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Anonyme
La situation de la viticulture marocaine
Chambre d'agriculture des régions de Rabat, du Gharb et d'Ouezzan, 1934. Plaquette in-8 (24 x 16 cm) brochée imprimée, 26 pages.
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ANONYME
Observations on the vinous fermentation; with a description of a patent apparatus to improve the same. A statement on the advantages to be derived from this system when applied to the process of brewing...
- A.J. Valpy, London 1823, 13,5x21,5cm, broché. - Edition originale. Ouvrage illustré en frontispice d'une gravure. Absence du deuxième plat, piqûres. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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Anonyme [Feret]
NOS GRANDS VINS DE BORDEAUX
Bordeaux, Féret, sans date (environ 1950). In-12 agrafé, 24 pages, dessins en noir et blanc dans le texte.
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Anson Jane
ANGELUS.VINS.CHATEAU.
La Martinière.Photos de Guillaume de Laubier.In-4 illustré sous rhodoid et étui marron.Etat de neuf.Non ouvert.
Referentie van de boekhandelaar : 51742
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Antoine BEILLE
HISTOIRE du MUSCAT sur le TERROIR du PAYS d'ENSERUNE
Un ouvrage de 117 pages, format 160 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2002, Les Presses Littéraires, bon état, avec un envoi de l'auteur
Referentie van de boekhandelaar : LFA-126710612
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Antonin CIER
La VINIFICATION : L'ART de FAIRE du BON VIN
Un ouvrage de 78 pages, format 140 x 210 mm, illustré, broché, réimpression (1998) de l'édition de 1910, Editions Lacour, collection "Rediviva", bon état
Referentie van de boekhandelaar : LFA-126748595
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Antoine LEBEGUE
LIVRE d'OR du GUIDE HACHETTE des VINS
Un ouvrage de 216 pages, format 125 x 220 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2001, Hachette, bon état
Referentie van de boekhandelaar : LFA-126739638
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Antoine Thimon, Jacky Son Nam Vin, Bernard Abchiche, Nathalie Goursolas Bogren, Denise Laurent, Florence Abdoul-Dorion et
Réussite Concours - Ambulancier - Concours d'entrée - Préparation complète
Foucher 2019. Paperback. Good. Edition 2019. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Foucher paperback
Referentie van de boekhandelaar : G-426-970 ISBN : 2216145173 9782216145171
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APOTHÉLOZ, Charles:
Histoire et mythe de la Fête des Vignerons. "Le Cep et la Rose". Iconographie par René Creux.
Paudex, Fontainemore, 1977, gr. in-8vo, 123 p. richement ill. en couleur et noir/blanc, reliure en toile originale, jaquette ill.
Referentie van de boekhandelaar : 50991aaf
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Apothéloz Charles
Histoire et mythe de la fête des vignerons
1977 In-8 relié. Très bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 66224
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APOTHELOZ, Charles.
Histoire et mythe de la Fête des vignerons. Le cep et la rose. Iconographie de René Creux.
Paudex, Fontainemore 1977, 185x245mm, 123pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 11582
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APPERT (François-Nicolas.)
Le Livre de tous les ménages, ou l’art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales ou végétales. Troisième édition revue et augmentée de procécés nouveaux, d’expériences et d’observations nouvelles.
Paris, Barrois l’aîné, 1813 ; in-8, demi-basane fauve de l’époque. XLVIII pp., 176 pp. - 1 grande planche dépliante gravée.ÉDITION EN PARTIE ORIGINALE. F. N. Appert (1749-1840) fut quelque temps confiseur à Massy. Napoléon proposa, pour des raisons économiques et militaires, un prix pour celui qui inventera un procédé de conservation. Cinquante ans avant Pasteur (méthode de pasteurisation) Appert mit au point ce procédé qui consiste à dégager l’oxygène des substances en les faisant bouillir au point juste de leur cuisson et à les enfermer ensuite dans des boites de fer blanc chauffées au bain-marie puis fermées hermétiquement : l’invention de la boîte de conserve. Appert obtint un prix de 12000 francs et put exploiter son brevet quelques temps. À la mort de Napoléon, Appert était ruiné. Il mourut pauvre. La première édition est de 1810. Celle-ci est augmentéede plusieurs chapitres.SIGNATURE AUTOGRAPHE de F. N. Appert au verso du titre.Cagle 35 - Vicaire 35 - Bitting 14 - Simon Gastr. 136 - Voir aussi En français dans le texte 220.
Referentie van de boekhandelaar : 46402722
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AQUARELLES - VINS] KAUFFMANN Paul
La Bénédictine en [...]
