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Institut National des Appellations d'origine des Vins et Eaux-de-vie.
L'appellation d'origine contrôlée - vins et eaux de vie.
français Paris, Euro-Impressions, sans date (vers 1970). Grand in-8 de 182 pp.; album cartonné illustré de l'éditeur. Riche iconographie. En parfait état. Un "mot en page de garde d'un ancien propriétaire.
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INSTITUT TECHNIQUE DE LA VIGNE ET DU VIN
Initiation à La Dégustation Des Vins
Viticulture . Agriculture . - 140 p. , 450 gr.
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IOMMI-AMUNATEGUY, Antonin - COUSTON, Jérémie.
Glou guide 1. 150 vins naturels exquis à 15 euro maxi.
Paris, éd. Cambourakis, 2018, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. en noir sur fond orange clair éd., 192 pp., papier fort, chaque vin est illustré par une photo de la bouteille avec son étiquette, index des 230 artisans cavistes indépendants, classement par régions, par cépages, par vignerons, table des matières, "Le premier guide de vins naturels dont toutes les bouteilles présentées sont à moins de 15 euros. Composé par deux journalistes parmi les plus grands spécialistes du vin naturel en France, avec une volonté de faire découvrir et de démocratiser l'accès au vin naturel souvent associé à un prix élevé et un état d'esprit guindé, cet ouvrage sérieux mais ludique - dont le style emprunte souvent au gonzo journalisme - propose une sélection de 150 cuvées entre 7 et 15 euros, classées par ordre de prix croissant." Epuisé et devenu RARE. Très bon état, comme neuf
Referenz des Buchhändlers : 70694
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IRATNI Patrick
Eloge du gros
éditions du Rocher 2001 2001, éditions du Rocher, in-8 broché de 186 pages, jaquette illustrée d'une photo couleurs. | Etat : Très Bon état, mais tampon service de presse sur la tranche (Ref.: Ref6557)
Referenz des Buchhändlers : 11704
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IRIBE Paul
ALBUM NICOLAS "BLEU BLANC ROUGE-plaquette N3 - FRANCE"
1932 NICOLAS 1932 IN4 br.-dessins ht dépliants en litho de P.IRIBE ,bon état
Referenz des Buchhändlers : 1623
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IRIBE Paul
Blanc et Rouge. Rose et Noir. Bleu, Blanc, Rouge. Textes de Georges Montorgueil et René Benjamin.
Paris, Vins Nicolas, 1930, 1931 & 1932. 3 fascicules brochés, sous couvertures illustrées en couleurs. La première plaquette, Blanc et Rouge , est intitulée « La Belle au Bois-Dormant » , présente les vins… rouges et blancs. La deuxième, Rose et Noir, 1931, «Le Mauvais génie » parodie la mode du cocktail. La troisième et dernière, Bleu, Blanc, Rouge , 1932, « France » se moque des boissons tels la Vodka, le Whisky et autres boissons importées… et promeuvent les vins français. Trois plaquettes publicitaires de grand luxe éditées par les établissements Nicolas destinées à la promotion des vins français, et de dénigrer les boissons étrangères… Bien complet de la plaquette illustrée par Charles Martin relative au « Service des Vins ».
Referenz des Buchhändlers : EXE-254
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IRIBE (Paul)
Bleu – Blanc – Rouge.
Dessins de Paul Iribe. Plaquette n°3. Établissements Nicolas, 1932. Grand in-4 (32x26cm) broché aux couleurs du Drapeau Français Bleu-Blanc-Rouge et du sigle N (Nicolas).
Referenz des Buchhändlers : WOC-936
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IRIBE (Paul)
Bleu Blanc Rouge (France).
Paris, Etablissements Nicolas, 1932. In-4°, non paginés, Broché, couverture illustrée.
Referenz des Buchhändlers : 38892
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IRIBE (Paul)
Rose et Noir (Plaquette n° 2: Le mauvais génie).
Paris, Etablissements Nicolas, 1931. In-4°, non paginé, Broché.
Referenz des Buchhändlers : 42836
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IRIBE (Paul)
Bleu Blanc Rouge (France).
In-4, non paginés Troisième plaquette publicitaire seule publiée par les Vins Nicolas. Avec 5 planches en noir (dont 4 dépliantes) et une en couleurs de Paul Iribe. Impression soignée en 2 couleurs par Draeger. Minimes rousseurs, sinon très bel exemplaire.
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IRIBE (Paul)
Rose et Noir (Plaquette n¡ 2: Le mauvais génie).
In-4, non paginé Deuxième plaquette seule (il y en aura 3 en tout). Texte de René Benjamin: "Dialogue moderne en trois temps et trois cocktails". Avec 9 compositions de Paul Iribe reproduites en pleine page. Impression soignée en 2 couleurs par Draeger. Minimes rousseurs. Recherché.
