‎Paris ‎

‎BRETTE (Armand)‎

‎Atlas de la censive de l'Archevêché dans Paris.‎

‎P., Imprimerie Nationale, 1906. In-4, cartonnage d'éd. vert empire,13 pp., fac-similé héliogr. du titre gravé de l'édition de 1786, 49 doubles planches de fac-similés héliogravés, sur onglets et 1 grande planche dépliante du plan d'assemblage, deux tables alphabétiques des noms de rues, places, culs-de-sacs, etc., fiefs, terres et censives, mentionnés dans l'atlas.‎

‎Reproduction complète du document conservé aux Archives Nationales, réunissant 49 plans établis par les ingénieurs géographes Rittman et Junié, achevé en 1786. Tête et queue du dos fragiles, départ de fente en bas du dos, plan d'assemblage détaché, bel ex. néanmoins. - Frais de port : -France 9,65 € -U.E. 11 € -Monde (z B : 17 €) (z C : 42 €)‎

Référence libraire : 600713

‎BREVIAIRE DE PARIS‎

‎Breviarium Parisiense, pars verna.‎

‎1745 S. l. [Paris], s. n. e., s. d. [1745 ]. Grand in-8° (224 x 150 mm) de [22, sur 34]-32-612-CLXVIII-[6]-30-[1]-[1bl]-7-[1] pp. Manquent à cet exemplaire: le frontispice, le titre, 7 pages du mandement et 1 page de «tabula temporaria». Reliure en plein maroquin rouge, large dentelle très ornée sur les plats, avec le motif de lagneau pascal en écoinçons, dos à nerfs orné, avec le même agneau au centre des compartiments, dentelle intérieure et tranches dorées, gardes de papier dominoté blanc semé détoiles dor (reliure dépoque). Réédition du bréviaire selon le rite parisien, promulgué par larchevêque de Paris Charles-Gaspard de Vintimille du Luc (1655-1746), dont la 1ere édition était parue en 1736. Ex-libris rectangulaire gravé au verso de la 1ere garde: «John Hely-Hutchinson, Chippenham Lodge, Ely, 1946»; ex-libris rectangulaire illustré au 1er contreplat : «André Gutzwiller», banquier et bibliophile bâlois (1923 2014).‎

Référence libraire : 8660

‎Brian M. Howell; Paris, Jenell‎

‎Introducing Cultural Anthropology: A Christian Perspective‎

‎Baker Academic 2019-06-18. paperback. New. 7x0x9. New Textbook Ships with Tracking Baker Academic paperback‎

Référence libraire : SKU0628040 ISBN : 154096101X 9781540961013

‎Brian M. Howell and Paris, Jenell‎

‎Introducing Cultural Anthropology: A Christian Perspective‎

‎Paperback. Fine. Excellent condition book with Black Mark on bottom New never read book paperback‎

Référence libraire : YS-MRGD-3YBD ISBN : 154096101X 9781540961013

‎BRIANT, Théophile‎

‎SABATRION. - Exemplaire numéroté.‎

‎Paramé en Bretagne, Éditions du Goeland, 1938. 31 pages on strong uncut 'Arches'-paper. - Publisher's red softcover, the capital-'S' in the title represented by a large snake; 8vo.(ca. 20 x 13 cm).‎

‎*** FIRST EDITION, SOFTCOVER ORIGINAL, #36 of 65 copies 'Édition du tête'(1-15 on 'Japan', 16-65 on 'Arches'). - Cover minimally spotty, rubbed and somewhat sunned around the corners; top of frontflyleaf inscribed ''Cap Ferrat, Mai 1938.''; else in best condition.‎

Référence libraire : 1702090094xbvk

‎BRICARD Christian ] sous la direction de‎

‎Opération Coeur de Paris‎

‎Agence Havas Agence Havas, Imprimerie Centrale Commerciale 1962. In-4 carré, cartonnage de l'éditeur sous jaquette de papier Vélin blanc des Papèteries d'Arche et rhodoïd, 47 pages. Photos de Rouchon. Exemplaire numéroté et nominatif sur papier Kromokote. Préface intitulée "COEUR A COEUR" de Jean Cocteau illustrée d'un dessin du même contrecollé en regard. Bel ouvrage conçu à l'initiative de Christian Bricard, PDG des Grands Magasins LA BELLE JARDINIERE, conscient à l'époque de la nécessité de rénover le coeur de Paris en faveur du commerce. Très bon état.‎

