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GINESTET Bernard
La bouillie bordelaise. Ou petite anthologie anecdotique et chronologique du vignoble, des gens et du vin de Bordeaux.
Couverture souple. Broché. 238 pages.
书商的参考编号 : 207117
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AFOPS
La cuisine au vin rouge. Vins et une recette de viandes et poissons de "bonne fame".
Couverture rigide. Reliure à spirale. 95 pages.
书商的参考编号 : 208098
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DUBOURDIEU Frank
Les grands Bordeaux, de 1945 à nos jours. From 1945 to the present.
Couverture souple. Broché. 141 pages.
书商的参考编号 : 208427
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NAVARRE Jean-Pierre - NAVARRE Colette
Manuel d'oenologie.
Couverture souple. Broché. 255 pages. Couverture légèrement défraîchie.
书商的参考编号 : 209030
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EYLAUD J.-M.
Ma muse en vendanges.
Couverture souple. Broché. 162 pages. Couverture légèrement défraîchie, quelques rousseurs. Envoi de l'auteur.
书商的参考编号 : 202523
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POUPON Pierre - FORGEOT Pierre
Les vins de Bourgogne. Cinquième édition.
Couverture souple. Broché. 231 pages. Légères rousseurs.
书商的参考编号 : 203152
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BRUNET Paul
Le vin et les vins au restaurant. Elaboration, origines, dégustation, conservation, service.
Couverture souple. Broché. 258 pages.
书商的参考编号 : 203200
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[CHAMPAGNE].
CHAMPAGNE JACQUESSON ET FILS. 1798. Reims.
Plaquette promotionnelle de luxe pour le Champagne Jaquesson. Reims. Vers 1950. In-12, cordon de soie pourpre. Couverture cartonnée illustrée d'une vignette de A. Cometti. 20 pages. 12 planches hors texte (vues des établissements, publicités anciennes...). Belle impression sur papier couché.
书商的参考编号 : 338
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Désaugiers Marc-Antoine.
Chansons et poésies de Désaugiers.
Garnier frères, libraires. 1842. In-8°, reliure demi-basane verte à coins, dos à nerfs, filets dorés, tête dorée. 482 pages. Portrait de Désaugiers par Deveria en frontispice. 9 vignettes hors texte par Lecurieux.
书商的参考编号 : 571
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AUDIN Marius.
LEGENDES ET COUTUMES DU BEAUJOLAIS. Illustrations de Pierre Combet-Descombes.
Lyon. Cumin & Masson. 1918. In-8° broché. Non paginé [112 pages]. Superbe couverture illustrée par Pierre Combet-Descombes d'une treille vert et mauve sur fond noir. Illustrations hors texte, vignettes, bandeaux et ornements de Pierre Combet-Descombes à chaque page. E.O. Tirage unique à 200 exemplaires sur vélin. Très rare. Très bel exemplaire.
书商的参考编号 : 966
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[REVUE]. [GASTRONOMIE].
LA FRANCE A TABLE. "Le Pays romand". N° 55, juin 1955.
In-4° broché. Couverture illustrée. Nombreuses photographies (en hélio). 40 pages.
书商的参考编号 : 1640
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[VIN]. BONNAUD Paul.
LA VIGNE EN FLEUR. Dessins de Gabriel Pic.
Jean Guillermet, éditeur. Villefranche-en-Beaujolais. 1928. Plaquette in-8° agrafée. 24 pages. 8 dessins. Envoi de l'auteur au maire de Saint-Julien-en-Beaujolais. Petit manque au coin inférieur droit, courant sur toutes les pages, sans atteinte au texte.
书商的参考编号 : 4191
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[ALBUM MARIANI].
FIGURES CONTEMPORAINES. " Quatrième volume ". Préface de Jules Claretie.
Librairie Henri Floury. 1899. In-4°, reliure percaline bordeaux, titre doré au dos et sur le premier plat, couverture conservée. 75 biographies, notices, autographes et portraits. Bon exemplaire.
书商的参考编号 : 5462
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[VIN]. LEFÈVRE Charles.
LE ROMAN DE LA VIGNE.
Bordeaux. Féret & fils. 1935. In-8° broché. 127 pages. E.O. Pages non coupées.
