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GOURARIER Zeev
Arts et Manières De Table En Occident , Des Origines à Nos Jours
Thionville Gérard Klopp Éditeur 1994 Grand In Quarto " La France est l'héritière d'une tradition unique au monde dans le domaine des arts de la table . Aujourd'hui comme hier , les chefs français sont demandés d'un bout à l'autre de la planète , tandis que nos vins , nos champagnes , notre cuisine comme notre orfèvrerie ou notre porcelaine sont parmi les plus recherchés . " Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc 4° plat avec des traces sur le noir du tissage . A offrir en cadeau . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 240 p. , 2 kg. 600 gr.
书商的参考编号 : 020711
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GOURDON (Michel).
"Cuvée Révolution".
1978 1 Mine de plomb et feutre, signée en bas à droite, (1989), 27.2 x 36 cm.
书商的参考编号 : 21112
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GOURDON (Michel).
"Cuvée Révolution".
1978 1 Mine de plomb et feutre, signée en bas à droite, (1989), 24.5 x 32,5 cm.
书商的参考编号 : 21113
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GOURDON (Michel).
"Cuvée Révolution, Côtes-du-Rhône".
1978 1 Mine de plomb et feutre, signée en bas à gauche, (1989), 27 x 36 cm.
书商的参考编号 : 21114
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GRAINDORGE (André de).
Traité de l'origine des macreuses par Feu Monsieur de Graindorge... et mis en lumière par M. Thomas Malouin.
Caen, Poisson, 1680. Petit in-8, 4 feuilllets, 79 pages (les 10 dernières mal chiffrées 80 à 89). Ex-libris contrecollé "Petri Le Verdier". Vélin de l'époque (premier plat taché).
书商的参考编号 : 23466
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Grancher Marcel E. (Marius Dejean)
Des vins d'Henri IV à ceux de Brillat Savarin.
Editions Champs Fleuris, Lyon, s.d. (vers 1950). In-4 (25 x 19 cm) en feuilles sous couverture rempliée et illustré en couleurs, étui cartonné, illustrations couleurs de Marius Dejean, 185 pages. Exemplaire numéroté 71/454. Belle dédicace de l'auteur.
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Grand Marcello and Karen Jane Eyre editors Ryan Kwanten Dennis Cooper Vin Diesel Roy Dean various photographers
not only Blue Issue 40 August 2002
East Sydney Australia: Studio Magazines 2002. Magazine. 112p. 9.5x13 inches profusely illustrated with both color and b&w physique and homoerotic photography very good first edition oversized trade paperback quarterly magazine in color pictorial wraps. Studio Magazines unknown books
书商的参考编号 : 183901
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GRAND HÔTEL TIVOLLIER
Catalogue des caves du grand Hôtel Tivollier
Toulouse, imprimerie B. Sirven, s.d. In-12, non paginé, demi-chagrin rouge moderne, filet à froid sur les plats, dos lisse, titre doré en long (adhésifs sur la couverture).
书商的参考编号 : 16506
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Grandini - Pipon Lucien - Myral René
Partition de la chanson : Vin, c'est le soleil (Le)
Partitions sur le Vin Eschig Max 1932
书商的参考编号 : 27616
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Grandini,Stello,Monda - Desmoulins R. - Dommel,Valfy
Partition de la chanson : Ohé ! Tavernier !! Lapin Agile,Caveau de La Bolée
Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Dommel 1910 approx.
书商的参考编号 : 17684
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Grands Vins de Bourgogne; Forgeot & Beault
Menu. 1933.
Paris France: Camis 1933. Printed Menu. 14.5 x 24 cm. Single Leaf. VG minor scuffing to edges. Text En Francais. Illustrated. Paris, France: Camis, 1933. unknown
书商的参考编号 : 68-3505
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Grands vins de Bordeaux.
Les Grands vins de Bordeaux.
Libourne, J. Theillassoubre, 1937, gr. in-8°, lxxviii-191 pp, nombreuses photos, 10 cartes en couleurs hors texte des vignobles
书商的参考编号 : 12816
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GRAVEN (Jean)
Bréviaire du vigneron.
