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[CUISINE] - GUÉRARD (Michel) -
Le jeu de l'Oie et du Canard.
Eugénie-les-bains, Compagnie Fermière et Thermale - l'auteur, 1998 ; in-4, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - détails des procédés usités en Gascogne pour engraisser et pour confire les oyes, les canards les dindes. exemplaire dédicacé de l'auteur a un 3 étoiles Alsacien - illustrations Patrice Camus-(Feuillets mobiles sous chemise cartonnée fermée par un ruban. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.) sous chemise pleine toile vert.
Referenz des Buchhändlers : 201116973
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome III.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1966 ; in-12, 253 pp., cartonnage de l'éditeur. Viandes volailles gibiers - très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 201115653
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[CUISINE] - VANDENBROUCK (Arthur A.F.) -
Le conseiller en gastronomie et diététique.
Bruxelles, Editions LE SPHINX, 1979 ; grand in-8, 532 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état cartonnage d'éditeur avec sa jaquette - petites déchirures sur la jaquette - (très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B).
Referenz des Buchhändlers : 201115649
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[CUISINE] - PELLAPRAT (H.P.) -
Le poisson - Dans la cuisine française.
Paris, Flammarion, 1993 ; petit in-4, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referenz des Buchhändlers : 201102770
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
LE PUDLO FRANCE 2004.
Paris, Michel lafon, 2003 ; in-8, 999 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 201102205
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[CUISINE]
Le guide des gourmands 2004.
Paris, Jaguard, 2003 ; in-8, 447 pp., broché, couverture illustr. Très bon état 16e année.
Referenz des Buchhändlers : 201102204
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gourmande 1989.
Paris, Albin Michel, 1988 ; in-8, 270 pp., broché, couverture illustr.
Referenz des Buchhändlers : 201102203
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-paul) -
Le poisson dans la cuisine francaise.
Paris, Flammarion, 1981 ; petit in-4, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. 520 recettes 80 gravures 16 hors texte en couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 201016439
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gournande.
Paris, Albin Michel, 1990 ; in-8, 382 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 201016291
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[CUISINE]
Le livre du froid.
Rueil Malmaison, Tupperware, 1978 ; in-4, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 201015412
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[CUISINE]
Le guide du micro ondes.
Rueil Malmaison, Tupperware, 1996 ; in-4, 92 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 201015408
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[CUISINE ]
Le livre de l oeuf.
Rueil Malmaison, Tupperware, 1994 ; in-4, 90 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 201015406
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[CUISINE]
Le livre du froid.
Rueil Malmaison, Tupperware, 1981 ; in-4, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 201015401
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[CUISINE]
Le livre du froid.
Rueil Malmaison, Tupperware, 1981 ; in-4, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 201011941
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[CUISINE] - METZINGER (Denise), DAMIN (Georges) -
Le tour du monde en 80 toques.
Genève, Edition Universal Trading Company, vers 1996 ; in-4, 477 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Très bon état - illustrations de Danin Georges.
Referenz des Buchhändlers : 201008269
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu - 1896.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1896 ; petit in-4, 384 pp., demi-cuir (dos frotté, mors sur le 1er plat abimé). 4e année - rousseurs livre ayant bien servi vendu dans l'état - correct sans plus.
Referenz des Buchhändlers : 201004906
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[CUISINE] - MARTIN (David et Jacques) -
Le bonheur a table.
Paris, Le grand livre du mois, 1989 ; in-8, 139 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 201004454
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[CUISINE] - PELLAPRAT -
Le poisson dans la cuisine francaise.
Paris, Flammarion, 1966 ; in-4, 228 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 201001003
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[CUISINE] - GIRARD-LAGORCE (Sylvie) -
Le miel un livre gourmand.
Geneve, Minerva, 2005 ; in-folio, 179 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Referenz des Buchhändlers : 201000408
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[CUISINE] - MARTIN (Pol) -
Le grand livre de la cuisine de Pol Martin.
Montreal, Brimar, 1987 ; in-4, 608 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Referenz des Buchhändlers : 200919012
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[CUISINE] - DUHAMEL (Sabine) -
Le guide de la cuisine étudiante.
Levallois perret, Studyrama - guide J, 2003 ; in-8, 252 pp., broché, couverture illustr. 200 recettes pour budget réduit et équipement minimal.
Referenz des Buchhändlers : 200916784
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-paul) -
Le nouveau guide culinaire.
