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[CUISINE]
Les meilleurs recettes culinaires pour poissons et crustacés.
Paris, Propagande pour la consomation du poisson, 1938 ; in-8, 120 pp., br. Ouvrage en bon état.
书商的参考编号 : 201310403
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[VIANDE] - VILLAIN (M. louis) -
Les viandes insalubres.
Paris, Asselin et houzeau , 1900 ; in-12, 101 pp., br.
书商的参考编号 : 201310139
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[VIN, MONTAGNAC]
SAINT MARTIN DE LA GARRIGUE.
Montagnac, Le domaine, s.d. (vers 1995) ; in-4, 70 pp., br. BROCHÉ en bon état (polycop ).
书商的参考编号 : 201310033
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[BIERE] - HALSTENBACH (Daniel) -
Découvrez la bière du houblon aux bulles.
Ingersheim, Saep delta 2000, 1997 ; in-8, 95 pp., br.
书商的参考编号 : 201309646
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[GUIDE MÉLAC]
Guide mélac 2000 les bons petits vins de france 220 coups de coeur.
Paris, Arcadia, 1999 ; in-8, 430 pp., br.
书商的参考编号 : 201309602
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[FROMAGE] - TEYSSANDIER (Bernard) -
Bien connaitre les fromages de france.
, Editions jean paul gisserot , 1995 ; in-12, 126 pp., br.
书商的参考编号 : 201309601
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[CUISINE]
La cuisine de provence par ses chefs.
Paris, Albin Michel, 1996 ; in-4, 159 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de natacha de molènes.
书商的参考编号 : 201309598
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[VINS] - PONTAVICE (Gilles du) -
Vins et vignobles de france.
Rennes, Ouest-Farnce, 1996 ; in-4, 127 pp., br.
书商的参考编号 : 201309597
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[CUISINE]
Cuisine d'aujourd hui l'encyclopédie de la cuisine familiale tome 22.
Paris, Unide , 1985 ; in-4, cartonnage de l'éditeur. N°22.
书商的参考编号 : 201309157
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[CUISINE]
L'encyclopédie bonnier de la cuisine recettes du monde entier abal-bava tome 1.
, Edité dans la collection bonnier, 1994 ; in-4, 95 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201309156
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[CUISINE] - COLLECTIF -
La cuisine des régions de France.
Rennes, Editions Ouest France, 2002 ; in-8, 285 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
书商的参考编号 : 201308111
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[VIN] - LICHINE (Alexis) -
Nouveau guide touristiques des vins et vignobles de france.
Paris, Robert Laffont, 1983 ; in-8, 562 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201308073
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[REGIME] - SKAWINSKA (Veronique), ROUSSOS (Demis) -
Demis roussos Maigrir et rester mince.
Paris, Michel lafon, 1984 ; in-8, 259 pp., br.
书商的参考编号 : 201308064
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[CUISINE] - NOËL (Anne) -
Tableaux des calories.
Paris, Saep/ dormonval, 1988 ; in-8, 96 pp., br.
书商的参考编号 : 201308063
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[CUISINE]
Cuisine du terroir.
Limay, Edition ronde du tournesol, 1991 ; in-8, 355 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 201308011
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[CUISINE] - DONSELAAR (Corri H.) -
La cuisine régionale française.
Paris, Editions christophe colomb- gastronomie du monde antier, 1984 ; in-4, 184 pp., cartonnage d'éditeur . Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201307913
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[GASTRONOMIE DU MONDE ENTIER ] - DONSELAAR (Corri H.) -
100 menus complets.
Paris, Editions christophe colomb- gastronomie du monde antier, 1984 ; in-4, 184 pp., cartonnage d'éditeur . Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201307906
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[CUISINE] - DONSELAAR (Corri H.) -
La cuisine de grand mere.
Paris, Editions christophe colomb- gastronomie du monde antier, 1984 ; in-4, 184 pp., cartonnage d'éditeur . Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201307905
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[GASTRONOMIE DU MONDE ENTIER ]
La cuisine diététique.
Milan, Edition christophe colomb, 1984 ; in-4, 184 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201307904
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[GASTRONOMIE DU MONDE ENTIER ] - DONSELAAR (Corri h van ) -
Le gibier et la volaille.
