‎Ampélographie - vins‎

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‎AYME (Marcel)‎ ‎Le vin de Paris. Illustrations gravées par Gaston Barret.‎ ‎Paris, éditions Gallimard, La Belle édition, 1947. In-8 relié (21 x 15,6 cm), reliure demi-maroquin vert-olive à coins, couverture originale conservée (dos et plats), 238 pages. 15 illustrations en couleurs hors et in-texte dont le frontispice. - 740g.- Edition originale de ce recueil de huit nouvelles situés à Paris au temps de l'Occupation, dont la fameuse "Traversée de Paris". L'un des 1400 exemplaires numérotés sur vélin de Lana. Intérieur bien frais, reliure en très bon état. Bel exemplaire.‎ Referenz des Buchhändlers : 30571	Livre Rare Book Déjà Jadis Fréjus France Francia França France [Bücher von Déjà Jadis] € 80,00 Kaufen
‎MERRY Jo - SALLENGRES Albert-Henri‎ ‎Eloge de l'Ivresse. Illustrations de Jo Merry, avec une suite.‎ ‎Editions de la couronne, Paris, 1945. In-4 broché (30,5 x 23,7 cm), couverture rempliée, 230 (3) pages. Orné de 92 illustrations en couleurs dont 24 hors texte et un frontispice. Premier tirage des compositions de Jo Merry. Tirage à 700 exemplaires, tous sur vélin chiffon du Marais, celui-ci le n° 245, avec une suite en noir.- Edition illustrée et mise en page par JO MERRY, dont la gravure du frontispice a été tirée en taille-douce , les hors-texte tirés par Brunisen, les coloris exécutés par Vairel. Edition brochée sans emboitage, avec la suite des illustrations tirée à part. Belle édition illustrée de ce célèbre texte écrit au 18e siècle par Albert-Henri Sallengres (1694-1723). Jo Merry, de son vrai nom René Mérigeault, est un illustrateur suiveur du grand Gus Bofa.- 1,4kg.- Bel exemplaire, intérieur très frais, couverture en très bon état.‎ Referenz des Buchhändlers : 31321	Livre Rare Book Déjà Jadis Fréjus France Francia França France [Bücher von Déjà Jadis] € 140,00 Kaufen
‎BARDINET (Dominique)‎ ‎La Collection Bardinet : 94 Affiches Anciennes sur le thème des spiritueux présentées à la Cité mondiale du Vin et des Spiritueux à Bordeaux.‎ ‎Editions Burdin, 1992. In-4 broché (27 x 21 cm), 48 pages, illustré en couleurs de 98 reproductions d'affiches sur le thème des spiritueux.- 250g. - Excellent état.‎ Referenz des Buchhändlers : 31362	Livre Rare Book Déjà Jadis Fréjus France Francia França France [Bücher von Déjà Jadis] € 16,00 Kaufen
‎LE MONDE ALPIN ET RHODANIEN (Revue)‎ ‎Les chemins du vin : Le Monde Alpin et Rhodanien 1-2, 1994‎ ‎Centre alpin et rhodanien d'ethnologie, 1994.- In-8 broché (24 x 19,5 cm), 156 pages, illustré de photographies.- 400g.- Très bon état.‎ Referenz des Buchhändlers : 32124	Livre Rare Book Déjà Jadis Fréjus France Francia França France [Bücher von Déjà Jadis] € 15,00 Kaufen
‎JULLIEN (A.)‎ ‎Topographie de tous les vignobles connus. 2e édition, corrigée et augmentée.‎ ‎Paris, Huzard, Bachelier, Colas, 1822. In-8, LXII-580 p., reliure d'époque, demi-basane tabac, pièce de titre (rousseurs, mors fendus mais solides).‎ ‎Précédé d'une notice sur les vins anciens, et suivi d'une classification générale des vins, par l'auteur du Manuel du sommelier et pionnier de l'oenologie moderne. * Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 6772	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 280,00 Kaufen
‎FRANCK (W.)‎ ‎Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges et blancs du département de la Gironde.‎ ‎Bordeaux, Chaumas, 1860. In-8, (6)-IV-352 p. et (7) f., demi-chagrin noir, plats de percaline, (29) hors-texte, (2) cartes rehaussées, (5) tableaux dépliants, (1) grande carte dépliante rehaussée (défauts d'usage à la reliure).‎ ‎4e édition revue, augmentée et accompagnée de 26 vues de châteaux des principaux domaines du Médoc, d'une grande carte rehaussée de la Gironde, de 2 cartes donnant la classification des vins rouges et des vins blancs, et de tableaux. * Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 6783	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 250,00 Kaufen