‎Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.‎

Référence libraire : 99910358

‎BRICE (Germ.).‎

‎Description nouvelle de la ville de Paris ou Recherche curieuse…Tome I seul‎

‎1701 rel. époque. in-12, (déchirure avec manque à la marge du plan); P. Nicolas le Gras 1701,‎

Référence libraire : 8543

‎Brice (Germain)‎

‎Description de la ville de Paris, et de tout ce qu'elle contient de plus remarquable. Tome quatrième.‎

‎français In-12 de 456 pp. + 10 pl. h.t.; veau marbré, dos à cinq nerfs orné, tranches rouges (reliure de l'époque). Nouvelle édition. Enrichie d'un nouveau plan & de nouvelles figures dessinées & gravées correctement. L'illustration se compose de 10 planches dépliantes. Tome quatrième seul.‎

‎BRICE (Germain)‎

‎Description de la ville de Paris. et de tout ce qu'elle contient de plus remarquable. Enrichie de plans & de figures dessinées & gravées correctement. Septieme édition. Revûe & augmentée par l'auteur‎

‎Paris, François Fournier, 1717 3 vol. in-12, [48] pp. (titre, épître, préface, table des matières), 494 pp. ; [32] pp. (titre, table des matières), 526 pp., ; [24] (titre, table des matières), 456 pp.-6 pp ; avec 29 planches repliées dont un plan de Paris, veau brun, dos à nerfs ornés, tranches mouchetées de rouge (reliure de l'époque). Manques à certaines coiffes, travail de ver au dos du tome 2, dos et plats frottés, coins usés. Déchirure restaurée au plan de Paris.‎

‎Seconde édition en trois volumes, et la troisième seulement à être illustrée de vue. Ce guide justement célèbre parut d'abord en 1684, mais sans illustrations (la première édition illustrée est celle de 1706, la cinquième). Germain Brice (1652-1727), sur lequel on est très peu renseigné, gagnait vraisemblablement sa vie en servant de guide aux étrangers dans un Paris encore tentaculaire et particulièrement dangereux, surtout la nuit. Comme sa Description fut bien accueillie par les Parisiens eux-mêmes, elle connut la fortune que l'on sait.A noter qu'apparaît à la fin du volume troisième, l'esquisse d'une bibliographie de la ville de Paris. Cohen, p. 188. Dufour, p. 88. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

Référence libraire : 231411

‎BRICE (Germain).‎

‎Centre de recherches d'histoire et de philologie de la IVe section de l'École pratique des hautes études. Description de la ville de Paris et de tout ce qu'elle contient de plus remarquable. Reproduction de la 9e édition (1752), accompagnée d'une notice sur Germain Brice et sa Description de Paris, et d'une table cumulative des neuf éditions par Pierre Codet. Avant-propos par Michel Fleury‎

‎Genève, Droz, Paris, Minard, 1971 3 parties en un fort vol. in-4, LIX pp., 150 pp., un f. vierge, 569 pp. (fac-similé de l'édition de 1752 avec les figures comprises dans le texte), avec un portrait-frontispice, broché.‎

‎Excellente reproduction critique de l'édition définitive, la neuvième (mais la seule posthume), de ce guide célèbre, qui parut d'abord en 1684, mais sans illustrations (la première édition illustrée est celle de 1706). Germain Brice (1652-1727), dont on ignore beaucoup, gagnait vraisemblablement sa vie en servant de guide aux étrangers dans le Paris de l'époque, alors tentaculaire et dangereux : sa Description nouvelle fut très bien accueillie, dès sa sortie, par sa clientèle ordinaire, puis par les Parisiens eux-mêmes, d'où le grand nombre d'éditions qui suivit. Cioranescu, XVII, 16 506 à 16 5808 (pour les éditions avant 1717).Ex-libris Yves-Louis Mongrolle. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

Référence libraire : 228124

‎BRICE (Germain);‎

‎Description de la ville de PARIS, et de tout ce qu'elle contient de plus remarquable. Nouvelle édition enrichie d'un nouveau plan & de nouvelles figures dessinés & gravés correctement.‎

‎Libraires associés Paris 1752 4 vol. 4 vol. in-12 de 2 ff.n.ch. XX 2 ff.n.ch. 538 pp., 2 ff.n.ch. IV 520 pp. 2 ff.n.ch., 3 ff.n.ch. 490 pp. et 3 ff.n.ch. 456 pp.; veau fauve marbré de l'époque, dos à nerfs orné, pièces de titre et de tomaison, tranches rouges (épidermures avec manque de cuir sur les plats et une charnière, un mors usé, deux coiffes usées aux tomes I et II).‎