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Ismael - de la Chesneraye Mahiet - de la Chesneraye Mahiet
Partition de la chanson : Verre de mon grand père
Partitions sur le Vin Vieillot 1857 approx.
Referenz des Buchhändlers : 31357
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it, and of the original subscribers thereto 1898 [Hardcover] [Hardcover] Battle Monument Association (West Point, N. Y. ),De Vin
History of the Battle Monument at West Point : together with a list of the names of those inscribed upon and commemorated
Hardcover. Hardcover. Very Good. West Point New York: De Vinne Press. VG/NO DUSTJACKET. 1898. First Edition. Hardcover. 8vo. 240 pp Vellum spine with some cover discoloration contents clean. Original limited illustrated Ed. hardcover
Referenz des Buchhändlers : 1005X9H3Y6O
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J Henri Fabre
Comment interpréter au point de vue chimique les nouveaux règlements officiels concernant les "vins naturels" et les vins dit "propres à la consommation"
Imp la typo, litho . Alger 1933
Referenz des Buchhändlers : 3015
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J M Eylaud Pref: Raymond Oliver illust: Raymond Gautier Constant
Mémoires du Vin
Editions Caspar E. Manz Zurich 1968
Referenz des Buchhändlers : 7703
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J. Henri Fabre
Conseils Pratiques de Vinification en pays chauds
Alger 1921 67 pages in8. 1921. broché. 67 pages.
Referenz des Buchhändlers : 175
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J. Daniel Sawyer/ Laura Givens/ James Ebersole/ Kurt Heinrich Hyatt/ Daniel Latham/ Jeff Brackett/ Lauren M. Roy/ C J Paget/ Vin
Explorers: Beyond The Horizon
Positron Creations 2012. Paperback. New. 272 pages. 8.50x5.50x0.68 inches. Positron Creations paperback
Referenz des Buchhändlers : 2-0615619223 ISBN : 0615619223 9780615619224
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JACQUEMIN Georges / GIMEL Raymond
CONSEILS RATIONNELS SUR LA VINIFICATION et procédés pratiques pour obtenir la bonne qualité et la conservation des vins rouges et blancs.
Malzéville : Institut de Recherches Scientifiques et Industrielles, 1934. Demi-reliure à coins.
Referenz des Buchhändlers : SPN-438
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JACQUET Louis
Fabrication des eaux-de-vie
G Masson G Masson, 1894. In-12 relié pleine toile éditeur de 227 pages illustrées. Catalogue en fin. Peu courant
Referenz des Buchhändlers : 183008
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JACQUEMIN G. Et HALLIOT H.
La Vinification Moderne où L'art De Faire et Conserver Le Vin
Paris Baillière 1903 686 + 1119 pp Viticulture et vinification. Un grand classique de la chimie du vin tendant
Referenz des Buchhändlers : 17806
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JACQUEMONT, Guy ; QUITTANSON, Charles.
Le grand livre du Bourgogne, présenté par Georges Blanc. Photographies de Pierre Cottin.
Editions de la Seine, “Succès du livre”, 1989. Un album in-4°, reliure de l’éditeur, sous jaquette.
Referenz des Buchhändlers : 18643
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JACQUEMIN Georges
Le Fermentations Rationnelles ( Vins Cidres Hydromels Alcools )
Malzeville & Nancy Imp. Thomas 1900 Fort In-8 VII + 866 pp, VII planches coloriées et un cahier publicitaire, Dos un peu passé
Referenz des Buchhändlers : 17808
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JACQUEMONT, Guy - QUITTANSON, Charles
Le grand livre du Bourgogne.
Paris, 1987, Première Edition, Chêne, gd. In-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette photos coul. éd., 236 pp., très nb. Photos et reproductions de documents en coul. et en noir, préface de Georges Blanc, en fin de volume une "table des étiquettes" reproduites dans ce volume, Les deux auteurs ainsi que treize bourguigons éminents nous invitent à découvrir le Bourgogne et son univers. Le sol, le cépage, les terroirs, les vignerons, les vins et le marché de ce nectar. Très belle iconographie, bien complète. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 57097
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JACQUEMONT, Guy. - GUICHETEAU, Gérard.
Le grand livre des Vins de Loire. Présenté par Jean Bardet. Photographies de Pierre Cottin.
Paris, Société Nouvelle des Editions du Chêne 1992, 320x260mm, 187pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
Referenz des Buchhändlers : 113913
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Jacques Lamalle
LES COTES DU RHONE de Vienne à Avignon 300 bonnes adresses au meilleur rapport qualité-prix.
