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1989Tallandier 1989. In-8 cartonnage souple éditeur de 270 pages. Très bon état
1989ref. 126702Tallandier Tallandier 1989. In-8 cartonnage souple éditeur de 270 pages. Très bon état
ref. HIST11C1791997 at Oxford Paperbacks. In-8, paperback, 693 pages. Copy in good condition despite slight signs of use. Fresh and pleasant interior.
ref. 41952Paris, France Loisirs, 1992. 13 x 19, 302 pp., quelques illustrations en N/B, reliure d'édition carton + jaquette, état neuf.
ref. 68804Toulouse, éd. Milan, 2012, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 240 pp., sommaire, bibliographie, En famille, entre amis, par goût de la compétition ou pour faire plaisir autour de soi, nous sommes tous aujourd'hui des chefs cuisiniers en puissance. Comment la satisfaction d'un simple besoin est-elle devenue un véritable art ? Qu'est-ce qui nous pousse à prêter autant d'attention à notre façon de nous nourrir ? Quelle signification symbolique ont pour nous les aliments que nous préférons ? Autant de questions abordées dans ce Dictionnaire philosophique et appétissant de la cuisine : un abécédaire hédoniste et joyeux qui explore des concepts incontournables comme la gourmandise, et qui se permet aussi des détours plus inattendus : J comme jus, Q comme quignon, M comme madeleine... Pour donner plus de goût à la lecture, cet ouvrage est ponctué de recettes alliant le plaisir des papilles au goût pour la pensée. Philosophes, gourmands, ou les deux, tous trouveront dans cet ouvrage de quoi nourrir leur réflexion. Une façon accessible, drôle et savoureuse de philosopher sur le plaisir ! Très bon état
2002ref. QWA-434EDL 2002 294 p. in-8 br., ill. in-t., bon état
1975Editions de l''Homme 1975. In-8 broché de 317 pages. Bon état
ref. 10084broché - 13x20 - 144 pp - janvier 1969
ref. 10085broché - 13x20 - 144 pp - janvier 1970
ref. 10083broché - 13x20 - 144 pp - janvier 1971
ref. 10082broché - 13x20 - 144 pp - janvier 1972
1986Bordas 1986, fort In-8 relié cartonnage éditeur vert. 850 pages. Bon état.
1986ref. 99947203Bordas Bordas 1986, fort In-8 relié cartonnage éditeur vert. 850 pages. Bon état.
1990Paris, Editions du rocher, 1990. In-8 broché de 385 pages. Exemplaire de bibliothèque sinon bon état
1990ref. 152201Editions du Rocher Paris, Editions du rocher, 1990. In-8 broché de 385 pages. Exemplaire de bibliothèque sinon bon état
1942Paris, Delagrave 1942. In-12 broché de 293 pages. Bon état
1932Paris A la Cité des Livres 1932, grand In-8 broché, bon état.
ref. 62998Paris, Pierre Belfond, 1989. 14 x 22, 232 pp., broché, bon état.
ref. 68954Paris, éd. Livre de Poche, n° 16552, 2001, très fort in-12, cartonnage souple, couv. photo coul. sur fond bleu éd., 700 pp., index, Un dictionnaire où sont "expliqué" plus de 350 aliments : l'histoire, les achats, les préparations, l'utilisation et la conservation. Un Indispensable ! Très bon état; quelques surlignages au marqueur jaune; quelques pliures sur le dos
ref. 1903Nathan,1999. In-8° cartonné de 446 pages.Tres bon etat.
1968Larousse 1968, In-12 broché. 256 pages + photos. Bon état.
1983ref. LFA-126717923Un ouvrage de 898 pages, format 155 x 240 mm, relié toile, publié en 1983, Librairie Larousse, collection "Saturne", bon état
2001ref. LFA-126741743Un ouvrage de 479 pages, format 155 x 240 mm, broché couverture couleurs, publié en 2001, Editions SDP, bon état
1964Paris seuil 1964. In-12 broché de 251 pages. Bon état
1977ref. LFA-126718350Un ouvrage de 844 pages, format 145 x 200 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 1977, Librairie Larousse, bon état