In-8, 103p. Avec des illustrations coloriées au pochoir de Paul Monnier.
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GREARD Franck
Cocktails avec et sans alcool
Editions S.A.E.P., Ingersheim, 1997. In/4 cartonnage éditeur illustré, illustrations en couleur, 95 p. Servis en apéritif, comme digestif ou dans l’après-midi, avec ou sans alcool, les cocktails dans leurs variété de saveurs et de couleurs savent nous séduire en toute circonstance. Descriptif de présentation, photographies, conseils de préparation et de décoration pour préparer des cocktails éblouissants.
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GREPPO J.G.H.
Explication d'un passage des proverbes : recherches sur l'usage des boissons glacées chez les hébreux, les grecs et les romains
- Belley, s.l. 1836, 14,5x22cm, broché. - Rare first edition printed to 125 copies. Marginal dampstain to the leaves, otherwise a very good copy. [FRENCH VERSION FOLLOWS] Rare édition originale tirée à 125 exemplaires. Mouillure marginale affectant les feuillets, sinon bel exemplaire.
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GRILLET Claudius
Un grand vigneron, Lamartine
Macon J.P.M. Editions 2002, In-8 cartonnage souple illustré de l'éditeur, 236 pages, avec gravures. Exemplaire numéroté. Très bon état.
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GRILLET Claudius
Un grand vigneron, Lamartine
Macon J.P.M. Macon J.P.M. Editions 2002, In-8 cartonnage souple illustré de l'éditeur de 236 pages, avec gravures. Exemplaire numéroté 191. Très bon état.
书商的参考编号 : 135988
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GRIVOT (Françoise)
Le commerce des vins de Bourgogne.
1964 P. Sabri 1964 in8, boché, 224 pp. exemplaire non coupé illustré
书商的参考编号 : 5103
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Groell Claude
Le Bourgogne
Opeasi poche / vins de france 1990 61 pages in8. 1990. Broché. 61 pages.
书商的参考编号 : 7507
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GROELL Claude
Vins de France : L'Alsace. Illustr?.
Broch?. 64 pages.
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GROSJEAN (Arthur)
La Neuveville et son vignoble.
Gr. In-8, 99p. Edition originale tirée à 1000 exemplaires sur papier vergé (après 200 exemplaires de tete numérotés sur vélin pur fil). Illustré de bois originaux de Laurent Boillat. A l'état de neuf, non coupé.
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GROSJEAN (Arthur)
La Neuveville et son vignoble.
Delémont, Editions Pro Jura, 1947. Gr. in-8°, 99p. Broché, couverture illustrée rempliée.
书商的参考编号 : 38287
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GROSJEAN, Arthur / GODET, Ch. / BONNARD, A.:
1) La Neuveville et son vignoble. Esquisse historique qui va du temps où l’on s’éclairait à la chandelle jusqu’à nos jours. 2) Rapport sur l’activité de la station d’essais viticoles à Auvernier. Exercices 1919-1920 et 1920-1921. 3) Vignes et vins de Neuchâtel. 3 Vols. ens.
Delémont, Pro Jura, 1947, gr. in-8vo, 99 + 115 + 149 p., richement ill., brochure originale.
书商的参考编号 : 110891aaf
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GRUTER Edouard
La naissance d'un grand vignoble - Les seigneuries de Pizay et Tanay en Beaujolais au XVIè et au XVIIè siècles
Presses Universitaire de Lyon, 1977. Grand in-8 broché, couverture illustrée, schémas et graphiques, tableaux, 191 pages. Les hommes et leur travail, de l'ancienne à la nouvelle structure agraire, les groupes sociaux et leurs rapports, les grands traits d'un monde nouveau.
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GUALCO Henri (préface de)
Mets et Vins des Vignerons - 100 recettes du terroir
CNDP, 1993, in-8 rel. skiv. marron carré (21,5 x 21,5), 140 p., introduction de Philippe Faure-Brac, illustrations de Pascale Desmazières, très bon état.
