41,750 results
1985Mm 170x240 Volume in copertina rigida con sovraccoperta, 190 pagine. Libro in buone condizioni, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
1991Mm 175x245 Brossura editoriale con bandelle, 255 pagine con illustrazioni in nero e a colori. All'interno anche le ricette della gara gastronomica della Quintana di Foligno (anni 1975-1990), la cucina dei rioni di Foligno a confronto con quella dei Maerstri cucinieri del '600, il modo di addobbare le taverne, di preparare la tavola ed altro ancora. Dorso scolorito, peraltro ottima copia. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
1998STATO: USATO, COME NUOVO. TITOLO: Dalla stalla alla forma. Grana Re dei furmaj. (Grana dei Formaggi). AUTORE: Raccolta di poesie dialettali di Autori Reggiani, ricerca di Lina Zini. EDITORE: Città Editrice DATA ED.: 1998,
1998STATO: USATO, COME NUOVO. TITOLO: I tesori della tavola in Emilia Romagna. AUTORE: Roversi,Giancarlo. Luccarini,Donatella. EDITORE: Cassa di Risparmio DATA ED.: 1998,
2015Una ricca selezione di ricette da tutto il mondo per riscoprire sapori e colori: piatti per tutti i giorni, rappresentativi di uno stile e di un'area geografica, dal vegetariano vegan allo street food, dal mediterraneo al l'asiatico. Una visione trasversale della cucina, che attraverso le ricette, vuole restituire la storia dei cibi, le origini degli ingredienti, gli chef rappresentativi. Ogni por STATO: NUOVO. TITOLO: Il grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo. AUTORE: Spinelli,Carlo. Spinelli, Aldo. CURATORE: Illustrazioni di S.Marinelli. EDITORE: 24 Ore Cultura- Motta DATA ED.: 2015, EAN: 9788866482369
Paperback, 240x170mm, 128p, 75 colour illustrations, Dutch (NL) edition. ISBN 9789058565068. t Stad is de plaats waar veel lekkers is ontstaan en het boek ?Stad aan de Stoof? doet uit de doeken hoe Antwerpen achtereenvolgens vleesstad, suikerstad en koekenstad werd. Twintig smakelijke verhalen en twintig verrassende recepten uit Groot-Antwerpen. Deze vind je in het boek ?Stad aan de stoof? waarin het allemaal draait om streekproducten. De stad Antwerpen kent een bijzonder rijke variatie aan lokale culinaire specialiteiten. Iedereen kent wel het bolleke van De Koninck, Elixir d'Anvers en de Antwerpse Handjes, maar er is meer, veel meer. Het boek 'Stad aan de Stoof' wil een overzicht bieden van de meest markante streekproducten uit Antwerpen en haar buurgemeenten, zoals Seefbier, Roggeverdommeke, Mokatines, Filet d'Anvers en Grijze frut om er een paar op te noemen. En het is ook de bedoeling om de 'petite histoire' van die producten te vertellen: de historiek van een product, of het verhaal van de familie die ermee begon, of van de mensen die het product vandaag levendig houden. Achter elke kaas, koffie, vleessoort of drank die we typisch Antwerps noemen, zit immers een verhaal van mensen. Creatieve mensen, mensen met een passie, mensen met een idee. Het boek wil de lezer warm maken voor die verhalen en tegelijk uitnodigen om opnieuw te kiezen voor die producten uit eigen streek en er zelf mee aan de slag te gaan. Daarom staan er in 'Stad aan de Stoof' ook een aantal recepten waarmee je thuis verrassend uit de hoek kunt komen. Want een drankje met een duf bomma-imago zoals Elixir d'Anvers wordt ineens weer hip als we spreken over 'Scampi met Elixir d'Anvers en jonagold', of over een 'Antwerp Wallbanger', een cocktail met onder meer wodka en. Elixir d'Anvers. 'Stad aan de Stoof' belicht tenslotte ook de relatie tussen stad en platteland. Eeuwenlang waren de twee op elkaar aangewezen qua voedselvoorziening, maar door de globalisering lijkt die band wat verwaterd te zijn. Lijkt...want niets is minder waar. De stad is weliswaar niet meer volledig afhankelijk van voedsel uit het omringende platteland, maar heeft er wel nog steeds baat bij. Het diverse gamma aan verse producten die de lokale producenten elke dag leveren, biedt vaak een culinaire meerwaarde.
