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[CUISINE ] - PETER (Madeleine) -
Grandes dames de la cuisine leurs recettes préférées.
Paris, Robert Laffont, 1977 ; in-8, 319 pp., broché, couverture illustr.
Referenz des Buchhändlers : 201001235
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[CUISINE ALSACE]
Autour de l'Alsace.
Strasbourg, Les éditions Ronald Hirlé , 1993 ; petit in-4, 127 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referenz des Buchhändlers : 201104147
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[CUISINE alsace]
Das elsass.
Ahrensburg, Edition Gourmet - das internationale magazin fur gutes essen, 1986 ; in-4, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. N° 41 herbst 86 - restaurants, weine , spezialitaten.
Referenz des Buchhändlers : 200618153
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[CUISINE ALSACE]
Recettes traditionnelles d'Alsace.
Bernardswiller, I.D. l'Edition, 2023 ; in-8, 108 pp., br.
Referenz des Buchhändlers : 202502902
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[CUISINE ALSACE]
Recettes traditionnelles d'Alsace.
Bernardswiller, I.D. l'Edition, 2023 ; in-8, 108 pp., br.
Referenz des Buchhändlers : 202502901
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[CUISINE ALSACE]
Recettes traditionnelles d'Alsace.
Bernardswiller, I.D. l'Edition, 2023 ; in-8, 108 pp., br.
Referenz des Buchhändlers : 202502899
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[CUISINE ALSACE]
Recettes traditionnelles d'Alsace.
Bernardswiller, I.D. l'Edition, 2023 ; in-8, 108 pp., br.
Referenz des Buchhändlers : 202502898
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[CUISINE ALSACE] - CHEBLI (Chef Richard) -
Le cedre de la Krutenau.
Strasbourg, Oberlin, 2000 ; in-8, 88 pp., cartonnage de l'éditeur. La cuisine libanaise à Strasbourg - photographies Luc Bérujeau - préface André Bercoff - comme neuf.
Referenz des Buchhändlers : 201227400
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[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023 ; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 202500670
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[CUISINE ALSACE] - ROTH (Suzanne) -
Les petits gâteaux d'alsace - s'bredlebuech.
Strasbourg, La nuee bleue, 2023 ; in-12, 94 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 202500669
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[CUISINE ALSACIENNE] - [HAUSHALTUNGSLEHRERIN (Von einer)] -
DIE PRAKTISCHE KUCHE.
Colmar, Editions Alsatia , 1946 ; in-8, 416 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec sa jaquette - weit unber 1 000 erprobte kochrezepte mit zahlreichen vollstandig neuen bildern - 7e edition.
Referenz des Buchhändlers : 201412764
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[CUISINE ALSACIENNE] - ZENNER (Daniel) -
Dictionnaire de la gastronomie alsacienne.
, Id editions, 2009 ; in-8, 208 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referenz des Buchhändlers : 201319400
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[CUISINE BRETONNE] - THIBAULT (Clementine) -
La cuisine bretonne.
, Editions jean-paul gisserot , 2000 ; in-4, 63 pp., br.
Referenz des Buchhändlers : 201413184
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[CUISINE CHINOISE] - FROUD (Nina) -
Cooking the chinese way.
London, Paul Hamlyn, 1960 ; in-12, 224 pp., broché, couverture illustr.
Referenz des Buchhändlers : 200503315
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[CUISINE KOCHKUNST] - ZELLER (A.P.) -
Das reich der hausfrau - praktischer Lehrkurs der rationelle hauswirtschaft Kochkunst und Ernahrungskunde.
Konstanz am Bondensee, Verlag Carl Ehlers, s.d. (vers 1925 - 1930) ; in-8, 1056/63-256/309/52 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. En très bon état - 2 vol reliure pleine toile bleu - Sachregister, blaue Orig. Leinenbände mit Goldpräg - 3,7 kg (höheres Porto!)GERMANY Konstanz / Kreuzlingen Carl Ehlers, Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln; ca. 1925; Gedeckte Tische; Haushaltung; Handarbeiten; Gesundheitspflege; Das Fleisch und seine Verwertung, Einteilung und Vorbereitung; Die wichtigsten Fische, eßbare Pilze usw.; Fertig angerichtete Speisen und Platten; Sachregister.
