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1862Best.-Nr. KULT0691Triest 1862. gr.-4°, IV, 432 S., mit 36 Stahlst. u. 1 Titelvign., HLn. d. Zt., leicht berieben, am Rückendeckel einige schwache Kratzer, Kanten u. Ecken etwas bestoß., Rü. verschmutzt m. kl. Läs. in Mitte, vord. Spiegel u. Titels. im Falz neu verstärkt, hint. Vorsatzfalz verstärkt, zwischen S. 430 u. 32 Falz ebenfalls verstärkt, Titelbl. wasserrandig u. schmutzfl., einige Stiche etwas stockfl., ab S. 419 im ob. Bereich Wurmfraß, ab S. 325 immer größer werdende stark gebr. Flüssigkeitsfl., die letzten 3 Stahlst. davon sehr betroffen, Nachsatz mit letztem Stahlst. zusammengeklebt. Unter anderem Stiche von: Salerno, Gran, Schloss Lueg, Beirut, Dom zu Regensburg, Greifenstein, einige Römische Detailansichten sowie zahlr. Stiche nach namhaften Künstlern wie Amerling, Schindler etc. [3 Warenabbildungen]
Best.-Nr. 20661Rouen, Le Boullenger, 1738. In-4, 172 pages. Sept coins de pages testaurés sans atteinte au texte, marge du titre également. Traces d'anciennes mouillures. Ex-libris Lecourt. Demi-basane fauve, un mors fendu et coiffe supérieure abimée.
1900Best.-Nr. 26313S.l.n.d. [vers 1900] in-12 (8,5 x 13,5 cm) broché, couv. illustrée
1875Best.-Nr. 171361875 1volume, broché marron-clair in-douze (paperback in-12) (10,2 x 15,2 cm), titre au dos imprimé en noir, 1ère de couverture imprimée en marron-clair et illustrée en couleur par F. Grenan (paperback printed and illustrated on the front cover by F. Grenan), cachet bleu de colportage, orné de vignettes in-texte en noir, 211 pages, 1876 Parisau Dépot des Almanach Publiés à Paris Librairie Plon et Cie Editeur,
Best.-Nr. 539420 menus édités par le Journal Amusant dans sa boite cartonnée,d’origine avec le titre en vert sur le premier plat.format 13x30.menus illustrés en couleurs par HENRIOT,4 par STOP,4 par MARS,4 par LUC,4 par JOSIAS L’ensemble en très bon état,proche de l’état de neuf.Rare
Best.-Nr. SONG1856356108Used: Good unknown
Best.-Nr. SONG1720654379Used: Good unknown
18608vo., First Edition, with engraved frontispiece and 13 engraved plates, title and fore-edges mildly spotted, recipe in a neat contemporary hand on frontispiece recto; original dark green pebble-grain cloth, red roan back, wanting B7 (pp. 15-16), neatly rebacked with large fragments of old backstrip gilt laid down, yellow endpapers, a very good, firm copy of a very scarce work. RARE; AND APPARENTLY UNRECORDED IN THIS GUISE. This may well be a third edition, with an original title, of Walsh's 'English Cookery Book'. This latter work was first published in 1858 (Cagle 1045) with a second edition in 1859 (see Simon BG 1595). A possible substantiation is that all three works acknowledge [in the title] the assistance of 'a committee of ladies'. The present work is considerably more illustrated. Further to confuse, Walsh states in his Preface (dated 1857) that the present work, together with its possible forbears, are all themselves extracted from his 'Manual of Domestic Economy', the bibliography of which is equally labyrinthine. Not in BLPC; Cagle (but see 1045); Simon BG (but see 1595). We have able to find no copy in any of the standard bibliographies.