书商的参考编号 : QWA-14158
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GUEGAN Bertrand
Almanach De Cocagne Pour L'an 1920 dédié Aux Vrais Gourmands et Aux Francs-Buveurs
Paris Editions De La Sirène 1919 In-12 223 pp + 3 ff, légères rousseurs petits manques
书商的参考编号 : 17796
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GUERMES Sophie
Le Vin et l'Encre - La littérature française et le vin du XIIIe au XXe siècle
Mollat, 1997, in-8 br., 401 p., très bon état.
书商的参考编号 : QWA-8425
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GUERRIER, Raymond
Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1973. Peintures de Guerrier
Charenton, Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1973 In-4. Broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 31 pp., 8 reproductions en couleurs à pleine page dont 3 doubles- pages. Bon exemplaire.
书商的参考编号 : 74861
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GUIDE D'OR CHAMPAGNE DES PROPRIETAIRES RECOLTANTS
(EN L'AN 1977)
,Cazilhac, Presse Editions 1977, non paginé pp., 1 vol. in 8 à l'italienne br. couverture illustrée (légères usures) à rabats, illustrations in texte (étiquettes de bouteilles de champagne), une étiquette Champagne Michel Rodez originale contrecollée in frontispice.
书商的参考编号 : 18914
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Guide Des Vins
Guide dussert - Gerber Des Vins De France
Albin Michel broché Bristol illustré Paris 1991 531 pages en format 12.5 - 22.5 cm
书商的参考编号 : 024503
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GUIGNER, Christian.
Le savoir-vivre du vin.
Genève, Minerva, octobre 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 200 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et dessins en noir, Sommaire, Carnet d'adresses, L'auteur, fils et petit-fils de vigneron, a une passion dans sa vie : le vin ! Il s'est d'ailleurs constitué une cave personnelle de 3500 bouteilles. Un livre qui répond à beaucoup de questions que vous vous posez : l'achat, l'installation d'une cave, la dégustation, la connaissance des cépages, des régions, le veillissement; et beaucoup d'autres. Un chapitre avec de nombreuses recettes pour mettre en évidence les accords vin - mets. Très belle photographies pour une très belle initiation au monde du vin. Très bon état
书商的参考编号 : 65532
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Guilbert Yvette,Perval,Villé - - Poncin Eugène - Jouy Jules
Partition de la chanson : Soularde (La)
Partitions sur la Misère humaine,Partitions sur Paris Paname,Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Vin Meuriot 1894 approx.
书商的参考编号 : 9533
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GUILHE, Henri-Charles ; SIMEON, Michel-Anatole ; JOUBERT, A. ; JOUANNET, François
Etudes sur l'Histoire de Bordeaux, de l'Aquitaine et de la Guienne, depuis les Celtes jusqu'à la première Révolution française en 1789. Formant une histoire complète [ Edition originale ] [ Suivi de : ] Dissertation historique sur les Origines de la Ville de Bordeaux [ Edition originale ] [Suivi de : ] Du Médoc. Observations sur la Culture de cette Contrée dédiées à MM. Barton et Guestier, négocians à Bordeaux, par A. Joubert [ Edition originale ] [Suivi de : ] Notice sur les Antiquités de Saint-Emilion, par F. Jouannet. Conseils d'un vieillard, par le même. - Éloge de M. de Saint-Marc, par le même [ Edition originale ]
1 vol. in-8 relié demi-chagrin maroquiné bordeaux, dos lisse à 6 faux-nerfs dorés, Etudes sur l'Histoire de Bordeaux, de l'Aquitaine et de la Guienne, depuis les Celtes jusqu'à la première Révolution française en 1789. Formant une histoire complète, par Henri-Charles Guihe, plan dépliant, Chez Lavigne Jeune, Bordeaux, 1835, 386 pp. avec un plan dépliant [ Suivi de : ] Dissertation historique sur les Origines de la Ville de Bordeaux, Par M. le Chevalier Michel-Anatole Siméon, Chez Dumoulin, Paris, Chez Chaumas-Gayet, Bordeaux, Chez L. et A. Guéraud, Nantes, 1851, 4 ff., 64 pp. et 2 ff. n. ch. [Suivi de : ] Du Médoc. Observations sur la Culture de cette contrée dédiées à MM. Barton et Guestier, négocians à Bordeaux, par A. Joubert, A. Joubert, Place de la Bourse, Paris, seul dépôt des Vins de MM. Barton et Guestier de Bordeaux, Paris, 1836, 75 pp. [Suivi de : ] Notice sur les Antiquités de Saint-Emilion, par F. Jouannet, Conseils d'un vieillard, par le même. - Éloge de M. de Saint-Marc, par le même. Recueil Académique Année 1820, 32 pp.
