1939130p. + Illustrations. Bound with: Graeff, Arthur D. RELATIONS BETWEEN THE PENNSYLVANIA GERMANS & THE BRITISH, 1750-1776. 271 p. 8vo. Original printed wraps. Two important studies. The work on kitchens is especially significant and useful. Issued as: Pennsylvania German Society. Volume XLVII. Limited Edition. Very good. **PRICE JUST REDUCED! PAG Box 1
1974Best.-Nr. R320002246ARTS ET VOYAGES / GAMMA. 1974. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 160 pages illustrées de quleques photos en couleur - Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1978Best.-Nr. R200051035MARABOUT. 1978. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 380 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2002Best.-Nr. RO30348673Odile Jacob. 2002. In-8. Broché. Bon état, Tâchée, Dos plié, Intérieur frais. 357 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1990Best.-Nr. RO30122571SAEP. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1963Best.-Nr. ROD0030917Femmes d'aujourd'hui. 1963. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 310p. Nombreuses illustrations noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2002Best.-Nr. RO20224289Herscher. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2001Best.-Nr. RO20185629MARABOUT. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1998Best.-Nr. R200042406HACHETTE COTE PRATIQUE. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1950Best.-Nr. RO90132078Presses Universitaires de France Edition originale Première édition 1er tirmestre 1950. 1950. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2019Best.-Nr. 2-2370620757La Vie du Rail 2019. Paperback. New. French language. 8.11x5.91x1.02 inches. La Vie du Rail paperback
1941Best.-Nr. RO90130106Presses Universitaires de France Edition Original Première édition 11 Août 1941. 1941. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1993Best.-Nr. ROD0122512AMPHORA. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2010Best.-Nr. RO30304530Hachette pratique. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Best.-Nr. 68984Paris, éd. Rustica, 2007, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., reliure à anneaux métallique blanc éd., 66 pp., papier glacé, nb. photos en coul., sommaire, Un livre originale sur l'utilisation du thé dans la cuisine. 30 recettes allant des brochettes de rollmops et granité au thé lapsang souchong au tiramisu au thé au jasmin. Pas courant. Très bon état
Best.-Nr. 68865Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, 2009, EDITION ORIGINALE, in-folio étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., jaquette ill. en noir sur fond rouge éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, annexes sur les origines, les étapes de l'élaboration du thé, la conservation, les conseils de dégustation et d'infusion, table des recettes, table des matières, Quel rapport, au fond, entre un thé blanc, diaphane et végétal, et un Assam profond, boisé et presque fumé ? Aucun, si ce n'est que ces deux liqueurs font partie de la grande famille des thés... Au fil des pages et des chapitres, vous trouverez, exprimés en termes simples, tous les conseils pour choisir, préparer, déguster, apprécier et même varier vos thés préférés ! " Toutes les clés d'une dégustation réussie. Les accords classiques ou insolites qui magnifient le thé. 45 recettes essentielles autour du thé. Des conseils pratiques. Superbe ouvrage ! Très bon état
Best.-Nr. R240118446SOCIETE D'EXPLOITATION DU DOMAINE DE BELLOC. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages - quelques photos et illustrations noir et blanc dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1996Previous owner's name and date obscured with marker pen in top corner of front end paper. Otherwise a very clean very tight copy with bright unmarked boards, creasing to a few page corners and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn with light creasing to upper edge. 255pp. Recipes and recollections from one of our most brilliant and controversial chefs. Since opening the doors of the first Chez Nico in Dulwich in 1973, Nico Ladenis has towered over the London restaurant scene. This book is the culmination of his lifetime's experience. With Erratum slip for pp74-75 'Ravioli of Lobster with Truffle Sauce'.
1987Best.-Nr. R200053046EXPODIF. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1992Best.-Nr. RO20170849A COMPTE D'AUTEUR. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages - nombreuses illustrations monochromes dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2006Best.-Nr. 500144643Albin Michel 2006 192 pages 15x22x2cm. 2006. Broché. 192 pages.
Best.-Nr. R240126444PEMA S.A. NON DATE. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 143 pages - Quelques illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Best.-Nr. R260197107Labussière Alain. non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure dépliante en 2 volets .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2009Best.-Nr. R200088289HOEBEKE. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 187 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Best.-Nr. 33152Société Suisse des Cafetiers et Restaurateurs, 1956. 18 x 21, 72 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (couverture légèrement défraîchie).