1981 / 189 pages. Broché Editions Balland Collection les régions vinicoles de France.
Referenz des Buchhändlers : VIN014M
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JACQUEMIN Georges
Les fermentations rationnelles ( vins, cidres, hydromels, alcools).
relié - 17x26,5 - 878 pp et un supplément de 31 pp de renseignements utiles, avis divers et annonces - 1900 - imprimerie THOMAS, Malzéville-Nancy.
Referenz des Buchhändlers : 2186
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JACQUEMIN G.
Les Radiolevures ou Multilevures radioactives préparées à l'Institut La Claire à Morteau ( Doubs), pour l'amélioration des vins par simple réduction à la Vendange sans préparation de Levain.
1914 Malzéville, près Nancy, Institut de Recherches Scientifiques et Industrielles, 1914; in-8° agrafé de 38pp. et 4 feuillets hors texte de papier couché renfermant 8 illustrations . L'exemplaire s'arrête à la page 38 , il manque le dernier feuillet, d'après la table, la page 39 manquante, est occupée par les “Prix de vente des Radio - Multilevures“.
Referenz des Buchhändlers : 11324
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JACQUEMIN (Georges).
Production rationnelle et conservation des vins.
, Malzeville près Nancy, Fondat. Jacquemin, 1909; grand in-8, brad. demi-percaline grenat, coins, couv. VII, 691 pp., 1 f. EDITION ORIGINALE. Historique des boissons fermentées dans l’Antiquité, les raisins au point de vue chimique, soins, traitement mécanique de la vendange, stérilisation des moûts, réfrigération, correction, les levures, locaux, cuves, procédés de vinification, maladies…Plusieurs illustrations. Manque à Simon.- Oberlé. Fritsch 243.
Referenz des Buchhändlers : 35601283
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Jacques GALAS
VIGNES et VINS dans la MEDITERRANEE GALLO-ROMAINE
Un ouvrage de 112 pages, format 140 x 245 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2003, Editions A. Barthélémy, bon état
Referenz des Buchhändlers : LFA-126711116
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JACQUELIN Louis-POULAIN René
Vignes et vins de France
Grand in 8 cartonné d'éditeur,498 pages.illusrations,cartes.Flammarion 1960.
Referenz des Buchhändlers : 327
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JACQUELIN Louis et POULAIN René.
Vignes et vins de France.
P. Flammarion, 1970. Grand in-8, 480 pages. Cartonnage éditeur décoré.
Referenz des Buchhändlers : 7557
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JACQUELIN Louis et René POULAIN.
Vignes et vins de France.
Paris, Flammarion, 1975. In-8, cartonné, illustrations.
Referenz des Buchhändlers : 9646
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JACQUELIN Louis - POULAIN René
Vignes et vins de France
Flammarion Flammarion, 1960. Fort In-4 relié cartonnage illustré de l'éditeur de 481 pages. Avec cartes et photos. Bon état.
Referenz des Buchhändlers : 181049
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JACQUEMIN G.
Vinification parfaite et amélioration de qualité des vins rouges et blancs avec les radiolevures de la Claire et le biosulfite Jacquemin
,Malzéville, Institut de recherches scientifiques 1926, 52 pp., 1 vol. in 12 br. illustrations hors-texte
Referenz des Buchhändlers : 16257
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JACQUELIN Louis - POULAIN René
VIGNES ET VINS DE FRANCE
Flammarion 1960, fort In-4 cartonnage illustré de l'éditeur. 481 pages. Avec cartes et photos. Bon état.
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JACQUEMIN (Georges)
Les fermentations rationnelles (vins, cidres, hydromels, alcools)
VII, 878pp., 7pl. (16)pp de publicités percaline verte imprimée or, dos lisse orné (reliure éditeur) 1900, 1900, in-8, VII, 878pp, 7pl. (16)pp de publicités, percaline verte imprimée or, dos lisse orné (reliure éditeur), 7 planches et nombreuses figures in texte. PREMIERE EDITION de cet ouvrage consacré aux levures, à la vinification, à la pasteurisation, au vinaigre, au cidre, à l'hydromel, à la bière, etc. Premier tirage à 3 500 exemplaires. Dos passé
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JACQUEMIN Georges
Les fermentations rationnelles (Vins, Cidres, Hydromels, Alcools).
