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Francesco D'Agostino, a cura di
Bere dolce 2007
Brossura ad alette illustrata mostrante lievi segni di usura da scaffale e da sfregamento ai margini ed ai piatti. Pagine con testo a duce colonne in ottime condizioni di conservazione anche se già lette e sfogliate. Numerose illustrazioni a colori nel testo. Numero pagine 399. USATO
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FRANCESCO DE BLASIIS
ISTRUZIONE TEORICO-PRATICA SUL MODO DI FARE IL VINO E CONSERVARLO E DELLA COLTIVAZIONE DEGLI ULIVI E DELLA VIGNA BASSA.
IN 16 gr.( cm.19,5 X 13 ), pp.VII, 352, COPERTINA EDITORIALE IN BROSSURA CELESTE CON TITOLO ENTRO CORNICE, RIPORTATO ANCHE AL DORSO. OPERA DIVISA IN SEI PARTI E CORREDATA DI 33 INCISIONI in b/n.IN LEGNO. QUINTA EDIZIONE AMPLIATA E AGGIORNATA<BR>ARRICCHITA DI DUE NUOVE SCRITTURE DELL'AUTORE SUL MODO DI COLTIVARE LA VIGNA <BR>BASSA E. DELLA COLTURA DELL'ULIVO. MINIME FIORITURE ALLE PRIME ED ULTIME CARTE, ALTRIMENTI OTTIMA CONSERVAZIONE GENERALE. ID 4111
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FRANCESCO REDI
BACCO IN TOSCANA
Secpnda edizione del 1687, variante A, del celebre poema Bacco in Toscana di Francesco Redi (Arezzo 1626 - Pisa 1697) medico, naturalista, e letterato. Il famoso poema sul vino nelle annotazioni a piè di pagina ne descrive le virtù e gli effetti in caso di eccesso. Notiamo come il poeta trovi modo di ricordare, insieme ai vini toscani, una quantità di altri vini del suo tempo, italiani e stranieri... G. Dalmasso, Le vicende ... della viticoltura e dell’enologia in Italia, 1937, p. 348. Axs Marca editoriale al frontespiizo: Sirena bicaudata e coronata tiene uno stemma in cornice vegetale. Antiche note manoscritte. In buone condizioni. Copertina in piena pergamena coeva in buone condizioni generali con lievi usure ai margini e dorso. Legatura in buone condizioni. All'interno le pagine si presentano in buone condizioni con rare fioriture. In 16. 17x11 cm. Pp. (12)+304 Beautiful edition of 1687, variant A of the famous poem of Francesco Redi (Arezzo 1626 - Pisa 1697) physician, naturalist and letterate. The first writing Bacco in Toscana is a famous poem about wine that in annotations describes its virtues and effects in case of excess. Antique handwritten notes. In good conditions. Full parchment coeval cover in good conditions lightly worn in the extremities. Binding in good conditions. Pages in good conditions with occasional foxing. In 16. 17x11 cm. Pp. (12)+304<BR><BR>
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Francesco Redi
BACCO IN TOSCANA. Illustrato da Marina Faggioli.
Un volume (24x32 cm) di 109-(3) pagine, con le illustrazioni a colori di Marina Faggioli. Introduzione e note di Carlo Montrésor. Legatura editoriale in mezza tela con titolo e disegno al piatto. Edizione fuori commercio. Ottime condizioni.
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Francesco Redi (Edoardo Sanguineti, Emilio Tadini)
BACCO IN TOSCANA.
Un volume in 4to di 140-(8) pagine, con un saggio introduttivo di Edoardo Sanguineti, e le illustrazioni di Emilio Tadini. Una serigrafia di Tadini a colori, separata e sciolta, in antiporta. Tela editoriale con sovracoperta (piccoli difetti al margine alto della sovracoperta). Stampato su carta Rusticus delle Cartiere Miliani di Fabriano per la Cassa di Risparmio di Macerata (Carima) in edizione fuori commercio. Quella con serigrafia a colori di Tadini ha una tiratura di 100 copie.
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Franche Ch.
Manuel Pratique de Fabricant de Vinaigre.(Avec Une Préface de A. Trillat).
Paris,Tignol,s.d. ( ma fine ‘800). In 8°picc.pp.VII+280n.+2nn. Legat.mz.tela. (Timbro di privato ex possesso). Fioritrure sparse ultt.pp.