书商的参考编号 : 5717
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[VIN]. EYLAUD J.-M. Dr.
APOLLON ET BACCHUS, DIEUX FRÈRES. N° hors série de " La France à table ".
1949. In-4° agrafé. 12 pages. Très bon état.
书商的参考编号 : 5718
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[VIN]. LAGRANGE André.
MOI, JE SUIS VIGNERON.
Villefranche-en-Beaujolais. Editions du Cuvier [Jean Guillermet, éd.]. 1960. Grand in-8° broché. Frontispice photographique. 359 pages. E.O. Pages non coupées.
书商的参考编号 : 5719
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[VIN]. LE GRAND BERNARD DES VINS DE FRANCE. Bernard Ginestet.
MARGAUX.
Collection dirigée par Bernard Ginestet. Jacques Legrand & Fernand Nathan, éditeurs. 1984. Grand in-8°, reliure pleine percaline rouge, jaquette illustrée. 200 pages. Nombreuses illustrations.
书商的参考编号 : 5720
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[VIN]. LE GRAND BERNARD DES VINS DE FRANCE. Florence Mothe .
GRAVES DE BORDEAUX.
Collection dirigée par Bernard Ginestet. Jacques Legrand & Fernand Nathan, éditeurs. 1985. Grand in-8°, reliure pleine percaline rouge, jaquette illustrée. 200 pages. Nombreuses illustrations.
书商的参考编号 : 5721
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[VIN]. LE GRAND BERNARD DES VINS DE FRANCE. Bernard Ginestet.
PAUILLAC
Collection dirigée par Bernard Ginestet. Jacques Legrand & Fernand Nathan, éditeurs. 1985. Grand in-8°, reliure pleine percaline rouge, jaquette illustrée. 200 pages. Nombreuses illustrations.
书商的参考编号 : 5722
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[VIN]. LE GRAND BERNARD DES VINS DE FRANCE. Bernard Ginestet.
CHABLIS
Collection dirigée par Bernard Ginestet. Jacques Legrand & Fernand Nathan, éditeurs. 1986. Grand in-8°, reliure pleine percaline rouge, jaquette illustrée. 200 pages. Nombreuses illustrations.
书商的参考编号 : 5724
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[VIN]. LE GRAND BERNARD DES VINS DE FRANCE. Jean-François Bazin.
LE CLOS DE VOUGEOT
Collection dirigée par Bernard Ginestet. Jacques Legrand & Fernand Nathan, éditeurs. 1987. Grand in-8°, reliure pleine percaline rouge, jaquette illustrée. 200 pages. Nombreuses illustrations.
书商的参考编号 : 5725
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[VIN]. LE GRAND BERNARD DES VINS DE FRANCE. Jean-François Bazin.
MONTRACHET
Collection dirigée par Bernard Ginestet. Jacques Legrand & Fernand Nathan, éditeurs. 1988. Grand in-8°, reliure pleine percaline rouge, jaquette illustrée. 200 pages. Nombreuses illustrations.
书商的参考编号 : 5726
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[MOREL Robert, éditeur]. LELONG Maurice.
CÉLÉBRATION DU VIN.
Au Jas du Revest-Saint-Martin. 1963. In-8° carré, broché, sous rhodoïd. Non paginé [48 pages]. E.O.
书商的参考编号 : 8054
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[CAFÉS]. FRANCISQUE-MICHEL & FOURNIER Edouard.
HISTOIRE DES HOTELLERIES, CABARETS, COURTILLES, ET DES ANCIENNES CONFRÉRIES D'HOTELIERS, DE TAVERNIERS, DE MARCHANDS DE VIN, etc
Adolphe Delahays, libraire-éditeur. 1859. 2 tomes en 2 volumes in-4°, reliure demi-chagrin rouge, dos à nerfs, titre et fleurons dorés, tranches marbrées. 348 & 408 pages. Nouvelle édition [E.O. en 1851]. Illustrations sur vignettes (mais notre exemplaire ne contient pas les planches hors texte extraites de la Grande Bohème qui ont été ajoutées à une partie du tirage - Vicaire précise cependant que ces planches ne font pas intégralement partie de cette Histoire des hotelleries).
书商的参考编号 : 9494
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[GASTRONOMIE]. OBERLÉ Gérard.
