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réf. 0428105769.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
réf. 34103Paris Librairie agricole de la Maison Rustique, sans date (fin XIXème) 0 in 12 (18,5x12) 1 volume broché, couverture illustrée, 360 pages, avec 40 gravures dans le texte. Gravure sur bois par Adrien Lavieille. Bibliothèque du cultivateur. Deuxième édition. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
réf. 9997contenant toutes les meilleures recettes sur la manière d’apprêter les aliments avec délicatesse et économie précédée de conseils pour faire les honneurs d’une table et de l’art de découper ou dissection des viandes,volailles, gibier et poisson.In 16 broché,couverture illustrée en couleurs avec titre en long, au dos. Faux-titre, frontispice, titre, 108 pages, figures dans le texte. Paris S.BORNEMANN éditeur, sans date
1978xiv, 335 pages. Index. Color photos. "Here at last the legendary Madame Benoit opens the door to the kitchen in her own home, at Noirmouton, her sheep farm near Sutton in the Eastern Townships of Quebec. She tells of her own cultural heritage, in which food has played such a large part, enriched by her own studies and travel. A practical and valuable cook book with fascinating sections on Herbs and Spices, Beverages, Soups, Salads, Breads, Cereals (including her granola recipes), Egg and Cheese dishes, Fish, Meat, and Poultry, Vegetables, and much more." - dust jacket. Prior owner's details handwritten inside front board, otherwise book tight and unmarked with average wear. Above-average wear to price-clipped dust jacket which is now preserved in glossy new archival-grade Brodart. A sound copy of this lovely and nostalgic Canadian cookbook. Book
1939réf. ROD0005305Maison de la Bonne Presse. 1939. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Intérieur bon état. Tome 1 : Le poulailler de grand rapport, 222 pp., manque aux 2 coiffes - Tome 2 : Le clapier de grand rapport, 188 pp., manque en coiffe de tête, coiffe en pied légèrement abîmée. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
réf. ria9781119765189_inpHardback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A hardcover
1937réf. 2083002116204172Kochi Prefecture Special Poultry Association 1937. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Kochi Prefecture Special Poultry Association paperback
1900réf. 20199Paris, Paul Dupont ; Guillaumin, 1900 ; fort in-8, broché ; 989 pp., [1]f. d'Errata, 22 planches hors-texte lithographiées en couleurs (cartes, tableau et graphiques, dont une grande carte dépliante de Russie).
réf. 185676Albin Michel Paris 2008 In-8 carré ( 200 X 160 mm ) de 235 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
réf. 68852Coll. "Encyclopédie Agronomique et Vétérinaire", Gembloux et Paris, éd. Jules Duculot et Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1948, 3e édition revue, corrigée et augmentée (plus de 90 pp.), fort in-8, cartonnage souple, couv. ill. d'une vignette en noir sur fond vert de gris éd., 660 pp., ill. de 9 pl. de dessins en coul. hors-texte et de 219 ill. en noir in et hors-texte, avant-propos de l'éditeur, préface de la première édition (1933), préface de la seconde édition et préface de la troisième édition, tables relatives à la valeur des principaux aliments, addendum, table des matières, non rogné, Une Référence dans le domaine, ici présentée dans sa troisième édition, la plus complète, plus de 90 pages en ajout ! Tout ce que vous avez voulu savoir sur l'élevage des poules, des pigeons, des canards et autres volatiles comme le cigne, la pintade, le faisan et le paon. 9 très belles planches de dessins en couleurs sur les races de poules, de canards, de dindes, de différentes plumes et des niveaux d'incubation des œufs. Sans oublier un Addendum sur le chaponnage. Réf. Cornet et Malagies 1013. Pas courant. Bon état général; petits manques à la couverture avec pliures sur le dos; traces d'anciennes mouillures sur les 35 dernières pages
réf. ROD0011589Henri Gautier. Non daté. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos très frotté, Intérieur frais. 99 pp. Accrocs sur coiffe de tête et dos. Dos tâché.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
réf. 68701Coll. "Saveurs - Senteurs - Couleurs", Paris, éd. Solar, février 2002, EDITION ORIGINALE, in-8 carré, cartonnage, couv. photos coul. éd., 64 pp., papier galcé de coul., très nb. photos coul., sommaire, liste des "fleurs comestibles", index des recettes, L'auteur est une grande spécialiste de la cuisine avec les fleurs. Elle est l'auteur de plus de 450 recettes originales à base de fleurs ! En voici quelques une qui accompagnent les viandes, les volailles et le gibier. Un vrai régal pour les papilles et pour les yeux ! Très bon état
réf. R300028857LES EDITIONS PRATIQUES ET DOCUMENTAIRES. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 16 pages.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
réf. ROD0006216Editions pratiques et documentaires. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Intérieur bon état. Non paginé, 10 pp. environ. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
2003réf. 131293Editions Comaral , Confédération nationale de la triperie française 2003 In-4 reliure éd. sous jaquette sous étui illustré légèrement frotté. 28,8 cm sur 21,8. 136 pages. Bon état d’occasion.