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Franco M.Ricci, direttore
Duemilavini il libro guida ai vini d'italia 2004
Rilegatura in tutta tela editoriale, blu con titoli d'oro al piatto ed al dorso, illustrazione a colori applicata al piatto anteriore e con minimi segni di usura, all'interno pagine ottimamente conservate. Numero pagine 1503 USATO
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Franco M.Ricci, direttore
Duemilavini il libro guida ai vini d'italia 2005
Rilegatura in tutta tela editoriale, con titoli argento al piatto ed al dorso, illustrazione a colori applicata al piatto anteriore e con qualche leggero alone, all'interno pagine ottimamente conservate, leggermente ingialliti e con minuta fioritura i tagli. Numero pagine 1598 USATO
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Franco M.Ricci, direttore
Duemilavini il libro guida ai vini d'Italia, ristoranti e cantine d'attrazione 2007
Rilegatura editoriale rigida, cartonata, illustrata e con minimi segni di usura, all'interno pagine in buonissimo stato di conservazione, appena ingialliti i bordi. Numero pagine 1790 USATO
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Franco M.Ricci, direttore
Duemilavini. Il libro guida ai vini e ai ristoranti d'Italia 2010
Rilegatura editoriale rigida, illustrata, cartonata e con minime tracce d'uso, all'interno pagine in ottimo stato di conservazione, qualche leggera ombratura ai tagli. Numero pagine 1791 USATO
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Franco M.Ricci, direttore
Duemilavini. Il libro guida ai vini e ai ristoranti d'Italia 2008
Rilegatura editoriale rigida, cartonata, illustrata, con leggera ombratura al piatto anteriore e minime tracce d'uso, all'interno pagine ottimamente conservate, testi in rosso e nero. Numero pagine 1791 USATO
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Franco Zingales
L'alfabeto dei vini italiani (e gli abbinamenti gastronomici)
Coperta illustrata a colori ai piatti e con segni ed irregolarità da fattore tempo ai margini, alle punte e alle cuffie, tagli regolari e lievemente imbruniti, pagine ben salde alla costa e con naturale minima imbrunitura, libro completamente fruibile, n. 2 della collana "Tempo Libero", realizzato con la collaborazione di Angelo Borrello e Andrea Sandroni, coordinamento editoriale: Mauro Manni, presenti numerose illustrazioni a colori e in nero nel testo, numero pagine 95 USATO
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Francolini Francesco
Città di Montefalco. Mostra Regionale di Vini ed Olii 13-20 settembre 1925. Relazione generale del Direttore della Mostra Prof. Francesco Francolini
In-8° (24,5 x 17 cm). 74 (2) pp. Brossura editoriale.
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Frank Schoonmaker
Dizionario enciclopedico dei vini
Frank Schoonmaker Dizionario enciclopedico dei vini. , Mursia 1970, Legatura editoriale in piena tela, margini e dorso stanchi, fioriture soprattutto sul dorso. Sovraccoperta plastificata, illustrata, segni di usura ai margini. Tagli e bordi pagina bruniti. Collana " I Dizionari Enciclopedici" n. 4 Buono (Good) . <br> <br> <br> <br>
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Franz O.
Gran libro dei segreti della natura. Vero tesoro di ricette e specifici. Enciclopedia di scienze ed arti: Medicina- Farmacia - Chimica..Magnetismo - Elettricismo - Fotografia - Cognizioni utili e dilettevoli. Compilato dal Prof. Cav. O. Franz - Chimico
<p>19 cm, brossura editoriale con illustrazione policroma, titolo al dorso, p. 166. Opera divisa in due parti, la prima sotto forma di enciclopedia ordinata alfabeticamente mentre la seconda parte contiene "Altre importantissime nozioni poste in uso recentemente" con numerose ricette pratiche utili nell'economia domestica. Senza anno di pubblicazione, ma stampato per l'editore Gnocchi dalla Tipografia Ariosto di Reggio Emilia che interruppe l'attività nel 1897. Qualche segno del tempo alle copertine. Assai raro.</p>
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FRASS H.
La Strada del vino in Alto Adige.
in 8°, cart. edit. ill., pp. 93,(3), num. ill. n.t.a col.
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Frass H.