Best.-Nr. DADAX0873960203New unknown
Best.-Nr. Rosenberg, Judith PierceIn Pristine Condition. unknown
1867Best.-Nr. 1140811867 Librairie Hachette et Cie, Boulevard Saint-Germain, N° 77 - 1867 - Edition Originale - Fort in-4, demi Basane marron à coin, plats marbrés, pièce de titre verte au dos, dos à 5 nerf, tranches marbrées (Reliure postérieure) - Couverture d'origine non conservée - 789 pages + Tables des matière - Nombreuses illustration in et hors-texte
Best.-Nr. 12204La cuisinière bourgeoise suivie de l’office, à l’usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Comprenant la manière de connoître, disséquer & servir toutes sortes de viandes ; des avis intéressans sur leurs bontés é sur le choix qu’on doit en faire. La façon de faire les menus pour les quatre saisons, & les ragoûts des plus nouveaux ; avec une explication des termes propres, & à l’usage de la cuisine & de l’office, & d’une liste alphabétique des ustensiles nécessaires. Nouvelle édition augmentée de plusieurs apprêts qui sont marqués par une étoile. In 12 plein cuir fauve raciné à nerfs, pièce de titre, caisson, roulette, filets dorés. Roulette dorée sur coupes. Faux-titre, titre, XXIV, 528 pages, tranches rouges. A Paris chez Guillyn ; Quay des Augustins du côté du Pont des Saint Michel, au Lys d’or 1775. Des restaurations anciennes à le reliure, dont coins et coupe supérieure, ainsi que la coiffe supérieure. Epidermure au premier plat. Bon état d’ensemble.
Best.-Nr. DADAX0937070084New unknown
Best.-Nr. Hedh, Jan. Photography byIn Pristine Condition. unknown
Best.-Nr. DADAX0963101021New unknown
Best.-Nr. 124583Femmes d'Aujourd'hui sd 3 volumes. In-4 relié demi-toile, pièce de titre et de tomaison au dos 30 cm sur 24. 2306 pages. Très bon état d’occasion.
Best.-Nr. 49442 tomes en 2 volumes in 8 demi-cuir brun clair raciné époque,pièce de titre chagrin rouge,roulette,filet, tomaison dorés.Tome 1 faux-titre,titre avec vignette, XXXII,448 pages,petite vignette en-tête.Tome 2 faux-titre, titre avec vignette,460 pages,se termine avec les nouvelles unités de mesures Républicaines.Chez les libraires associés An VII-1799 Dernière édition corrigées, et augmentée. Très bon état.Contient toutes les connoissances nécessaires pour gouverner,et le faire valoir utilement,pour soutenir ses droits,conserver sa santé, et rendre la vie champêtre agréable.Avec un nombre considérable d’instructions utiles et curieuses à tout homme qui passe sa vie à la campagne. L’agronome un grand classique,qui fut très souvent imprimé aux XVIII e et XIX e siècles.Pons-Augustin Alletz est né à Montpellier en 1703 et mort à Paris en 1785.Son livre est un des meilleurs manuels sur la vie à la campagne.Outre des conseils sur le jardinage,la viticulture,l’élevage,les remèdes,il contient un grand nombrez de recettes de cuisine pratique propres à satisfaire le gentilhomme campagnard gastronome.Guégan apparente ses recettes avec celles de la Cuisinière bourgeoise de Menon. Vicaire 8
Best.-Nr. DADAX0878441336New unknown
Best.-Nr. DADAX0747206163New unknown
Best.-Nr. SONG0888260768Used: Good unknown
Best.-Nr. DADAX1554075017New unknown
1721Best.-Nr. 24492Paris Chez La Veuve Duchesne 1721 In-12 429 + 9 ff, 1 , bon exemplaire. Galerie de vers en queue sur le cuir mors légèrement fendu sur 1.5 cm,
Best.-Nr. 12179Les champignons. Histoire-description-culture-usages des espèces comestibles-vénéneuses-suspectes employées dans les arts, l’industrie, l’économie domestique, la médecine. Quatrième édition, revue et augmentée. Grand in 8 demi-chagrin rouge à nerfs, fers dorés, plats percaline chagrinée, filets à froid en encadrement. Faux-titre, frontispice en chromolithographie (planche 1), sous serpente, titre, 438 pages, vignettes dans le texte, à la suite : 59 planches en chromolithographie (n°2 à 60), sous serpente (sauf pour la planche 2).La Planche 1 est en frontispice. Tranches dorées. Paris J. ROTHSCHILD éditeur 1876. L’ensemble dessiné d’après nature par A. B. CORDIER Rousseurs importantes, fortes à certaines pages. Bien complet des planches en chromolithographie.
Best.-Nr. DADAX1846077664New unknown
Best.-Nr. DADAX0609809377New unknown