Milan, Edition christophe colomb, 1984 ; in-4, 184 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201307903
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[CUISINE] - PELLAPRAT (Henri-paul) -
L'art culinaire moderne, la bonne table française et étrangère.
Paris, Flammarion, 1958 ; in-4, 765 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
书商的参考编号 : 201306740
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[BIERE] - LEGROS (Jacques) -
Guide Kronenbourg.
Paris, Ramsay, 1978 ; in-8, 530 pp., br. Bon état.
书商的参考编号 : 201306466
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[CUISINE] - RASSUMUSSE (GWEN) -
C'EST BO , C'EST ON , C'EST TOUT EN BONBON !
, Tana editions, 2009 ; in-12, 159 pp., br.
书商的参考编号 : 201306189
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[CUISINE] - RASSUMUSSE (GWEN) -
C'EST BO , C'EST ON , C'EST TOUT EN BONBON !
, Tana editions, 2009 ; in-12, 159 pp., br.
书商的参考编号 : 201306187
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[CUISINE]
L'encyclopédie bonnier de la cuisine recettes du monde entier abal-bava tome 1.
, Edité dans la collection bonnier, 1994 ; in-4, 95 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
书商的参考编号 : 201306048
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[VIN] - VAESKEN (Bruno) -
Les vins de la vignes à table.
Paris, Dargaud, 1979 ; in-8, 223 pp., br.
书商的参考编号 : 201305344
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[CUISINE] - BATON (Gisèle e) -
Petits budjets bonne cuisine.
Paris, Spes , 1954 ; in-8, 196 pp., br.
书商的参考编号 : 201305333
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[CUISINE] - URVOIS (Philippe) -
Cuisiner la mer choisir, préparer, savourer.
Rennes, Ouest france, 1995 ; in-8, 279 pp., br.
书商的参考编号 : 201305331
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[CUISINE] - PICHARD (Patrick) -
Le guide diététqiue des aliments.
, Ma editions , 1989 ; in-8, 413 pp., br.
书商的参考编号 : 201305329
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[VIN] - BRAITBERG (Jean-Moise) -
Le scandale des vins frelatés.
Paris, Editions du rocher, 1993 ; in-8, 221 pp., br. Bon état.
书商的参考编号 : 201305096
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[CUISINE] - COLLECTIF -
L'oeuf dans tous ses états.
Paris, Gléna, 1998 ; in-8, 142 pp., br. couverture illustrée . Très bon état.
书商的参考编号 : 201304462
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[CUISINE] - WILLAN (Anne) -
Recettes de Famille.
Paris, Marabout cuisine, 2000 ; in-4, 247 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état- importante iconographie photographique couleurs; papier glacé. (Collection Marabout Côté Cuisine). Très bon état. Blanquette de veau, ragoût de chevreuil, gigot d"agneau, daube provençale, potée au chou, poule au pot, coq au vin, lotte en meurette, bouillabaisse, chou farci, gratin d"endives au jambon…Une cinquantaine de plats et leurs variantes mijotés comme autrefois. A base de viande, de volaille, de poisson, de légumes, ces grands classiques qui font toujours plaisir sont faciles à réaliser grâce à la technique illustrée pas à pas. Selon l"occasion, la saison, le nombre de convives, on trouve dans ce livre le plat qui convient le mieux et qui présente l"énorme avantage de pouvoir être préparé à l"avance.
书商的参考编号 : 201303530
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[CUISINE] - VERGNE (Blanche) -
Ma cuisine ultra-rapide 123 recettes en moins de 10 minutes.
Paris, Editions france loisirs, 2005 ; petit in-8, 93 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
书商的参考编号 : 201303525
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[CUISINE] - COFFE (Jean-pierre) -
Le vrai vivre.
Paris, Le pré aux clercs, 1989 ; in-8, 278 pp., broché, couverture illustr. BROCHÉ bon état.
书商的参考编号 : 201302271
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[PATISSERIE] - MEYER (Christophe) -
Le pâtissier en herbe.
Strasbourg, Editions coprur, 1993 ; in-4, 59 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Jean-Christophe raufflet.
