DUFOUR Anne - DUPIN CatherineLivre Rare Book
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2015réf. 144661Couverture souple. Broché. 495 pages.
19851st edition. VG pbk. 13809. eng
2010réf. 40520La Martinière 2010 In-4 25,8 x 20 x 4,2 cm, cart. éd. ill. 575 p. Très bon état d'occasion.
2009réf. 100867Minerva 2009 Dans un sac à main transparent 5 volumes. In-8 cartonnages éditeur illustrés 22,5 cm sur 15,8. 68-68-68-68-68 pages. Bon état d’occasion.
réf. DADAX1452161798New unknown
2010réf. 1-0871975483The Cookbook Marketplace 2010. Hardcover. New. 192 pages. 10.90x9.30x0.70 inches. The Cookbook Marketplace hardcover
1999No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased. 224pp. With over 150 delicious recipes from the world's most famous culinary institute.
2020réf. 1260272020 Editions des Falaises - 2020 - In-4 relié, cartonnage illustré - 141 pages - Nombreuses illustrations en couleurs, in et hors texte, dans l'ouvrage
réf. 42234Paris, Plon, 1999. 14 x 23, 256 pp., broché, très bon état.
réf. 64332Genève, Minerva, 1999, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé bleu éd. jaquette photo coul. éd., 264 pp., papier glacé, superbes photographies coul. de Pierre Hussenot,Sommaire, Recettes de base, Ingrédients, L'office, Techniques, Index des recettes par catégories, Index des recettes par ordre alphabétique, Trois étoiles au Michelin à 38 ans ! Une visite dans les trois établissements de Ducasse : "Le Louis XV" à Monte-Carlo, "le restaurant Alain Ducasse" dans le XVIe arrondisseement de Paris et "la Bastide" à Loustiers-Sainte-Marie. Des recettes, beuacoup de recettes mis aussi une présentations de ses fournisseurs qui font la renommée de ce grand chef. Pas courant. Très bon état; jaquette légèrement défraîchie.
réf. 42008Paris, France Loisirs, 1995. 13 x 20, 190 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, état neuf.
1872réf. 128345Paris, Librairie E. Dentu 1872 Grand in-4 32 x 23 cm. Reliures de l’époque demi-basane brune, dos à 4 nerfs orné d’un petit fer et de roulettes à froid, couvertures conservées, VIII-441 pp. en pagination continue, - 105 planches sous serpentes contenant 446 figures, table des planches, table alphabétique des articles.
réf. 9290Paris E. Dentu Grand In-8 Fort Écu XV+812 pp, (.) Service des déjeuners, service des diners. 300 manières de préparer les oeufs ; 260 dessins, dont 40 planches gravées. 2ème édition, frontispice. Reliure muette, un mors fendu intégralement avec dos débroché. Reliure frottée, intérieur frais.
réf. vh418E. Flammarion Relié In-8 (18,3 x 23,8 cm), reliure demi-toile, LIV-772-XXV pages, sans date, figures en noir ; petite trace au premier plat, papier bruni, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1925réf. 116362Paris, E. Flammarion 1925 In-4 25 x 17,5 cm. Cartonnage éditeur pleine percaline rouge, auteur & titre dorés sur le dos et le premier plat, 800-XXVI pp., additions à l’édition nouvelle, 763-796 pp., 42 planches hors texte, 264 figures, table des matières, table des additions. Cartonnage d’usage, intérieur en bon état.
1993réf. ga2653Azalées Editions Dos agrafé 1993 In-8 (13,5 x 21 cm), dos agrafé, 24 pages ; premier plat frotté, quelques traces au quatrième plat, note personnelle manuscrite en page de titre, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
réf. SONG1847196969Used: Good unknown
2008Signed by author upon title page. 1257 pages. Short Title index. Name index. Place of publication index. Subject index. "A definitive history and bibliography of Canadian cookbooks from the beginning... in 1825, to the mid-twentieth century... The entries for 2,276 individual titles are arranged chronologically by their province or territory of publication, revealing cooking and dining customs in each part of the country..." - from dust jacket which is preserved in archival-grade Brodart. Unmarked with light wear. A lovely copy of this magnificent reference. (Location: Reference Collection) Book
réf. 12853Paris F. Rieder et Cie In-12 Fort Circa 1900. IV+536 pp, nouvelle édition, quelques figures in-texte, rousseurs sur les pages garde, quelques rousseurs et mouillures éparses à l'intérieur. Dos et partie des plats insolés, frottis et accroc sans manque en queue.
réf. 2670in 12 pleine toile verte à la bradel pièce de titre cuir vert faux-titre titre,IV 536 pages 2 feuillets de publicité F Rieder éditeur sans date
193164 pages. Features: Nice color/photo ad for Quaker Puffed Rice and Puffed Wheat inside front cover; Great full-page ad with photos for International Trucks; Full-page photo ad for Cream of Wheat features baby; Salesmen of Death - The Truth About War Makers - "This Frankenstein monster must be smashed or it will smash civilization", by Lieut.-Col. George A. Drew - article with photos of Dr. William B. Shearer and Sir Basil Zaharoff; Backstage at Ottawa; Air-Minded - short story; The Empress of Britain - article with great photos of/in this Canadian-owned vessel which holds the record as the fastest liner plying between Europe and North America; The Fourth Bridesmaid - short story; What's Wrong with our Lacrosse? - writer mourns Canada's first defeat at the hands of the United States; The Strange Case of Dr. King - short story; The New Partner - short story; Sciene Aids the Airman - J.H. Parkin and aeronautical research at the National Research Laboratories in Ottawa - article with photos; Don't Let Her Worry - short story; Back of the Hump - a vivid pen picture of Canada's newest national park - the Riding Mountain Reserve in Manitoba - with photos; The Silver Scale - short story; Stalin's Rule is Autocratic - the world's most powerful ruler according to many; Photo and bried story of the world's richest man, The Nizam of Hyderabad; Communism and the Ukrainians - a fascinating long letter by Arthur O. Rose of Hafford, Saskatchewan; Brickbats and Bouquets; Wonderful Canadian Nationa (CN) full-page black and white photo ad promotes their Montreal to Toronto service - 334 miles in 360 minutes; The Secret of Successful Salad Dressings - article with recipes; Crossword; Consider the Lily; Bankers adopt more hopeful attitude toward foregin bonds; Colour ad for Kodak Verichrome film on back cover. Average wear. Unmarked. A sound, informative and pleasing vintage issue. Book
réf. 136315aaf1927-28, in-8vo, 195 p. numérotés à la main, cahier d.-toile avec pièce de titre: école ménagère Rue de Morat à Fribourg, Anne Marie Dresco:Rue de Lausanne à Payerne.
réf. 500352433Südwest Sans date.
réf. DADAX1529148839New unknown
réf. DADAX1436990025New unknown
