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ref. 62475Sl., 2002, Du Pacifique, gd. In-4, cartonnage simili-cuir vert, titre en jaune éd., jaquette photos coul. éd., 256 pp., papier glacé, très nb. Photos coul. de Jean-Pierre Dieterlen et belle iconographie en noir, Ce livre présente plus de 700 variétés de fromages européens. Superbes photos et une très belle iconographie ancienne.Un vrai voyage à travers les pays du fromage. Très bon état
ref. QWA-14479Editions des Deux Coqs d'Or, 1968, in-4 rel. cart. (19 x 26), 316 p., avec des recettes de Madeleine Othenin-Girard, 160 ill. n. et b et coul., jaquette, bon état.
ref. 62667Lausanne, 24 Heures 1980, 230x160mm, 289pages, broché. Couverture illustrée à rabats. Exemplaire à l'état de neuf.
1987ref. WOC-2528Chevotins, Tommes, Persillée, par un collectif Mmes et MM. Jean-Bernard, Challamel, Louis Mermillod Grosse-Main, Roger Mermillod-Anselme, René Sylvestre, Anne Veyrat-Charmillon, Henri Videlaine des Amis de Val de Thônes. Nombreuses illustrations. Revue Annuelle proposée par les Amis de Val de Thônes, N°12., 1987. In-8 (22x15,5cm) broché couverture illustrée. 130pp.
1929ref. 274Extrait de LA REVUE DES DEUX MONDES ( 1er sept. 1929) Imprimerie Renouard, Paris, 1929. Plaquette in -8 brochée ( 24 X 16 cm ) , 19 p.
1990ref. SPN-322Nantua : Imprimerie Gabriel Lardant, 1990. Broché 30x21. 157 pages abondamment illustrées en noir.
1966ref. WOC-2362Étude de l'image du gruyère et plus précisément caractéristiques du fromage de COMTE comme produit de consommation sur le marché français. Étude réalisée par GEM-SOCINAT pour le S.N.A.G.T., juin 1966. In-4 (27x21cm) de texte dactylographié sous couverture grise imprimée au dos de serre noir. 80pp.
1885ref. 694981885 Année 1885 - 22ème volume - 1 vol petit in-8 - 480 pages - demi toile brune - Titre et années dorés -
1993ref. JMB4045Éditions Isoète, 1 volume cartonné de format 26 x 25,5 cm, 108 pages, photographies et reproductions d'étiquettes de Camembert, bon état. Frais de port en supplément.
ref. 57391Coll. "Bibliothèque de travail" n° 136, Cannes, 28 décembre 1950, Freinet, in-8, agrafé couv. ill. en noir avec lettres en rouge, 24 pp., dessins en noir de G. Charpenet, L'histoire, la fabrication et la dégustation de ce fromage légendaire. Très bon état
ref. 4515broché - 15,5x23 - 24 pp - 28 décembre 1950 - Imprimerie à l'école, Cannes. N° 136."Bibliothèque de travail" , collection de brochures hebdomadaires pour le travail libre des enfants.Adaptation pédagogique des Commissions de l'Institut Coopératif de l'école moderne.Dessins de G. CHARPENET dans le texte.
ref. 66083Paris, Larousse, 1973. 21 x 27, 255 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition toilé illustré, bon état (rousseurs sur les pages de garde).
1973ref. CUI217MLIBRAIRIE LAROUSSE. 1973. In-4. Relié. 253 pages augmentés de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Vignette en couleur sur le 1 er plat .
ref. 500017796Sans date.
ref. 500017838Sans date.
ref. 500020086Sans date.
ref. 500020087Sans date.
1863P., Lib. agricole de la Maison Rustique, sans date (1863). In-12 relié demi-chagrin rouge (rel. d'époque), dos à nerfs, caissons ornés de fleurons, 392 pp. Quelques remontées blanches sur le cuir sinon bon état. Vicaire 865.
ref. 500016691Sans date.
ref. 62480Paris, 1945, 18ème édition, revue par M. CHOLLET, IN-8, cartonnage imprimé, 141pp, nombreuses figures in-texte Bon état
ref. 70691Coll. "Encyclopédie des connaissances agricoles", Paris, éd. Hachette, 10/1946, tente-neuvième mille, in-12, cartonnage souple, couv. ill. en vert sur fond vert clair éd., 142 pp., ill. par 97 figures en noir in-texte, table des matières, Très bon ouvrage sur la fabrication du lait, du beurre et du fromage. Très nombreuse iconographie. Très bon état
1920ref. 9289Paris J.B. Baillière et Fils 1920 In-12 Fort 400 pp, Encyclopédie agricole, avec 182 figures in-texte, 5ème édition. Exemplaire non coupé. Dos coupé, avec légers manques sur coiffes, et fines coupures sur coupes en tête. Papier correct ; catalogue éditeur in-fine. Tampon sur 1ère de couv. et page de titre.
ref. VLE-665P., Tignol, sd. (vers 1900), in-12, 320 pp. illustrées de 73 figures in et hors-texte, accompagnées du Catalogue de la Librairie Tignol (32 pp.) broché, couverture illustrée, petit accroc au 1er plat, rousseurs aux dernières pages
ref. 46679Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, sans date, in 12 broché, 392 pages ; table analytique in-fine ; 59 gravures dans le texte ; des rousseurs ; trace de cachet ; couverture fanée.
ref. 500017188Sans date.
