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SCRIBE & MAZERES.
La vérité dans le vin. Comédie – vaudeville en un acte.
Paris, Pollet, 1823, in-8, 36 pp., broché, couverture imprimée.
Referenz des Buchhändlers : 9008
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Scully, Vin
The Dodgers: From Coast to Coast
Skybox Press/Abrams. hardcover. Good. 9.3x1.3x11.8. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Skybox Press/Abrams hardcover
Referenz des Buchhändlers : ANAIS-1419703226 ISBN : 1419703226 9781419703225
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Scully, Vin
The Dodgers: From Coast to Coast
Brand: Skybox Press / Abrams 2012-05-01. hardcover. Used: Good. 9.25x1.25x11.75. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Brand: Skybox Press / Abrams hardcover
Referenz des Buchhändlers : SONG1419703226 ISBN : 1419703226 9781419703225
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Searle Ronald:
Parler en vin. Le langage du vin illustré.
Albin Michel, 1984. In-8, cartonnage couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 15996
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SEBASTIAN (Victor).
Traité pratique de la préparation des vins de luxe. Vins de liqueur, vins secs et doux, vins mousseux, vins toniques et apéritifs, vins d’imitation, mistelles, analyse des mouts et des vins. ..Deuxième édition, revue et considérablement augmentée.
, Montpellier, Coulet; Paris, Masson, 1909; in-8, cart. bradel demi-percaline verte, coins, non rogné, couv; cons. (Rel. mod.). XV pp., 656 pp., 4 ff. public. Sur papier vert.- 186 illustrations in-texte. Même ouvrage que ci-dessus.
Referenz des Buchhändlers : 35601331
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SEBASTIAN Victor
Traité pratique de la préparation des vins de luxe. Vins de liqueur, vins secs et doux, vins mousseux, vins toniques et apéritifs, vins d'imitation, mistelles, analyse des mouts et des vins.
Montpellier, Coulet fils, 1909 In-8 broché (14 x 23 cm). XV-656 pp. (Macule en bordure du feuillet VII/ VIII).
Referenz des Buchhändlers : 23319
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SEBASTIEN (Philibert).
Manuel des brasseries terminé et mis à jour... avec la collaboration de Pierre TRIADOU.
Poitiers, Oudin, 1901 ; grand in-8, demi-basane olive de l’époque. VI pp., 396 pp.La première partie de ce manuel décrit les procédés de fabrication de la bière, la deuxième concerne la législation, la 3e donne les textes des lois, décrets... sur le service des brasseries, la 4e décrit le régime des bières en Allemagne, les régimes spéciaux de Bavière, Wurtemberg, Bade, Alsace-Lorraine.
Referenz des Buchhändlers : 46405882
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SEBILLE-AUGER
Rapport sur le pressoir cylindrique de Mr R?villon, m?canicien ? M?con. Article de 8 pages dans le Bulletin n? 2 de la Soci?t? Industrielle.
Num?ro complet. 60 pages.
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SEGALEN, M.
Les Confréries dans la France contemporaine.
in-12, 257 pp., illustrations en noir, cartes, broché, couverture illustrée. Bel exemplaire. [TX-11]
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SEGELLE ALAIN
Bien connaître les vins de France
Viniphile vers 2000. In-12 broché de 124 pages; Bon état
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SEGUIN (Lucien).
Chansonnettes bourguignonnes.
1 In-16, cartonnage imprimé, 44 pp.
Referenz des Buchhändlers : 1582
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SEGUIN, Gérard
Les sols des vignobles du Haut-Médoc. Influence sur l'alimentation en eau de la vigne et sur la maturation du raisin. ( Thèse présentée à la Faculté des Sciences de l'Université de Bordeaux, pour obtenir le grade de Docteur ès Sciences Naturelles , soutenue le 25 novembre 1970 )
1 vol. in-4 ronéotypé, Faculté des Sciences de l'Université de Bordeaux, 1970, 141 pp.Rappel du titre complet : Les sols des vignobles du Haut-Médoc. Influence sur l'alimentation en eau de la vigne et sur la maturation du raisin. ( Thèse présentée à la Faculté des Sciences de l'Université de Bordeaux, pour obtenir le grade de Docteur ès Sciences Naturelles , soutenue le 25 novembre 1970 )
Referenz des Buchhändlers : 48840
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Seignebos
Comment on forme une cuisinière. Réunion de 4 parties en 1 volume.
