Rohaut Sophie, Lalanza CécileLivre Rare Book
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2012réf. RO30307261Esi. 2012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2004réf. 100119059Glenat 2004 208 pages 24 2x2 2x31 4cm. 2004. Broché. 208 pages.
2010réf. 500075488Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
2010réf. 500077326Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
2010réf. 500078376Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
2010réf. 500082503Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
2010réf. 500084116Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
2010réf. 500084169Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
2010réf. 500097322Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
2010réf. 500115706Albouraq éditions 2010 160 pages 19 2x1 2x27 6cm. 2010. Broché. 160 pages.
1992réf. R150151203SOLAR.. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1995réf. RO30343269Ouest-France. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos plié, Papier jauni. 279 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Rousseurs. Un tampon sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1993réf. R300295690Sélection du Reader's Digest. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte. Jaquette convenable.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1993réf. R300295692Sélection du Reader's Digest. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte. Jaquette convenable.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1999réf. 500062035Konemann-Ellipsis 1999 1999. Broché.
1999réf. 500145397Konemann-Ellipsis 1999 1999. Broché.
réf. R200101627Sélection du Reader's Digest1994. S.A.E.P.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de quelques photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1996cm. 17 x 24, 306 pp. con 12 figg. f.t. di cui 8 a col. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia La rivoluzione della gastronomia italiana del '400 basata sulla pubblicazione di tre codici inediti di Maestro Martino che offrono una silloge di ricette destinate a caratterizzare l'alimentazione italiana nei secoli a venire. The revolution of Italian gastronomy in the 15th century based on the publication of three of Maestro Martino's unpublished codexes offering a collection of recipes destined to distinguish Italian alimentary habits in future centuries. 620 gr. 306 p.
2007cm. 17 x 24, 344 pp. con 16 tavv. f.t. a colori. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia Il Cinquecento vede la nascita di una nuova cucina che, superati i modelli ereditati dal passato, si apre a nuovi orizzonti attingendo agli schemi alimentari delle nostre tradizioni superando ogni vincolo dietetico e rinnegando ogni coinvolgimento religioso. Nel contempo assistiamo alla codificazione della gestualit? conviviale, articolato contesto di atti che coinvolge l?insieme dell?organizzazione cortese, cuochi, credenzieri, scalchi, trincianti, coppieri, attori di uno spettacolo affascinante per lusso, eleganza e magnificenza. The 16th century saw the birth of a new cuisine that abandoned old models inherited from the past and moved towards new horizons, drawing inspiration from our traditional alimentary patterns, overcoming every kind of dietary restriction and avoiding all sorts of religious involvement. At the same time convivial gestures were codified and, in an articulated context of actions and court organisation,cooks, larder-keepers, cutters, carvers and cup-bearers became part of a fascinating, sumptuous, magnificent and elegant performance. 666 gr. 344 p.
2010réf. 500114261Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
2010réf. 500103916Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
2010réf. 500113160Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
2010réf. 500115702Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
2010réf. 500120057Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
2010réf. 500120336Sud Ouest 2010 10 6x0 6x16 2cm. 2010. Broché.