LES FASTES DE BACCHUS ET DE COMUS. " Histoire du boire et du manger en Europe de l'antiquité à nos jours à travers les livres ".
Belfond. 1989. Fort volume in-4, reliure revorim à décor, plats de polyuréthane noir moulé représentant une écumoire posée sur un torchon de cuisine, dos lisse de box cerise avec coutures apparentes, titre poussé en lettres grises, étui noir ; reliure spécialement conçue et réalisée pour ce livre par Jean de Gonet. 642 pages. E.O. 1/150 exemplaires de luxe reliés par Jean de Gonet. Notre exemplaire est à l'état neuf et, comme il se doit, signé par l'auteur et le relieur.
书商的参考编号 : 10499
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[ALBUM MARIANI].
FIGURES CONTEMPORAINES. " Tirées de l'Album Mariani ". Tome 5.
Librairie Henri Floury. 1900. In-4°, reliure pleine percaline bordeaux. Non paginé [environ 300 pages]. Préface de O. Roty. 78 témoignages de personnalités vantant les mérites du Vin à la coca Mariani, avec leurs biographies, autographes et portraits gravés sur bois.
书商的参考编号 : 10640
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[ALBUM MARIANI].
FIGURES CONTEMPORAINES. " Tirées de l'Album Mariani ". Tome 6.
Librairie Henri Floury. 1901. In-4°, reliure pleine percaline bordeaux. Non paginé [environ 300 pages]. Préface de Maurice Bouchor. 78 témoignages de personnalités vantant les mérites du Vin à la coca Mariani, avec leurs biographies, autographes et portraits gravés sur bois.
书商的参考编号 : 10641
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[ALBUM MARIANI].
FIGURES CONTEMPORAINES. " Tirées de l'Album Mariani ". Tome 10.
Librairie Henri Floury. 1906. In-4°, reliure pleine percaline bordeaux. Non paginé [environ 300 pages]. 78 témoignages de personnalités vantant les mérites du Vin à la coca Mariani, avec leurs biographies (rédigées par Joseph Uzanne), autographes et portraits gravés sur bois.
书商的参考编号 : 10642
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[BERAUD Henri]. FOILLARD Léon & DAVID Tony.
LE PAYS ET LE VIN BEAUJOLAIS. Suivi dune « Anthologie bachique ». Précédé d« Un Souvenir » par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.
Villefranche-en-Beaujolais. Jean Guillermet, libraire-éditeur. 1929. Grand in-8° broché. 17 planches photographiques. Gravures in et hors texte. XIX + 199 pages (et une carte dépliante du Beaujolais). E.O. sur papier ordinaire. [10 chine / 190 Montgolfier à la forme].
书商的参考编号 : 11730
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[BERAUD Henri]. FOILLARD Léon & DAVID Tony.
LE PAYS ET LE VIN BEAUJOLAIS. Suivi dune « Anthologie bachique ». Précédé d« Un Souvenir » par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.
Villefranche-en-Beaujolais. Jean Guillermet, libraire-éditeur. 1929. Grand in-8°, reliure de pleine toile rustique, couverture conservée. 17 planches photographiques. Gravures in et hors texte. XIX + 199 pages (et une carte dépliante du Beaujolais). E.O. sur papier ordinaire. [10 chine / 190 Montgolfier à la forme]. (Dupont, P10)
书商的参考编号 : 11731
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MORRAYE Clément
Les propos de table et les poèmes bachiques de Monsieur de Grandcru
Paris, Editions Touristiques, 1972 20 x 26, 325 pp., illustrations, broché, bon état
书商的参考编号 : 688
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KAUFMAN William I.
Le grand livre du champagne.
Paris, Editions Vilo/Genève, Editions Minerva, 1974 26 x 36, 211 pp., illustrations en N/B et en couleurs, cartonnage éditeur + jaquette, très bon état
书商的参考编号 : 10056
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JOHNSON-BELL Linda
Quel vin pour quel plat?
Belgique/France, Chantecler, 1999 17 x 24, 204 pp., cartonnage éditeur illustré, état neuf
书商的参考编号 : 12984
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DESSEAUVE Thierry
Le livre du vin.
Paris, Flammarion, 1998 25 x 32, 216 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.