‎Neuvième édition revue et augmentée (la plus complète) de ce guide sur Paris (Lacombe 899 - Cohen 189). Ouvrage orné de 40 planches gravées repliées hors texte, représentant monuments et sites les plus remarquables et d'un grand plan gravé replié par Fournier. Bon exemplaire malgré les usures du temps.‎

Référence libraire : 14830

‎BRICE Germain‎

‎DESCRIPTION NOUVELLE DE LA VILLE DE PARIS, ou Recherche curieuse des choses les plus singulières et les plus remarquables qui se trouvent à présent dans cette grande ville, avec les origines et les antiquités les plus autorisées dans l'histoire, à quoi l'on a joint un nouveau plan de Paris et le nom de toutes les rues, par ordre alphabétique. Par Germ. Brice, [1698]‎

‎Paris Nicolas le Gras, Nicolas le Clerc et Barthelemy Girin 1698 -in-12 plein-veau 2 volumes, reliure plein veau havane moucheté in-douze (binding full calfskin in-12)(17,2 x 10,2 cm), dos à nerfs (spine with raised band), décoré or (gilt decoration), titre et tomaison frappés "or", pièce de titre sur fond rouge (label of title) avec filet "or" en encadrement, pièce de tomaison sur fond rouge (label of title) avec filet et roulette "or" en encadrement, roulette "or" en place des nerfs avec un filet à froid de part et d'autre, entre-nerfs à fleuron "or" dans un encadrement d'un filet "or" avec rinceaux "or" aux angles, restaurations anciennes aux coiffes mais fait proprement, plats ornés d'un filet à froid en encadrement, roulette "or" sur les coupes avec manques de dorures(fillets on the cuts), toutes tranches lisses jaspées rouges, orné d'un grand Plan dépliant de PARIS hors-texte gravé sur bois (engraving wood) en noir par DE FER, (VI + 402 pages + 33 Pages de tables) + ( 381 + 31 Pages de tables + 1ff. de privilège + 71 p. : "Le Nom de Toutes les Rues de Paris, par Ordre Alphabetique et les principaux quartiers ou elles se trouvent", 1698 à Paris Chez Nicolas le Gras, Nicolas le Clerc et Barthelemy Girin Editeurs,‎

‎BEL EXEMPLAIRE......................devenu Trés Rare..............en bon état (good condition). bon état‎

Référence libraire : 22511

‎BRICE, Germain‎

‎Description de la ville de Paris. Tome quatrième. Nouvelle édition enrichie d’un nouveau plan‎

‎à Paris, chez les Libraires associés, M. DCC. LII. 1752 In-16 17 x 9,5 cm. Reliure de l’époque veau havane marbré, dos à nerfs encadrés de fers dorés, pièce de titre maroquin grenat, 456 pp., bandeau, lettrine, table des matières. Exemplaire en bon état.‎

‎Neuf éditions de ce classique des guides touristiques parisiens de l’ancien régime, successivement augmentées et corrigées, se succédèrent de 1684 à 1752. Notre édition, la dernière, et donc la plus complète, a été revue par l’abbé Gabriel-Louis Calabre-Perau (1700-1767). Contient : l’Hôtel Royal des Invalides, le Théâtre de la Comédie française, le Quai Malaquet, le quartier de l’île du Palais , etc. Bon état d’occasion‎

Référence libraire : 143329

‎BRICE, Germain.‎

‎Description de la ville de Paris, et de tout ce qu’elle contient de plus remarquable. Enrichie de Plans (plans manquants) & Figures déssinées & gravées correctement. Sixième édition. Revue & augmentée par l’Auteur. Tome premier, 1713. Tome second, nouvelle edition, enrichie d’un nouveau Plan (plan manquant) & de nouvelles Figures dessinées & gravées correctement, 1752. Tome troisième, nouvelle edition, enrichie d’un nouveau Plan (plan manquant) & de nouvelles Figures dessinées & gravées correctement, 1752. Tome quatrieme, nouvelle edition, enrichie d’un nouveau Plan (plan manquant) & de nouvelles Figures dessinées & gravées correctement, 1752.‎