Paris, Hachette & Cie, 1905. Quatre parties colligées en 1 volume complet relié pleine toile verte à la bradel sobrement titré en tranche, 83,106, 80 et 76 pages. Rare réunion complète de ces 4 volumes, le dernier consacré aux Confitures ( gelées, marmelades, raisinés), sirops, Entremets et conserves (cerises, asperges..). Solide exemplaire dans sa reliure originelle.
Referenz des Buchhändlers : 20187
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SEIGNOBOS Madame
Comment on forme une cuisinière, 2ème partie
sd (1910?), Hachette et Cie, in-12 pleine toile beige de 106 pages, titrage et illustration estampés à froid, tranches rouges, gravures, Comment on forme une cuisinière, petit guide de la maîtresse de maison, 2ème partie, les volailles, le gibier, salaisons de porc, les sauces et les jus | Etat : Bon état, reliure fragile (Ref.: J11139)
Referenz des Buchhändlers : 34990
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SELLIER (Rémi-Etienne)
Rapport de M. Sellier [...] sur une communication [...] relative à la contrefaçon, dans les états du Zollverein, l'Allemagne centrale, la Suisse et la Russie méridionale, des vins de France, et spécialement des vins de Champagne, et des marques et étiquettes des négociants français
Chalons, imprimerie et librairie de Laurent, s.d. [1856] In-12, 20 pp., demi-basane bleu nuit moderne, dos lisse, titre doré au dos, couverture conservée (rousseurs).
Referenz des Buchhändlers : 16624
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SEMICHON (Roger).
La Mort de Souper. Moralité en un acte d’après «La Condamnation de Banquet» de Nicole de La Chesnaye ( XVI e siècle).
, Paris, Floury, 1913; petit in-4 broché. EDITION ORIGINALE rare, tirée seulement à 110 exemplaires numérotés sur Arches. Superbe réalisation typographique de Gabriel Kadar avec les caractères et ornements typographiques de Georges AURIOL. Joyeuseté gastronomique en un acte d’après la moralité de La Chesnaye, des vaux-de-vire d’O. Basselin et quelques pièces du Parnasse satirique du XV e siècle publié en 1905 par Marcel Schwob. Les personnages sont : Souper, Rasade, le chef cuisinier, l’écuyer, Joyeuse compagnie et Gourmandise…Précieux exemplaire avec un envoi autographe de l’auteur au grand comédien Charles Dullin « metteur en scène de ‘La mort de Souper’ amical hommage en souvenir des représentations de l’Atelier et à Madame Charles Dullin en remerciement de sa création de Joyeuse compagnie….6 nov. 1922.
Referenz des Buchhändlers : 35601332
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SEMICHON LUCIEN
LES PROGRES DE LA VINIFICATION DANS L'AUDE.
Montpellier, Camille Coulet, 1897. In-8 broché, 85 pages. Quelques piqures sur le dos. Bon état.
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SEMONIN Jean-Pierre , PHILIPPOT Marie-Claude
Les Tours De Main de La Cuisine : Techniques De Bases , Découpages , Fleurs En Légumes
Grand prix du meilleur ouvrage d'enseignement 1990 de l'Académie nationale de cuisine . Photographies en couleurs . Cuisine et vins . - 128 p. , 900 gr.
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SEMONIN Jean-Pierre , PHILIPPOT Marie-Claude
Les Tours De Main de La Cuisine : Techniques De Bases , Découpages , Fleurs En Légumes
Les Lilas Éditions Jérôme Villette 1998 In Quarto Grand prix du meilleur ouvrage d'enseignement 1990 de l'Académie nationale de cuisine . Photographies en couleurs . Cuisine et vins . - 128 p. , 900 gr.
Referenz des Buchhändlers : 021942
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Sempe Sempe
La grande messe de l'armagnac
Robert Laffont 1988 183 pages 16 69x23 19x2 82cm. 1988. Relié. 183 pages. Cet ouvrage d'Abel Sempé dévoile tous les secrets de l'Armagnac : sa fabrication les meilleures années des recettes et les conseils de grands chefs pour le déguster ainsi qu'une présentation de la région de production
Referenz des Buchhändlers : 18154
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SEMPE ABEL
LA GRANDE MESSE DE L'ARMAGNAC
P., Laffont, 1988. Petit in-4 carré, cartonné, 183 pp. abondamment ill. en couleurs. Envoi de l'auteur.