书商的参考编号 : 14734
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BINNEMANS Charles-Louis
Histoire d'un grand négoce, vins et spiritueux en Belgique.
Bruxelles, Glénat Bénélux, 1992 25 x 28, 143 pp., nombreuses illustrations en N/B et en couleurs, cartonnage d'édition illustré + jaquette, état neuf.
书商的参考编号 : 15816
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CLOS JOUVE Henry
Itinéraires à travers les vins de France, de la Romanée-Conti au Piccolo d'Argenteuil.
Paris, Jean Dullis, 1974. 15 x 24, 187 pp., 7 cartes, broché, bon état.
书商的参考编号 : 17278
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WOSCHEK H. G.
Les vins. Guide mondial.
Bruxelle/Paris, Vander-Oyez, 1978. 23 x 30, 249 pp., nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartonnage d'édition + jaquette, bon état.
书商的参考编号 : 24169
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ARNOLDI André
Le petit livre du vin.
Canada/Bruxelles, Les Editions de l'Homme, 1977. 14 x 20, 223 pp., nombreuses illustrations en N/B, broché, bon état.
书商的参考编号 : 28282 ???????? : 775905631
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IMSAND Marcel, CAVEL Jacques et SCHALCHER Beni
La fête des vignerons, Vevey 1977.
Lausanne, Editions Payot, 1977. 24 x 27, sans pagination, très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, très bon état.
书商的参考编号 : 32439
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SPINOLA Oberto
Le Musée Martini, histoire de l'nologie Pessione-Turin.
Turin, Martini et Rossi, s.d. (ca 1960). 12 x 17, 43 + 31 pages + planches en N/B, broché, bon état.
书商的参考编号 : 33154
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CHOKO Arthur
L'amour du vin.
Paris, Les Editions de l'Amateur, 1995. 20 x 26, 159 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, état neuf.
书商的参考编号 : 33166
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ANDRIEU Pierre
"Les vins de France et d'ailleurs; comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine."
Paris, Flammarion, 1939. 14 x 18, 221 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).
书商的参考编号 : 38023
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DEBUIGNE Gérard
Larousse des vins.
Paris, Larousse, 1970. 21 x 26, 272 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition pleine toile, très bon état.
书商的参考编号 : 38041 ???????? : 2030190101
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VAN DEN HOVE Jean-Pierre
Etude prévisionnelle de la consommation du vin et des alcools en Belgique et habitudes de consommation de boissons dans trois milieux socio-professionnels.
Louvain, Institut des Sciences Economiques Appliquées, 1963. 16 x 24, 52 pp., 17 tableaux, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).
书商的参考编号 : 38254
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CANNARD Henri
"Balades en Bourgogne; guide gastronomique et touristique, consacré aux vignobles de la Côte-d'Or. Collection : Sur les vignoble de France."
Dijon, Imprimerie Pornon, 1984. "16 x 24, 623 pp., nombreuses illustrations en couleurs, quelques cartes, broché, bon état (couverture défraîchie; pliures)."
书商的参考编号 : 40200
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VARENNE Marc
Vignes de France.
Bruxelles, à l'Enseigne du Chat qui pêche, s.d. (ca 1940). 16 x 24, 62 pp., nombreuses illustrations, broché, bon état (couverture défraîchie).
书商的参考编号 : 49824
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GOT Norbert
Le livre de l'amateur de vins.
Montpellier, Imprimerie Causse, 1967. 16 x 24, 496 pp., 70 illustrations, broché, bon état (traces d'adhésif sur les pages de garde).
书商的参考编号 : 62436
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MILLO FRANCOIS
Les instants du rosé de Provence. Collections : Cuisine, petits pratiques/Hachette pratique, N° 125.
Paris, Hachette, 2010. 17 x 20, 63 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.
书商的参考编号 : 62684 ???????? : 2016212012
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PIAT Hubert
Le beaujolais.
Paris, Editions France-Empire, 1977. 14 x 19, 268 pp., illustrations en N/B, broché, bon état.
书商的参考编号 : 70404
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DUSSERT-GERBER
Encyclopédie des vins, vignerons et vignobles du monde entier.
Paris, Albin Michel, 1993. 17 x 25, 560 pp., quelques cartes, reliure souple d'édition, très bon état.
书商的参考编号 : 70408
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