书商的参考编号 : 63433
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GUILLARD (Michel)
Le Médoc–Presqu'Île du vin.
Préface de Hugh Johnson. Traduction de Philippe de Rothschild. Photographies de Michel Guillard. Paris, Éditions ACE, 1982. Grand in-4 (32x25cm) toile éditeur bordeaux sous jaquette bordeaux. 238pp. Tirage à 2000 exemplaires, celui-ci n°1689.
书商的参考编号 : WOC-507
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Guillard Michel, Walter Marc
Les Charentes : Pays du cognac (Régions de France)
ACE 1983 Jaquette manquante, sinon très bon exemplaire.
书商的参考编号 : 66308
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GUILLARD, Michel - TRICAUD, Pierre-Marie.
De A à Z. Encyclopédie des caves de champagne.
S.l., éd. Inventaire des Terroires, 2014, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 304 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, cartes en coul., biographie des auteurs, bibliographie, index, table des matières, "Un beau livre sur l'univers des caves et crayères de Champagne où s'élabore le breuvage le plus célébré au monde. C'est dans ces sous-sols frais, humides et silencieux qu'a lieu " la prise de mousse ", jolie formule qui exprime l'alchimie grâce à laquelle un vin tranquille devient champagne : 1 500 000 000 bouteilles y sont pieusement conservées, sur 500 km de longueur, à une profondeur moyenne de 20 mètres et à un taux d'humidité autour de 90 %. Une encyclopédie qui dévoile un prodigieux monde labyrinthique, creusé par le temps et le génie des hommes, façonné par l'Histoire et qui se prête à bien des voyages entre réalité et imaginaire. Tous ceux qui y exercent leur profession ainsi que les visiteurs occasionnels témoignent de la puissance et de la magie que provoquent ces lieux quand ils y pénètrent.La Champagne en lice pour l'inscription au patrimoine mondial C'est aussi l'approche d'un territoire et de 5 départements : la Marne, l'Aube, l'Aisne, la Seine et Marne et la Haute Marne, dont " les coteaux, maisons et caves de champagne " concourent à l'inscription au patrimoine mondial de l'Unesco en 2015.De A comme abri à Z comme zouave Une pléiade d'auteurs : chefs de caves, historiens, géologues, propriétaires, gastronomes, architectes, chercheurs , récoltant-manipulant, universitaires et écrivains. Tour à tour, ils découvrent, explorent, creusent, se perdent, dégustent, se souviennent, racontent, se retrouvent, travaillent, dessinent, exposent, photographient et nous communiquent cette sensation unique de ville sous la ville. Une iconographie d'hier et d'aujourd'hui : archives, images précieuses, photos, dessins, affiches illustrant anecdotes et morceaux choisis, chroniques et entretiens et bien sur l'Abécédaire de A à Z au gré de la curiosité de chacun." Très bon état
书商的参考编号 : 69756
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GUILLAUME, Albert
Le repas à travers les âges
Couverture rigide Delagrave 27x36 cm
书商的参考编号 : 441
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Guillemard (Colette)
Le Vin et la table. Le vins ; La table ; Expressions pittoresques.
