Ghylenn DescampsLivre Rare Book
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Best.-Nr. 500347259France loisirs Sans date.
Best.-Nr. 500352433Südwest Sans date.
Best.-Nr. 500352765TELECUISINE Sans date. Ce livre de recettes intitulé 'Desserts passionnément' est écrit par Christine et Bernard Charretton et publié par Télécuisine. Il propose une collection de recettes de desserts probablement destinée aux amateurs de pâtisserie
Best.-Nr. 500352777Sans date.
Best.-Nr. 500353321LACOUR - Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar traite de l'art de préparer les produits des pêches catalanes à la plancha mettant l'accent sur la cuisine des poissons et fruits de mer telle qu'elle est pratiquée dans les environs de Collioure Argelès et Barcelone. Il s'inscrit dans une tradition culinaire espagnole liée aux pèlerinages de Saint-Jacques-de-Compostelle
Best.-Nr. 500353331Julliard Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar publié en 2004 traite de l'art de cuisiner à la plancha en se concentrant sur les produits des pêches catalanes notamment les poissons et fruits de mer ainsi que les pratiques culinaires des régions du sud de la France du nord de l'Espagne et des Pyrénées
Best.-Nr. 500356014Marabout Sans date. Ce livre de cuisine de Jody Vassallo publié chez Marabout en 2009 propose des recettes pour surprendre et ravir les papilles. L'auteure passionnée de cuisine et de voyages partage son expertise culinaire asiatique à travers des plats accessibles et originaux
Best.-Nr. 500356254Mango Sans date. Gâtô ! instants sucrés est un livre de cuisine de Marie-Laure Tombini édité par Mango qui propose des recettes pour transformer des petits gâteaux classiques en créations rigolotes et originales
Best.-Nr. 500356608Flammarion Sans date. Cuisine fraîcheur est un livre de recettes légères et faciles idéal pour les repas estivaux en extérieur. Il propose des plats surprenants pour se retrouver entre amis
Best.-Nr. 500357178Flammarion Sans date. Ce livre de référence en pâtisserie écrit par Ernest Pasquet et publié chez Flammarion rassemble plus de 700 recettes couvrant gâteaux petits fours entremets glaces confitures confiseries et boissons. Il est présenté comme un classique de la littérature culinaire ayant marqué plusieurs générations de gourmands
Best.-Nr. 500357306France loisirs Sans date. Ce livre propose des idées pour organiser des repas à thème alliant gastronomie et décoration avec des recettes et des conseils pour soigner la présentation des plats et créer des ambiances variées (feu de cheminée tapas plateaux télé)
Best.-Nr. 500357859LA CUISINE ILLUSTRÉE Sans date. Ce livre de Nicola Diggins propose 50 recettes de sauces et marinades avec des illustrations pas à pas et plus de 300 photographies. Il couvre les grandes sauces classiques et offre des idées pour égayer tous les plats
Best.-Nr. 500357860Sans date.
Best.-Nr. 500357861Sans date.
Best.-Nr. 500358313Rustica éditions Sans date. Ce livre propose 190 recettes de champignons destiné aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés. Il inclut des photos et des dessins pour faciliter l'identification de 60 espèces de champignons avec une édition actualisée tout en couleurs
Best.-Nr. 500366393KARMANOR Sans date. Ce livre de cuisine de Maria et Nikos Psilakis publié en 2000 par Karmanor présente 265 recettes traditionnelles crétoises mettant en avant l'huile d'olive les légumes les plantes sauvages les légumes secs les céréales et une consommation modérée de viande. Il vise à illustrer le "miracle du régime crétois" à travers des illustrations en couleur
2008Best.-Nr. 500372417Leduc .s 2008 192 pages 17x11x1cm. 2008. Broché. 192 pages. Ce livre pratique présente 150 aliments qui consommés régulièrement peuvent contribuer à diminuer les risques de développer un cancer. Il aide à mettre en application les recommandations des spécialistes pour adopter une alimentation anticancer au quotidien avec des conseils sur les fruits légumes épices et modes de cuisson
2007Best.-Nr. 5003780372007 2007. Un livre de cuisine végétarienne de Suzanne Mantovani publié en 1981 par les Éditions Amour et vie. Il propose des recettes sans viande destiné à un public adulte intéressé par l'alimentation végétarienne
2013Best.-Nr. 500378488Solar éditions 2013 2013. Ce livre propose 30 recettes sucrées et salées utilisant l'Orangina comme ingrédient principal pour caraméliser confire mijoter ou mariner. Il inclut des plats variés comme des bruschettas wraps wok de porc thaï cupcakes et banane flambée présentés dans un format original en forme de bouteille d'Orangina
Best.-Nr. 500378531Tormont Sans date. Les plaisirs de la bonne table de Ron Kalenuik publié par Tormont en 1991/1992 est un livre de cuisine de 448 pages contenant 800 recettes et plus de 400 photos en couleurs avec des techniques culinaires illustrées étape par étape. Il propose un assortiment de recettes traditionnelles et contemporaines
1994Best.-Nr. 500381263Robert Laffont 1994 100 pages 1994. 100 pages. Ce livre du célèbre chef Joël Robuchon propose 100 recettes autour de la pomme de terre incluant sa célèbre purée. Il est publié chez Robert Laffont et offre des techniques simples pour sublimer cet ingrédient quotidien
2001Best.-Nr. 500383593Les Presses du Languedoc 2001 2001. Cet ouvrage de Léo Larguier publié initialement en 1922 est un recueil de recettes et de propos gastronomiques inspiré par l'histoire d'une vieille cuisinière ayant légué son livre de recettes à son maître. Au-delà d'un simple guide c'est une ode à la cuisine traditionnelle
2012Best.-Nr. 500386371Maison Fonderie 2012 2012. Cet almanach de Laurent Mariotte propose 365 recettes pour cuisiner au quotidien tout au long de l'année avec des focus sur les produits de saison des astuces anti-gaspillage et des conseils pour le fait maison
Best.-Nr. 500389096Marabout Sans date. Terrines de Catherine Quévremont est un livre de cuisine publié par Marabout qui explore la préparation de terrines sous toutes leurs formes incluant viandes poissons crustacés légumes et fruits avec une approche axée sur le plaisir de cuisiner
2000Best.-Nr. 500389213EDITIONS S.A.E.P 2000 2000. Une autre façon de s'alimenter plus simple et plus saine