‎Paris, François Fournier / P. G. Le Mercier - Desaint & Saillant - Jean-Thomas Herissant - Durand - Le Prieure 1713, 1752 165x105mm, frontispice, reliure plein-veau de l’époque. Fleurons, titre, filets et ornementations dorés au dos à faux nerfs. Tranches marbré. Pages de garde en papier marbré. Déchirures aux pages de garde supérieure des tomes II et IV. Page 3 du tome III déchiré avec atteinte au texte. Coiffes supérieure des tomes I et III frotées. Coins des tomes I et II usés. Tome I: XXXIV ff. (epitre, preface, table des matieres par quartiers et approbation) + 1 ff. illust. (plan arraché) + 442 pages, contenant: 1 Planche n/b dépliante du “Le Louvre” avec des petites accrocs sur la partie qui ressort de la tranche + 1 planche n/b dépliante du “Palais des Tuielleries”, avec déchirure sur le bord horizontal sans atteinte a l’illustration + 1 planche n/b dépliante du “Le Palais Royal” avec des petites accrocs sur la partie qui ressort de la tranche + 1 planche n/b dépliante de la “Place de Louis le Grand” avec une déchirure de 11cm sur le milieu de la planche + 1 planche n/b dépliante de la “Place des Victoires” en bon état + 1 planche n/b dépliante de la “Fontaine de Saint Innocent” en bon état + 1 planche n/b dépliante de la “Porte de Saint Denys” en bon état + 1 planche n/b dépliante de la “Porte de Saint Martin” avec des petites accrocs sur la partie qui ressort de la tranche + 1 planche n/b dépliante de la “L’Hôtel de Soubise” avec des petites accrocs sur la partie qui ressort de la tranche + 2 ff. (privilege du Roi). Total des illustrations du tome I: 9 planches n/b dépliante, manque une illustration arrachée. Tome II: IV ff. (table des titres) + 520 pages, contenant: 1 planche n/b dépliante de “La porte de Saint Denys” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “La porte de Saint Martin” en bon état + 1 planche n/b dépliante de la “L’Hôtel de Soubise” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “L’Hotel de Ville” en bon état +1 planche n/b dépliante du “Le Portail de St. Gervais” en bon état + 1 planche n/b dépliante de la“Place Royal” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “La porte de St. Antoine” en bon état + 1 planche n/b dépliante de la “Veuë de la Ville de Paris du côté de l’Isle N. Dame” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “La porte de Saint Bernard” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “L’Hopital de la Salpetriere” en bon état. Total des illustrations du tome II: 10 planches n/b dépliantes toutes en bon état. Tome III: II ff. (table des titres) + 490 pages, contenant: 1 planche dépliante n/b de “L’Abbaye Royale du Val de Grace” en bon état + 1 planche dépliante n/b du “ Grand Autel du Val de Grace” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “L’Observatoire Royal” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “La Sorbonne, du côte de la Place” en bon état + 1 planche n/b dépliante du “Tombeau du Cardinal de Richelieu” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “La Sorbonne, côte de la Cour” en bon état + 1 planche n/b dépliante du “ Le Palais des Thermes” en très bon état + 1 planche n/b dépliante de “Le Grand Autel de l’Abbaye de S. Germain des Prez” avec des très petites accrocs sur la partie qui ressort de la tranche + 1 planche n/b dépliante de “Le Palais de Luxembourg” avec des très petites accrocs sur la partie qui ressort de la tranche. Total des illustrations du tome III: 9 planches n/b dépliantes. Tome IV: II ff. (table des titres) + 456 pages, contenant: 1 planche n/b dépliante de l’“Eglise et Hotel Royal des Invalides” en bon état + 1 planche n/b dépliante du “Le Grand Autel des Invalides” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “Le Collège des Quatre Nations” en bon état + 1 planche n/b dépliante du “Tombeau du Cardinal Mazarin” en bon état + 1 planche n/b dépliante du “Le Palais Bourbon” en bon état + 1 planche n/b dépliante de la “Vûë de la Ville de Paris, prise du Pont Royal” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “La Pompe de la Samaritaine” en bon état + 1 planche dépliante de “L’Eglise de Notre Dame” en bon état + 1 planche n/b dépliante des “Pierres Antiques Trouvées sous le Coeur de Nre. Dame” en bon état + 1 planche n/b dépliante de “La Sainte Chapelle” en bon état. Total des illustrations du tome IV: 10 planches n/b dépliantes toutes en bon état.‎