S.l.n.d. [France vers 1890] 31 x 23 cm environ en feuilles sur bristol, maries-louises modernes, qqs rousseurs ou petites salissures marginales, dans boîte carton gris
Referentie van de boekhandelaar : 36520
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ARBELLOT SIMON
TEL PLAT...TEL VIN
P., Amphora,1963. In-12 broché, 125 pages. Discret tampon d'ex-libris sur la page de faux-titre. Bon état.
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ARBELLOT SIMON
UN GASTRONOME SE PENCHE SUR SON PASSE. Aspects et figures du siècle
P., Vieux Colombier, 1955. In-8 broché, 163 pages. Discret tampon d'ex-libris sur la page de faux-titre. Bon état.
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ARCHAMBAULT, Stéphane
La côte roannaise.
S.l., chez l'auteur, 1994, Première Edition, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., très nb. photos et carte en coul. et en noir, préface de Pierre TROISGROS, ENVOI de l'auteur Très rare étude sur le vignoble de la côte roannaise. Très belles photographies de l'auteur. RARE Bon état
Referentie van de boekhandelaar : 60703
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ARDITI Pierre
Le goût de ma vie
2019, Hugo Doc, in-8 broché, mise en bouche et apartés Christophe Casazza | Etat : bon état (Ref.: ref97608)
Referentie van de boekhandelaar : 9782845228801
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Argod-Dutard (Françoise), Charvet (Pascal), Lavaud (Sandrine) [Sous la direction de :]
Voyage aux pays du vin. Histoire, anthologie, dictionnaire.
français In-8 de X-1300 pp.; broché de l'éditeur. Collection Bouquins.
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ARIBAUD, Alban
LE DIEU DE POURPRE ET D'OR
Paris Editions de '' La Caravelle ''. Le livre et l'image 1930 in 12 (19,5x14,5) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 257 pages [1]. Ouvrage illustré pour la partie pittoresque par Paul Baudier de 18 dessins à la plume, 7 lettres ornées, 1 frontispice gravé sur bois, 1 couverture en 4 couleurs gravées sur bois, et pour la partie documentaire par A. Carlier de 19 desssins à la plume. Bel ex-dono manuscrit en patois (l'eau de Montpellier ternit les carafes), daté du 6 janvier 1932 à Bangui A.E.F.. Bon exemplaire
Referentie van de boekhandelaar : 38713
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ARIBAUD (Alban.)
Les Compères de Grandgousier.
La Charité sur Loire, Delayance, 1936 ; in-12, broché. 254 pp. 3 ff.ÉDITION ORIGINALE. L’auteur, un lauréat de l’Office International du vin, obtint en 1931 le Prix des Vignes de France.Dans ce livre passionnant qui s’adresse “aux bons compaings de gobelet, frénétiques crocheteurs de pots, buveurs de prime cuvée et mirifiques dévalleurs de chopines”, il décrit les anciens métiers du vin, communautés, marchands, hôteliers, taverniers, cabaretiers, crieurs, courtiers, vinaigriers, moutardiers,, distillateurs, limonadiers, le vin dans la pharmacopée ancienne, fraudes, anciennes coutumes, artillerie bachique.Le livre est orné de nombreuses reproductions de gravures anciennes et de 18 dessins de l’auteur à la plume.Tirage à 1087 exemplaires. Celui-ci est UN DES 60 SUR ARCHES (n°33). Il porte un ENVOI AUTOGRAPHE de l’auteur.
Referentie van de boekhandelaar : 46402553
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ARIBAUD Alban.
LES COMPERES DE GRANDGOUSIER. Illustré de reproductions et de 18 dessins à la plume par l'auteur.
La Charité/Loire, chez A. Delayance, éditeur, 1936. In-8 broché, 253 pp. non coupées. Avec reproductions et dessins à la plume de l'auteur. Petites rousseurs éparses sur la tranche, sinon bon état.