Hardcover, 24 x 17 cm, 128 p., Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058563644. Met haar eerste boek Mijn man is op dieet? maar hij weet het niet bewees Lien Willaert een perfecte ?stiekeme? dietiste te zijn. Ze zette haar man Jan Verheyen ongemerkt op dieet door caloriearme alternatieven te zoeken voor dagdagelijkse gerechten. In het programma ?Het CalorieComplot?, te zien op Vitaya, zet Lien ook Vlaanderen ongemerkt op dieet. Gewapend met een verborgen camera, gaat ze bij de kandidaten thuis in de potten roeren en maakt ze een caloriearme versie van hun favoriete gerechten. Alle gerechten van de eerste serie van het programma zijn nu gebundeld in een kleurrijk en aantrekkelijk kookboek waarvan het water je in de mond komt. Dertien caloriearme maaltijden, compleet met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, worden aangevuld met eigen creaties van Lien. Stuk voor stuk haalbare recepten die je toelaten zonder schuldgevoel van je lievelingsgerecht te smullen.
Hardcover, 24 x 17 cm, 160 p., 200 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058563507. IK LUST DAT NIET!? Die vreselijke zin. Lien Willaert had het nooit voor mogelijk gehouden dat die woorden zo vaak uit de mond van haar dochtertje Anna zouden komen. Na een tienjarenplan had ze haar man, Jan Verheyen, eindelijk geleerd gezond te genieten. Maar hoe gezonder er gekookt werd, hoe ?minder honger? Anna had. Iedere rechtgeaarde moeder wil haar kind verwennen met het allerbeste en het allergezondste. Maar hoe maak je groenten aantrekkelijker dan een boterham met choco? Hoe leer je je kind zo snel mogelijk allerlei smaken kennen? Hoe leer je het gezond eten? en bovenal daarvan genieten? Een nieuwe uitdaging die Lien met alweer tomeloze creativiteit aangaat. Van gezonde pizza over broccolisoep met zalmballetjes tot kindvriendelijke sushi. Bosmannetjes, ballenfondue, vissnoepjes, Doornroosjes pudding, een piratenfeest, een zomers feest? Meer dan 60 nieuwe recepten die door jong en oud op gejuich zullen worden onthaald. Een absolute must in de keuken van hedendaagse mama?s en papa?s.
Hardcover, 24 x 17 cm, 128 p., 300 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058563798. Heerlijke gerechtjes, een lekker glaasje wijn en samen met je vrienden genieten van de zomer... Met deze 50 Zomertapas maak je in een mum van tijd verrukkelijke en originele hapjes die iedereen in feeststemming brengen. Chef Mathias Depauw van De Coqotte in De Haan laat je proeven van zijn lekkerste creaties met vis, gevogelte, vlees, schaaldieren, groenten en fruit. Elk gerecht wordt stap voor stap gefotografeerd zodat zowel de meer ervaren als de beginnende hobbykok meteen aan de slag kan. De tapas zijn bovendien in een handomdraai klaar en worden gemaakt met gemakkelijk verkrijgbare ingredienten. Zomertapas brengt je helemaal in vervoering en helpt je op weg met interessante tips en trics voor een vlotte en smaakvolle zomerparty.
hardcover met stofomslag, 280 pagina's Formaat 219 x 125. illustraties. nieuw staat !! ISBN 9789073187542. Wijn is wonderlijk en mysterieus en een wonder vraagt om verklaring en een mysterie om ontrafeling. Hoewel? Want gaat het om wijn dan hult de liefhebbende kenner zich meestal in wollige wijntaal. Wijn inzicht schenkt klare wijn in klare taal en is een van de meest diepgaande en tegelijk toegankelijke boeken ooit, in Nederland over Franse wijn geschreven. Alle aspecten die bepalen hoe de smaak van wijn tot stand komt en die het proeven van wijn steeds meer tot een ontdekkingsreis maken, komen in beeld. Van al het werk dat ambachtelijke boeren doen om het beste van de druif in de wijn te krijgen tot de werking van onze zintuigen die ons in staat stellen dat er weer uit te halen. Wie belangstelling heeft voor wijn, beginnend of gevorderd, vindt in Wijn inzicht alles wat je over wijn moet weten om haar mysterie te onrafelen. En om haar te proeven en daarvan te kunnen genieten zonder er in raadselen over te hoeven spreken.