réf. ROD0046188GARNIER Frères. ND. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Env 440pp. Nbreuses illust noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
réf. R300028866GARNIER FRERES. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 417 + 36 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
réf. 66817Paris, éd. Librairie Garnier, 1935, fort in-12, br., coul. ill. coul. par H. CHAPUIS, VIII - 569 - (3) pp., frontispice et vignette sur page de titre et 106 ill. en noir in et hors texte, 1 pl. dépliable reprenant les races des poules, table des matières, Réf. Cornet 1073, L'auteur était professeur à l'Ecole d'Agriculture de Grand-Jouan (Loire-Inférieure). Un grand classique de l'élevage des animaux de la basse-cour, tels les coqs, poules, dindons, pintades, oies, canards, cygne, paon, faisans, les pigeons, les lapins et cobayes. Bon état du papier par contre la couverture est en mauvais état avec de petits manques mais le dessin en couleur de la première de couverture est en bon état !
1953réf. RO80021706CHEZ L'AUTEUR. 1ère édition. 1953. In-8. Broché. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. 493 pages. Frontispice en noir et blanc hors-texte. Nombreux dessins, schémas et photos en noir et blanc dans le texte et hors-texte. 7 planches dépliantes sur 10 en fin d'ouvrage, dans une pochette de couverture. Tampon sur page de titre. Mors arrachés, 1er plat de couverture détaché. Manque important sur le dos cassé et fendu. Quelques pages volantes. Sans les planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
réf. 42259Quatrième année - 1886 - Rédaction, publicité, abonnements à Crosne (Seine-et-Oise) - revue illustrée - Un volume in-4 broché - 420 pages
réf. 42260Troisième année - 1885 - Rédaction, publicité, abonnements à Crosne (Seine-et-Oise) - revue illustrée - Un volume in-4 broché - 420 pages
1932réf. 35504038Lyon, Bosc fr., Riou, 1932 ; plaquette in-8, brochée, couverture imrimée. 76 pp.Rare publication de cette thèse soutenue à la faculté de Médecine et de Pharmacie de Lyon pour obtenir le grade de docteur vétérinaire. Non coupé.
1880réf. GITf321Paris Masson 1880. In-12 broché vignette illustrée sur le 1er plat XII 146pp 1f table. Avec 60 dessins par Allongé, gravés par Bisson, la plupart à pleine page. Exemplaire propre, solide et bien complet.
1902réf. RO80049308LA MAISON RUSTIQUE. 1902. In-12. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Mouillures. 366 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Charnières fendues sur le dos consolidé. Manque le 2nd plat de couverture et les dernières pages de la table des matières.. . . . Classification Dewey : 636.5-Volaille
1926100 pages. Features: Possibilities for planting wall gardens - rock walls; Showing civic pride with trees; The proper way to remove branches - photo-illustrated article on pruning trees; The third season in my garden; How shingles help in remodeling; Homes of famous Americans - part XLVI - Lockerbie Street, the home of James Whitcomb Riley; Let's have a fireplace; Nice one-page Johnson's Polishing Was ad features illustration of mother and child waxing floor; Preparing for your garden next year; Nice one-page color ad for Johns-Manville asbestos shingles features illustration of castle under attack; Nice one-page color Congoleum ad; Reader's letters; How proper insulation will help improve the home; Nice one-page ad for the Louisiana Red Cypress Bureau features the birth of New Orleans; A garden for a playmate; Nice one-page ad for 'Say it With Flowers' features George Washington and his mother; Poet Lew Sarrett's prescription for a tired world - with photo of Sarrett; Nice 2/3-page ad for True Temper yard tools; Nice vintage 2/3-page ad for Stanley Tools shows man installing bookrack; Nice 2/3-page ad for Yale door lock hardware; Poultry - a profitable hobby; Nice one-page Montgomery Ward & Co ad for their catalog; Nice 2/3-page ad for Sargent locks and hardware; Budgets for couples; Charming 2/3-page ad for the Wurlitzer Studio Grand piano; Beware of fake music publishers; Building healthy bodies - trees in the yard allow kids to exercise; One-page illustrated ad for the Kalamazoo Stove company; Attractive color ad for Sun-Maid raisins inside back cover; Soiled color ad for Mohawk Rugs on back cover. Above-average wear and soiling. Nibbling to upper corners. Covers detached but present. A worthy copy of this nice vintage issue. Magazine