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réf. RO80184147CENTRE NATIONAL D'INFORMATION DU RIZ. NON DATE. In-Folio. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 9 Photos en noir et blanc. 2 Illustration en couleur. Dos abimé. Légere salissure sur le 1er plat. Absence de photos.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2000réf. RO40097132Guy Trédaniel. 2000. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1963réf. ROD0021564Masson et Cie. 1963. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 591 pages. Décollorations sur le 2ème plat. Dos légèrement passé. Deuxième édition revue et corrigée.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2010réf. R300312207La Martinière. 2010. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette dépliante de 16 pages environ illustrée en couleurs sur le thé.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1987Lille, Editions du Bibliophile ,1987. In-8 broché, 64 pp.1/1000 exemplaires sur vergé. Non coupé. Réedition intégrale du texte de 1737 paru chez François Foppens à Bruxelles. Ce texte concerne les éléments que les brasseurs ajoutaient à la bière pour la clarifier.
1957No marks or inscriptions and no creasing to covers. A very clean very tight booklet with bright unmarked boards. 15pp. Written by the Principal of the Cordon Bleu School of Cookery and presented with the November 1957 Issue of Housewife magazine.
réf. 66361Coll. "Kawa", Paris, éd. Menu Fretin, octobre 2013, in-16, br., couv. titre en noir sur fond gris éd., 64 pp., Ce texte d’Antoine-Alexis Cadet-de-Vaux est extrait d’un ouvrage qu’il a cosigné avec Charles-Louis Cadet, chimiste et pharmacien de Napoléon. Cette Dissertation sur le café dresse un état des lieux des connaissances et des pratiques du début de XIXe siècle sur le café. Très bon état
réf. RO30137780A COMPTE D'AUTEUR. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 216 pages -. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. ROD0008966En vente chez l'auteur. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Intérieur bon état. 216 pp., légères salissures sur les plats - 1 PHOTO DISPONIBLE.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2000No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 120pp. Fresh ideas for brilliant party food and more.
1991No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 238pp. Entertain with recipes from the finest country inns.
2005No marks or inscriptions. No creasing to covers. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, tiny trace of label removal from front and no bumping to corners. Spiral binding in excellent condition. 256pp. In the '365 recipes : a different dish for every day' series.
1993réf. RO20152179SOLAR. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos, illustrations et cartes en couleurs dans et hors texte .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2007réf. 500284869Hachette 2007 16 2x0 6x19 6cm. 2007. Broché.
ISBN : 2249277354. Dessain et Tolra. 1986. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 184 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc et photos en couleur. Comment bien cuire la viande. Le poisson. La santé par les crudités...
Seghers. 1976. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. partiel. décollorée. Dos abîmé. Intérieur bon état. 323 pages. Dos et 2e plat détachés. Qu'est-ce que la diététique ?: Une médecine globale qui voudrait tenir compte de l'être tout entier... Les poèmes non signés sont de A. Trémolières.
ISBN : 2501001664. Marabout. 1982. In-12 Carré. Broché. Très bon état. Couv. convenable. Dos impeccable. Intérieur frais. 128 pages. 'Superflash'. Un guide simple et précis pour une alimentation saine et équilibrée.
1842réf. 15062511842. Gr.-8vo. 14, 155, (1) S. (Oekon. Chemie 1). Lwdbd d. Zeit (beschabt, braunfl., leichte Gebrauchsspuren, St. a. T.).
1900495 p. + Manuscript recipes inserted. 8vo. 220 mm. Hungarian language text. Title and a few other leaves detached and chipped. Browned throughout, but not terribly brittle. The once very attractive hard cover paper binding is now worn, and the spine is crudely taped. Hardbound. Good. This Hungarian Cook Book is VERY SCARCE, and is a great artifact and reference to cooking of the region. OCLC records only one copy at any U.S. library. **PRICE JUST REDUCED! COOK1
1922réf. 1100826Leipzig, Hirzel, 1922. Gr.-8vo. 8, 336 S. Hlwd (teils stärker bestoßen, St. auf Titel).
1886réf. 10282991886. 10, 284 S. m. 50 Textholzschn. (Gährungs-Chemie für Praktiker 5). Hlwd (St. a. T.).
1874réf. 1194211Leipzig, Brockhaus, 1874. 11, 272 S. u. 7, 232 S. m. zus. m. 19 Textholzschn. (Internationale wissenschaftl. Bibl. 6 u. 7). OLwd (fleckig u. leicht verzogen, Bibl.-Stempel, Bd 1 m. schmaler Nässespur im Außenrand, Bd 2 Gelenke gebrochen bzw. gelockert, Papier stärker gebräuntel).
1848réf. 1248847Braunschweig, Vieweg, 1848. 10 S., 1 Bl., 201 S. m. 27 Abb. Hlwdbd d. Zeit (Einbd m. stärkeren, sonst leichten Feuchtigkeitsspuren, Stempel auf Vorsatz u. Titel).
1888réf. 1200738Göttingen, Vandenhoeck & Ruprecht, 1888. 16, 567, (1) S. m. 17 Abb. Hldrbd d. Zeit m. Rückenvergoldung (Einbd am Kopf m. Einriß u. kl. Fehlstelle, Kanten beschabt, Vorsätze randgebräunt u. etwas leimschattig).
1855réf. 1014833Berlin, Duncker, 1855. 6, 389, (1) S. m. 57 Textholzschnitten, 1 lithograph. Karte (Naturwissenschaftliche Volksbücher 7 - 9). Hlwdbd d. Zeit m. goldgeprägtem Rückentitel (Stempel u. Signatur auf Titel, verinzelt gebräunt, gering stockfleckig).
