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1935réf. 191291Les Editions Nationales Les Editions Nationales 1935, in-8 carré broché, couverture à rabats de 38 pages, croquis et illustrations en couleurs à pleines pages de Edy Legrand. Préface du Docteur de Pomiane. Très belle plaquette publicitaire en hommage au fromage de Roquefort Société. Très bon état
réf. 13345Rodez, éditions du Rouergue, 1987, 1 br., couverture illustrée. in-4 de 155 pp., illustrations ;
réf. 66083Paris, Larousse, 1973. 21 x 27, 255 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition toilé illustré, bon état (rousseurs sur les pages de garde).
réf. ORD-16976Paris. Impressions Y. Ch. Lambert. S. d. Petiti livret in-8 (135 x 185mm) broché, couverture orange illustrée couleurs, 64 pages, illustrations en couleurs de Joë Hamman dont 4 à pleine page. Très bon état. Photo sur demande.
1981réf. 92161Couverture souple. Broché. 44 pages. Couverture légèrement pliée.
réf. 20760Saint-Etienne, imprimerie Dumas, 1978. Broché, couverture illustrée par l'auteur. in-8 de 136 pages, illustrations de l'auteur.
1965Millau 1965. In-4 carré broché de 63 pages illustrées. Bon état
An extremely rare booklet (20 pp.) on how to hold a pre-supper (6-8 pm) wine-and-snack party, published by the leading Parisian wine merchants. Introduction by Colette. Illustrated throughout with charming and amusing drawings in red and black. Specific suggestions for wines and snack foods, including of course cheese. The wines, naturally, are all French. Surprisingly, the cheeses are not! Slim 8vo. Original wraps. Fine and bright, with no defects.
2015réf. CUI226MMarabout, 2015. Petit In-8° carré de 191pp. largement ilustrées en couleur.
réf. 111585aafVevey, Fédération Laitière du Léman, s. d., vers 1931, gr. in-8vo, 89 p., + 2 planches photographiques, + une carte, richement ill. n./b., brochure originale.
réf. 36062SHAL, 1993. Format 15x24 cm, broche. Tres bon etat.
2009réf. CUI223MLes Vins de la Côte du Rhône. 2009. In-8° Broché de 127pp. largement illustrées avec photographies en couleur.
réf. 64303Coll. "Les Incontournables de la Cuisine" n° 15, Paris, Mondodari, 2007, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 257 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Astuces et trucs, Index par niveau de difficulté, Table alphabétique des recettes, Une très belle collection pour tout savoir sur la cuisine au fromage. Très bon état, une trace de pas sur la dernière garde
2011réf. 500224810Marie Claire Editions 2011 19 2x1 2x22 4cm. 2011. Broché.
2011réf. 500124385Marie Claire Editions 2011 19 4x1 2x22 2cm. 2011. Broché.
réf. 70627Paris, éd. Larousse, 2013, pt. in-8 étroit, couv. "découpée" comme un bloc de fromage, couv. photo coul. éd., 56 pp., papier très fort, très nb. photos coul., sommaire, "25 recettes familiales et faciles à réaliser : en apéritif : feuilletés croustillants, gougères, dips…en entrée : muffins, gratinée à l’oignon, cake au jambon…en petit plat du soir : gratin de chou-fleur et de brocolis, tarte aux poireaux, gâteau de pâtes…en plat complet : fondue savoyarde, cannellonis farcis, gâteau de polenta, yakitoris bœuf-fromage…". Belle présentation à la Robert Morel ! Très bon état
1982réf. 46805Documentation rassemblée par François Callais, illustrations par Louis Duquesnay, suivies d'un thème mythologique par Henri Fromage, 1 vol. in-4 br., Les Cahiers de la Sauvegarde n°6, Juillet 1982, 110 pp.
réf. 68946Paris, éd. Succès du Livre, 2008, Première Edition en français, gd. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. photos et recettes "pas à pas" photographiques en coul., quelques reproductions de documents anciens en noir, sommaire, bibliographie, table des maatières, J'aime le Fromage...Plus de 800 fromages français et étrangers.250 recettes originales et faciles à réaliser.Plus de 1 000 photographies en couleurs.Un véritable voyage gourmand pour découvrir les fromages à pâte molle, à pâte pressée, à pâte persillée, les fromages frais, ceux de chèvre ou de brebis. Un Incontournable ! Très bon état
2013réf. yd1809Éditions Solar broché sous boîte 2013 In-819,5 x 11 cm), format à l'italienne, broché sous emboîtage façon boîte de Kiri, 60 pages, photos couleurs ; quelques traces sur l'emboîtage un peu lâche où l'on a du tirer pour ouvrir, livre en très bon état, bon état d'ensemble. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
réf. 71893Editions de l'Office Néerlandais des Produits Laitiers 13 x 20, 30 pp., plusieurs illustrations en couleurs, broché, bon état.
réf. 500225273Könemann 303 pages 21 6x2 6x28cm. Sans date. Relié. 303 pages.
réf. 64754Paris, Havas, imprimerie L. Filiber, septembre 1950, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple ill. en coul. éd., ficelle multicolore, 1 carte en noir pleine page, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en noir, très nb. publicités en coul. et en noir, Sommaire, Très belle publication sur les vins et vignobles de Bourgognes édité sous le patronage de la Confrèrie des Chevaliers du Tastevin et par l'Agence Havas, direction régionale de Dikon à 10.000 exemplaire pour faire la propagande des vins de Bourgogne. Superbes publicités en couleurs et en noir sur les productions viticoles mais aussi sur les fromages. RARE. Très bon état
1986réf. 500044885GRUND 1986 22 352x1 016x23 368cm. 1986. Broché.
1989réf. 500293168GRUND 1989 22 352x2 286x23 368cm. 1989. Broché.
2008réf. 500127448Artémis 2008 1 pages 22x1x19 8cm. 2008. Broché. 1 pages.