Referenz des Buchhändlers : 201318155
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[CUISINE, BATEAU] - HENAFF (Régine) -
Secrets de cambuse.
Rueil Malmaison, Editions du Pen Duick, 1978 ; grand in-12, 156 pp., br.
Referenz des Buchhändlers : 202002434
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[CUISINE, BOUCHER, FLEISCHER] - BECHTOLD (Eduard) -
DER PRAKTISCHE FLEISCHER.
Stuttgart, Hugo Matthaes verlag, 1953 ; in-4, 699 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - cartonnage d'éditeur (tampons sur pages de garde texte très bon état - band II - Hand und lehrbuch der Schlachttierkunde, der meunzietlichen herstellung von fleischwaren aller art, der kauferwerbung, der fachkalkulation und der einschlagigen gesetzeskunde - Vierte auflage.
Referenz des Buchhändlers : 201116198
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[CUISINE, CREOLE] - MATHILDE (Da) -
325 recettes de cuisine créole.
Paris, Jacques grancher éditeur, 1975 ; grand in-8, 3234 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Referenz des Buchhändlers : 200907320
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[CUISINE, FETE] - LAGASSE (EMRIL), BIENVENU (MARCELLE) -
Every day's a PARTY.
New York, WILLIAM MORROW and comp, 1999 ; in-8 carré, 338 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Louisiana recipes for celebrating with family and friends.
Referenz des Buchhändlers : 200812946
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[CUISINE, GUIDE JULLIARD]
Guide Julliard des croqueurs de chocolat.
Paris, Juilliard, 1994 ; in-12, 211 pp., (un peu écorné). Les meilleurs chocolatiers de france.
Referenz des Buchhändlers : 200905337
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[CUISINE, HISTOIRE] - COUDERC (Philippe) -
Les plats qu ont fait la france de l andouillette au vol-au-vent.
Paris, Julliard, 1995 ; in-8, 287 pp., br. Tache, dernieres pages et 4e de couverture plié.
Referenz des Buchhändlers : 201409905
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[CUISINE, HOTEL]
Steigenberger parkhotel - ein jahrhundert jung geblieben 1902-2002.
Dusseldorf, Steigenberger parkhotel, 2002 ; in-4, 144 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
Referenz des Buchhändlers : 200610863
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[CUISINE, HUMOUR] - TROISGROS (Pierre) -
PIERRE TROISGROS S'AMUSE Toc…et Toque.
Paris, Mengès, 1985 ; in-8, 178 pp., br. Très bon état - broché - exemplaire dédicacé de l'auteur.
Referenz des Buchhändlers : 201113952
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[CUISINE, KOCHBUCH, BADE] - SEIDENSTICKER (Christel), LOBELL (Gertrud) -
KOCHBUCH ZUR BADISCHEN REVOLUTION.
Paris, Verlag moritz schauenburg, 1998 ; in-4, 138 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Referenz des Buchhändlers : 201006973
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[CUISINE, KOCHBUCH] - ALLKEMPER (Gisela), HAAR (Annelene von der) -
Das Kochbuch aus dem Munsterland.
Munster, Verlegt von Wolfgang Holker, 1976 ; in-8, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - mit originalrezepten von Pinkus Muller und der Konditorei Schucan - uberarbeitete und erweiterte auflage.
Referenz des Buchhändlers : 201001715
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[CUISINE, KOCHBUCH] - KORNTHEUER (Frau Dr. ) -
Kochbuch fur anhanger der Pfarrer Kneipp'schen lebensweise.
Donauworth, Verlag von J. Okir rebasteru der Kneip Blatter in Morishofen, 1892 ; in-12, 251+ pub, cartonnage de l'éditeur. Bon état - pleine toile d'éditeur verte, papier bien bruni et cassant.
Referenz des Buchhändlers : 201207983
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome III.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1966 ; in-12, 253 pp., cartonnage de l'éditeur. Viandes volailles gibiers - très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 201115653
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome II -.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1962 ; in-12, 251 pp., cartonnage de l'éditeur. Poissons crustacés mollusques oeufs fromages.