‎préface de Justin Godart - FOILLARD (Léon), DAVID (Tony), BERAUD (Henri)‎ ‎Le Pays et le vin Beaujolais, suivi d'une anthologie bachique. Précédé d'un souvenir par Henri Béraud‎ ‎Villefranche en Beaujolais, chez Jean Guillermet, 1929. In-8, XIX-199 pp., demi-veau raciné, dos à nerfs richement orné avec pièce de titre, tête mouchetée, couverture conservée (traces de vers sur les plats).‎ ‎Edition originale ornée d'un frontispice de Philippe Burnot, de gravures de Jean Limonon dont certaines à pleine page, de photographies hors-texte ainsi que d'une carte dépliante en couleurs. * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 14747	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 80,00 Kaufen
‎GERAUD-PARRACHA (Guillaume)‎ ‎Le Commerce des Vins et des Eaux-de-Vie en Languedoc sous l'Ancien Régime‎ ‎Montpellier, Déhan, 1957. In-8, 366 pp. pleine percaline verte, pièce de titre couverture et dos conservés.‎ ‎Première édition. Cet ouvrage a obtenu le Prix de Thèse décerné par la Faculté de Droit de Montpellier en 1955-1956. Bel exemplaire. * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 15479	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 70,00 Kaufen
‎MAUPIN‎ ‎L'Art de la vigne, contenant une nouvelle Méthode économique de cultiver la Vigne. Avec les Expériences qui en ont été faites, et l'Approbation de l'Académie royale des Sciences de Paris‎ ‎Paris, Musier et Lausanne François Grasset, 1780. In-8, 136 pp., reliure largement restaurée, demi veau, dos à nerfs, pièce de titre (manque les deux premiers feuillets dont la page de titre, quelques petites restaurations des premiers feuillets).‎ ‎Seconde édition, en partie originale, pour "Problème sur le temps juste du décuvage" ajouté en fin d'ouvrage. * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 15480	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 120,00 Kaufen
‎PERIER (Amédée)‎ ‎Les Vins de quinquina et la loi du 21 Germinal an XI‎ ‎Paris, Chevalier-Marerscq, 1890. In-12, 65 pp., reliure postérieure, demi veau moucheté, dos lisse avec titre estampé à froid, chiffre "BC" également estampé à froid sur le plat supérieur, couverture conservé (couverture abîmée aux marges).‎ ‎* Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 15481	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 80,00 Kaufen
‎MILLER (Philippe)‎ ‎Traité complet sur la manière de planter, d'élever et de cultiver la vigne. Extrait du Grand Dictionnaire Anglois de Miller, par les soins de la Société Economique de Berne en Allemand, traduit de l'allemand et augmenté par un membre de la dite société : on y a ajouté la manière de cultiver la Vigne dans le Canton, tirée du recueil Oeconomique de la même Société‎ ‎Yverdon, (J.F. de Félice), 1768. In-8, IV-260 pp., plein vélin moderne (légère mouillure en bas de certains cahiers).‎ ‎Edition originale de cette compilation et traduction de Jean Bertrand. TOME PREMIER SEUL. * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 15482	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 200,00 Kaufen
‎ROUSSEAUX (Eugène)‎ ‎Etudes sur la vinification pans le Canton de Neufchâtel faites aux vendanges de 1897, suivies d'un appendice sur l'analyse sommaire des Moûts‎ ‎Neufchâtel, Imprimerie Paul Attinger, 1898. In-8, 123 pp., reliure postérieur, demi basane brune, dos lisse titré à l'or, couverture conservée.‎ ‎* Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 15483	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 70,00 Kaufen
‎LEYVRAZ (H.)‎ ‎Les différentes tailles de la vigne telles qu'elles se pratiquent en Suisse romande‎ ‎Lausanne, Station Fédérale d'Essais Viticoles et Arboricoles de Lausanne, n°311, mars 1942. In-4, 43-(3) pp. agréable cartonnage en papier italien,couverture conservée.‎ ‎* Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 15486	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 80,00 Kaufen
‎CAPPER (Walter William)‎ ‎Anatomie de la vigne‎ ‎Paris, publié par M. V. De Moléon, 1832. In-8, 59 pp., cartonnage saumon avec couverture contrecollée sur les plats, signé Atelier Laurenchet (rousseurs, page de titre légèrement restaurée).‎ ‎Exemplaire bien complet de sa grande planche dépliante. * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 15489	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 100,00 Kaufen
‎CHAMBRON (L.)‎ ‎Guide du Vigneron bourbonnais‎ ‎Moulins (Allier), Crépin-Leblond, 1906. Petit in-8 broché, 126 pp., sous couverture jaune (couverture tachée, rares rousseurs, quelques annotations à la plume).‎ ‎* Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 15993	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 80,00 Kaufen