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ARLAUD, Lucien
Rouge Bordeaux. Couleur locale [ Exemplaire dédicacé, avec un dessin original de l'auteur]
1 vol. in-8 br, Mis en page à la Propriété par Lucien, 2000, 120 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 22334
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ARLAUD, Lucien
Rouge Bordeaux. Couleur locale [ Exemplaire dédicacé, avec un dessin original de l'auteur]
1 vol. in-8 br, Mis en page à la Propriété par Lucien, 2000, 120 pp. Beau dessin de dédicace en garde. Bel exemplaire de cet ouvrage plein d’humour, par un artiste aquitain, amoureux de sa région. Français
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ARMA Paul
CHANTONS LE VIN
1943 un volume, broché in-12 éditeur (paperback duodecimo editor) (13,5 x 18,5 cm), Couverture souple, 1er plat et dos rouge avec titre et vignette imprimés (cover printed and illustrated) en blanc (insolée) , 2ème plat blanc avec vignette en rouge, orné de gravures sur bois des XV°, XVI° et XVII° siècles in et Hors-texte (in-text and full page engraving) en noir, 139 pages + 5 pages de Bibliographie, 1943 Paris Bruxelles Henry Lemoine et Cie Editeur,
Referentie van de boekhandelaar : 15951
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ARMAILHACQ, A. d'
De la Culture des Vignes, de la Vinification et des Vins dans le Médoc, avec un état des vignobles d'après leur réputation
Par A. d'Armailhacq, ancien magistrat, et propriétaire dans le Médoc. Membre correspondant de l'Académie des Sciences, Belles-Lettres et Arts de Bordeaux, Membre de la Société d'Agriculture de la Gironde. Troisième édition revue et augmentée. P. Chaumas, Libraire-Éditeur, Bordeaux, 1867, XV-646 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 71233
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ARMENGAUD Christine
Les Carnets De Jennifer G. : Souvenirs et Recettes d'un Manoir Gallois Recueillis Par Christine Armengaud
Arles Actes Sud 1987 In 8 A dévorer des yeux avant que de passer au fourneau . Exemple de la recette des Savories nommé - Les anges à cheval - : Par bouchée : 2 huîtres , 1 petite tranche de lard fumé , 1 petit toast et 1 bâtonnet de coktail . Enrouler le bacon autour des huîtres , fixer avec le bâtonnet , faire frire ou griller . Servir avec un petit toast beurré . -132 p. , 250 gr.
Referentie van de boekhandelaar : 018512 ISBN : 286869182
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Armand Victorin - Chautagne Marc - Doyen Edouard
Partition de la chanson : J'connais un coin Eldorado
Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Feuchot 1879 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 73539
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Armand GOT
« Monbazillac – Hosanna de Topaze »
Armand GOT, « Monbazillac – Hosanna de Topaze », Les Editions d’Aquitaine, Bordeaux, 1949, 102 pages+carte+table. Envoi de l’auteur en page de faux titre. Couverture par Gaston Marty, Photographies de Rodolphe Germain, Carte de Eric Kuntzel. Broché. Rousseurs en couvertures. Intérieur très bon. Nombreuses photos noir et blanc.
Referentie van de boekhandelaar : JLJ-650
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ARMA Paul
Chantons le vin. Gravure sur bois. Musique not?e.
Broch?. 144 pages.
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Armani, Vin
Self Ownership: The Foundation of Property and Morality
NEW. unknown
Referentie van de boekhandelaar : BIB-NOV-15-2025-549955 ISBN : 154868922x 9781548689223
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ARMENGAUD Christine
Les Carnets De Jennifer G. : Souvenirs et Recettes d'un Manoir Gallois Recueillis Par Christine Armengaud
A dévorer des yeux avant que de passer au fourneau . Exemple de la recette des Savories nommé - Les anges à cheval - : Par bouchée : 2 huîtres , 1 petite tranche de lard fumé , 1 petit toast et 1 bâtonnet de coktail . Enrouler le bacon autour des huîtres , fixer avec le bâtonnet , faire frire ou griller . Servir avec un petit toast beurré . -132 p. , 250 gr.
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ARNOLDI André
Le petit livre du vin.
Canada/Bruxelles, Les Editions de l'Homme, 1977. 14 x 20, 223 pp., nombreuses illustrations en N/B, broché, bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 28282 ISBN : 775905631
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ARNOU (Léon).
Manuel de l’épicier.
Paris, Baillière, 1906 ; in-12, percaline jaune de l’éditeur. catalogue sur les gardes, VII pp., 460 pp., 32 pp. de catalogue, 137 figures in-texte.Intéressant guide de l’épicier détaillant les produits, et le matériel nécessaires à ce commerce. Produits alimentaires et conserves, Denrées coloniales, Boissons et spiritueux, Produits servant au blanchiment à l’éclairage et au chauffage, produits d’utilité journalière.Couverture tachée.
Referentie van de boekhandelaar : 35504049
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Arnac, Marcel [Auteur] ; Joubert, J.-F. [Illustrateur]
Monsieur de Cognac. Le très merveilleux et très véridique voyage de M. de Cognac aux Amériques
Hennessy, impr. Devambez 1930 In-4 31,5 x 25 cm. En feuillets libres sous chemise cartonnée illustrée à rabats, [4] ff., 3 bandeaux, 12 planches hors texte. Exemplaire enrichi d’un envoi de James Hennessy.
