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1998réf. 622803Göttingen, 1998. M. 76 Abb. 2 Bl., V, 168 S., 5 Bl.
1959réf. 705063Hohenheim, (1959). M. 117 Tab. u. 3 Abb. 69 S.
1988réf. 240697Göttingen, 1988. M. 49 Tab. u. 30 Abb. 245 S., 2 Bl.
1905réf. CUI307M1905 / 159 pages. Broché. Editions Habana Imprenta Avisador Comercial Amargura.
réf. 9782302102743Soleil
réf. 9782302105218Soleil
réf. 9782302102736Soleil
réf. 9782302102729Soleil
réf. 9782302102712Soleil
réf. 9782302105225Soleil
réf. 9782302107878Soleil
réf. 9782302105232Soleil
réf. 61780Paris, 1946, 15ème éd. revue et corrigée, éd. Librairie Classique EUGENE BELIN, IN-12, cartonnage dos toile rouge éd., titre et auteur sur pièce de titre en papier sur dos, 317pp, 223 figures in-texte Sommaire: le lait, conserves alimentaires, sucre, boissons fermentées alcools, vinaigre Bon état
1899réf. 34436Couverture rigide. Reliure demi-basane frottée. 30 + 268 pages. Cachet.
1943réf. 12133Paris, Maison de la Rasiesthésie (collection Alfred Lambert, “Arts, Sciences et Philosophies”), 1943 ; in-8, broché ; 163, (9) pp. ; 44 illustrations in-texte (photographies, dessins), couverture crème illustrée et imprimée en rouge et noir.
1863réf. 23281863 Paris, Imprimerie Impériale, 1863, fort volume in-folio broché, 742 pages, publication du Conseil Supérieur de l'Agriculture, du Commerce et de l'Industrie, très bon état
1985réf. 20841985 broché grand in-octavo, dos bleu, première de couverture illustrée, illustrations : documentation in et hors-texte, 98 pages, 1985 à Le Poiré-Sur-Vie Presses de l'Imprimerie Graphique de l'Ouest,
1950Frigéco, s.d (vers 1950). In/8 cartonnage éditeur en couleur, illustrations de M. A. B. Campbell, 181 pages. 130 recettes de glaces, entremets glacés, entremets froids, spécialement étudiées en vue de leur congélation dans le “Frigéco” marque éditrice de l’ouvrage. Quelques exemples de glaces à plusieurs parfums ; quelques raretés : des eaux glacées (cerisade) ; gelées au citron, à la violette, glace à la rose... et une série de recettes spécialement étudiées pour les personnes habitant les colonies. Illustrations humoristiques et fraîches (c’est tout indiqué).
1967réf. 705077Göttingen, 1967. M. 91 Tab. u. 14 Abb. 298 S.
1983réf. 600716Klein Wanzleben, 1983. 4°. M. zahlr. Tab. u. Abb. 4 Bl., 126 S., Anhang 38 Bl. Lwd. Schreibmasch.-Manuskr. St. a. Tit.
1983réf. 240698Bonn, 1983. M. 2 Erhebungsbög., 51 Tab. u. 46 Abb. 6 Bl., 253 S., 23 Bl. Leicht verschmutzt.
1985réf. 221546Berlin, Akad. d. Landwirtschaftswiss. 1985. M. Tab. u. Diagr. 416 S. (Tagungsberichte; 229)
1927réf. 226047Bernburg, 1927. M. 64 farb. Taf. u. mehr. Abb. 294 S. OHlwd. M. Rsign. Etwas berieben. Kl. Sign. a. Vors. St. a. Tit. (Mitteil. d. Anhalt. Versuchsst. Bernburg 60/65; Zs. d. Ver. d. Dt. Zuckerind. So.-H.).
1939réf. SPN-999Paris : Maurice Lavergne imprimeur, 1939. Broché, 160 pages + addenda.
réf. 6055Saigon, Imprimerie du Centre, 1924. 1 plaquette, agrafée, couverture souple imprimée, 80 pp., enrichie de tableaux et d'une carte de la Cochinchine, très bon état.