La strada del vino in Alto Adige. Testo storico-artistico di F.H.Riedl
buono stato. Prima Edizione. In questo volume l'autore descrive e racconta una zona dell'Alto Adige (Bolzano, Appiano, Caldaro, Termeno, Cortaccia, Magrè e Salorno) particolarmente bella e con diversi avvenimenti storici molto importanti arricchita con numerose illustrazioni a colori n.t. molte a piena pagina
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FRATE INDOVINO
IL MONDO DEL VINO TRA SORRISI & COSE SERIE
PP.31, CM.20X12, BROSS.
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Fratelli Marescalchi; Marescalchi, Arturo (a cura).
Vademecum per il cantiniere. Consigli pratici per la cura della cantina, per la razionale vinificazione, conservazione e miglioramento dei vini, con cenni sulle regole comunitarie e nazionali sulla produzione e commercializzazione dei mosti, vini e aceti.
<p>24 cm, brossura editoriale illustrata con titolo al piatto e dorso, p. 104. Numerose fotografie e tabelle illustrative. Esemplare assai ben conservato.</p>
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FRATELLI OTTAVI
Consigli - formule e ricette pel cantiniere. Undicesima edizione
Cm. 20; pp. 129. Brossura editoriale a stampa. Ottimo esemplare. (24/285) 619
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FRAUDES
Loi du 1er Ao?t 1905 - R?glements, arr?t?s et circulaires pour son ex?cution.
Broch?. 114 pages. Couverture d?fra?chie.
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Frederick S. Wildman Jr.
A wine tour of France
Prefazione a cura dello stesso A., rilegatura in tutta tela editoriale, azzurra con titoli argento al dorso e fioritura, sovraccoperta scolorita, con abrasioni, usura e strappetti lungo tutti i bordi, pagine leggermente ingiallite dal tempo, con alcune mappe nei testi a cura di Joan Maestro, minuta fioritura ai tagli. Numero pagine 335 USATO
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Fredrich Creuzer
DIONYSUS, sive commentationes academicae de rerum bacchicarum orphicarumque originibus et caussis.
Due parti in un volume (21x27 cm), volumen prius: Pars prima, e Pars altera. Il secondo volume non venne mai pubblicato. Paginazione: (12)-14-(2)-96-(2)-97-173-(2)-176-308-(4) pagine. VI carte di tavole incise, sciolte. Per errore il legatore ha sistemato all'inizio tutte le pagine di titolo, sia quelle della Pars prima che della Pars altera. Ma il volume è completo, in barbe e quindi a larghi margini, e con rare fioriture. In lingua latina. Legatura moderna in stile antico, in mezza pergamena muta con carta marmorizzata ai piatti.
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Fregoni Mario
Viticoltura di qualità. Trattato dell'eccellenza da terroir
ill., br. L'opera è diretta a studenti, tecnici, viticoltori e appassionati che intendono arricchire la loro formazione nella viticoltura delle uve da vino di qualità e specificità tipica del genius loci o terroir. Dopo alcuni cenni storici e statistici sulla viticoltura mondiale, il trattato getta le basi scientifiche ed applicative riguardanti anatomia, ampelografia, genetica, fisiologia, ecologia, vivaistica, impianto del vigneto, potatura, nutrizione minerale ed idrica, gestione del suolo e vendemmia delle uve da vino, da tavola e da appassire. Il volume calca la scena didattica da oltre trent'anni ed è conosciuto in Italia e all'estero. In questa edizione è stato ampiamente integrato ed aggiornato nei contenuti e nella documentazione fotografica ricca di novità scientifiche.
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FREIXENET
FREIXENET. S. SADURNÍ DE NOYA - S. Sadurní 1981 - Muy ilustrado
S. Sadurní, Edit. Freixenet, 1981. s/p. Nummerosas ilustraciones de Joan Bricollé. 8º mayor. Holandesa editorial ilustrada. Muy buen ejemplar.
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FRENGUELLI Bernardino -
Il travaso di marzo.
Todi, Tip. Tuderte, 1953, opuscolo di 8 pagine con una illustrazione.
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Frizzi A.
Un esempio di cantine in calcestruzzo armato costruite dall'Ing. G. A. Porcheddu per lo stabilimento F. Cinzano & C. Con 1 tavola e 3 figure nel testo
In-8° (23,5 x 15,5 cm). 16 pp. 1 grande tavola ripiegata. Brossura editoriale.
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Frojo Luigi e Teodoro
De casi fortuiti. Monografia di Luigi e Teodoro Frojo dettata in occasione della malattia delle uve
In-8° (22 x 14 cm). 211 (5) pp. Cartonatura con tassello e titolo oro al dorso. Pazzini, p. 344.