1994In-4 (cm. 29.70), brossura illustrata, con alette, pp. 109, (3), con illustrazioni soprattutto in bianco e nero nel testo. Introduzione di Alberto Capatti. Catalogo della Mostra. In ottimo stato (nice copy).
ref. 54147Antwerpen , Antwerpen Koekenstad,, 2015 Paperback, 163 pagina's met prachtige illustraties in kleur.
2012DISPONIBILITÀ GARANTITA AL 99%; SPEDIZIONE ENTRO 12 ORE DALL'ORDINE. OTTIME CONDIZIONI, MAI SFOGLIATO, LIEVISSIMI SEGNI DEL TEMPO, ADESIVO DI LIBRERIA FELTRINELLI SUL RETRO DI COPERTINA. Un viaggio nelle mille espressioni dell'alimento più goloso che ci sia: delizie del cioccolato declinato in torte classiche come la sacher, la foresta nera o la caprese. 250 ricette tra morbidi dolci al cucchiaio come la bavarese o gli sformatini caldi, scoprite i sapori della spuma di caffè e cioccolato, del gelato al bacio, dei cioccolatini al rum e di tante altre proposte tra biscotti, torte, mousse, semifreddi... Descrizione bibliografica Titolo: Cioccolato per tutti i gusti. Torte, dolci, biscotti, gelati, creme in 250 ricette. I love cioccolato Curatore: Serena Dei Editore: Milano: Edizioni Gribaudo 2012 Peso: 1,4 Kg Lunghezza: 358 pagine; 24 cm; illustrato a colori ISBN: 8858007654, 9788858007655 Collana: I Love Cooking Soggetti: Cucina, Gastronomia, Cucinare, Ricette, Ricettari pratici, Dolci, Cioccolato, Cacao, Torte, Biscotti, Creme, Gelati, Ricette, Guide passo-passo, Fotografie, Grandi Classici, Sorbetti, Semifreddi, Pancake, Idee originali, Libri illustrati, Forno, Crostate, Frutti di bosco, Fragoline, Panna, Specifici ingredienti, Mousse, Crema, Amarena, Uova, Meringhe, Soffici, Mandorle, Pistacchio, Frutta secca, Noci, Nocciola, Caffè, Tiramisù, Libri Vintage Fuori catalogo, Imparare, Spunti, Economia domestica, Vita familiare, Ospiti, Compleanno, Torta, Nonna, Alimentazione, Cibo, Occasioni, Feste, Facili, Economiche, Veloci, Fava di cacao, Schokolade, Verlockungen der Kakaobohne, Dolcetti, Al cucchiaio, Ricotta, Burro, Zucchero a velo, Latte, Cacao, Fagioli, Pasta Sfoglia, Frolla, Scaglie, Canna, Montare, Sostituzioni, Farce, Farcite, Ripieni, Rotoli, Uva passa, Canditi, Uvetta, Bianco, Nero, Fondente, Limone, Liquori, Decorare, Decorazioni, Basi, Zest, Scorza, Grattugiare, Arancia, Riso, Pinoli, Criollo, Gianduia, Lievito, Fecola, Amido, Frusta, Gocce, Ciambella, Ruoto, Cocco, Tartufo, Coni, Vaniglia, Vanillina, Krumiri, Liquirizia, Cornetti, Variegato, Gelatina, Ribes, Ganache, Bignè, Choux, Pinguino, Alassio, Baci di dama, Mascarpone, Bicchierini, Mignon, Pasticceria, Cannoli, Canestrelli, Cassata, Menta, Brûlé, Budino, Brownies, Ciliegie, Cantuccini, Cheesecake, Croissant, Croccante, Crumble, Cuori, Dita, Dobos, Integrali, Fagottini, Zabaione, Zuppa, Zenzero, Plum-cake, Profiteroles, Salame, Soufflé, Panpepato, Mele, Pere, Saint-Honoré, Irish cream, Natale, Bambini, Boneur, Charlotte, Yogurt, Pudding, Pan di Spagna, Marshmallow, Rabarbaro, Patate, Ananas, Pecan, Lamponi, Mirtilli, Arachidi, Cupcake, Fragole, Castagne, Millefoglie, Siberiani, Stecchi, Crespelle, Crepes, Scorze, Coppette, Praline, Pralinati, Cioccolatini, Nocciola, Spalmabili, Bon Bon, Bomboloni, Bomba, Muffin, Colazione, Pesche, Parfait, Torrone, Dacquoise, Conchiglie, Glassa, Grappa, Rhum, Fichi, Datteri, Banana, Libri usati come nuovi, Cuisine, Gastronomy, Cooking, Recipes, Practical recipe books, Desserts, Chocolate, Cocoa, Cakes, Biscuits, Ice