‎38 planches en n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

Référence libraire : 75678

‎BRICHAUT, Albert‎

‎Photographie de travaux à Paris vers 1890 [ Immeuble arasé avec vue de la Tour Eiffel et de l'ancien Trocadéro ]‎

‎La scène, pris depuis les toits d'un immeuble adjacent se situe manifestement à l'est de la Tour Eiffel, on aperçoit dans l'axe les tours de l'ancien Palais du Trocadéro, peut-être dans le secteur de la rue Jean Goujon ; sur le chantier (la zone arasée mesure approximativement près de 80 mètres sur 30), on distingue de nombreux ouvriers (?) en vêtement blanc, plusieurs sergents de ville de garde (dont deux au pied d'une petite zone sableuse), et en quelques officiels en melon ou en haut de forme dont certains semblent examiner des vestiges (archéologiques) disposés sur des planches. Dans la rue adjacente, derrière les palissades du chantier, on distingue un petit attroupement de passant, un attelage, etc. ; une photographie format 228 x 167 mm sur carton imprimé portant les mentions suivantes : Albert Brichaut, 126 rue Lafayette, Paris, Photographie à Domicile de Jour ou de Nuit, Intérieurs, Groupes, Décès, Ateliers, Agrandments, Reproductions, s.d. (circa 1890 ?)‎

‎Intéressant cliché (un peu passé avec divers petits frott.) réalisé par Albert Brichaut.‎

Référence libraire : 31462

‎BRIDOUX (Fernand)‎

‎HISTOIRE RELIGIEUSE DU DÉPARTEMENT DE SEINE-ET-MARNE PENDANT LA RÉVOLUTION. TOMES I-II.‎

‎Melun, Libr. Archambault, 1953. 2 vol. in-8, demi-reliure à coins, vert foncé à coins, dos à nerfs placés de part et d'autre du nom de l'auteur, du titre et de la tomaison, plats marbrés polychromes et or, gardes flammées, reliure moderne, couverture et dos conservés, placé sous étui commun, 299 et 347 pp, édition originale. Un des ex. du tirage de tête, seul grand papier à 150 ex. sur papier pur fil Johannot, celui-ci N° 3 imprimé spécialement pour Monsieur Maurice Archambault, le libraire qui a édité cet ouvrage.‎

‎Un bord de l'étui en partie fendu, dos passés au fauve, avec des nuances de brun, deux nerfs frottés, bonne cond. au demeurant. - Frais de port : -France 8,4 € -U.E. 10 € -Monde (z B : 15 €) (z C : 33 €)‎

Référence libraire : 567187

‎BRIELE (Léon).‎

‎Notes pour servir à l'histoire de l'Hôtel-Dieu de Paris., 1870. In-8 40 pp.‎

‎Paris, Ernest Thorin , 1870. In-8 de 40 pp., couverture imprimée, non coupé.‎

‎Extrait de l' Union médicale (3e série), année 1869‎

Référence libraire : 10007

‎Brierre-Narbonne, Jean-Joseph‎

‎Exégèse midra?ique des prophéties messianiques. [Par Jean-Joseph Brierre-Narbonne].‎

‎Paris: Geuthner 1935. 217 Seiten. 4° (32 x 25 cm). Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback].‎

‎French and Hebrew text. - Quires uncut. - Cover slightly dusted and a bit creased. Spine browned and with a small tear. Paper browned. - Good copy.‎

Référence libraire : 3130238

‎BRIEUX Eugène - (Paris 1858 - Nice 1932) - auteur dramatique français‎

‎Lettre Autographe Signée "Cher ami" -‎

‎1 page in12 - bon état -‎

‎Il prit son ami de venir écouter trois actes nouveaux - "Vous savez quel prix j'attache à votre avis" -‎

Référence libraire : GF20284

‎BRIEUX Eugène - (Paris 1858 - Nice 1932) - auteur dramatique français‎

‎Lettre autographe Signée à "Mon cher Huret" -‎

‎1/2 page in12 - bon état -‎

‎"Je viens d'écrire longuement à Mr de Montfort, que je serais allé voir s'il avait été à Rouen..."- Il pense qu'il a satisfaction -‎