Malzéville-Nancy, Imprimerie Edg. Thomas, 1900. Fort volume grand In-8, pleine percaline imprimée de l’éditeur, 878 pages, 16 ff. de publicités, figures en noir dans le texte et 7 planches h.-texte. Taches sur les plats. Une partie de la percaline a blanchi. Un des 3500 exemplaires de premier tirage. Edition originale du premier ouvrage fondamental du célèbre oeno-chimiste, reprenant 10 années de publications techniques. Les boissons fermentées à travers l’antiquité. Historique de la question de l’emploi des levures sélectionnées pour l’amélioration des boissons fermentées. La nature et l’origine des levures. La diffusion et autres procédés de vinification applicables aux vins rouges et blancs. Maladies et défauts des vins. Le vinaigre. Vins de fruits européens et équatoriaux. Fabrication et conservation du cidre. L’hydromel. La bière, etc. Simon, p. 173 ; Fritsch, 242.
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Jane Anson . Photo Guillaume de Laubier . Préf Guy Savoy
Angélus
De la Martinière 2015
Referenz des Buchhändlers : 9679
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Jane Anson
Le vin naturellement - Les meilleurs vins naturels biologiques et biodynamiques autour du monde
E/P/A 2017 Cartonnage rigie éditeur - 256 pages Bon état 1 093 g
Referenz des Buchhändlers : 2985
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Janneau (Marie-Aline)
Le guide des bars à Paris.
français In-8 étroit de 142 pp.; cartonné illustré de l'éditeur.
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JARY Emmanuelle, CELLARD Mathieu, ORY Stéphane et Vavro Alain et Dominique
Au château du Clos de Vougeot - Bon appétit et large soif
Grenoble, Editions Glénat, 2020, 24 x 31,5, 176 pages sous cartonnage éditeur imprimé gaufré. Photographies en couleurs.
Referenz des Buchhändlers : METSVINS66660721
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JAULMES, Paul:
Analyse des vins.
Montpellier, Libr. Coulet Dubois et Poulain, 1942, gr. in-8vo, 387 p., cartonnage original.
Referenz des Buchhändlers : 110882aaf
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JAULMES, P.
Analyse des vins. 2e édition revue.
Montpellier, Librairie Poulain 1951, 220x140mm, 574pages, broché.
Referenz des Buchhändlers : 37345
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JAULT, Yves & MURISET, Yvan:
Les châteaux viticoles du pays de Vaud. Préface de Paul Anex.
Lausanne, Editions 24 heures, 1990, in-4to, 383 p., richement illustrée en couleurs, reliure en toile originale, avec jaquette.
Referenz des Buchhändlers : 65022aaf
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JAULT (Yves) et MURISET (Yvan).
Les Châteaux Viticoles du pays de Vaud. Textes de Yves Jault, Photographies de Yvan Muriset. Préface du Dr Paul Anex.
Lausanne, Editions 24 heures, 1990 ; in-4°, pleine toile verte de l'éditeur titre doré au dos et 1er plat, jaquette illustrée en couleurs, les gardes sont décorées de reproductions en couleurs d'étiquettes de vins suisses; 383pp.
Referenz des Buchhändlers : c2987
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JAULT Yves
Les créateurs d'étiquette de vins.
Au Verseau Au Verseau, 1984, 178 p., cartonnage éditeur, environ 31x24cm, édition originale numérotée 74/500, un ex-libris sur le premier contreplat, bon état.
Referenz des Buchhändlers : 97168
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Jaulmes (Paul)
ANALYSE des VINS.
français In-8 de 574 pp., (1) ff.; broché de l'éditeur. 2e édition revue. Couverture insolée et légèrement usagée.
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JAULMES Paul
Aanlyse des vins
Montpellier Poulain 1951, fort In-8 relié pleine toile rouge, 574 pages. Figures dans le texte. Trés bon état.
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JEAN-JACQUES FRANCOIS
AU TEMPS DES VIGNES ET DES VIGNERONS DU PAYS CHARTRAIN 840-1920-TOME 1
400 PAGES-21 CM X 28 CM-RICHE ICONOGRAPHIE-PAGE DE GARDE COUPE ANGLE SUP SINON ETAT NEUF-(500H)
Referenz des Buchhändlers : ABE-1683414154376
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JEAN-MICHEL LE CORFEC
AUTREFOIS LA VIGNE ET LES VIGNERONS
192 PAGES-17 CM X 24 CM-PHYLOXERA, LE PUCERON DU MALHEUR-L'EVOLUTION DU VIGNOBLE EN FRANCE-LE TOUR DE FRANCE DES VIGNOBLES D'AUTREFOIS-LES RAISINS DE LA COLERE-LE TEMPS DES VENDANGES-DE SAINT JUST A SAINT VINCENT-LE CHEVAL DANS LES VIGNES-LE CALENDRIER DU VIGNERON-LES MOTS POUR LE DIRE-1899-1949: BILAN D'UN DEMI-SIECLE DE VENDANGES-LES DICTONS DES VIGNERONS-(22A)
Referenz des Buchhändlers : ABE-1677949551262
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