Referenz des Buchhändlers : 200910694
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome II -.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1968 ; in-12, 251 pp., cartonnage de l'éditeur. Poissons oeufs fromages.
Referenz des Buchhändlers : 200909743
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[CUISINE, LES BONNES RECETTES DE FEMMES D'AUJOURD'HUI]
Le savoir cuisiner des femmes d'aujourd'hui - tome III.
Paris, FEMMES D'AUJOURD'HUI, 1966 ; in-12, 253 pp., cartonnage de l'éditeur. Viandes volailles gibiers.
Referenz des Buchhändlers : 200909742
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[CUISINE, PATISSERIE, CHOCOLAT, KONDITOREI] - BESSELICH (N) -
Die Kakao und Schokoladenfabrikation.
Trier, Verlag der Kondiro-zeitung, s.d. ; in-8, 492+publicite, cartonnage . Pleine tole marron bon état - ein illustrieres fachbuch fur die fabrikation von schokoladen und kakoopulver.
Referenz des Buchhändlers : 201114903
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[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) -
La patisserie familiale.
Paris, Flammarion, 1962 ; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 201202408
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[CUISINE, PATISSERIE] - PASQUET (Ernest) -
La patisserie familiale.
Paris, Flammarion, 1970 ; grand in-8, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. Plus de 700 recettes de patisserie - très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 201111539
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[CUISINE, POESIE] - HIR (Jean Le) -
Poèmes gourmands de France et de Normandie, en cotes, pleines et bocages.
A Paris, Éditions du tertre, 1961 ; in-8, 113 pp., br. Broché tresbon état - exemplaire n°185/2450 sur papier sirene.
Referenz des Buchhändlers : 201218414
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[CUISINE, REGIME] - TÉRAMOND (Béhotéguy de ) -
500 nouvelles recettes pour maigrir.
Paris, Editions de la pensée moderne, 1968 ; in-8, 192 pp., cartonnage de l'éditeur. Par la méthode des basses calorie.
Referenz des Buchhändlers : 201002125
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[CUISINE, REGIME] - TÉRAMOND (Béhotéguy de ) -
500 nouvelles recettes pour maigrir.
Paris, Editions de la pensée moderne, 1968 ; in-8, 192 pp., cartonnage de l'éditeur. Par la méthode des basses calorie.
Referenz des Buchhändlers : 200813448
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[CUISINE, REGIME] - TÉRAMOND (Béhotéguy de ) -
500 nouvelles recettes pour maigrir.
Paris, France loisirs, 1982 ; in-8, 192 pp., cartonnage de l'éditeur. Par la méthode des basses calorie.
Referenz des Buchhändlers : 200808781
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu - 1896.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1896 ; petit in-4, 384 pp., demi-cuir (dos frotté, mors sur le 1er plat abimé). 4e année - rousseurs livre ayant bien servi vendu dans l'état - correct sans plus.
Referenz des Buchhändlers : 201004906
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu - 1900.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1900 ; petit in-4, 380 pp., demi-cuir . 8e année- demi-cuir noir dos frotté.
Referenz des Buchhändlers : 201409355
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu -1901.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1901 ; petit in-4, 384 pp., demi-cuir . 9e année - bon état demi-cuir noir frotté.
Referenz des Buchhändlers : 201409356
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1928 ; petit in-4, 480 pp., demi-cuir . 36e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801839
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1900 ; petit in-4, 380 pp., demi-cuir . 8e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801838
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1906 ; petit in-4, 386 pp., demi-cuir . 14e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801837
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1924 ; petit in-4, 594 pp., demi-cuir . 32e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801836
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1909 ; petit in-4, 390 pp., demi-cuir . 17e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801835
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1927 ; petit in-4, 532 pp., demi-cuir . 35e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801834
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1905 ; petit in-4, 386 pp., demi-cuir . 13e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801833
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1897 ; petit in-4, 370 pp., demi-cuir (reliure un peu abimé). 5e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801831
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1919 ; in-4, 432 pp., demi-cuir. 27e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801830
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[CUISINE, REVUE]
Le pot au feu.
Paris, Le pot au feu, 265 rue saint-honoré, 1923 ; in-4, 398 pp., demi-cuir (premier plat un peu abimé). 30e année.
Referenz des Buchhändlers : 200801829
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