LELONG Maurice o.p.Livre Rare Book
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Best.-Nr. 16777Le Jas du Revest-Saint-Martin, Haute Provence, Robert Morel, sans date, In-12 carré relié pleine toile rouge de l"éditeur. Deuxième édition de cette célébration N° 1.Signet conservé.
Best.-Nr. QWA-6924Robert Morel, 1962, in-8 cartonnage carré pleine toile orange, n.p., E.O.,, coll. "Célébrations", signet, très bon état.
Best.-Nr. 7505Jas du Revest-Saint-Martin, s.d. (1962), 1 pleine toile éditeur, signet en toile. in-12 carré, f.t., titre, 44 pp. ;
1961Best.-Nr. 1054661961 Editions Robert Morel, collection "Célébration" - 1961 - In-12, carré, cartonnage toilé rouge - Sans pagination
Best.-Nr. 62474Nohanent, sd (+/-2002), éd. REVOIR, IN-8 oblong, broché, couverture illustrée couleurs éd., 56pp, nombreux dessins couleurs, 20 recettes à bases des 5 fromages AOC d'Auvergne Le Cantal, le Bleu d'Auvergne, a Fourme d'Ambert, le Salers et le Saint Nectaire. Très beau voyage gastronomique en Auvergne. belles recettes rustiques Très bon état
Best.-Nr. 1390338894.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Best.-Nr. 68749Rennes, éd. Ouest France, 1984, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 188 pp., nb. photos en coul. et en noir, reproductions de documents anciens en noir, liste des fromages par département, dictionnaire par ordre alphabétique des fromages, table des matières, Un tour d'horrizons des fromages de France, par régions et par ordre alphabétique. Pas courant. Très bon état
1983Best.-Nr. SPN-412Grenoble : C.A.R.E., 1983. Broché 24x18,5 cm, couverture illustrée en noir, 101 pages illustrées en noir, lexique de patois queyrassin, carte dépliante du territoire de la commune de Saint Véran.
1995Best.-Nr. 16750ROUERGUE 1995 285 pages 2x29x21cm. 1995. Broché. 285 pages. Ce livre raconte l'histoire du roquefort premier fromage à bénéficier d'une appellation d'origine contrôlée en mettant l'accent sur les hommes et les femmes qui ont contribué à sa renommée mondiale. Il s'agit d'un ouvrage illustré de 285 pages publié en 1995 par les Éditions du Rouergue
194632 pages. 10" x 7.5". Charming color and black and white illustrations throughout. Aunt Mathilda the mouse sets out to deliver a piece of cheese to her little nieces and nephews in the big red barn, but along the way the cheese is lost. Somewhat above-average external wear. Binding intact. Unmarked. A sound vintage copy of this delightful tale. Book
Best.-Nr. 57256S.L., Bréa, 1982, Première Edition, in-4 oblong, cartonnage toilé noir éd., 160 pp., papier glacé, très nb. Reproductions coul. et en noir d'étiquettes de Camembert, Cet ouvrage aborde tous les abords de ce fromage mondialement connu. Très belle iconographie ancienne et moderne. Une référence pour les tyrosémiophile. Très bon état
Best.-Nr. 7115sans date, agrafé, couverture illustrée, 11x15 cm, 41 pages. Bon état. (agrafes légèrement rouillées).
Best.-Nr. 2343148236.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Best.-Nr. 70143n° 115 - 21 juillet 1976 - journal illustrée - Fondateur : Pierre Fournier - in-4 broché
Best.-Nr. 136119aafBösingen, Rotex-Druckdienst, 1990 gr. in-8°, 114 S., illustriert, illustrierte Original-Broschüre.
Best.-Nr. 33270aafBösingen, Rotex-Druckdienst, 1979, gr. in-8°, 88 S., illustriert, illustrierte Original-Broschüre.
1933Best.-Nr. 54048Chicago: Kraft-Phenix 1933. Horizontal 16mo pp. 47. Index. Recipes using Kraft products on file cards that can be detached. Paper wraps. Cover dog-eared leaves slightly foxed o/w VG. Kraft-Phenix unknown books
Best.-Nr. 0785315748.Gspiral_bound. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. unknown
1999No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, very slight scratch to spine and no bumping to corners. 256pp. An authoritative, fact packed guide to the cheeses of the world, combined with a fabulous collection of over 100 recipes your own cheese dishes.
Best.-Nr. 15909broché - 11 x 15 - 41 pp - imprimerie Pattegay Luxeuil - illustrations -
1978298p. Paperback Very good condition
Best.-Nr. 13931Tartinette crème de gruyer GRAF. Sa charcuterie. Hiver. Affiche originale en couleurs, de JOE BRIDGE 300x410mm 300 x 410mm. Contrecollée sur carton fond noir 335x440mm (petites déformations, sans gravité aux angles du carton) Affiche en bon état. Peu courant.
1978xiv, 335 pages. Index. Color photos. "Here at last the legendary Madame Benoit opens the door to the kitchen in her own home, at Noirmouton, her sheep farm near Sutton in the Eastern Townships of Quebec. She tells of her own cultural heritage, in which food has played such a large part, enriched by her own studies and travel. A practical and valuable cook book with fascinating sections on Herbs and Spices, Beverages, Soups, Salads, Breads, Cereals (including her granola recipes), Egg and Cheese dishes, Fish, Meat, and Poultry, Vegetables, and much more." - dust jacket. Prior owner's details handwritten inside front board, otherwise book tight and unmarked with average wear. Above-average wear to price-clipped dust jacket which is now preserved in glossy new archival-grade Brodart. A sound copy of this lovely and nostalgic Canadian cookbook. Book
Best.-Nr. 500107320Casterman Sans date.
2014Best.-Nr. 500117018Editions Christine Bonneton 2014 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2014. Broché. 96 pages.
