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2012ref. CUI2227MAUBERON, 2012. In-8° carré broché de 143pp. largement illustrées à couleur.
1967ref. 1675London, Leslie Frewin for the Cookery Book Club, 1967 in-8, 271 pp., une grande planche dépliante en couleurs, reliure éditeur, jaquette
1867ref. 35503428Montpellier, Coulet, Paris, Librairie Agricole, 1867 ; in-8, broché, couverture verte imprimée. 60 pp.ÉDITION ORIGINALE publiée sous l’égide de la Société botanique de France. Concerne les fromages persillés de Savoie. - Traitement appliqué au fromage par le vin blanc et l’alcool, etc.Envoi autographe de l’auteur sur la couverture.
ref. 133105aafVerlag: Bulle : Fromage Gruyère SA, (Glassoprint, Bulle), 2016, gr. in-8vo, 151 p., ill., cartonnage original illustré.
1950ref. 709167PN. New. 1950. Soft Cover. Date is original print. This is a reprint edition. . PN paperback
1956ref. 705097PN. New. 1956. Soft Cover. Date is original print. This is a reprint edition. . PN paperback
1920ref. 19206Partitions sur la Restauration et alimentations Molinier 1920 approx.
1983Very Good English Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. [viii], 184 p., 7 folding plates. Kars ilinde yapilan kasar peynirlerinin yapilislari, bilesimleri ve olgunlasmalari üzerinde arastirmalarla bunlarin diger peynir çesitleri ile kiyaslanmalari.
ref. 0267754949.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
ref. 0364310294.Ghardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
ref. LFA-1267237744 volumes de 762, 731, 684 et 739 pages, format 205 x 290 mm, illustrés, reliés cartonnage dos cuir, s.d. (fin du XIXe-début du XXe siècle), Furne, Jouvet et Cie Editeurs (Paris)
ref. 100010aafNeuchâtel, Wolfrath, 1824, 21.215 cm, farb-frische Aquatinta / aquatinte coloriée planche n° 32, signée dans l’image en bas à gauche, tirée de Costumes Suisses, 1 Blatt, alt, auf hellem Papier aufgezogen /1 feuille montée sur papier.
ref. 2041961-1963 Paris, Robert Laffont, 1961 ; Paris, Comité national de propagande des produits laitiers français, 1963.
1900P., Firmin-Didot, "Bibliothèque de l'enseignement agricole", sans date(environ 1900). In-8 relié toile chagrinée rouge, sur le plat supérieur inscription en lettres dorées "Société des agriculteurs de la Sarthe", 704 pages. Rousseurs sur les gardes, sinon très bon état. Le lait-Le beurre-Les fromages. Avec 118 figures dans le texte.
1971pp. xi, 195. 8vo. Bantam paper back. Nice copy. COOK 2
2013ref. CUI218MCoédition Arte Editions, 2013. In-8° Broché de 236pp.
ref. 16777Le Jas du Revest-Saint-Martin, Haute Provence, Robert Morel, sans date, In-12 carré relié pleine toile rouge de l"éditeur. Deuxième édition de cette célébration N° 1.Signet conservé.
ref. QWA-6924Robert Morel, 1962, in-8 cartonnage carré pleine toile orange, n.p., E.O.,, coll. "Célébrations", signet, très bon état.
ref. 7505Jas du Revest-Saint-Martin, s.d. (1962), 1 pleine toile éditeur, signet en toile. in-12 carré, f.t., titre, 44 pp. ;
1961ref. 1054661961 Editions Robert Morel, collection "Célébration" - 1961 - In-12, carré, cartonnage toilé rouge - Sans pagination
1972ref. 89084Robert morel 1972 In-18 relié 14 cm sur 14. 312 pages. Bon état d’occasion.
ref. 62474Nohanent, sd (+/-2002), éd. REVOIR, IN-8 oblong, broché, couverture illustrée couleurs éd., 56pp, nombreux dessins couleurs, 20 recettes à bases des 5 fromages AOC d'Auvergne Le Cantal, le Bleu d'Auvergne, a Fourme d'Ambert, le Salers et le Saint Nectaire. Très beau voyage gastronomique en Auvergne. belles recettes rustiques Très bon état
ref. 1390338894.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
ref. 68749Rennes, éd. Ouest France, 1984, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage, couv. photo coul. éd., 188 pp., nb. photos en coul. et en noir, reproductions de documents anciens en noir, liste des fromages par département, dictionnaire par ordre alphabétique des fromages, table des matières, Un tour d'horrizons des fromages de France, par régions et par ordre alphabétique. Pas courant. Très bon état
1983ref. SPN-412Grenoble : C.A.R.E., 1983. Broché 24x18,5 cm, couverture illustrée en noir, 101 pages illustrées en noir, lexique de patois queyrassin, carte dépliante du territoire de la commune de Saint Véran.