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1976ref. RO80164190ANDRILLON. 1976. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1976ref. RO80164191ANDRILLON. 1976. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1976ref. R240143948Andrillon. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1984ref. RO40196647Gründ. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1971No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, traces of storage and no bumping to corners. 160pp. One of a series of Cordon Bleu cookery books we are selling. Illustrated.
Société Industrielle de Spécialités Alimentaires. 1936. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Tâchée. Dos abîmé. Quelques rousseurs. 94 pages. Illustré de dessins en couleur dans le texte. Bouillon Kub. La Poule au pot. Arôme Maggi.
Société Industrielle de Spécialités Alimentaires. 1936. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 94 pages. Illustré de quelques dessins en couleur. Printemps. Eté. Automne. Hiver.
ISBN : 2700061063. Gründ. 1981. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 100 recettes illustrées. Dîners. Buffets. Repas, goûters...
ISBN : 2700061047. Gründ. 1981. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 100 recettes illustrées.
ISBN : 2700061284. Gründ. 1984. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. 117 recettes illustrées.
2004No marks or inscriptions. A very clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked, torn or creased. 183pp. Recipes from La Compagnie des Comptoirs, international restaurants inspired by a fusion of traditional western ingredients and the spices of Asia, the West Indies, the Mediterranean and the South. Simple to make and delicious, the brothers pass on tips on preparation, cooking and assembling each dish to ensure the best possible results.
LA REVUE.. 1960. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages.
ISBN : 2876912821. FIRST DOCUMENTS. 1996. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 439 pages Préface De Olivier Roellinger. Pourquoi les Américains ont des accidents cardio-vasculaires Pourquoi les crétois vivent vraiment mieux et plus longtemps Pourquoi les Japonaises n'ont jamais de cancer du Sein
'Vivre en Harmonie'. Non daté. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 68 pages. 'La santé dans ma poche'. Blé et pain complet. Avoine. Riz. Orge. Sarrasin...
'Vivre en Harmonie'. 1960. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages. 'La Santé dans ma Poche'. Blé et pain complet, avoine, riz...
ISBN : 2715500211. 'Vivre en Harmonie'. 1987. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. 'La Santé dans ma Poche'. Blé et pain complet, Avoine, riz...
ISBN : 2715500211. Vivre en Harmonie. 1977. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. 'La santé dans ma poche'. Blé et pain complet, Avoine, Riz, Orge, Sarrasin...
ISBN : 271260038X. Andrillon. 1979. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Dos fané. Intérieur acceptable. 219 pages. Nombreux passages surlignés. Quelques feuillets détachés. Huiles et acides gras. Amande douce. Arachide ou Cacahuète. Avocat. Cacao-Chocolat. Noisette. Huile de Carthame. Huile de Pépins de raisin...
Andrillon. 1979. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 219 pages. Huiles et acides gras. Amande douce. Arachide ou cacahuète. Avocat. Noix de coco. Le soja...
in-12°, 421 pages, broché, couverture carton souple. Très bel exemplaire. [HA109-1]
1790ref. 2837, , 1790. Manuscrit in-4 broché de (14) ff.
1977ref. R320061064ESF. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1984ref. R320098107LE COURRIER DU LIVRE. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 153 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1890ref. 63446Rochester NY: American Public Health Association 1890. 8vo. viii 188 pp. Plum-coloured publisher’s cloth embossed covers gilt lettering on spine minor shelfwear rubbing j& scuffing minor sunning still a VG- copy inscribed by Henry Lomb 1828-1908 founder of Bausch & Lomb with John Jacob Bausch and later the Mechanics Institute of Rochester NY now RIT with a special focus on providing 8th-grade girl graduates in and around Rochester with free cooking courses at the Mechanics Institute as well as the sponsor of the Lomb Prize presented to Mary Helena Brayton 1848-1922 longtime cooking & public health instructor at the Mechanics Institute. Second printing of this excellent Progressive Era cookbook which became a standard reference for cooking schools and particularly focused on training poor girls often working in factories as child labor to learn not only employable skills but raise their health and standards of living by eating and cooking more nutritious foods at home. See: Mary Hinman Abel: A Revolutionary in Domestic Science Food for Thought 2025. American Public Health Association, hardcover
1911ref. 56762New York: Octave Grillon 307 W. 24th St. 1911. 12mo. 191 1 pp. Numerous text illustrations photo plates. Burgundy-coloured ribbed cloth gilt lettering front cover & spine minor spotting edgewear slight scuffing back cover still VG copy. First edition of this very scarce candy making work detailing the processes for manufacturing the beloved French coated candies Dragee which many of us still eating a variation as M & M’s. Other forms included coated almonds decorative metallic balls Dragees with gum drop centers nougat centers and many others. Grillon b. 1865 was as an award-winning candy maker and foreman at a candy factory in New York who had immigrated from Beaugeney France in 1907 and winner of the Culinary Exhibition Gold Medal in 1899 at Toulouse. Worldcat locates 2 copies U of Chicago Nat. Lib. of Scotland; See: Publisher’s Weekly Nov. 4 1911 p. 1477. Octave Grillon, 307 W. 24th St., hardcover
