 ???????? : 8855265660 9788855265669
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Ducelier Alain
Le miroir de l'Islam Musulmans et Chrétiens d'Orient au Moyen-âge ( VII-Xe siècle )
Juliard Collection «Archives» dirigée par Pierre Nora et Jacques Revel, 1971 In-12°, broché, couverture souple ill de cette collection, 16 pages de vignettes ht en noir recto-verso, 313 pages, très agréable exemplaire.
书商的参考编号 : 16389
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Ducelier, Alain
Chrétiens d'Orient et Islam au Moyen Age VIIe-XVe (7e-15e) siècle
Armand Colin Couverture souple Paris 1996
书商的参考编号 : 40705
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Ducellier Alain
La façade maritime de l'Albanie au Moyen Age - Durazzo et Valona du XIe au XVe siècle
Institute for Balkan Studies / Thessaloniki 1981. Bon état tranche ternie intérieur propre bonne tenue pages non-coupées quelques adhérences et écorchures sur la partie iconographique en fin d'ouvrage. in8. 1981. Broché. Institute for Balkan Studies / Thessaloniki unknown
书商的参考编号 : 100127914
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Ducellier ( Alain )
Les byzantins
Seuil 1963, format poche n° 30, illustré; collection le temps qui court ; petites taches au dos - bon état
书商的参考编号 : 20713
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DUCELLIER (Alain), Michel KAPLAN, Bernadette MARTIN.
Le Proche-Orient médiéval. Des barbares aux Ottomans.
Hachette, 1978, gr. in-8°, 271 pp, + un fascicule de 23 cartes hors texte, biblio, index, broché, couv. à rabats, bon état
书商的参考编号 : 48894
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DUCELLIER (Alain).
Le drame de Byzance : idéal et échec d'une société chrétienne.
Paris Hachette, coll. "Le Temps & les Hommes" 1976 1 vol. broché in-8, broché, 318 pp., glossaire, bibliographie. Dos ridé. Sinon bon état.
书商的参考编号 : 71736
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DUCELLIER (Alain).
Le drame de Byzance : idéal et échec d'une société chrétienne.
Paris Hachette, coll. "Le Temps & les Hommes" 1976 1 vol. broché in-8, broché, 318 pp., glossaire, bibliographie. Dos ridé. Sinon bon état.
书商的参考编号 : 71736
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DUCELLIER (Alain).
Le drame de Byzance. Idéal et échec d'une société chrétienne.
Hachette, 1976, in-8°, 318 pp, notes, sources et biblio, glossaire, repères chronologiques, broché, bon état (Coll. Le Temps et les hommes)
书商的参考编号 : 48924
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DUCELLIER (Alain).
Le drame de Byzance.Idéal et échec d'une société chrétienne.
P., Hachette, 1976, 1 vol. in-8 br. de 318 pp.
书商的参考编号 : 5519
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DUCELLIER (Alain).
Les Byzantins. Histoire et culture.
Seuil, 1988, in-12, 275 pp, chronologie comparée, biblio, index, broché, bon état (Coll. Points Histoire)
书商的参考编号 : 21762
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Ducellier Alain
"Le drame de Byzance - Idéal et échec d'une société chrétienne - ""Le temps & les hommes"""
Hachette. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 318 pages - deux cartes en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 270-Histoire et géographie de l'Eglise
书商的参考编号 : R300282773 ???????? : 2010027973
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DUCELLIER Alain
"Le drame de Byzance; idéal et échec d'une société chrétienne. Collection : Le temps et les hommes."
Paris, Hachette, 1976. 15 x 23, 318 pp., broché, bon état (couverture légèrement défraîchie et pliures au dos).
书商的参考编号 : 61764 ???????? : 2010027973
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DUCELLIER Alain
"Le drame de Byzance; idéal et échec d'une société chrétienne. Collection : Pluriel, N° 8689."
Paris, Hachette, 1994. 11 x 18, 314 pp., broché, très bon état.
书商的参考编号 : 77716 ???????? : 2012786898
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DUCELLIER Alain
"Les Byzantins. Collection : Microcosme; Le temps qui court, N° 30."
Paris, Seuil/Microcosme, 1963. 12 x 18, 186 pp., plusieurs illustrations en N/B, broché, état moyen (couverture défraîchie).
书商的参考编号 : 62035
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Ducellier Alain
Byzance et le monde orthodoxe
Armand Colin. 1986. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 503 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc, inet hors texte.. . . . Classification Dewey : 909-Civilisation
书商的参考编号 : RO30332739
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Ducellier Alain
Chrétiens d'Orient et Islam au Moyen Age VII-XV siècle.
Armand Colin, 1996 - Fort et grand in Octavo broché de 492 pages, bel ensemble.
书商的参考编号 : 13378
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DUCELLIER Alain
L'Eglise byzantine : entre pouvoir et esprit (313-1204).
Desclée Bibliothèque d'Histoire du Christianisme 1990 Desclée, Bibliothèque d'Histoire du Christianisme, 1990, 278 p., broché, environ 22x18cm, un petit ex-libris contrecollé à la page de faux-titre. De petits frottements sur le haut et le bas du dos ainsi que sur les coins, bon état néanmoins et intérieur bien propre.
书商的参考编号 : 116979
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Ducellier Alain
La façade maritime de l'Albanie au Moyen Age - Durazzo et Valona du XIe au XVe siècle
Institute for Balkan Studies / Thessaloniki 1981 in8. 1981. Broché.
书商的参考编号 : 100127914
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DUCELLIER ALAIN
LE DRAME DE BYZANCE : IDEAL ET ECHEC D'UNE SOCIETE CHRETIENNE
HACHETTE. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages.3 cartes en noir et blanc,hors texte.. . . . Classification Dewey : 270-Histoire et géographie de l'Eglise
书商的参考编号 : R200069425
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DUCELLIER ALAIN
LES BYZANTINS
DU SEUIL. 1963. In-12. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 182 pages.Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 900-GEOGRAPHIE, HISTOIRE, SCIENCES AUXILIAIRES DE L'HISTOIRE
书商的参考编号 : R200064627
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DUCELLIER Alain
Les Byzantins
Seuil, collection "Microcosme, le temps qui court" n°30. Format poche. Bon etat, petites traces d'usage sur un livre d'occasion.
书商的参考编号 : 46097
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Ducellier Alain
Les byzantins
Seuil 1970 182 pages in12. 1970. Broché. 182 pages.
书商的参考编号 : 157278
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Ducellier Alain
Les byzantins
Seuil 1963 poche. 1963. Broché.
书商的参考编号 : 100051304
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DUCELLIER Alain
LES BYZANTINS - Collection Le temps qui court n°30
SEUIL. 1963. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Intérieur frais. 182 pages illustrées de nombreuses photographies et reproductions en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 930-Histoire générale du monde ancien jusqu'à 499 apr. J.-C.
书商的参考编号 : R160072888
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DUCELLIER ALAIN
LES BYZANTINS - COLLECTION LE TEMPS QUI COURT N°30
SEUIL. 1970. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 182 Pages - Nombreuses photos et dessins en noir et blanc dans et hors texte - Contreplats illustrés en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 949.5-Grèce
书商的参考编号 : R160187954
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Ducellier Alain
Les Byzantins - Collection le temps qui court n°30.
Seuil. 1963. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 182 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - quelques traces de crayon à papier en marges sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 930-Histoire générale du monde ancien jusqu'à 499 apr. J.-C.
书商的参考编号 : R320159710
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DUCELLIER ALAIN
LES BYZANTINS [Mass Market Paperback] DUCELLIER ALAIN
Poche bon état .Contenu propre .Couverture érodée . 1963. 182 pages. PHOTOS SUR DEMANDE
书商的参考编号 : Z45011ZLW ???????? : 0
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Ducellier Alain
Les byzantins [Unknown Binding]
couverture laissant transparaître du blanc à l'abord dos, pliure au coin inférieur et supérieur droits recto. présence d'écriture au stylo sur la deuxième de couverture.
书商的参考编号 : A1327 ???????? : 0
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Ducellier Alain
Les byzantins [Unknown Binding]
Edition de 1970 publié par Seuil dans la collection Le temps qui court . Abords dos très légèrement marqués.
书商的参考编号 : A7309 ???????? : 1
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DUCELLIER Alain
Les Byzantins, histoire et culture. Collection : Points/histoire, N° 99.
Paris, Editions du Seuil/Points, 1988. 11 x 18, 278 pp., broché, très bon état (1 cachet et signature ex-particulier).
书商的参考编号 : 84505 ???????? : 2020099195
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DUCELLIER Alain ( présenté Par )
Le Miroir De l'Islam
Paris Julliard Collection Archives 1971 In-12 309 pp, Collection Archives n° 46
书商的参考编号 : 29128
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DUCELLIER ALAIN - MICHEAU FRANCOISE
LES PAYS D'ISLAM VIIé-XVe SIECLE / Aux origines de l'Islam : la prédication de Muhammad, La construction d'un Empire khalifal, Khalifat abbasside, opposition shi'ite et pouvoir régionaux ...
HACHETTE. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - Nombreuses cartes en noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 297-Islam et religions dérivées
书商的参考编号 : R200089793
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DUCELLIER Alain -DOUMERC Bernard -IMBAUS Brunehilde MICELI Jean de
LES CHEMINS DE L'EXIL. Bouleversements de l'est européen et migrations vers l'ouest à la fin du moyen age
format moyen, couverture souple. 461 pages.bon état. Une expédition par Mondial Relay pourra vous être proposée 1992 Armand Colin
书商的参考编号 : 22156
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