1950Frigéco, s.d (vers 1950). In/8 cartonnage éditeur en couleur, illustrations de M. A. B. Campbell, 181 pages. 130 recettes de glaces, entremets glacés, entremets froids, spécialement étudiées en vue de leur congélation dans le “Frigéco” marque éditrice de l’ouvrage. Quelques exemples de glaces à plusieurs parfums ; quelques raretés : des eaux glacées (cerisade) ; gelées au citron, à la violette, glace à la rose... et une série de recettes spécialement étudiées pour les personnes habitant les colonies. Illustrations humoristiques et fraîches (c’est tout indiqué).

Livres Anciens Lucas Philippe · Francia12,00 €

Getz, H.-PAntiquariat.de

Die Aufnahme von Zuckern in isolierte Protoplasten aus d. Hypokotylgewebe von Beta vulgaris (Rote Rübe). Diss.

1985ref. 240699Köln, 1985. M. 1 mont. Foto, 22 Tab. u. 29 Abb. 1 Bl., V, 142 S., 2 Bl. Leicht braunfl.

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Heinisch, OAntiquariat.de

Zuckerrüben-Samenbau. 2. Aufl.

1949ref. 818897Berlin, Dt. Bauernvlg. (1949). M. 121 Abb. 160 S. OHlwd. (Schriftenr. Dt. Bauernvlg. 14).

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Jaggi, KAntiquariat.de

Agrar- u. volkswirtschaftspolitische Betrachtungen zur Ausdehnung d. landeseigenen Versorgung mit Zucker. Eine Untersuchung zum schweizerischen Agrarprogramm. Diss.

1960ref. 240703Freiburg/Schweiz, 1960. M. mehr. Tab. 1 Bl., XII, 128 S. Leicht verschmutzt.

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Khavidi, DAntiquariat.de

Die Wirkung d. Begrenzung zu Zuckerrüben bei verschiedenen Wasserzustand eines schweren Alluvialbodens. Diss.

1968ref. 705090Gießen, 1968. M. mehr. Tab. u. Abb. 158 S.

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · Alemania12,00 €

Kiatsrichart, VAntiquariat.de

Beitrag zur Beurteilung d. Entzuckerung von Melassen in Zuckerfabriken. Diss.

1970ref. 240707Braunschweig, 1970. M. 22 Tab. u. 22 Abb. 3 Bl., 92 S., 1 Bl.

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PASSEVANT RolandLivre Rare Book

Boxing Business

1973ref. 29969Paris Les Éditeurs Français Réunis 1973 In-8 262 pp

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, Francia12,00 €

Recke, HAntiquariat.de

Kalium- u. Stickstoffverfügbarkeit südniedersächsischer Standorte - bestimmt mittels Elektro-Ultrafiltration (EUF) - in Beziehung zu Ertrag u. Qualität d. Zückerrübe. Diss.

1984ref. 240701Gießen, 1984. M. 33 Tab. u. 53 Abb. 170 S., 2 Bl.

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Roger Laloy (1851-1909) fabricant de sucre, géologue, Houplines, Flandres (propriétaire) ; Emile Théodore (artiste), Ex-libris.Livre Rare Book

Ex-libris.

ref. 004037Ex-libris (115*94mm) sur vergé, par Em Théodore, 1901 (?).

Librairie Trois Plumes · Angers, Francia12,00 €

Schieber-Ahrens, WAntiquariat.de

Entwicklungsmöglichkeiten d. Zuckerrübenbaus u. d. Zuckererzeugung in d. Ländern d. EWG unter bes. Berücks. d. BRD. Diss.

1967ref. 705077Göttingen, 1967. M. 91 Tab. u. 14 Abb. 298 S.

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Schulze, JAntiquariat.de

Gaschromatographische Untersuchungen zum Verhalten d. Aminosäuren beim technischen Prozess d. Zuckergewinnung. Diss.

1980ref. 240700Braunschweig, 1980. M. 54 Tab. u. 12 Abb. 4 Bl., 129 S., 1 Bl. Einbd. leicht braunfl. Leicht verschmutzt.

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Tarrach, RAntiquariat.de

Zur Kenntnis d. Ionenaustausch-Eigenschaften d. Zellwandsubstanz von Zuckerrüben. Diss.

1985ref. 240705Braunschweig, 1985. M. 28 Tab. u. 11 Abb. 3 Bl., 96 S., 1 Bl.

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Troje, HAntiquariat.de

Die Entwicklung u. Standortverlagerung d. westdeutschen Zuckerrübenbaues nach d. Zweiten Weltkrieg. Eine Untersuchung d. Erscheinungen u. Ursachen. Diss.

1959ref. 185412Hohenheim, 1959. M. einigen Abb. 158 S., 1 Bl. OBr. Leicht angestaubt.

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Vajna, SAntiquariat.de

Zuckerrüben-Lagerung.

1962ref. 622397Berlin, Bartens, (1962). M. 9 Tab. u. 63 Abb. 271 S. OLwd. Einbd. etwas fleckig. St. verso Tit.

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Wurl, HAntiquariat.de

Pflanzenbauliche Untersuchungen an Zichorie u. Topinambur zur Erzeugung v. Zuckerstoffen als Industriegrundstoffe. Diss.

1989ref. 240702Gießen, 1989. M. 60 Abb. u. 27 Tab. 4 Bl., 111 S., 13 Bl.

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Crété, LilianeAntiquariat.de

La traité des nègres sous l'ancien régime. Le nègre, le sucre et la toile. [Par Liliane Crété].

1989ref. 150043Paris: Librairie Académique Perrin 1989. 327 Seiten. 8° (17,5-22,5 cm). Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback].

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Agence Sucré Salé (textes de recettes)Livre Rare Book

Cuisine d'été fête ses 10 ans,

2014ref. 1623935840039GLN-676, Tomawak Editions, 2014

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Morceaux de sucre.

ref. 104.738Arnay-Le-Duc (Bourgogne), Maison Régionale des Arts de la Table, 1989. 21 x 21, 95 pp., très nombreuses illustrations en bleu et en N/B, broché, bon état.

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Emmerich, RAntiquariat.de

Untersuchungen zur kontinuierlichen mikrobiellen Hydrolyse u. Versäuerung v. Rübenpreßschnitzeln. Diss.

1986ref. 705064Braunschweig, 1986. M. 50 Tab. u. 22 Abb. 5 Bl., 120, 52 S., 2 Bl.

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IMFELD AlLivre Rare Book

La civilisation du sucre.

ref. 31417Paris, Pierre-Marcel Favre, 1986. 15 x 24, 234 pp., broché, bon état.

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