, René kramer, 1962 ; in-8, 382 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Referenz des Buchhändlers : 200915669
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[CUISINE] - THOUVENOT (Claude) -
Le pain d'autrefois, chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va.
Paris, André Leson, 1977 ; in-8, 192 pp., broché, couverture illustr.
Referenz des Buchhändlers : 200911009
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome II -.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1962 ; in-12, 251 pp., cartonnage de l'éditeur. Poissons crustacés mollusques oeufs fromages.
Referenz des Buchhändlers : 200910694
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome II -.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1968 ; in-12, 251 pp., cartonnage de l'éditeur. Poissons oeufs fromages.
Referenz des Buchhändlers : 200909743
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome III.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1966 ; in-12, 253 pp., cartonnage de l'éditeur. Viandes volailles gibiers.
Referenz des Buchhändlers : 200909742
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[CUISINE] - BONNEVAUX (Bernard) -
Le carnet gourmand du vignoble français.
, Editions Julien, 1989 ; in-8, 176 pp., cartonnage de l'éditeur. Exemplaire n°766 -les coups de coeur de 40 chefs de renom.
Referenz des Buchhändlers : 200905087
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[CUISINE]
Le petit guide de la cure de raisin.
Mens, Terre vivante, 2006 ; in-8, 95 pp., broché, couverture illustr.
Referenz des Buchhändlers : 200812777
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[CUISINE] - MEURVILLE (Elisabeth de) -
Le guide des gourmands.
Paris, Les éditions du jaguar, 2003 ; in-8, 462 pp., broché, couverture illustr. Les meilleurs produits du terroir 1500 adresses préface de Pierre Troisgros.
Referenz des Buchhändlers : 200812771
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[CUISINE] - VANDENBROUCK (Arthur AF) -
Le conseiller en gastronomie et diététique.
Bruxelles, Editions le sphinx, 1979 ; in-8, 532 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Referenz des Buchhändlers : 200812715
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-paul) -
Le poisson dans la cuisine francaise.
Paris, Flammarion, 1966 ; in-4, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. 520 recettes 80 gravures 16 hors texte en couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 200812623
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[CUISINE] - VINCENT (Hélène), MARCHESSEAU (Pierre) -
Le livre des confitures des quatres saisons.
Suresnes, Editions jean-pierre taillandier, 1991 ; in-8, 109 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 200812606
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[CUISINE] - WOUTAZ (Fernand) -
Le grand livres des sociétés et confréries gastronomiques de france.
Paris, Dominique halévy, 1973 ; in-8, 319 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 200812594
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gourmande.
Paris, Albin Michel, 1992 ; in-8, 318 pp., broché, couverture illustr. Exemplaire dédicacé de l'auteur à Daniel Helmstetter.
Referenz des Buchhändlers : 200807046
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gourmande.
Paris, Albin Michel, 1988 ; in-8, 270 pp., broché, couverture illustr. Exemplaire dédicacé à Helmstetter (Daniel).
Referenz des Buchhändlers : 200807045
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski des villes gourmandes.
Paris, Albin Michel, 1989 ; in-8, 560 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 200807044
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gournande.
Paris, Albin Michel, 1990 ; in-8, 382 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 200807043
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[CUISINE] - PUDLOWSKI (Gilles) -
Le guide Pudlowski de l'alsace gourmande.
Paris, Albin Michel, 1995 ; in-8, 314 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 200807042
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1928 ; petit in-4, 480 pp., demi-cuir . 36e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801839
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1900 ; petit in-4, 380 pp., demi-cuir . 8e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801838
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1906 ; petit in-4, 386 pp., demi-cuir . 14e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801837
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1924 ; petit in-4, 594 pp., demi-cuir . 32e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801836
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1909 ; petit in-4, 390 pp., demi-cuir . 17e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801835
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1927 ; petit in-4, 532 pp., demi-cuir . 35e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801834
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1905 ; petit in-4, 386 pp., demi-cuir . 13e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801833
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1897 ; petit in-4, 370 pp., demi-cuir (reliure un peu abimé). 5e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801831
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1919 ; in-4, 432 pp., demi-cuir. 27e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801830
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1923 ; in-4, 398 pp., demi-cuir (premier plat un peu abimé). 30e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801829
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1922 ; in-4, 398 pp., demi-cuir.
Referenz des Buchhändlers : 200801828
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1921 ; in-4, 382 pp., demi-cuir. 29e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801827
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