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réf. R260272151au bureau du journal. non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages. reliure spirale.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2015réf. RO40050118Marabout. 2015. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1997réf. R240007931LE CHERCHE MIDI EDITEUR. 1997. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photographies en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1938réf. RO20275549DELMAS. 1938. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 342 PAGES - Nombreuses photos noir/blanc, dans le texte + Plan/croquis hors texte, noir/blanc - Jaquette correcte, décolorée / avec rousseurs. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 908.4486-Régionalisme : Midi-Pyrénées
1925réf. 84604Paris, Editions Bossard. En couverture : Fernand Sorlot, Les Maîtres étrangers, 1925, in-8, broché, 322p. Bon état.
1995réf. R150151482CHEZ L AUTEUR.. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1952réf. 66347Couverture crème souple et imprimée. Papier légèrement bruni. Contenu orné de cartes en noir et blanc hors-texte.
réf. 75329Paris, éd. Chez l'Auteur, 1843, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage pleine percaline bleue foncé avec décor chinois, porte, et rivage, doré et décor à froid sur premier plat, auteur et titre dorés sur dos lisse éd., 160 pp., 1 page de publicité illustrée pour le magasin parisien "A la porte chinoise" rue de la bourse 3, magasin de thés de Chine et d'Inde, ill. de 17 pl. en noir hors-texte et d'une gravure sur la page de titre, bibliographie, table des matières, bel ENVOI de l'auteur sur la première page jaune de garde, sommaire : Tableaux statistiques des importations du Thé dans les divers états de l'Europe et de l'Amérique, le thé et son introduction en Europe, les cultures du Thé, la manière de préparer la terre pour le semis, ensemencement, arrosement, le laboratoire du Thé, l’enroulement des feuilles, l’ interieur des magasins d'un « haniste » a Canton, le thé et sa composition chimique, thé et ses propriétés médicales et hygiéniques. Très bonne publication sur la "vie et la mort" des feuilles de thé. Bien complet des 17 gravures hors-texte et de la publicité illustrée du magasin parisien de vente de thés chinois et indiens. RARE avec un bel envoi de l'auteur. Réf vicaire 447 Bon état général; bon état de la couverture avec quelques petites restaurations; restauration de deux pages déchirées; quelques rousseurs éparses mais sans gravité
réf. R150016566BELFOND.. 1994.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 244 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1994réf. RO40097193Belfond. 1994. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 244 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1994réf. RO80216366belfond. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Mouillures. 244 pages. Annotations au crayon dans le livre.Quelques mouillures dans le livre.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2005réf. RO40128448Modus Vivendi. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Ouvrage à spirales métal et à onglets.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2007réf. R200101644Groupe Toupargel. 2007. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1911réf. 56761New York: Octave Grillon 705 W. 170th St. 1911. 12mo. 140 pp. plus 4 pp. illust. manufacturers ads. Numerous text illustrations photo plates. Quarter-brown cloth over beige-coloured boards brown lettering on front cover minor soiling edgewear some rubbing still VG- copy. First edition of this very scarce candy making work detailing the processes for manufacturing and producing gum drops chewing gum jelly gum marshmallows French Swiss & German Nougat rock candy jujube paste along with instructions on how to replace albumen and white of eggs in moonshine. The author not only includes many recipes but also the necessary specialized tools equipment cooking times molds and even includes recipes for medicated gum and confectionary products. Grillon b. 1865 was as an award-winning candy maker and foreman at a candy factory in New York who had immigrated from Beaugeney France in 1907 and winner of the Culinary Exhibition Gold Medal in 1899 at Toulouse. Worldcat locates 2 copies U of Chicago Nat. Lib. of Scotland; See: Publisher’s Weekly Nov. 4 1911 p. 1477. Octave Grillon, [705 W. 170th St.], hardcover
1930réf. 63763Battle Creek MI: Battle Creek Food Company ca. 1930. 12mo. 28 pp. With black & white and colour illustrations throughout. Colour-illustrated softcovers wraparound Arts & Crafts cover art minor shelfwear still a NF copy w/ small rubber stamps for the “Oakland Health Food Store” on front cover. First edition of this surprisingly uncommon cookbook issued by the Battle Creek food Company Dietetic department encouraging and explaining Dr. John Harvey Kellogg’s vegetarian food philosophy featuring tempting appetizers modern dinner menus entrees PEP building and more all featuring Kellogg’s pre-packaged products. Battle Creek Food Company, paperback
réf. R240085707"SIAL. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. Plaquette d'environ 10 pages + fascicule d'environ 8 pages ""3e salon international de l'alimentation 27 oct. 4 nov. 1968 paris"" + un plan dépliant en feuillet d'environ 35 x 74 cm - petite annotation au stylo noir et bleu en fin d'ouvrage sans conséquence sur la lecture - 3 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson"
réf. R320148068Imp. Moulinex. non daté. In-12. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Mode d'emploi du moulin à café Europe 250 moulinex de 4 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. R320156495Elsay. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Mode d'emploi de 35 pages agrafées - mode d'emploi en plusieurs langues.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO80049007CHEZ L'AUTEUR. 1920 - 1930.. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Environ 30 pages. Lot de factures, reçu de livraison, d'enveloppes de la société frappées du tampon de la Société. Quelques étiquettes de bouteilles, en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. 141325Eltville a. Rhein (Ohne Jahr). 18 n. n. Seiten. Mit zahlreichen teils mehrfarbigen Abbildungen.. Dekorativ farbig illustrierte Originalbroschur mit Kordelheftung. 11x8 cm
1963réf. 570771963 N° 26 - mai 1963 - Nouvelle série - Revue mensuelle illustrée en N&B - In-4 broché - 35 pages
ISBN : 3000863910093. EDITION N° 1 FRANCE 2 EDITIONS. 1994. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 173 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans le texte
ISBN : 2226169482. ALBIN MICHEL. 2007. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 296 pages
1994réf. R150205734EDITION N° 1 FRANCE 2 EDITIONS. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO80178338SANTE MAGAZINE. 201. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Texte sur 3 colonnes. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson