THOMAS DylanMareMagnum
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19728vo., on laid paper, with frontispiece, title and text in red and black, and 8 plates; green cloth, upper board blocked in black, red cloth cloth back lettered in gilt, green top, patterned endpapers, a near fine copy in publisher's pictorial board slip-case.
19548vo., Second Impression; brown cloth, gilt back, fore-edge very lightly spotted else a near fine copy in unclipped dustwrapper. Published two months after the first edition.
19548vo., First Edition; terracotta cloth, gilt back, fore-edge faintly spotted else a near fine copy in unclipped dustwrapper, the latter minutely chafed at head and tail of backstrip. Bright, crisp copy of the author's final work. Rolph B.21; Maud p.222.
1898Malgré de nombreuses tâches de rouille , ce livre est d'une grande richesse par - son contenu abondamment illustré de gravures - et sa bibliographie de 300 pages recensant tous les ouvrages parus de 1519 à 1898 , dans toutes les langues , classés par thèmes .Table des matières dans les grandes lignes : Allaitement au sein - Allaitement mixte et artificiel - La laiterie modèle - La consommation du lait à Paris - Stérilisation industrielle du lait - Stérilisation du lait à domicile ( Tous les types d'appareils et les gravures ) - Valeur du lait stérilisé - Des laits dits maternisés - Des laits fermentés - Le lait condensé - Lait peptonisé etc. Livre rare et épuisé . - 660 p. , 1 kg 700 gr.
1857[4]-111-[2]-210 pages demi-chagrin vert, dos lisse orné de filets et pointillés dorés 1857, 1857, in-8, [4]-111-[2]-210 pages, demi-chagrin vert, dos lisse orné de filets et pointillés dorés, Premier et deuxième fascicules de cette étude parue à l'origne dans le Répartoir de pharmacie (juillet et août 1856) : Introduction sur l'essai et l'analyse du lait (chimie légale du lait) ; Du lait en général. Des laits de femme, d'ânesse, de chèvre, de brebis, de vache en particulier. Cachet de la bibliothèque de l'Institut catholique de Paris. Dos passé, quelques rousseurs
1943Paris, Vigot Frères et Lyon, Librairie Médicale, 1943 Un fort volume broché in 8° de XIV pp. et 414pp. 55 figures dans le texte. Beau volume sur papier couché.
1907Etude agricole de la FAO N°7. Washington, Rome Aout 1907. Plaquette in-8 brochée de 91 pages.
1949Paris, Sep 1949. In-8 broché de XV + 343 pages + XXXV. Planches hors texte.
1951Dunod 1951, In-4 reliure toile grise de l'éditeur, 743 pages. Croquis, photos, planches dépliantes. Trés bon état.
1986La maison rustique 1975. In-12 broché de 92 pages illustrées. Bon état
1994Autrement, 1994. In-8 broché de 222 pages illustrées. Bon état
1900P., Firmin-Didot, "Bibliothèque de l'enseignement agricole", sans date(environ 1900). In-8 relié toile chagrinée rouge, sur le plat supérieur inscription en lettres dorées "Société des agriculteurs de la Sarthe", 704 pages. Rousseurs sur les gardes, sinon très bon état. Le lait-Le beurre-Les fromages. Avec 118 figures dans le texte.
1932Librairie J.-B. Baillière et fils, Petite Bibliothèque Agricole, 1932. In -12 broché, 186 pages avec 30 illustrations dans le texte.
1889Librairie J.-B. Baillière et fils, Petite Bibliothèque Scientifique, 1889. In -12 broché, 172 pages avec des figures intercalées dans le texte. Non coupé
1909Paris, J.-B. Baillière et Fils, 1909. In-12 broché, 344 pages avec 24 tableaux et 140 figures dans le texte. Rousseurs sur la couverture.
1900P., Vermot "Manuels Vermot", sans date (environ 1900). In-12 reliure éditeur toilée rouge estampée, 394 pp avec des illustrations dans le texte. papier vieilli naturellement avec quelques rousseurs par endroit. les producteurs de lait, le lait, le beurre, les fromages, législation et jurisprudence
1887P., Garnier Frères, Libraires-Editeurs, 1887. In-12 broché, 175 pp. Avec 37 figures noir et blanc. Dos insolé, quelques rousseurs, sinon bon état.
1863P., Lib. agricole de la Maison Rustique, sans date (1863). In-12 relié demi-chagrin rouge (rel. d'époque), dos à nerfs, caissons ornés de fleurons, 392 pp. Quelques remontées blanches sur le cuir sinon bon état. Vicaire 865.
2007New New Turkish Original bdg. Dust wrapper. Folio. (34 x 24 cm). In Turkish. 303 p., color ills. Silivrim kaymak: Türkiye'nin yogurtlari [HARDCOVER with DJ and FOLIO EDITION].
2007New Turkish Paperback. Demy 8vo. (21 x 14 cm). In Turkish. 375 p., color ills. Silivrim kaymak: Türkiye'nin yogurtlari [PB EDITION]. Photos by Cemal Emden. Silivri ates yogurdu, Kanlica yogurdu, Trabzon'un kulek yogurdu, Bolu'nun kesi, Kilis Yoruk yogurdu, Tatar kozalak yogurdu, Denizli'nin yanik yogurdu, Burdur'un kese yogurdu, Besikduzu'nun yogurt kesmesi, Sivas'in peskutani, Kars'in kremali kurutu, Hatay'in tuzlu yogurdu, Gesi'nin dorak yogurdu, Mugla'nin kirktokmagi. "Silivrim Kaymak!" Turkiye'nin Yogurtlari Edirne'den Batman'a, Eskisehir'den Gaziantep'e yurdumuzun her yoresinde uretilen, tuketilen, kimi zaman yemeklere eslik eden, lezzete lezzet katan, kimi zaman ilac olup hastalara sifa veren, yeri geldiginde corba olup karin doyuran, ayran olup serinleten "milli yiyecegimiz" yogurdun gecmisten modern zamanlara uzanan evrelerini, katettigi yolu izliyor. Artun Unsal daha once Sut Uyuyunca, Nimet Geldi Ekine ve Olmez Agacin Pesinde'de peynirin, ekmegin ve zeytinin kultur tarihimizdeki yerini anlatmisti. Silivrim Kaymak!'ta da soframizin vazgecilmezi, omur uzatan yogurdu ele aldi. "Silivrim Kaymak!" Turkiye'nin Yogurtlari'na Cemal Emden fotograflariyla katkida bulundu.
1912Fine English Paperback. Pbo. 92 p. Roy. 8vo. (23 x 16 cm). In Latin. De Romanorum legibus sacris commentationes selectae.
1997New New Turkish Original bdg. Dust wrapper. 4to. (34 x 25 cm). In Turkish. 211 p., color and b/w ills. Süt uyuyunca: Türkiye peynirleri. A feast of photographs and information on the cheese of Turkey. First Edition.
1970Beige cloth cover with pasted down illustration. Tears on worn dust jacket. 8 5/8"w x 11 1/4"h. $4.95 price on dust jacket.
1967Full brown cloth boards with pasted-down illustration. Worn, tattered dust jacket. 6 7/8"w x 7"h. 70 pages. Small ink mark on front endpaper, otherwise clean and unmarked; tight binding.