书商的参考编号 : 201301745
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[CUISINE] - ARMISEN (Raymond), KOSCHER (Joseph) -
Le guide du service à table.
Strasbourg, Librairie Istra, 1982 ; in-8, 130 pp., broché avec jaquette. En très bon état.
书商的参考编号 : 201300825
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[CUISINE] - COLLECTIF -
Aliments santé aliments danger.
Paris, Reader's digest, 1996 ; petit in-4, 383 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - De A à Z guide pratique de la nourriture saine.
书商的参考编号 : 201300604
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[CUISINE] - MACCHI (A.), CHABAULT (C.) -
La bonne cuisine de grand-mères.
Paris, Editions de vecchi, 2000 ; in-4, 300 pp., cartonnage de l'éditeur. Très Bon état.
书商的参考编号 : 201229572
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[CUISINE] - PINTON (Pierre) -
Entre amis, la cuisine sympa.
Lucerne, Dormonval, 1997 ; in-4, 171 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
书商的参考编号 : 201229570
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[VIN] - SCHEIDEGGER (Jurg) -
Château mouton Rothschild.
Zurich, Reproline, 1987 ; in-4, 255 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état avec jaquette.
书商的参考编号 : 201229329
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[CUISINE] - FISCHER (Paulette), DECHAUX (Ginette) -
Hors-d oeuvre et entrées.
Ingersheim, Saep, 1986 ; in-8, 121 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
书商的参考编号 : 201229327
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[VINS] - JOBÉ (Joseph) -
Le nouveau grand livre du vin.
Lausanne, Edita , 1982 ; in-4, 500 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Bon état avec sa jaquette (dédicace cadeau sur page de garde).
书商的参考编号 : 201228417
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[VIN] - JOHNSON (Hugh) -
L'atlas mondial du vin.
Paris, Robert Laffont, 1980 ; in-4, 288 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec sa jaquette.
书商的参考编号 : 201228416
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[CUISINE] - COLLECTIF -
LA CUISINE D'ESPAGNE ET DU PORTUGAL.
Paris, Time Life - collection la cuisine à travers le Monde, s.d. (vers 1970) ; in-8, 112 pp., cartonnage de l'éditeur. Pages en format 14 - 22 cm - reliure rigide à spirale. EN TRÈS BON ÉTAT.
书商的参考编号 : 201228329
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[CUISINE] - COLLECTIF -
LA CUISINE CHINOISE.
Paris, Time Life - collection la cuisine à travers le Monde, s.d. (vers 1969) ; in-8, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. 128 pages en format 14 - 22 cm - reliure rigide à spirale. TRÈS BON ÉTAT.
书商的参考编号 : 201228328
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[CUISINE] - COLLECTIF -
PETITES CUISINES DU VIEUX MONDE.
Paris, Time Life - collection la cuisine à travers le Monde, s.d. (vers 1971) ; in-8, 160 pp., cartonnage de l'éditeur. Pages en format 14 - 22 cm - reliure rigide à spirale. TRÈS BON ÉTAT.
书商的参考编号 : 201228326
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[CUISINE] - MONTIGNAC (Michel) -
Comment maigrir en faisant des repas d affaires.
, Artulen, 1989 ; grand in-8, 2224 pp., cartonnage de l'éditeur. Nouvelle edition 5e edition comportant l'annexe technique du Dr. Hervé Robert et du Pr. Attilio Giacosa.
书商的参考编号 : 201227412
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[CUISINE ALSACE] - CHEBLI (Chef Richard) -
Le cedre de la Krutenau.
Strasbourg, Oberlin, 2000 ; in-8, 88 pp., cartonnage de l'éditeur. La cuisine libanaise à Strasbourg - photographies Luc Bérujeau - préface André Bercoff - comme neuf.
书商的参考编号 : 201227400
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[CUISINE] - LAGORCE (Sylvie) -
Les français à table.
Paris, Cobra, 2010 ; in-4, 76 pp., cartonnage de l'éditeur. Très Bon état.
书商的参考编号 : 201227171
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[CUISINE] - DUMONT-LESPINE (G.) -
Nos recettes au four électrique.
Paris, Editions de la compagnie parisienne de la distribution d'électricité, s.d. ; in-8, 86 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
书商的参考编号 : 201227140
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