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rif. 34466Paris, Dunod, 1988. 18 x 26, 189 pp., broché, bon état.
rif. 68989Paris, éd. du Chêne, 1999, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et de nb. reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, n l'aime sans le connaître, on le côtoie sans y penser car le café fait partie de notre quotidien. Un milliard et demi de tasses sont bues chaque jour dans le monde et vingt millions de personnes participent à la grande chaîne du café, de la plantation à la consommation en passant par la récolte, la torréfaction, et les différents modes de préparation pour satisfaire tous les goûts, d'un pays à l'autre. Le café a aussi une histoire, ses établissements, lieux de toutes les retrouvailles, ses amateurs célèbres comme Balzac ou Rossini, son cérémonial et sa gastronomie, sucrée et salée ! Très bon état
rif. 64369Cologne, Taschen - Evergreen, 2001, in-8 étroit, cartonnage couv. photo en coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. cartes, photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Index, Toute l'histoire, la culture, les pays producteurs, la production, la dégustation du café. Un "dictionnaire" des pays producteurs de café à travers le monde avec "fiche tehnique" et localisations de productions sur carte en couleurs. Pas courant Très bon état
1998rif. R300311978Soline. 1998. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 80 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1996rif. 2421Du May 1996 Petit in-12, 96 pp., cartonnage éditeur, illustrations en noir & couleurs
1995rif. RO20139170EDITION DU MAY. 1995. In-16. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 2226049126. ALBIN MICHEL. 1990. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 378 pages- quelques pages d'illustrations en noir et blanc hors texte
1990rif. R150194858ALBIN MICHEL. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 378 pages- quelques pages d'illustrations en noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2020rif. 500114325HarperCollins 2020 288 pages 13x25 65x2 03cm. 2020. Broché. 288 pages.
1990rif. R320000681AMC FRANCE. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 17 pages illustrées de nombreuses photos couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1979rif. R240129974EDITA LAZARUS. 1979. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2001rif. RO80259527Fédération Française de Cardiologie. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1999rif. R320027461FEDERAT.FRANC CARDIOLOGIE. 1/01/1999. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 257 pages - 1er plat illustré d'un dessin en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
rif. R200140146Deltacom. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages agrafées, quelques graphiques en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
rif. RO30308716Jouvet et Cie. Non daté. In-12. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 256 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. 1er plat désolidarisé.Manque important au dos.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1884rif. R260183289JOUVET ET CIE. 1884. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos fané, Intérieur acceptable. VI + 256 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Plats jaspés - Traces legeres de mouillure en tout debut de volume.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1984rif. RO30136653RAMSAY. 1984. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 280 pages - jaquette abimée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
rif. R200131130Plume de carotte. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Papier jauni. 50 pages, nombreuses illustrations en couleur dans le texte - plats frottés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Braun. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 40 pages photocopiées et agrafées. Quelques illustrations en noir et passages du texte surlignés. De Abricot à Tomate, Oignon, Fenouil sauvage.
rif. RO40160285Braun. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages photocopiées et agrafées. Quelques illustrations en noir et passages du texte surlignés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
COMITE NATIONAL DE LA PROPAGANDE DES PRODUITS LAITIERS.. 1955. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement passée. Agraffes rouillées. Intérieur acceptable. 32 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.
rif. RO30106398CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 11 pages. Quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1985rif. RO80268682Minicuisine. 1985. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
rif. 75624Paris, éd. Flammarion, 1954, 13e édition, pt. in-12, cartonnage toilé crème avec texte en rouge éd., jaquette ill. coul. éd., 203 pp., quelques dessins en noir in-texte, "ustencils de bar", index alphabétique, Un incontournable pour barman et amateur de bons cocktails. Belle jaquette illustrée en couleur. Pas courant Très bon état de la reliure, du papier et de la jaquette
1966rif. R200051996FLAMMARION. 1966. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Rousseurs. 234 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