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Fruhauf Tommaso (a cura di)
Relazione intorno al IV Congresso enologico austriaco
Ristampa anastatica dell'originale fine '800. Relazione del congresso il cui scopo era quello di favorire e promuovere la produzione ed il commercio dei vini e di tutelare gli interessi comuni riguardo alla coltivazione della vite. In brossura. Pp. 164. Ottime condizioni.
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Furet Pierre-Jean
Tiramisu panna cotta & cheesecakes
Hachette 2010 14 4x1 6x17 2cm. 2010. Broché.
Ссылка продавца : 500225342
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FUSCHINI, CARLO.
Le viti americane nella pratica della ricostituzione dei vigneti fillosserati in Italia.
Rivista di Agricoltura, Parma, 1910. Serie II – Biblioteca dell Rivista di Agricoltura, N. 8. In 12esimo, pp. 135 + (4) di ricca Bibliografia finale, ill. in b/n n. t., bross. edit. in carta. Carta per lo più mancante al dorso e quindi scompaginato (un laccetto tiene insieme le due parti divise del testo), intonso e molto buono l'interno. .
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Félix LANDREAU
En compagnie d'nout' vin d'Anjou
Editions Jacques-Petit | Angers 1945 | 15 x 19.50 cm | broché
Ссылка продавца : 40709
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Félix DESVERNAY
La gastronomie, poëme en quatre chants
Librairie des bibliophiles | Paris 1876 | 11 x 18 cm | broché
Ссылка продавца : 20841
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Féret Claude
Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite dans chaque commune. Treizième édition refondue et augmentée
In-8° (25 x 17 cm). 1887 pp. 1 carta ripiegata. Tela editoriale con impressioni oro al dorso e ai piatti. Monumentale monografia dedicata alla regione vinicola di Bordeaux, ai suoi vitigni, alla produzione del vino e ai singoli produttori, suddivisi per aree territoriali e paesi, e illustrati nelle loro etichette. Fondamentale repertorio.
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Féret Edouard
Bordeaux et ses vins - Chassés par ordre de mérite dan chaque commune
Treizième édition, refoundue et augmenteé Par Claude Féret et illustrée de douze cents vues de chateaux vinicoles. Opera con ill. b.n. n.t.; nell'opera figurano ill. di catelli, etichette e contrade del territorio (3b).
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G Renvoise
Guide des vins de France
Solar 1981 in8. 1981. cartonné. 156 pages. Bon Etat plusieurs photos en couleur
Ссылка продавца : 59992
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G Renoy
Oenologie le grand livre de l' étiquette du vin et du Champagne
Editions Racine 1995 reliures cartonnées avec jaquettes et étui cartonné , grand format. 205 pages - 190 pages importante iconographie en couleurs étui cartonné fendillé à l'angle inférieur droit sinon très bon état des ouvrages . Résumé : Naguère encore simple carte d'identité, l'étiquette de vin s'est hissée depuis quelque deux décennies au rang d'expression artistique à part entière. En cette fin de siècle, il fallait qu'un ouvrage signé d'un spécialiste de la question fasse le point sur cette étonnante aventure graphique. " Le livre de l'étiquette de vin " de Georges Renoy arrive à point nommé, au moment où l'amateur néophyte et l'œnographile averti se rencontrent dans une même passion pour cette petite estampe des temps modernes... Apparue modestement dans l'univers du Vin dès les premières décennies du XIXe siècle, l'étiquette du Champagne s'est rapidement parée d'une exceptionnelle beauté pour devenir, sous Louis-Philippe déjà et sans désemparer ensuite, une estampe de prix que l'on retrouve autant dans les albums des collectionneurs que sur les flancs du flacon. Depuis, elle n'a cessé de jouer, dans le domaine de l'habillage de la bouteille, un rôle déterminant, pour atteindre, à l'approche de l'an 2000, les sommets de l'élégance. C'est cette pérennité de la création de qualité propre à la Champagne dont Georges Renoy fait ici la démonstration. Son minutieux travail de recherche et de patience complète avec bonheur Le livre de l'étiquette de vin qu'il signa récemment. Chaque jour plus nombreux à se passionner pour ce captivant sujet, profanes et œnographiles ne manqueront pas ce nouveau rendez-vous que leur fixe un orfèvre en la matière port en plus
Ссылка продавца : EPB-15256
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G. Amisano
Ufficio Agrario Provinciale di Cuneo. Alcune norme principali sulla fabbricazione e conservazione dei vini
In 8 (cm 17 x 24), pp. 12. Brossura editoriale. Argomenti: Tinaia; Cantina; Tini e botti. Loro avvinamento; Conservazione delle botti vuote; Difetti delle botti e loro cura; Odore di muffa; Odore di legno e secco; Odore di aceto; Pigiatura; Norme da osservare durante la fermentazione; Svinatura; Colmatura delle botti; Travasi; Chiarificazione; Filtrazione; Imbottigliamento, Taglio di vini; Le varie alterazioni dei vini; Fioretta del vino; ecc...