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SEPANGUEUL Monsieur De
Parmi Les Ceps et Les Poinçons
Paris Imp. Dubois & Bauer 1945 In-12 carré 346 pp, Tirage numéroté, exemplaire non coupé
Referenz des Buchhändlers : 17839
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SEPULCHRE Bruno
Le Livre Du Cognac : Trois Siècles d'Histoire
Percaline bordeaux avec contre-collé . Nombreuses illustrations couleurs et dessins en noir et blanc , photographies d'archives . Index . A offrir . - 254 p. , 850 gr.
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SERDEN, Karl
Weinland Kraichgau. Aus unterbadischen Rebgärten. Mit über 100 Zeichnungen von Lothar Gärtner.
Ubstadt, Heimat-, 1992. XXII, 279 S. Illustrierter OPappband. 4°.
Referenz des Buchhändlers : 4102
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SERRES (Olivier de)
Escrit sur le vin, la vigne & autres gentillesses procédantes du raisin.
Gr. In-8, 211p. Edition de luxe au tirage limité à 275 exemplaires sur papier de Lana. Illustré de 26 lithographies originales en couleurs de Maurice Savin tirées sur les presses à bras de Mourlot, ainsi que de vignettes dans le texte et culs-de-lampe dessinés par l'artiste et gravés sur bois par Angiolini. Le texte est tiré du "Théatre de l'agriculture". Très bel exemplaire.
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SERRES (Olivier)
ESCRIT SUR LE VIN, LA VIGNE et autres gentillesses procédantes de raisin.
A l'Enseigne de Colbert, Paris, 1947. In-8, en feuilles sous chemise et emboîtage, 211 pages. 26 lithographies originales en couleurs de Maurice SAVIN (11 hors-texte et 15 bandeaux). Tirage limité à 275 exemplaires sur Lana. Celui-ci porte le numéro 172.
Referenz des Buchhändlers : DQO-106
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Servan Annette - Navares - Navares
Partition de la chanson : Joyeux midi Vigneronnettes
Partitions sur la Provence,Partitions sur le Vin Cayla Martin 1939
Referenz des Buchhändlers : 110090
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SESSA Frederica
60 (soixante) menus gourmands pour prévenir et soigner tous les maux
1983, ed Sand, coll'Le Corps à Vivre '. in-8 br. noir de 468 pages, ill en couleurs sur couv. Préface à la seconde édition par le Dr Jacques Donnars. | Etat : Etat d'usage - assez bon état général. Pages jaunies. Les deux dernières pages (table des matières et fin de la table des recettes) volantes. Sinon bon état. Occasion. (Ref.: ref11535)
Referenz des Buchhändlers : 22850
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SEWARD Desmond
Histoire des vins monastiques. Les moines et le vin
Pygmalion Paris, Pygmalion, 1982. In-8 broché de 250 pages. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 180910
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Shartar Martin et Shavin Norman
Le Monde merveilleux de Coca-Cola.
Éditions J.M. Collet, 1981 Livre en français.
Referenz des Buchhändlers : 66334
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SIBARD, Marc - CAVE AUGE.
Catalogue 1999 - 2000.
Paris, Cave Augé, 1999, in-8, br. à rabats avec décor en bleu éd., 88 pp., papier fort, en frontispice une phot en noir de la cave, Table des matières, Très beau catalogue de la Cave Augé pour les années 1999 et 2000 située boulevard Haussmann à Paris. Cet établissement existe depuis 1850 ! Très bel ensemble de vins, alcools, champagnes et produits accompagnants. La liste comprend les domaines et surtout les prix de vente. Pas courant. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 65444
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SIBER (Yan de)
Prestige du Bordeaux. La passion partagée.
Pauillac, l'auteur, 1986. In-8 oblong cartonnage éditeur sous jaquette ill. en coul., 120 pp., illustré. de reproductions d'étiquettes de vins et d'aquarelles de l'auteur.