Référence libraire : GF15978

‎BRIEUX Eugène - (Paris 1858 - Nice 1932) - auteur dramatique français‎

‎Lettre Autographe Signée à "Victor Margueritte" -‎

‎1/2 page in12 - bon état -‎

‎Il le prie de remettre au porteur le manuscrit de "Nos juges" -‎

Référence libraire : GF20279

‎BRIEUX Eugène - (Paris 1858 - Nice 1932) - auteur dramatique français‎

‎Lettre Autographe Signée à Mon cher Silvain -‎

‎1/2 page in12 - bon état -‎

‎Remerciements pour une "bonne" lettre -‎

Référence libraire : GF20281

‎BRIFFARD, Eric - MASUI, Chihiro - HAUGHTON, Richard‎

‎Le cinq. Four Seasons hotel. Geroge V Paris.‎

‎Grenoble, éd. Glénat, 2012, EDITION ORIGINALE, très gd. in-4, cartonnage couv. ill. en noir avec auteur et titre dorés sur la première de couv. éd., 3 tranches dorées, 352 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface par Joël Robuchon, sommaire, index des recettes par saison, très bel ENVOI du chef à un autre chef, Daniel Baratier, "Né à Auxerre en 1961, Éric Briffard a gardé de sa Bourgogne le goût du produit et d'un terroir où chaque fète - de l'Épiphanie à la saint Cochon, en passant par Mardi-gras, Pâques, la saint Jean et les moissons - était l'occasion de célébrer la table en famille.Dès l'âge de 14 ans, suivant les conseils de son père, il entre en apprentissage auprès de Michel Moret, au Relais Saint-Fiacre, à Appoigny.Cinq ans plus tard, il embrasse le sacerdoce du compagnonnage en effectuant son « tour de France », notamment auprès de Joël Renty (Hôtel Concorde Lafayette, Paris), Marc Meneau (L'Espérance, Saint-Père-sur-Vézelay) et Philippe Groult (Manoir de Paris).À 27 ans, c'est au Japon qu'il fait le pari d'assumer, pour la première fois, la responsabilité de chef de cuisine, au Palazzo, restaurant du Royal Park Hotel à Tokyo.Un autre tournant décisif est sa rencontre avec Joël Robuchon, qui le nomme chef de cuisine au restaurant JaminPuis, la trentaine venue, Éric Briffard veut créer sa propre cuisine et intègre L'Hostellerie du Château de Fère en Tardenois, dans l'Aisne.Revenu auprès de Joël Robuchon à Paris, à 34 ans il est choisi par Hervé Houdré pour prendre la direction des cuisines de l'hôtel Plaza Athénée et du restaurant gastronomique Le Régence, où il exprime toute l'énergie de sa passion jusqu'à fin 2000. Il y obtient la note de 18/20 et 4 toques au Gault Millau, 4 étoiles au Bottin Gourmand et 2 étoiles au Guide Michelin. Deux étoiles qu'il décrochera une fois de plus en 2007 au restaurant Les Élysées du Vernet. Depuis 2008, Éric Briffard dirige la brigade de l'hôtel George V; il est nommé Chef". TRES RARE avec en plus un très bel Envoi du chef à un autre chef ! Très bon état; le coin inférieur de la première et la 4e de couverture est très légèrement enfoncé‎

Référence libraire : 74937

‎BRIFFAULT (Eugène)‎

‎Paris dans l'eau. Illustré par Bertall‎

‎Paris, Hetzel, 1844 in-8, 138 pp., titre-frontispice, nbses ill. in-t., demi-chagrin brun, dos à nerfs orné de fleurons dorés, couverture conservée (reliure postérieure). Bon exemplaire.‎

‎Edition originale agréablement illustrée par Bertall. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

Référence libraire : 225239

‎Briffault, Eugène‎

‎Paris a table. Illustré par Bertall.‎

‎Paris, Hetzel 1846. (6), IV, 184 S. mit zahlr. Holzstichen, HLwd. der Zeit mit goldgepr. Lederrsch. u. marmor. Überzugspapier (etw. berieben, kleine Läsuren). Papier nur sehr vereinzelt minim. stockfl.; insges. gutes Exemplar. EA. Sander 120. HLwd. der Zeit mit goldgepr. Lederrsch. u. marmor. Überzugspapier (etw. berieben, kleine Läsuren). Papier nur sehr vereinzelt minim. stockfl.; insges. gutes Exemplar. EA. Sander 120.‎

‎* Beiliegt ein Zeitungsausschnitt von C.G.v. Maaßen: Der Knochenmann in der Suppenschüssel. Ein gastronomischer Totentanz. Mit Zeichnungen von Agricola.‎

Référence libraire : 81882AB