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G. Gasperini
Il Leghbi o vino di Palma
Contributo di 6 pagine, contenuto in T. Caruel (direttore), Nuovo Giornale Botanico Italiano, Vol. XX, 22 ottobre 1888, n. 4 (Firenze, 1888). Un fascicolo di 44 pagine, brossura originale. Dimensioni: 17x25 cm. A fogli chiusi. Tracce del tempo alla brossura, una piccola mancanza all’angolo superiore destro della quarta di copertina, ottimo l’interno. Alcune figure in b/n nel testo. Contiene inoltre: C. Massalongo, Sulla germogliazione delle sporule nelle Sphoeropsideae; A.N. Berlese, Sopra due parassiti della Vite per la prima volta trovati in Italia; A. Borzì, Eremothecium Cymbalariae, nuovo Ascomicete; L. Micheletti, Raccomandazioni intese ad ottenere che l’Italia abbia la sua Lichenografia; A. Batelli, Escursione al M. Terminillo; G. Arcngeli, Sul germogliamento della Euryale ferox Sal.; L. Macchiati, Xantofillidrina; A. Borzì, Xerotropismo nelle Felci.
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G. POLI
LA COLTIVAZIONE DELL' UVA DA TAVOLA IN PROVINCIA DI PISA
IN 8°, pp.35, COPERTINA EDITORIALE CON TITOLO, OPERA CORREDATA DA 20 FIGURE NEL<BR>TESTO E f.t. in b/n. PUBBLICAZIONE A CURA DEL CONSORZIO PROVINCIALE PER LA VITICOLTURA - PISA. TESTO RIQUADRATO, OTTIMA CONSERVAZIONE.
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G.B.F. (Jean Baptiste Felix) Descuret
LA MEDICINA DELLE PASSIONI. Ovvero le passioni considerate relativamente alle malattie, alle leggi, alla religione.
Prima versione italiana con note; Quinta edizione. Un volume (11,5x18 cm) di XLXVIII-637 pagine. Legatura coeva in mezza pelle, titolo dorato al dorso, piatti con carta marmorizzata (un angolo ammaccato). Ottimo esemplare, in buona legatura d'epoca. Lunghi capitoli sull'ubriachezza e sulla ghiottoneria. Descuret (1795-1871) fu medico e scrittore. Il suo libro più noto, "Médecine des passions”. Pubblicato per la prima volta nel 1841, è uno dei primissimi studi in ambito psicosociale e fu il risultato dell'osservazione da parte di Descuret di molte migliaia di pazienti a Parigi. È una discussione sulle diverse passioni ed i vizi dei suoi pazienti da un punto di vista medico, religioso ed economico.
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G.B.F. (Jean Baptiste Felix) Descuret
LA MEDICINA DELLE PASSIONI. Ovvero le passioni considerate nelle relazioni colla medicina, colle leggi e colla religione.
Versione di F. Zappert. Quinta edizione milanese con note del d. Ferdinando Tonini. Un volume (11x18 cm) di X-600 pagine. Bella legatura coeva in mezza pelle verde, dorso ornato e titolo dorato con iniziali in coda. Piatti con carta marmorizzata rossa (minime usure). Ottima e graziosa copia. Lunghi capitoli sull'ubriachezza e sulla ghiottoneria. -Descuret (1795-1871) fu medico e scrittore. Il suo libro più noto, "Médecine des passions”. Pubblicato per la prima volta nel 1841, è uno dei primissimi studi in ambito psicosociale e fu il risultato dell'osservazione da parte di Descuret di molte migliaia di pazienti a Parigi. È una discussione sulle diverse passioni ed i vizi dei suoi pazienti da un punto di vista medico, religioso ed economico.