Referenz des Buchhändlers : 526232
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SIDERSKY (D.)
Le contrôle chimique de la distillerie agricole.
Paris, chez l’auteur, 1898 ; plaquette in-8, brochée, couverture imprimée. 32 pp.Couverture salie.
Referenz des Buchhändlers : 35504147
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Sidney Lumet (direcctor, screenwriter); Vin Diesel, Alex Rocco, Peter Dinklage, Ron Silver, Linus Roache (starring); TJ Mancini,
Find Me Guilty Original screenplay for the 2006 film
N.p.: N.p. 2004. Shooting script for the 2006 film seen here under the working title "Jackie Dee." Production document laid in the script dated October 29 2004 with an annotation in manuscript pencil noting the name of actor Tony Ray Rossi. <br /> <br /> Based on the real life trial of mobster Jack DiNorscio the longest Mafia trial in American history. A gangster facing serious charges refuses to accept a deal that would have required him to name his associates. <br /> <br /> Set in New York shot on location in New York City and New Jersey. <br /> <br /> Lacking wrappers. Title page present laid in with a production document in a page protector with credits for director Sidney Lumet and screenwriters TJ Mancini and Robert McCrea. 133 leaves with last page of text numbered 123. Xerographic duplication rectos only with blue revision pages throughout dated 10-29-04. Pages Fine. Housed in a generic red binder with an adhesive label to the bottom right corner with the name of an unknown crew member. N.p. unknown
Referenz des Buchhändlers : 163869
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SIGNOL, Christian.
La Lumière des collines.
in-16, broché. Bel exemplaire. [P-1]
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SIGNOL, Christian.
Les Vignes de Sainte-Colombe.
in-16, broché. Bel exemplaire. [P-1]
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SIKIS Ruth
La cuisine de Pessah
sd, éditions Keren Kayemeth Leisrael, in-8 broché de 48 pages, dont 18 pour noter vos propres recettes. Illustré de quelques photos couleur | Etat : Excellent état (Ref.: Ref90410)
Referenz des Buchhändlers : 9782845216439
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SILVESTRE Armand - ROBIDA A
La plante enchantée
H Floury A Paris, H Floury, 1896. In-16 carré broché, couverture illustrée de 35 pages illustrées par Robida. Publicités Mariani en début et fin. Bel exemplaire, peu courant
Referenz des Buchhändlers : 180651
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SIMON Andr? L.
Everybody's guide to wines and spirits. (En anglais). Photos hors texte.
Broch?. 194 pages.
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SIMON André L.
Bibliotheca bacchica, bibliographie raisonnée des ouvrages imprimés avant 1600 et illustrant la soif humaine sous tous les aspects, chez tous les peuples et dans tous les temps. Tome 1 seul : les incunables
- Holland press, London 1972, 22,5x29cm, reliure de l'éditeur. - New edition. Publisher's binding over purple paper boards. Iconography, a very good copy. [FRENCH VERSION FOLLOWS] Nouvelle édition. Reliure de l'éditeur en pleine toile lie-de-vin. Iconographie, bel exemplaire.
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SIMON André L.
Bibliotheca vinaria - A bibliography of books and pamphlets dealing with viticulture, wine-making, distillation, the management, sale, taxation, use and abuse of wines and spirits
London, Grant Richards Ltd, s.d. In/8 reliure toile éditeur bordeaux, 339 pages. Bibliographie sur le vin la vigne, la distillation, l’alcool... Edition en fac-simile de l'édition originale.
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Simon Freres
Construction & Fonderie de Machines Agricoles et Industrielles Etablissements Simon Freres Cherbourg.Catalogue des Appareils pour la fabrication des Cidres, Poires, Vins, etc.
In 4°; 106 pp. Brossura editoriale, qualche lieve segno del tempo ma nel complesso esemplare in buone-ottime condizioni di conservazione. L'opera illustra tutti i macchinari prodotti dalla celebre ditta di Cherbourg per la produzione e lavorazione degli alcolici e del vino. La società Simon Freres, ancora oggi attiva, nacque nel 1856, creata con il nome di "SIMON JEUNE" per iniziativa di Laurent Simon. L'azienda fin dalla sua origine fu specializzata nella riparazione di barche e mulini idraulici ma ben presto, si specializza nella costruzione di macchine per l'agricoltura. La ditta allarga il suo raggio d'azione sul finire dell'ottocento, sancendo il suo successo partecipando all'Esposizione di St-Louis del 1904, all'Esposizione Universale di Liegi del 1905 e all'Esposizione Universale di Parigi del 1900. Manualer raro.