‎MATHIAS‎ ‎Considérations sur la maladie de la vigne dans le département de la Côte-d'Or‎ ‎Paris, Imprimerie de madame veuve Bouchard-Huzard, s.d. [vers 1853]. In-8, 16 pp., cartonnage marbré rouge moderne, dos lisse, titre en long doré.‎ ‎Édition originale de ce mémoire présenté à la Société impériale et centrale d'Agriculture en 1853. Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16205	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 70,00 Kaufen
‎Album officiel de la Fête des Vignerons. Vevey 1889‎ ‎Lausanne, F. Payot et Vevey, Loertscher et fils, J. Guillarmod, 1889. In-12, leporello non paginé, couverture originale illustrée (rousseurs).‎ ‎Album représentant une procession donnée pour la fête des Vignerons à Vevey en Suisse. Les dessins reproduits d'E. Vullemin d'après des costumes du peintre P. Vallouy. Tous les métiers liés à la vigne sont représentés ainsi que trois chars de figures mythologiques, de Palès, de Cérès, de Bacchus ainsi qu'une noce et ses invités représentant les 22 cantons de la Suisse. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16308	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 300,00 Kaufen
‎Album officiel de la Fête des Vignerons. Vevey 1927‎ ‎Vevey, Société de l'imprimerie et lithographie Klausfelder, 1927. In-12 oblong, leporello non paginé, couverture originale illustrée.‎ ‎Album représentant une procession donnée pour la fête des Vignerons à Vevey en Suisse. Les dessins ont été reproduits d'après les dessins d'Ernest Bieller. Cette procession fait défiler la confrérie des vignerons, dont certains sont primés, suivent tous les métiers attenant à la vigne (tonnelier, semeur, vannier...) ainsi qu'une noce dont les invités représentent les cantons de Suisse et des chars de figures mythologiques comme Palès, Cérès et Bacchus. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16309	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 80,00 Kaufen
‎BRUNET (Raymond)‎ ‎La Cuisine au Banyuls‎ ‎Collioure, Coopérative de vinification "Banyuls Dominicain", s.d. In-8, 45 pp., couverture originale jaune (dos légèrement décollé).‎ ‎Plaquette publicitaire promouvant le Banyuls Dominicain et qui donne les recettes dans lesquelles on l'utilise. Bel exemplaire. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16473	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 80,00 Kaufen
‎GUYOT (Jules, Dr)‎ ‎Conférence du docteur Guyot sur le vignoble de l'Orléanais‎ ‎Orléans, imprimerie d'Emile Puget et Cie, 1865. In-12, 31 pp., broché, couverture originale jaune (quelques petites taches).‎ ‎Édition originale et unique de cette rare plaquette reproduisant le discours du docteur Guyot qui avait été chargé par le ministre de l'Agriculture de visiter les vignes du Département du Loiret. * Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16475	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 70,00 Kaufen
‎DUGAST (J.)‎ ‎Vinification dans les pays chauds. Algérie et Tunisie. Edition complétée et mise à jour‎ ‎Paris, A. Challamel, Librairie Maritime et Coloniale, 1910. in-8, 311 pp., 4 ff. de Table et 1 ff. de réclame, toile éditeur rouge, tête carmin.‎ ‎Illustrations en noir (photos et schémas). Deuxième édition, après celle de 1910. Chwartz D-172. * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16479	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 70,00 Kaufen
‎CHAMBRON (L.)‎ ‎Manuel de viticulture du vigneron bourbonnais‎ ‎Montluçon, imprimerie de la "démocratie du centre", 1897. In-12, 126 pp., broché, couverture originale imprimée (mors fendus, taches, petites rousseurs).‎ ‎Édition originale de ce traité de viticulture de Chambron, un ingénieur agronome et professeur spécial d'Agriculture. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16505	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 200,00 Kaufen
