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réf. 015206Paris Milan New York Galerie Alexandre Iolas 0 Broché
réf. 8893du ressort de la Cour Impériale et du Diocèse de Limoges année 1868.In 12 broché, titre, 188 pages pour la partie administrative et 116 pages pour la partie historique et littéraire. Chez Mme Vve H. Ducourtieux libraire éditeur
réf. 8895du ressort de la Cour Impériale et du Diocèse de Limoges année 1881. In 12 broché, titre, 370 pages pour la partie administrative avec publicités sur différents papiers de différentes couleurs.et 160pages pour la partie historique et littéraire. Avec une gravure dépliante du château de Rochechouart Chez Mme Vve H. Ducourtieux libraire éditeur
réf. 8896du ressort de la Cour Impériale et du Diocèse de Limoges année 1882. In 12 broché, titre, 372 pages pour la partie administrative avec publicités sur différents papiers de différentes couleurs.et 185pages pour la partie historique et littéraire. Avec une gravure dépliante du château de Bonneval Chez Mme Vve H. Ducourtieux libraire éditeur
réf. 13964Petites lectures. Livraisons brochées, 120x90mm. 16 pages quelques gravures sur bois. 71 livraisons de la 17ème série année 1867 à la 27ème série de 1877. La 24ème série premier semestre 1874, complet de la couverture imprimée ; faux-titre, titre 196 pages y compris 3 pages de table es matières. Sans lieu ni mention d’éditeur. Paris Rue de Furstenberg. Deux numéros avec déchirures, un n° en double exemplaire. Peu courant (
réf. 3716Couverture rigide Victor Pasche - P. Pellissier Genève-Thonon 24,5x17,5 cm
réf. 18249Paris-Casablanca, éditions du plat d'étain, 1949. In-4, 89 pp., en feuilles, couverture originale imprimée, chemise à dos de basane rouge, plats de papier imitant la peau de lézard, étui de même papier (frottements, déchirure à la couverture).
1966réf. 19225J. E. Laurent 1966 Rabat (Maroc), éditions J. E. Laurent, 1966. Grand in-8 broché de 209 pp., lexique des termes arabes in fine. Illustrations de J. E. Laurent. Premier plat et page de garde un peu usagés, sans manque. Intérieur en très bon état. Sans annotations ni soulignements. Un des meilleurs livres sur la cuisine marocaine.
réf. 64508Paris, Flammarion novembre 1984, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 310 pp., très nb. photos coul. et en noir, en collaboration avec Jacqueline Saulnier, introduction de Jacques Kother, Portrait, Lexique, Table des illustrations, Index alphabétiques des recettes de La Villa Lorraine et de l'Ecailler du Palais Royal,Table des matières, L'auteur fut l'un des plus célèbres restaurateurs de Belgique. En 1972, il devint le premier 3 étoiles Michelin hors de France ! (5 étoiles pour les deux restaurants) et ce fut une véritable révolution ! Le restaurant "l'écailler du Palais Royal" fut ouvert en 1968 à Bruxelles (place du Sablon), spécialisé en fruits de mer et en poissons. La première partie de ce livre nous dresse le portrait de ce chef de file incontesté, suivent les recettes, classiques et originales, très bien expliquées. Comme dans ses deux restaurants, ce livre est une vraie fête ! RARE Très bon état du papier; couverture défraîchie avec manques aux coiffes et aux coins
1934réf. 100148584Les Publications Pierre Johanet 1934 in8. 1934. Cartonné. Ouvrage technique de 1934 intitulé "Technique de la conserve" par Louis Bornand publié par Pierre Johanet. Il s'agit d'un livre de 406 pages avec quelques illustrations relié en toile d'éditeur traitant des méthodes de conservation des aliments
réf. 16474Dakar, Société Africaine d'édition, s.d [1962] . In-12, 48 pp., broché, couverture originale illustrée (quelques petites taches).
réf. 13979Sans lieu, sans nom, sans date (1907-1908) ; 1 vol. in-8 en 4 parties de 156 pp. Cartonnage d'éditeur en percaline rouge. Plat sup. orné d'un motif décoiratif doré sur fond noir, titre doré (ors ternis). Dos orné, Second plat avec encadrement à froid. Coins émoussés. Bon état.
réf. 64321Paris, Flammarion, 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, gardes photo en noir, 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Henri del Olmo, Sommaire, Table des recettes, Ce livre publié par Flammarion fêtait les trente ans de trois étoiles Michelin du restaurant Troisgros à Roanne. Toute l'histoire de cette famille de cuisiniers sur trois générations : de 1930 à 1955, de 1955 à 1983 et depuis 1983 avec les nouveaux venus dans la famille. Une sélection des meilleures recettes de ce grand lieu de la gastronomie française. Pas courant. Très bon état
2009réf. Q-1412761239Publications International Ltd 2009-02-06. Spiral-bound. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Publications International, Ltd unknown
2008réf. Q-1412716683Publications International Ltd 2008-01-01. Hardcover-spiral. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Publications International, Ltd hardcover
1983réf. Q-0871971496Southwestern Co 1983-01-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Southwestern Co hardcover
réf. DADAX148421255XNew unknown
réf. SONG0714876143Used: Good unknown
réf. DADAX1838668497New unknown
réf. DADAX1637993218New unknown
réf. DADAX1804191582New unknown
réf. DADAX1915538068New unknown
1966réf. st57-19Favorite Recipes Press 1966. Hardcover. Used - Very Good. 5 volume set in box/holder. Year: 1966. Publisher: Favorite Recipes Press. This preowned item is in very good condition with very minimal wear and tear visible ex. Corner dings small tears/rips bent pages scuffs/scratches etc. Additional materials such as CD's and access codes may or may not be included. If the book has a dust jacket it may not be included. Free tracking provided. International shipping available. Favorite Recipes Press hardcover
réf. DADAX0061370487New unknown
réf. DADAX0312377797New unknown