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G.B.F. Descuret
La medicina delle passioni
Ovvero le passioni considerate relativamente alle malattie, alle leggi, alla religione. Prima versione italiana con note - Terza edizione. Un volume in 8° di XLIV-638 pagine. Legatura in mezza tela moderna. E' conservata la copertina della brossura originale (con mancanze). Lunghi capitoli dedicati all'UBRIACHEZZA e alla GHIOTTONERIA.
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Gaetani d'Aragona Lovatelli Gelasio(a cura di)
IL CANTO DELLA VIGNA- STORIA E STORIE DEL VINO(2005)
In 4', cart. ed. ill. col. sovrac. ill. col. pp. 173, ill. in n. e col. n.t..Testi di Ulderico Bernardi, Rinaldo Cervellati, Giovanni Cremonini. Giancarlo Roversi, Terry Zanetti.Volume in ottimo statoLuogo di pubblicazione Quarto inferiore(BO)Editore Banca Antonveneta/Edizioni Tipoarte BolognaAnno pubblicazione 2005Materia/Argomento Enologia
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GAETANI D'ARAGONA LOVATELLI, Gelasio (a cura di)
Il canto della vigna : storia e storie del vino. Testi di Ulderico Bernardi ... [et al.] ; a cura di Gelasio Gaetani d'Aragona Lovatelli
VIII, 173 p. : ill. ; 30 cm. Cart. edit. Nuovo, sigillato nel cellophane
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Gaetani d'Aragona Lovatelli, Gelasio (a Cura di)
Il Canto Della Vigna. Storia e Storie Del Vino
Mm 230x300 Pubblicazione realizzata dall'editore per conto della Banca Antonveneta. Testi di Ulderico Bernardi, Rinaldo Cervellati, Giovanni Cremonini, Giancarlo Roversi, Terry Zanetti. Volume cartonato rigido, VIII-173 pagine, numerose illustrazioni in bianco e nero e a colori, sovraccoperta editoriale. Piccolo strappo (2 cm) restaurato alla sovraccoperta, peraltro copia molto buona. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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GAETANI D'ARAGONA LOVATELLI, GELASIO (A CURA DI)
Il Canto della Vigna. Storia e Storie del Vino
Mm 230x295 Volume realizzato dall'Editore per conto della Banca Antonveneta - Libro in copertina rigida con sovraccoperta, 174 pagine con figure in nero e a colori. Copia eccellente.
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Gaetano Maria da Bergamo
L'UOMO APPOSTOLICO istruito nella sua vocazione al confessionario, colle avvertenze de' sacri canoni, e de' santi padri, e massimamente di san Carlo Borromeo...
...accresciuta nuovamente dall'istesso autore, con alcune avvertenze di San Bonaventura ai confessori. -Un volume (18x24 cm) di XII-320 pagine, una tavola ripiegata ft con Capitalis Luxuriae Arbor. Cartonato coevo con tassello di titolo al dorso, usure e un'etichetta al dorso. Di notevole interesse e curiose le Esortazioni. Per esempio: Alla donna che va scoperta con immodestia nel seno. A chi ha il vizio del Giuoco di carte. A chi ha il vizio di portare le armi. Alla giovane che si è data agli amori. Ecc. Tutto l'ultimo capitolo è titolato: Pratico esame sopra il vizio detto volgarmente dell'osteria (p.281-302).
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Gagliardo Gio. Battista
Del vino. Modo di fabbricarlo e conservarlo e delle sue malattie. Istruzione pratica compilata per ordine di S.E. il Signor Ministro dell'Interno
In-16° (19 x 12 cm). 44 pp. 1 tavola ripiegata. Brossura moderna di protezione. Paleari-Henssler, I, p.319. Pazzini p. 349. L'abate tarantino Gagliardo (1758 - 1823), professore di economia e di agronomia, fu tra i fondatori dell'Accademia Pontaniana di Napoli. Inoltre, è stato Direttore Generale dell'Agricoltura dei Beni della Corona delle Due Sicilie, ed Ispettore Generale delle acque e delle foreste. E' ricordato per le Istituzioni teorico - pratiche di agricoltura del 1791, e per aver fondato gli Annali di Agricoltura Italiana stampati dal 1819 al 1821 in X tomi (Costabile - Patalano, p.308).
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Gaidoz Annick
QUEL VIN SERVIR
PRESSE VIE QUOTIDIENNE 1998 14 2x1 8x23cm. 1998. Relié.
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