creams, Recipes, Step-by-Step guides, Photographs, Great classics, Sorbets, Semifreddo, Original ideas, Picture books, Oven, Tarts, Wild berries, Strawberries, Cream, Specific ingredients, Mousse, Cream, Black cherry, Eggs, Meringues, Soft, Almonds, Pistachio, Dried fruit, Nuts, Hazelnut, Coffee, Out of print books, Learn, Ideas, Home economics, Family life, Guests, Birthday, Grandmother, Feeding, Food, Occasions, Parties, Easy, Cheap, Fast, Cocoa bean, Treats, Spoon, Ricotta, Butter, Icing sugar, Milk, Cocoa, Beans, Puff pastry, Shortcrust, Flakes, Cane, Assemble, Substitutions, Fillings, Stuffed, Stuffed, Rolls, Raisins, Candied, Raisins, White, Black, Dark, Lemon, Liqueurs, Decorate, Decorations, Bases, Rind, Grate, Orange, Rice, Pine nuts, Yeast, Starch, Starch, Whisk, Drops, Donut, Coconut, Truffle, Cones, Vanilla, Vanillin, Licorice, Variegated, Jelly, Currant, Ganache, Penguin, Lady's Kisses, Mascarpone, Shot glasses, Pastry, Mint, Cherries, Crunchy, Crumble, Hearts, Fingers, Wholemeal, Bundles, Eggnog, Soup, Ginger, Salami, Gingerbread, Apples, Pears, Christmas, Children, Boneur, Charlotte, Sponge cake, Rhubarb, Potatoes, Pineapple, Raspberries, Blueberries, Peanuts, Strawberries, Chestnuts, Yarrow, Siberian, Sticks, Crepes, Peels, Cups, Pralines, Chocolates, Hazelnut, Spreads, Donuts, Bomb, Breakfast, Peaches, Nougat, Dacquoise, Shells, Icing, Grappa, Figs, Bananas, Used books as new
9 x 14 cm. Nicht gelaufen. Guter Zustand. Mit einer handschriftlichen Widmung der Besitzerin Hetti Wrzask auf der Rückseite. - Zeigt das Interieur der Bar ohne Gäste. - Bar im Bezirk Tiergarten unweit der Potsdamer Straße.
In 16°, br. muta recente, pp. 103. Coll. Biblioteca Casalinga.
189820x13 cm, doppio cartoncino con stemma di Torino a colori e oro al piatto, Illustrazione a colori della Basilica di Superga ed elenco delle portate
1927ref. 31002ABAachen, den 1. August 1927. Gr.8°. 24 S. Illustr. OKt. mit Kordelbindung. Etwas angestaubt, Umschlag leicht stockfleckig.
1934Vol. unico, in -16, pp. 80, leg. t.tela blu con tondo a rilievo, qualche segno di uso sul piatto post. e sulle guardie blu, diverse ricette a base di zucchero, curiosità.
1921ref. 6094ABAltona, Ausschuss für deutsche Seefischpropaganda, 1921. Kl.-8°. 32 S. einige Abb. im Text.. Orig.-Brosch. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + 1. - 100. Tausend.
1919ref. 34566Aux éditions de la Sirène 1919 in-12° 223 pp + 3 ff, quelques rousseurs en début d'ouvrage, menus défauts
1996(Codice GA/1878) In 8° (25 cm) 128 pp. Illustrato con vari disegni nel testo. Bel volume, cartone editoriale a colori, COME NUOVO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
19741 vol., [8] p. non numerate e 50 tav. in nero con testo a fronte; 24 x 22 cm. Brossura editoriale. Buono. Tiratura limitata a 500 copie (n. 30)
(gastronomia)[BIBLIOTECA CASALINGA.]100 ricette di cucina vegetariana. Milano, Sonzogno, s.data (anni 20), in 16, 36 pp, cop.figurata. (nø18) (lacerazioni marginali da umidit…) [Euro 20,00]
1983Ottavo (245 x 265 cm). pagg.141-cc.nn.1. Illustrato con riproduzioni a colori. Legatura editoriale in seta nera con incisioni in oro al dorso e al piatto anteriore, illustrazione a colori applicata al piatto anteriore e completo di cofanetto editoriale nero e tagliandino di controllo. Testo in inglese e francese. Introduzione sempre in inglese di Buccellati e Lazzaroni. Volume in ottimo stato.