‎GRAND HÔTEL TIVOLLIER‎ ‎Catalogue des caves du grand Hôtel Tivollier‎ ‎Toulouse, imprimerie B. Sirven, s.d. In-12, non paginé, demi-chagrin rouge moderne, filet à froid sur les plats, dos lisse, titre doré en long (adhésifs sur la couverture).‎ ‎Plaquette promouvant la visite et les produits de la cave du grand hôtel Tivollier de Toulouse. Les vins et spiritueux sont classés par région, les terrines font face à une page vantant les nombreuses récompenses de l'établissement ainsi que des instructions pour commande. Elle comprend un plan en couleurs de caves. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16506	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 200,00 Kaufen
‎VANDEVELDE (A. J. J., docteur)‎ ‎De Areometers (Vochtwegers)‎ ‎Bruxelles, s.n., 1900. In-8, 34-69 pp., broché, couverture originale muette comportant adresse et timbres (petites taches et pliures, annotations).‎ ‎Édition originale de cet essai présenté au quatrième Congrès flamand de la médecine concernant les aréomètres (peseurs d'humidité). Le texte est en néerlandais et présente de nombreuses données ainsi qu'une longue bibliographie. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16614	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 60,00 Kaufen
‎SELLIER (Rémi-Etienne)‎ ‎Rapport de M. Sellier [...] sur une communication [...] relative à la contrefaçon, dans les états du Zollverein, l'Allemagne centrale, la Suisse et la Russie méridionale, des vins de France, et spécialement des vins de Champagne, et des marques et étiquettes des négociants français‎ ‎Chalons, imprimerie et librairie de Laurent, s.d. [1856] In-12, 20 pp., demi-basane bleu nuit moderne, dos lisse, titre doré au dos, couverture conservée (rousseurs).‎ ‎Édition originale de ce rapport par Sellier sur une communication du ministre de l'agriculture et du commerce sur la contrefaçon des vins français et notamment des vins de Champagne. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 16624	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 100,00 Kaufen
‎Château Latour‎ ‎Paris, Xavier Barral, 2014. In-4, non paginé, cartonnage éditeur de toile beige, jaquette éditeur blanche (quelques petites taches à la jaquette).‎ ‎Recueil de textes et de reproductions photographiques relatifs au domaine de Château-Latour. Il est divisé en quatre saisons et suit la vie du vignoble. Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 18155	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 80,00 Kaufen
‎RAMUZ (Charles-Ferdinand)‎ ‎Vendanges‎ ‎Lausanne, éditions du Verseau, 1927. In-4, 79 pp., maroquin rouge, une figure de vendangeur composée de plusieurs peaux mosaïquée au premier plat, dos lisse, titre doré au dos, tête bleue, couverture conservée (très légères décharges).‎ ‎Édition originale illustrée de bois en noir à pleine page d'Henry Bischoff. Un des 300 exemplaires tirés sur Hollande teinté des papeteries. Bel exemplaire dans une jolie reliure en maroquin. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎ Referenz des Buchhändlers : 19369	Livre Rare Book L'Ancienne Librairie Paris France Francia França France [Bücher von L'Ancienne Librairie] € 250,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - ORIZET (Louis).-‎ ‎A travers le cristal. Préface d'André Maurois. Propos liminaire de Georges Rozet. Illustrations de James Bansac.‎ ‎1958 Villefranche, Editions du Cuvier, 1958, in 8° broché, XVI-131 pages ; non coupé ; couverture rempliée.‎ ‎Ouvrage couronné du Prix de l'Office International du Vin. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 1176	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 25,00 Kaufen
‎CROZE (Cte AUSTIN de).-‎ ‎Comment boire nos bons vins de France.‎ ‎P., Les Caves Félix Potin, 1934, in 4° broché, 12 feuillets non chiffrés, couverture rempliée illustrée ; quelques rousseurs.‎ ‎Bel exemplaire, malgré les rousseurs, de cette plaquette "publicitaire" éditée par les Caves Félix Potin, et illustrée par Ray. Bret-Koch de nombreux dessins in-texte en noir et de 4 compositions en couleurs à pleine page ; on joint une "carte postrale" des caves Félix Potin. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 11217	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 65,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - POUPON (Pierre) et FORGEOT (Pierre).-‎ ‎Les vins de Bourgogne. Bandeaux et culs-de-lampe de Paul DEVAUX.‎ ‎1952 Paris, PUF, 1952, in 8° broché, 165 pages ; non coupé‎ ‎...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 13033	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 17,00 Kaufen