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Simon, André
André Simon's Wines of the World.
London : MacDonald, 1981. 639 pp. : ill., maps. 4°. 2nd ed., (fully rev.) by Serena Sutcliffe. Orig. cloth with gold-stamping on spine, and DJ.
Referenz des Buchhändlers : 21048 ISBN : 354046314
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SINGLE Christian.
Abbildungen der vorzüglichsten und hauptsächlichsten Traubensorten Württembergs.
Stuttgart, Ebner und Seuber, 1860. 220 X 290 mm. relié cartonnage vert imprimé d'éditeur, dos toilé. VI pp.-1 f. de table-96 pp. suivies de 19 planches lithographiées en couleurs, dont 2 doubles. "Rarissime ampélographie allemande qui montre les cépages fameux du Württemberg. Silvaner, Elbling, Klevner, Burgunder, Trollinger, Riesling, Malvasier, Weissgelber, Muscateller, Gutedel, Schwarzurban, Portugeser, Limberger, Affenthaler, Liverdon, Rothgipfer" (Oberlé, Bibl. bachique 394). Exemplaire très frais malgré quelques minimes traces d'usage et un petit tampon de bibliothèque sur la page de titre.
Referenz des Buchhändlers : 25957
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SIROT Arlette
Recevoir Autour D'une Soupe
Pour recevoir sans " coup de feu " de dernière minute , réunissez vos invités autour de soupes savoureuses . Classiques ou exotiques , préparées à l'avance et faisant un repas complet , ces recettes chaudes ou froides , salées ou sucrées , assorties de beignets et de tartines , de blinis et de profiteroles , surprendront familles et amis . Du gaspacho de tomates et ses palmiers au basilic , à la soupe de bière et ses gaufres , de la mitonnée de cèpes et ses tartines de gésiers confits au minestrone de fruits frais , des recettes accompagnées d'idées inédites pour les mettre en scène , selon le cas , de manière moderne , sympathique , ludique ou suprêmemnt raffinée . Photographies en couleurs . - 158 p. , 650 gr.
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SIROT Arlette
Recevoir Autour D'une Soupe
Paris France Loisirs 2003 Grand In-8 Pour recevoir sans " coup de feu " de dernière minute , réunissez vos invités autour de soupes savoureuses . Classiques ou exotiques , préparées à l'avance et faisant un repas complet , ces recettes chaudes ou froides , salées ou sucrées , assorties de beignets et de tartines , de blinis et de profiteroles , surprendront familles et amis . Du gaspacho de tomates et ses palmiers au basilic , à la soupe de bière et ses gaufres , de la mitonnée de cèpes et ses tartines de gésiers confits au minestrone de fruits frais , des recettes accompagnées d'idées inédites pour les mettre en scène , selon le cas , de manière moderne , sympathique , ludique ou suprêmemnt raffinée . Photographies en couleurs . - 158 p. , 650 gr.
Referenz des Buchhändlers : 003202
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SITTLER (Lucien).
La viticulture et le vin de Colmar à travers les siècles.
Paris Editions Alsatia 1956 1 vol. broché in-8, broché,167 pp., illustrations en noir in et hors-texte. Bon état, non coupé.
Referenz des Buchhändlers : 102419
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SITTLER (Lucien).
La viticulture et le vin de Colmar à travers les siècles.
Paris Editions Alsatia 1956 1 vol. broché in-8, broché,167 pp., illustrations en noir in et hors-texte. Bon état, non coupé.
Referenz des Buchhändlers : 102419
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SKIPWORTH Mark
Le Livre du scotch whisky
CIL 1987 In-4 cartonné 28 cm sur 21,5. 155 pages. Bon état d’occasion.
Referenz des Buchhändlers : 110421
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Smith, Vin
a. k. a. Mandi Wine: A Mandi Wine/Johnny Cohen Mystery
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
Referenz des Buchhändlers : 1420805401.G ISBN : 1420805401 9781420805406
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