Referentie van de boekhandelaar : 139375
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Arnaud J.,Gauthier Mr. - Liouville Frantz - Blondelet Charles,Baumaine Félix
Partition de la chanson : Heureux comme ça ! Eldorado,Alcazar lyrique
Partitions sur les Banlieues,Partitions sur le Vin Feuchot 1875 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 17375
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Arnaud J. - Arnaud J. - Baillet Eugène
Partition de la chanson : Pied-de-vigne Candidat sérieux et vinicole Alcazar lyrique
Partitions sur le Vin Joubert 1886 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 32803
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Arnaud J. - Arnaud J. - Gabillaud Louis
Partition de la chanson : Encore un p'tit canon ! Alcazar
Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Le Bailly,Bornemann 1873 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 74793
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Arnaud J. - Arnaud J. - Jouhaud A.
Partition de la chanson : Ivrognes de Paris (Les) Saynète Scala
Partitions sur Paris Paname,Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Vin Le Bailly,Bornemann 1873 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 74795
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ARNAUD (Abbé Pierre).
Valvignères en Helvie.
Privas, imp. Volle, 1963, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 685 pp., trés nombreuses illustrations dans le texte et hors texte ( blasons, cartes, monnaies etc.. ), envoi autographe, signé de l'auteur ;
Referentie van de boekhandelaar : 178
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ARON Jean-Paul
Le mangeur du XIXème siècle
1973, Robert Laffont, in-8 broché de 365 pages, Le mangeur du XIXème siècle | Etat : bon état, quelques passages soulignés au crayon de couleur (3-4 pages) (Ref.: ref88413)
Referentie van de boekhandelaar : 2916364924
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ART-NOUVEAU.- STERN.
Cartes des vins chez Maxim's.
1900 Aquarelle, pastel et or, (1900), 29 x 22.7 cm.
Referentie van de boekhandelaar : 21393
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ARTUR José & CHAYETTE Hervé & ROTSCHILD Philippe de
Le vin à travers la peinture
Paris, ACR Édition, 1997. In-4. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 264 pages. Riche iconographie légendée en couleurs. Index des oeuvres et des peintres. Toute petite déchirure restaurée sur la jaquette sans gravité, sinon très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 4843
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ARTUR José - CHAYETTE Hervé - ROTSCHILD Philippe De
Le Vin à Travers La Peinture
Paris ACR Edition 1997 in-4° 264 pp, jaquette avec déchirure sans manque restaurée
Referentie van de boekhandelaar : 29251
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ARTIGAUD, FRANK ; DORMOY, JEAN-FRANCOIS
Vins et fromages de France 2 livrets
Soline 1996 In-8, deux volumes , réunis dans une chemise cartonnée fermée par un ruban.
Referentie van de boekhandelaar : 10198
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Arthey, Vin
Abel - The True Story Of The Spy They Traded For Gary Powers
London: Biteback 2015. Card covers in tidy condition. Paperback. Good. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Biteback Paperback
Referentie van de boekhandelaar : 076302 ISBN : 1849549699 9781849549691
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Arthey, Vin
Abel: The True Story of the Spy They Traded for Gary Powers Dialogue Espionage Classics
Dialogue 2015-11-17. Second. paperback. Used: Good. 5.00x0.90x7.70. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Dialogue paperback
Referentie van de boekhandelaar : SONG1849549699 ISBN : 1849549699 9781849549691
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Arthey, Vin
Abel: The True Story of the Spy They Traded for Gary Powers Dialogue Espionage Classics
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Referentie van de boekhandelaar : 1849549699.G ISBN : 1849549699 9781849549691
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Arthey, Vin
Abel: The True Story of the Spy They Traded for Gary Powers
Dialogue 2015. Paperback. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Dialogue paperback
Referentie van de boekhandelaar : G1849549699I3N00 ISBN : 1849549699 9781849549691
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Arthey, Vin
Abel: The True Story of the Spy They Traded for Gary Powers
Dialogue 2015. Paperback. Like New. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Dialogue paperback
Referentie van de boekhandelaar : G1849549699I2N00 ISBN : 1849549699 9781849549691
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Arthey, Vin
Like Father Like Son: A Dynasty of Spies
Little Brown Book Group 2005. Hardcover. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed. Little, Brown Book Group hardcover
Referentie van de boekhandelaar : G1903608074I4N00 ISBN : 1903608074 9781903608074
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