Belin 1997 3 volumes in-8 cartonnage éditeur sous étui, 330- 398- 318 pp. Index.
书商的参考编号 : 13248
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GUILLEMET
Rapport (. . . ) relatif ? la r?forme g?n?rale de l'imp?t. Monopole de la rectification de l'alcool par l'Etat.
Broch?. 177 pages. 23x28 cm.
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GUILLEMET
Rapport (. . . ) relatif au monopole de la rectification de l'alcool.
Broch?. 433 pages. 23x28 cm.
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Guillier
LES VINS DE LA GIRONDE
Offert par Calvet & Cie.In-4 à l'italienne.Percaline lie-de-vin avec caractères dorés et blason. Textes et photos de propriétés vinicoles.XIXème siècle. Dans une des premières pages, 2 petites photos de châteaux ont été découpées.Couverture usagée.Mors droit bas ouvert. Etat moyen.
书商的参考编号 : 50560
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GUILLIER, Henry
Les Grands Vins de la Gironde Illustrés
1 vol. in-4 oblong demi-percaline rouge avec ancienne chemise d'origine pleine percaline bordeaux, [ Chez l'auteur - Henry Guillier ], Bordeaux Libourne, s.d. [ 1908 ], 94 planches sous serpentes montées sur onglet, avec vues photographiques au recto et texte explicatif au verso, relatifs aux châteaux viticoles de la Gironde (Château Lafite, Haut-Bailly, Pichon-Longueville, Mouton-Rothschild, etc...)
书商的参考编号 : 64565
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GUILLON (J.-M.)
Les Cépages Orientaux.
Ouvrage orné de figures in-texte. Paris, Georges Carré, éditeur, 1896. Grand in-8 (25x16cm) relié demi chagrin bleu, dos à nerfs et titres dorés. VI,223pp. .
书商的参考编号 : WOC-868
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GUILLON, J.-M. (préface):
BORDEAUX. - Les Grands vins de Bordeaux / The Fine Wines of Bordeaux.
Bordeaux, Ed. Soc. de l’Annuaire de la Gironde 1954, gr. in-8vo, LII (52 p.) + 1 ff. + 192 p., richement ill. en noir et en couleurs (cartes), brochure originale illustrée.
书商的参考编号 : 110866aaf
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GUILLONNET (Octave-Denis-Victor).
"Deux études pour un vendangeur : l'un nu, l'autre vêtu".
1910 Gouache, crayon et encre de Chine sur papier teinté, signée sur le dessin du "vendangeur nu" en bas à droite et dédicacé «à lami Felix bien affectueusement. O.Guillonnet». (1900). 38,5 x 24,4 cm. et 38,5 x 24,4 cm.
书商的参考编号 : 20988
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GUILLORY (A?n?)
Les vins blancs de Maine et Loire dans les mauvaises ann?es. Article de 9 pages dans le Bulletin de la Soci?t? Industrielle d'Angers.
Num?ro complet.
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GUILLORY (A?n?)
Note sur la substitution des pieux et du fil de fer aux ?chalas employ?s dans les vignobles. Article de 4 pages dans Le Bulletin de la Soci?t? Industrielle d'Angers.
Num?ro complet.
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GUILLORY (A?n?)
Notice sur la construction des cuves ? vin rouge. Article (4 pages, 1 planche) dans le Bulletin de la Soci?t? Industrielle d'Angers.
Num?ro complet. 2e plat factice.
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GUILLORY (A?n?)
Rapport sur la deuxi?me session du congr?s de vignerons fran?ais, r?uni ? Bordeaux au mois de Septembre 1843. Article (54 pages) dans le Bulletin n? 5/6 de la Soci?t? Industrielle.
Num?ro complet. Tach?.
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GUILLORY (A?n?)
Rapports (30 pages ) sur la 3? session du congr?s de vignerons fran?ais, r?unie ? Marseille en Ao?t 1844. Soci?t? Industrielle d'Angers. Bulletin num?ro 6.
Num?ro complet. 110 pages.
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