‎[CHAMPAGNE] - IRIBE (P.) et LESTRINGUEZ (P.).-‎ ‎Champagne. Sourire de Reims, sourire de France.‎ ‎Sans lieu, Draeger, 1932, grand in 4°, reliure spirale éditeur, plats illustrés, 1 feuillet blanc, infime défaut au plat supérieur, en queue de spirale ; frottis sur les coupes de couverture. Intérieur très frais.‎ ‎Edition Originale de cette superbe plaquette publicitaire réalisée par Paul IRIBE, et financée par 35 producteurs champenois à loccasion du 250ème anniversaire de la mousse de Champagne. Dédiée à la mémoire de Dom Pérignon, elle est illustrée par IRIBE de 5 compositions en couleurs à pleine page (une à double page), et dune grande photographie tirée en bistre. Nombreux dessins en noir dans le texte.Textes de Pierre Lestringuez et Paul Iribe.PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 16597	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 80,00 Kaufen
‎[GASTRONOMIE] - [BUTON].-‎ ‎BUTON 1820-1970. 150 anni di successi.‎ ‎Cremona, Nuova Mercurio, 1970, grand in 4°, cartonnage illustré de l'éditeur ; très nombreuses illustrations, la plupart en couleurs. Bel exemplaire.‎ ‎Histoire du célèbre fabriquant de brandy.PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 20816	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 80,00 Kaufen
‎DESVIGNES (Lucette).-‎ ‎Contes du vignoble.‎ ‎Dijon, le Bien Public, 1992, in 8° broché, 141 pages.‎ ‎Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé sur le faux titre. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 21499	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 20,00 Kaufen
‎BRUYAS (JACQUES).-‎ ‎Le Beaujolais. texte de Jacques Bruyas. Préface et commentaires de Gérard Canard. Dessins de René Bord, Daniel Lesage, Jean-Jacques Alexandre, Henri Grisot, Henri Bosse-Platière... Cartes postales : collection Jacques Bruyas.‎ ‎Lyon, Editions du Signe Noir (Collection "Provinces d'Hier et d'Aujourd'hui"), 1982, in 8° broché, 178 pages ; couvertuer illustrée.‎ ‎...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 38961	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 25,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - ZIPPER - GROELL - KAUFMANN - NUSSWITZ - ROTH.-‎ ‎Vins de France.‎ ‎Sans lieu, OPEASI, 1993, fort in 8° cartonnage illustré de l'éditeur, 395 pages ; très nombreuses illustrations ; quelques noms surlignés.‎ ‎Cépages - Appelations - Millesimes - Techniques de vinification - De conservation - De dégustation. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 52480	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 43,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - GENEVOIS (L.) et RIBEREAU-GAYON (J.).-‎ ‎Le vin.‎ ‎P., Hermann, 1947, in 8° broché, 150 pages ; infime mouillure aux derniers feuillets.‎ ‎Forme le Tome XX des Actualités Scientifiques et Industrielles, section nutrtion, publié par Emile F. Terroine. PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58673	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 20,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - RIBEREAU-GAYON (J.).-‎ ‎Traité d'oenologie. Transformations et traitements des vins.‎ ‎P., Liège, Beranger, 1947, in 8° relié pleine percaline, XXVIII-546 pages ; une partie du dos arrachée et recollée ; frottis.‎ ‎PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58674	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 45,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - HARDEN (Arthur).-‎ ‎La fermentation alcoolique.‎ ‎P., Hermann, 1913, in 8° relié pleine percaline de l'éditeur, 163 pages.‎ ‎PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58675	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 50,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - BREMOND (Ernest).-‎ ‎Contribution à l'étude analytique et physico-chimique de l'acidité des vins.‎ ‎Alger, Imprimeries La Typo-Litho et Jules Carbonel, 1937, in 8° broché, 139 pages ; tableaux dépliants.‎ ‎Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé sur la garde blanche. PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58676	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 40,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - BREMOND (Ernest).-‎ ‎Contribution à l'étude analytique et physico-chimique de l'acidité des vins.‎ ‎Alger, Imprimeries La Typo-Litho et Jules Carbonel, 1937, in 8° broché, 139 pages ; tableaux dépliants.‎ ‎PHOTOS SUR DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58677	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 35,00 Kaufen
‎VENTRE (Jules).-‎ ‎Du rôle de l'acidité réelle dans la préparation et la conservation des vins.‎ ‎P., Amat, Montpellier, Coulet, 1925, grand in 8° broché, 150 pages ; débroché ; couverture effrangée et salie.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58742	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 35,00 Kaufen
‎QUITTANCON (Marcel).-‎ ‎Principes de vinification.‎ ‎Villefranche, Réveil du Beaujolais, 1935, in 8° agraffé, 48 pages.‎ ‎Edité sous l'égide de la chambre d'Agriculture du Rhône. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58743	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 20,00 Kaufen
‎FABRE (J.-Henri).-‎ ‎Comment interpréter au point de vue chimique les nouveaux règlements officiels concernant les "vins naturels" et les vins dit "propres à la consommation".‎ ‎P., Dujardin-Salleron, sans date (vers 1935), in 8° broché, 78 pages ; figures.‎ ‎...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58744	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 23,00 Kaufen
‎CARON (Pierre-Albert).-‎ ‎L'embouteillage et le conditionnement des liquides. Préface de Mr J. Hanus.‎ ‎P., Editions de la Revue Emballages, sans date (vers 1950), grand in 8° reliure cartonnée de l'éditeur, XXXVI-168 pages (dont XXVI de publicités) ; figures dans le texte ; petite mouillure sur le premier plat.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58745	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 30,00 Kaufen
‎[VINS] - FAES (Dr H.).-‎ ‎Lexique viti-vinicole international. Français - Italien - Espagnol - Alelmand sous la direction du Dr Faes.‎ ‎P., Office International du Vin, 1940, in 12 relié pleine percaline de l'éditeur, 278 pages.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58756	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 75,00 Kaufen
‎[DISTILLERIE] - ROCQUES (X.).-‎ ‎Eaux de vie. Eaux de vie naturelles et industrielles.‎ ‎P., Liège, Beranger, 1913, in 12 relié pleine percaline de l'éditeur, 321 pages + publicités.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58759	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 50,00 Kaufen
‎[VINS] - BRUNET (R.).-‎ ‎Les maladies des vins. Introduction par M. Prosper Gervais.‎ ‎P., Baillière, 1930, in 12, relié pleine percaline de l'éditeur, 144 pages ; infime mouillure marginale.‎ ‎Avec figures dans le texte. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 58834	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 25,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - ROCQUES (X.).-‎ ‎Analyse des alcools et des eaux de vie.‎ ‎P., Gauthier-Villars, Masson, sans date (vers 1900), in 12 broché, 198 pages, non coupé ; couverture tachée de rouge ; mouillure claire marginale in fine.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 59005	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 43,00 Kaufen
‎HEMARD (Joseph).-‎ ‎Mémoires d'une bouteille de qualité. Dessins de l'auteur.‎ ‎P., Editions Littéraires de France, 1941, petit in 8° broché, couverture illustrée en couleurs, 128 pages ; couverture défraichie et froissée avec petits manques au dos ; quelques rousseurs éparses.‎ ‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 59112	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 28,00 Kaufen
‎[OENOLOGIE] - BULLETIN INTERNATIONAL du VIN.-‎ ‎BULLETIN INTERNATIONAL du VIN. Publication mensuelle. 10e année N°105 février 1937.‎ ‎P., Alcan, 1937, in 8° broché, 190 pages ; traces de mouillures aux dernières pages.‎ ‎Numéro entièrement consacré au IIIème Congrès National des médecins amis des vins de France tenu à Dijon les 18-19-20 septembre 1936 et forme le supplément au bulletin de février 1937. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................‎ Referenz des Buchhändlers : 59249	Livre Rare Book Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin Saint-Etienne France Francia França France [Bücher von Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin] € 25,00 Kaufen